『壹』 為什麼澳大利亞的即食燕麥片很像國內的小麥片
進口的燕麥主要產自澳大利亞等地區,品種大多是殼燕麥,需要經過脫殼後再加工,產量很高,所以價格比國產的要低很多。中國是燕麥的主要進口國之一跟國內常見的速溶、即食燕麥片不大一樣，比較硬比較完整，但這個才是燕麥粒切割壓出來之後的產品。國內的那些大多數有更深的加工。
擴展：澳大利亞位於南太平洋和印度洋之間，三分之一的國土處於南回歸線以北屬於熱帶，而其餘地區則屬溫帶。與北半球芬蘭的季節恰恰相反，澳大利亞的夏季為12月至2月，冬季為6月至8月。大型的燕麥種植農場都處在著名的小麥-綿羊帶。地勢平坦，地理位置優越；秋季播種，冬季成長。在溫暖和乾燥的季節下收獲的低水分顆粒，保證了燕麥的安全存儲。