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澳大利亞有哪些快餐

發布時間:2022-02-27 06:27:39

㈠ 澳大利亞最出名的美食是什麼

皮雞、糖醋魚、炒什錦等風味菜餚,喜歡喝啤酒
在澳大利亞的唐人街上,一家叫「中國臭豆腐」的店裡常常座無虛席,櫃台前排隊的顧客,眼睛直盯著炸臭豆腐的鍋,等待著臭豆腐出爐。不僅在唐人街上,現在澳大利亞很多街頭都有中國臭豆腐專賣店,老闆就是尚在悉尼大學讀書的浙江留學生唐琳。

拜師學藝

唐琳一次在唐人街的老鄉餐館當服務員。店裡來了幾名浙江客人,一坐下,客人便問:「你們這里有紹興的臭豆腐賣嗎」唐琳搖了搖頭。客人掃興地說:「你們不是浙江餐館嗎怎麼連臭豆腐也沒有」客人走後,他試探著對老闆說:「既然澳洲買不到臭豆腐,我們為什麼不做一些賣呢」老闆卻認為澳洲人習慣吃西餐,對臭豆腐這種陌生的東西聞著都怕,哪會吃啊做臭豆腐肯定不會有市場」

但唐琳不死心,他堅信中國臭豆腐在澳洲有市場前景於是,唐琳咬咬牙決定回國一次拜師學藝。

拜師學藝一個月後,唐琳回到澳洲。可是,正當唐琳架起簡單的爐灶,在學校附近准備開張時,警察沒收了他的工具,並且警告他,如果再這樣賣臭豆腐,就要重罰他。原來,臭豆腐的臭味讓澳洲人實在聞不慣,投訴了他

唐琳覺得要想打開澳洲市場,一定要先從華人中打開市場,於是,唐琳聯系了悉尼一些大學的中國留學生聯誼會,親自帶著臭豆腐去給他們免費品嘗。當月,店裡賣出去了80多份臭豆腐

㈡ 澳大利亞的飲食

澳大利亞人的食物應該是世界上最豐富多樣的. 肉,蛋,禽,海鮮,蔬菜和四季時令水果應有盡有. 幾乎全部是自產自銷, 很少依賴進口, 而且品質優良, 其中牛肉, 海鮮, 水果還遠銷世界各地以往澳大利亞傳統的飲食文化以英格蘭,愛爾蘭為主. 50年代隨著大量歐洲移民的湧入, 也帶來了飲食文化的多樣化. 義大利,希臘,法國,西班牙,土耳其,阿拉伯等各地菜餚,食品相繼在澳洲各地落戶生根, 它不僅滿足了各地移民的需要, 也給那裡的英國後裔帶來了新的口味。

談到飲食文化, 最值得一提的是亞洲食品在澳洲的興盛. 如同世界各地一樣亞洲食品的主流是中國餐. 從19世紀50年代淘金潮開始, 華工就已經把中餐帶進澳大利亞. 當時的許多小城鎮都可以找到中餐館.20世紀初, 糖醋排骨, 黑椒牛柳, 咕老肉, 杏仁雞丁就已經成為風行一時的異國情調菜餚. 現在你可以在澳洲任何一個小城鎮里看到中式餐館. 在大城市裡的唐人街,中餐館,酒樓更是鱗次櫛比, 枚不勝舉.據說在各國風味餐館中中餐的數目是最多的。

隨著70年代後期越南難民的湧入, 一種價格低廉的越南菜悄悄流傳開來, 其中最膾炙人口的就是特別牛肉粉, 這幾乎成了越南食品的象徵, 然後沒過多久越南風味酒杯咸,辣,甜的泰國菜所取代. 泰國餐館就像當年的法國餐館一樣迅速遍及各個城區, 並風行了10年. 現在最為流行的亞洲餐依次為中餐, 泰餐, 日餐, 韓餐, 越餐和馬來餐。

澳大利亞的一些著名餐館, 20年前是法國菜, 現在卻呈現多元化特色. 許多菜兼收並蓄, 互相借鑒, 形成新派的法餐,澳餐和意餐。

90年代以後澳洲的家常菜中最普遍的是什麼呢? 澆汁義大利面加蔬菜沙拉加泡沫咖啡!

現在澳洲人發現, 在澳大利亞這塊廣袤的土地上可以種植各種任何在其他國出產的東西, 所以他們學會了各種烹調技術和在飲食上有了創新意識, 也能夠是豐富的物產物盡其用. 澳洲人終於可以說: 世界已經在我的舌尖上!

㈢ 澳大利亞美食有哪些

嗯哼~

澳大利亞這片神奇的世界,不僅是廚師眼中的天堂,還是你能大塊朵頤世界各地最精緻美食的好地方,而且價格實惠你不用擔心錢包過分變癟。這里的城市中有奢華的餐館,但從海灘邊到灌木林區,你也能在各家物美價廉、環境舒適的小餐館、咖啡館、小酒館、釀酒廠,甚至茶室里享受到各種美食。想像一下,熱帶水果那濃濃的香甜滋味,富有異國情調的 香草和時蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,數不清的各種水產海鮮,各種奇怪名字的貝類,一些味道上佳的乳酪,以及曾榮獲大獎的橄欖油,這就是澳大利亞的美食。

1. 悉尼魚市的鮮活海鮮

悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉,他們每個月都要前往貝盟灣公園(Pyrmont Bay Park),逛一逛農產品市場 (Good Living Grower』s Market)。除了那些新鮮的農產品之外,那裡還有提供各種美食的攤點,包括一籃子可供你懶散地躺在草坪上品嘗的野餐美食。你可以一邊吃著美食,一邊觀賞路過的遊行表演,午餐之後你還能在周圍的木板道上散步,欣賞港口的美景。當地另一個美食集中地是悉尼的魚市場,那裡是悉尼海鮮美味的發源地。在那裡有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發光的對蝦,有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚,到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣,從魚市場的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張太陽傘下的大桌子, 與當地人擠在一起就餐,然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂趣。你也可以在魚市場的悉尼海鮮烹飪學院繼續這趟美食之旅,在那裡,悉尼的頂級廚師們會教授你如何烹調各類海鮮,你也可以抿上一兩口葡萄酒,品嘗更多美味的海鮮。在鍋碗瓢盆之間,還會遇到一兩次羅曼史哦。

2. 墨爾本維多利亞女王市場的精緻蘑菇大餐

以精緻美食,城市優雅聞名的墨爾本,是全球美食家們追捧的美食聖地。那兒的美食探險,足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望,並讓自己的味覺得到無上享受。現在捲起袖子,按照《Kate McGhie美食手冊》去品嘗回味,討論甚至烹調那眾多美食吧。Kate McGhie這位獨特的美食作家經常和小團隊遊客一起,前往市場和商店購買食物原料,然後返回自己的工作室,烹調並享用一頓令人印象深刻的美餐。墨爾本的維多利亞女王市場是一個具有19世紀歷史風格的露天標志性景點,那裡有各種肉類、魚類、家禽美食,各種烹調器具,以及真正的澳洲藝術品。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒,或是在涼爽時節,報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後,大家將抵達T』Gallant釀酒廠享用午餐和美酒,你已經猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。

3. 布里斯班河邊的牛肉烹飪表演

布里斯班的發電站市場 (Powerhouse Markets)則給該市增添了一種文化的意味。市場座落在布里斯班河邊的表演藝術中心內,四周圍繞著修剪精細的花圃,市場內的銷售桌就像藝術展台, 飾以牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點和其它琳琅滿目的美食。「見見你的美食廚師」就是這著名市場的格言,而這里同時舉行的澳洲著名花卉展,經典街頭藝人,西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場的迷人氣氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化,還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的精緻食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人,也可以光顧Cha Cha Char酒吧烤肉店,那裡的招牌牛排絕對能讓人回味無窮。

4. 北領地沙灘夜市的鱷魚肉

如果你前往北領地地區,你可以光臨名迪海灘(Mindil Beach )的特色夜市,在沙灘上盡享野餐風味。在日落暮色漸濃之際,飛舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那裡的食物也是融合了當地各種飲食文化的精髓,亞洲辛辣美食,希臘傳統佳餚,義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。在從5月到10月的乾旱季節里,夜市在周四和周日准時開幕。你對鱷魚肉非常著迷?那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」(Overland Steak House),在澳洲內地風情主題的環境中點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。

5. 南澳巴羅莎山谷的農家菜

南澳大利亞州的巴羅莎山谷是澳洲最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲前來的移民在那裡紮根已經整整六代人,憑借著自己那強烈的歐洲傳統,他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區所不可缺少的一部分,兩者甚至已然緊密結合,難分彼此。巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居移民的德國傳統,不過這兒也有多文化融合的例子,該州希臘、義大利、中國、南斯拉夫和近來的越南移民的融合,也向我們奉上了一份了不起的美食大雜燴。其中有味濃的德國香腸和烤肉,也有鮭魚,鹿肉、小龍蝦和一些口味與眾不同的橄欖油。你到處都能展開美酒佳餚之旅--那裡甚至還有一趟美酒列車,能將你帶往各家釀酒廠,品嘗到當地各家葡萄美酒。同樣是在這一地區,位於克萊爾山谷的荊棘公園縣則向遊客們的美酒之旅提供了更多的機會,讓遊客能在品酒的同時,體驗藝術課程,或是在烹飪學校接受天才大廚大衛·海(David Hay)的精心指導。

6. 西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚

在西澳大利亞州,瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一,而那裡的賽來雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、紅葡萄酒和混合酒都經常衛列澳洲最佳美酒之列。當地人一般行事低調,講話簡潔,而地方景色也是非常宜人。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的當地貝類,藍色美味蟹(blue manna crabs)和榮獲殊榮的乳酪。當地很多釀酒廠都設有品酒間,並向遊客出售美酒。那些喜愛海鮮,以及希望加入水上運動團隊痛快玩上幾個小時的人則也可以參加該州組織有序的釣魚遠行。

7. 塔斯曼尼亞的特產大會

在塔斯曼尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場的周日市場則是宗教文化和農貿集會相結合的產物,但在這里你也能品嘗到塔斯曼尼亞這個小海島上產出的諸多美食。珍寶島(Treasure Island)則無疑是塔斯曼尼亞州釀酒業的代表。那裡釀酒業不僅欣欣向榮,而且質朴的水土更是向當地人,以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。這一富饒之地還出產蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負盛名的乳酪。鄰近的國王島(King Island)則是一個美麗的地方,那裡沒有紅綠燈,空氣芬芳,而且美食也有著諸多亮點。有美味的乳酪、牛肉、野生火雞、野雞,以及從國王島麵包店出爐的美味派。當地人非常友善,很多隻是簡單問問路的遊客,經常被請到附近的農庄之中,喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。

以上~

㈣ 澳大利亞有什麼好吃的_澳大利亞的美食有哪些

澳大利亞旅遊景點介紹之美食,澳大利亞是個移民國,所以能吃到世界各地的菜餚,材料豐富,既便宜又好吃。在澳大利亞,你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等,不勝枚舉。其中,中國餐館佔有主導地位。由於中國有著悠久的美食文化,所以中餐在世界上都享有盛名,當然澳大利亞也不例外,許多的澳大利亞居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以,不管你走到澳大利亞的哪個城市,找一家中餐館用膳不會太困難,更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。當然,和美國等城市一樣,澳大利亞也風行著快餐文化以適應快節奏的城市生活,肯得基,麥當勞,義大利pizza等洋快餐遍地都是,在平時上班時間這些都會成為午餐的首選,大概也算澳大利亞人的工作餐了。所以通常在非節假日時間中餐館會相對比較冷清,而一到節假日,那又是另一派繁榮景象了。
特色食品推薦袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有點相似,但沒有牛肉吃口嫩,也沒有什麼特別之處。但是,品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉,無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售,一些肉店有鮮肉供應,一些餐館有袋鼠肉的餐餚,價格和牛肉接近。
皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看著就讓人垂涎欲滴,有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。
牡蠣又稱蚝,澳大利亞的蚝又肥,又干凈,又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開,顧客可以看著營業員開蓋後,擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃,美味無窮。
龍蝦澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉,龍蝦的價格未必便宜。
鮑魚澳大利亞盛產鮑魚。但是,澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外,基本上只有在中國餐館可見。若想吃鮑魚,還需到中國餐館才行。由一九七零年代開始,澳大利亞的廚師們開始將歐洲和亞洲美食的特色匯聚一起,烹調出令人贊嘆的特色美食。「現代澳大利亞美食」已經成為美味佳餚的保證。

㈤ 澳大利亞有熊貓快餐嗎在哪裡

什麼來的

㈥ 澳大利亞居民一日三餐吃什麼

澳大利亞有許多獨特的植物、動物和自然景觀。它也是一個多元文化的移民國家。許多人會選擇在澳大利亞學習或者移民到澳大利亞。所以在街頭可以看到各色人種。排名前幾個是韓國、中國、印度和中東。所以飲食也五花八門。我們可以來看看土著居民的飲食。

澳大利亞人不吃辛辣的食物,有些人不喜歡酸味食物。他們注重菜餚的質量和顏色。主食澳大利亞人喜歡吃面條,尤其是清湯餃子。雞、鴨、鴿子、魚、海鮮、豬肉和牛肉、雞蛋等。也是他們最喜歡的食物。澳大利亞人非常喜歡油炸、油炸和油炸的菜餚。豆芽、西紅柿、黃瓜、萵苣、花椰菜和其他蔬菜、味精、調味汁、生薑和胡椒是它們的常用調味品。澳大利亞最喜歡的主食菜單包括火腿、炸蝦、炸牛腰肉、烤雞、烤魚、西紅柿牛肉和其他風味菜餚,喜歡喝啤酒和葡萄酒。他們飲料中的咖啡非常感興趣,也喜歡喝紅茶和花茶。喜歡水果中的荔枝、蘋果、枇杷、葡萄、西瓜和梨。也喜歡乾果和花生。當然,隨著來自世界各地的人們的介紹,澳大利亞近年來也開始嘗試來自世界各地的美味佳餚。

㈦ 澳大利亞特色美食有哪些 澳大利亞美食攻略

澳大利亞是一個移民國家,世界上的美食在此匯聚,澳大利亞傳統快餐既有英國風格的炸魚片和炸薯條,還有美國的麥當勞、必勝客、肯德基和中國的炒飯,去澳大利亞,一定要嘗嘗鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。不論口感如何,回來後你就有得吹啦!!一定一定海鮮類的如生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦千萬不能錯過!!

㈧ 澳大利亞人主要喜歡吃什麼

澳大利亞不但風景宜人,對於吃貨們來說,這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩,不但具有當地特色的美食,還從世界各地引來了有名的大餐。

普通澳洲人美食

說起澳洲的美食,一定要提到海鮮大餐,澳洲龍蝦,生蚝,帝皇蟹,鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外,澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動,這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過,澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐,大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。

澳大利亞海鮮大宴

澳洲土著人吃什麼?

很多人可能會問,土著人吃什麼?這個問題把我問住了。我在悉尼三年多,就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知,土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果,還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉,還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等,被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的,低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品,共有3000多種,現在僅開發的不過30-40種。

袋鼠肉

適合各地移民的美食

從世界各地來的移民,帶來了那裡的飲食文化,使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說,移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品,特別是中國食品對澳洲影響極大,無論是在繁華的大都市,還是寂靜的小鎮,你都可以找到中餐館,你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜,鮑翅參燕俱全,餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語,如Yamcha(飲茶)、Dimsim(點心)、Bohhchai(白菜)等等不勝枚舉。當然,在中國城或唐人街,那裡中式食品店、參觀比比皆是,使你如置身國內。

除了亞洲的美食之外,你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品,還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等,真是應有盡有。

㈨ 澳大利亞飲食文化

1、本土人熱衷於西式餐飲,因此最常見的是沿街的速食店。

薯條、沙拉和麵包是這些店的基本配置,再在街邊設幾張小桌子,四周擺放幾把簡易的椅子。總能看見沿街一邊吃薯條、沙拉,一邊談笑風生的人們。

2、除了西餐廳,當屬燒烤最受當地居民歡迎。

為了迎合人們的這種喜好,政府在公園及其他一些適宜的公共區域設置了免費燒烤場所,並提供煤氣供人們燒烤聚會。

3、咖啡和酒是必不可少的。

用「把咖啡當茶喝」這句話來形容人們對咖啡的熱愛,絲毫不為過。光是在墨爾本大學校園中,就有不下10家大大小小的咖啡屋。

在墨爾本,星巴克只不過是一家再普通不過的便捷咖啡館而已。有咖啡的地方就有甜點,可以說在這里品嘗過咖啡和甜點的人一定會情不自禁地迷戀上咖啡和甜點的味道。

(9)澳大利亞有哪些快餐擴展閱讀:

澳大利亞的生活習俗:

盡管澳大利亞常常被描繪成一個以農村為主的國家,事實上,佔主導地位的仍是市區的文化和大都會的生活方式,包括可以享受到的世界各地的美味佳餚。

澳大利亞有特別濃厚的自由和無拘無束的氣氛。人們日常互相直呼其名(只稱呼名,不稱呼姓),老闆和員工之間、教師和學生之間都如是。

在兩大城市悉尼和墨爾本的市中心,平日中午常常可看見穿筆挺西服的白領人士或白領麗人和朋友同事聚在一起,坐在建築物門前的台階上吃簡單的午餐,如三明治或熱狗,白領人士坐在街上吃便當,同樣是現代化的大都市,同樣的場面在東京或香港這樣的地方是難以想像的。

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與澳大利亞有哪些快餐相關的資料

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