澳大利亞雞蛋有什麼門道

A. 澳洲土雞蛋被檢測出鉛含量嚴重超標，對當地雞蛋價格有什麼影響

會讓當地雞蛋價格上漲。

澳洲土雞蛋被檢測出鉛含量嚴重超標會讓當地雞蛋價格快速上漲，因為在很多澳洲人的心中，自家母雞生產的雞蛋是新鮮美味的，他們多喜歡購買土雞蛋，這種土雞蛋在當地市場上的售價比超市中售賣的商業雞蛋價格高40倍以上。但這種高價的雞蛋依然獲得了很多消費者的認可，不過再查出它的鉛嚴重超標以後，人們開始遠離它，選擇購買商業基態，這會讓當地商業雞蛋的價格隨之上漲。

澳洲土雞蛋被檢測出含鉛量嚴重超標以後，會讓當地雞蛋價格上漲，而土雞蛋的價格會下降，而且會出現滯銷的情況。通過相關部門的監測，發現城市活動中的污染物，在土壤中不斷積累，這些污染物會通過食物鏈進入蔬菜和飼料，也會進入雞的體內，這種雞產出的雞蛋質量無法保證，長時間食用會危害身體健康，所以它的價格會下降，而商業雞蛋的價格則會明顯上漲。

B. 外國人吃雞蛋，為什麼要用「雞蛋杯」，有什麼作用嗎

德國人把生雞蛋做為日常正餐乃至零食已經是非常久遠傳統式了，這也難怪，由於生雞蛋本身就是一個很特別又美好存有。完美橢圓體，讓人胃口大的色彩組合，也有許多種烹調方法，不論是正餐、肉製品或是蔬菜水果，生雞蛋都可以完美搭配。

德國之音做過一個對路人的任意訪談，了解她們日常早飯內容。很多人表示，在作業日的時候他們會隨便吃點吐司麵包或是混和燕麥片，但是一旦到禮拜天，一定會吃一頓豐盛的早餐。在其中不可缺少的便是水煮雞蛋。許多歐洲人都喜歡六七分熟水煮雞蛋，雞蛋黃是溏心的，乃至蛋白質都還沒有完全凝結。聽上去確實很滑嫩，但這樣的水煮雞蛋該怎麼剝掉呢？難道說不容易撒得到處都是嗎？這個時候，各種各樣實用工具就找到用處啦！

最先，把煮（不是很）熟生雞蛋規規矩矩地放到蛋杯里。隨後試著就餐刀在生雞蛋上方的五分之一處切成一個截面。但是，不少人在這一步就沒有成功，由於蛋殼自身很兄虧差光潔，餐叉一不小心就會滑移位（鋸齒狀磕在手裡還蠻痛的）。此刻，你必須一個開蛋器！