㈠ 為什麼沒有澳大利的雞爪
因為澳大利亞人他們覺得那是雞用來在地上走路的,特別臟,所以,不會吃,並不是沒有雞爪。
當大家去市場買鳳爪和鴨掌的時候可能你會發現,這個鳳爪比平時你見到的可能還要大,而且賣相也要好看一些,可是你也許不知道這些鳳爪是怎麼來的,那麼小均告訴你,市場上的鳳爪基本上都是進口的,餐廳用的基本上都是美國大鳳爪。國內的鳳爪大多都是美國、巴西,法國等國家進口的,現在市場上的鳳爪也不便宜,國產的鳳爪沒有那麼大的量,而且在個頭上比進口的要稍微差點,價錢也差不多,好一點現在應該在一斤20左右了。
㈡ 一隻雞爪多少錢
也不知道你問的是生雞爪還是熟雞爪?如果是生雞爪的話,每斤十幾元錢一斤也就能稱個10個左右,合不到二元錢一個吧。如果是加工熟的那就貴了。一個雞爪五元以上。