1. 澳大利亞的牛奶怎麼樣,好像沒紐西蘭的出名
澳大利亞溫度比紐西蘭高,澳大利亞中部還全是沙漠。。紐西蘭雖然經濟不如澳大利亞,但是生態環境全世界都數一數二的,,一個國家就400萬人,牛奶最重要的就是奶源,澳大利亞就是制奶技術再好,那也沒有紐西蘭的牛奶好。
2. 澳洲牛奶怎麼樣
澳洲是牛奶生產大國,同時其奶源更是世界公認的優質奶源。
奶製品是澳洲人主要食物之一,95%在澳洲生活的人,每日都攝取牛奶、芝士、奶油或其他奶製品。全澳洲有至少一萬個生產牛奶的農場,每年生產約100億噸的牛奶,這些牛奶除了滿足澳洲國內需求,還出口到全球接近110個國家。
澳洲的奶製品出口佔了全球約15%的份額,其中歐洲、紐西蘭和中國是對澳洲奶製品需求最大的國家。數據顯示,近十年內,澳洲出口到中國的奶製品呈幾倍增長,在2011年更是達到100萬噸!
澳洲的牛奶是名副其實的「放心奶」。澳洲的牛奶質量有保證,在於澳洲得天獨厚的放牧環境以及政府、行業、非政府組織、消費者嚴厲的監督。澳洲奶牛主要的品種是帶有黑白花斑的荷斯坦牛,這種牛因對環境適應能力強,牛奶和肉的產量高,而受到大多數農場主的喜愛,數量大約佔全國牛隻總數的70%。
澳洲人口少,大片山地或荒原可以作為放牧之用。所以農場面積廣,常常覆蓋幾個山丘,一望無際。農場主根據牧場面積和牧草質量而確定放養奶牛的數量。
經過長年探索,現在人工草場一般以70%的紅、白三葉草籽與30%的黑麥草籽混播。三葉草喜歡溫暖的氣候,夏季生長量大,起固氮作用,而黑麥草則在冷涼、潮濕的冬、春、秋季都能生長。
澳洲長期水源不足,常常鬧乾旱,於是政府資助農場採用先進的「無死角灌溉」系統,使用最小水量低角度噴射,確保全面覆蓋,沒有灌溉死角。這樣每一個山頭、農場與農場之間的草地就連綿不斷,固水性增強,能夠更好抵禦乾旱天氣的侵害,將乾旱對畜牧業的影響減至最小。
在用水緊張的時期,政府會限制人的用水量,可是對牛群,還是一直提供充足和干凈的水源。人們經常說奶牛「吃的是草,擠出來的是奶」。據科學研究,奶的味道和奶的質量,確實與奶牛吃什麼以及生活環境密切相關。
由澳洲聯邦和地方監督機構、農場主和澳洲奶製品組織合作推行的「全國奶製品安全規范准則」,對牛奶飲用前的每一個環節進行了詳細的規范和指導。例如在牛隻進入農場前,農場必須確保牛隻健康、牧草和水源干凈、喂養和灌溉系統安裝完畢,並得到當地食物安全局頒發的運營資格證。
牛隻在農場時的喂養、擠奶、疾病處理等等步驟和技術都有詳細的規定。給牛使用的抗菌葯,都要經過葯物局和食品安全局嚴格測試,安全性要達到「人可食用」的標准,並設有葯物殘留的最高限度,監管部門還會對牛奶定期抽樣檢查。
3. 澳大利亞的牛奶好嗎
澳大利亞牧場多,牛奶是特產。。。這里的超市裡,牛奶比純凈水還便宜的。。可以說可以喝的東西中,最便宜的就是牛奶。。
4. 澳大利亞和德國牛奶哪個國家的好
相對來說澳大利亞的要好一些,因為澳大利亞是海洋性氣候,地廣人稀,純天然牧場,污染少,奶源有保障。
德國是重工業國家,污染較重,而且天然牧場少,一般都是農場飼養奶牛,所以奶源就有差了。
5. 澳大利亞、紐西蘭和德國哪個國家的牛奶更好些
紐西蘭和德國的比較好一點
紐西蘭的蛋白質含量和脂肪含量比較高,並且奶牛飼養屬於散養狀態,吃天然草場的牧草加飼料。
德國蛋白質含量和脂肪含量第二,但是是圈養,喂養精飼料。
澳洲也屬於散養+飼料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白質含量卻不如這兩個國家。
項目 德國 紐西蘭 澳大利亞
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%
6. 有誰知道,澳大利亞、紐西蘭和德國哪個國家的牛奶更好些
紐西蘭和德國的比較好一點
紐西蘭的蛋白質含量和脂肪含量比較高,並且奶牛飼養屬於散養狀態,吃天然草場的牧草加飼料。
德國蛋白質含量和脂肪含量第二,但是是圈養,喂養精飼料。
澳洲也屬於散養+飼料,但是牛奶中脂肪含量和蛋白質含量卻不如這兩個國家。
項目 德國 紐西蘭 澳大利亞
原奶中平均脂肪含量 4.20% 4.76% 4.15%
原奶中平均蛋白含量 3.45% 3.58% 3.34%
7. 尼平河牛奶是德國還是澳大利亞
尼平河牛奶產地是澳大利亞。
8. 聽說澳大利亞擁有全世界最高標準的奶業標准,請問這個標準是指什麼
咨詢記錄 · 回答於2021-04-20