澳大利亞葡萄酒怎麼看標

1. 澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級

澳洲葡萄酒大致上分為以下

「至尊類」、「傑出類」、「優良類」、「出色類」

根據蘭頓拍賣行的定義：

「至尊類」是「在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒」

「傑出類」是「具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒」

「優良類」是「需求穩定而品質精美的葡萄酒」

「出色類」是「精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作」。

2010年發布的新版蘭頓分級系統(第五版)共有123款葡萄酒入選，分別為「至尊類」17款、「傑出類」32款、「優良類」36款、「出色類」38款。其中在「至尊類」中，第四版的11款「江山依舊在」，另外新增6款。

這17款代表澳大利亞最高水平的「至尊類」葡萄酒，按產區分布，南澳大利亞州有9款、維多利亞州有3款、西澳大利亞州有3款、新南威爾士州有2款;從品種來看，有9款西拉、4款赤霞珠(含調配型)、2款霞多麗、1款黑比諾、1款雷司令。

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澳大利亞的四大葡萄酒產區

澳大利亞葡萄酒分為四大產區，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞（包括塔斯尼亞島）、西澳，其產量比依次為8:4:2:1。四大產區的葡萄酒各有特色，質量均堪稱世界水平。

南澳以得天獨厚的優良環境成為澳大利亞最重要的葡萄酒產區，大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產區。

新南威爾士是澳大利亞最早的葡萄種植地，許多著名酒廠聚集在這里，主要分為3個產區：獵人谷以思美戎（Semillon）和濃郁的雪華沙（Shirze）紅葡萄酒聞名全球。

瑞弗瑞那是新南威爾士最大的產區，主要生產價廉物美的日常餐酒。

維多利亞的葡萄酒具有多類型，有的以甜型的加醇葡萄酒聞名，東北部除了甜酒外，還出產色度深、酒精度高、口味重的雪華沙（Shirze）和蘇維翁（Sauvignon）紅葡萄酒。

2. 怎樣鑒別澳大利亞進口葡萄酒

【原料造假】
國內的不法酒廠最早是在葡萄酒中加入化學色素。十幾年前人們喝紅葡萄酒會尿血，以為是自己的腎臟出了問題，其實是這種化學色素人體無法消化造成的。如今造假酒廠加的是肉眼難以辨別的紅米色素，還有為了酒喝起來更加柔順易飲，不法酒廠還加甘油、香精和抗壞血酸、酒精等。
【年份造假】
如著名的1992年，在中國已經不是年份，而成了品牌了，酒帽上的生產日期與酒標上的日期不同，是指每一批酒裝瓶的日期，想想酒廠怎麼可能將酒放在罐里3-10年後（如2002年）再裝瓶呢？他們需要將不銹鋼罐騰空裝新酒啊。
【產區造假】
有的酒廠從新疆、國外進口散裝酒，但是他們標的產地都是他們酒廠的所在地，這使明顯有地域特色的葡萄酒變成了像機器一般的工業品了。
【品種比例造假】
市場上赤霞珠走俏，有的酒廠就用玫瑰香釀造的酒兌上色素或者染色葡萄品種，冒充赤霞珠上市。
【假冒偽劣的進口葡萄酒】
直接假冒外國名酒的名字，如拉菲受市場歡迎，一些不法酒廠就假冒拉菲酒。如偽造假酒標，有的為了偽照舊酒還在酒標上做舊，有的把這些 的舊塞壓入新酒瓶。不過如果是使用過的塞子，中間有起過的空，還是能看得出來的。
有些比較高明的技術是在木塞上做假烙印，不過遇到老酒我們還是可以是別的，因為有的酒庄以前並不會將酒庄名烙印在木塞上，而且老酒的酒液會侵入木塞很多，如果侵入很多，就要小心了。
【造假者的做法】
酒標和酒瓶造得跟名酒很像，比如曾經上火報道的「巴黎之花|」的干紅就是個例子，巴黎之花是PERRIER-JOUET香檳的中文譯名，他們也只有香檳，哪裡來的干紅？仔細看假酒的酒標就破綻百出，很多消費者都會被這些酒商混淆視聽誤導了。

收集名酒的酒瓶，灌進廉價的葡萄酒後重新打塞，不過目前國內能找到的都是比較普通的塞子，像名酒庄那樣質量好的長塞子還不好找。
【國外造假者】
國外的造假者不單在酒的外貌上偽造得很像，在酒的風格方面，他們會找專業的調配師來調酒，或在名庄附近找風格相近的酒，做到風格上跟名庄酒很像，在年份上作假的，即使同酒庄的酒質量和價格也不同，造假者用年份不好且便宜的名庄酒，調配出好年份的昂貴的名庄酒出來。
【酒商和收藏者如何避免假酒】
酒商和收藏者避免假酒的最好辦法是將自己訓練成葡萄酒品鑒者。首先，做酒和收藏酒的都要愛喝葡萄酒，最好簡歷自己的品嘗記錄，如果自己不品嘗只是當做買賣，買老酒和收藏名庄酒酒容易被人蒙蔽。
另一個方法就是拿出這些酒請有品嘗經驗的專業人士一起品嘗，大家一起來分析研究，這樣做會比較保險。此外對於任何老酒，首先要了解這些酒的來歷，那個時候用來做酒標的紙、酒瓶、年份、裝瓶地等等，再仔細檢查每一瓶酒。

3. 澳大利亞紅酒灌裝日期如何標注的

澳大利亞紅酒的灌裝日期標注在紅酒背標上面，中文背標上為生產日期（灌裝日期）：X年X月X日

4. 澳洲紅酒如何辨別好壞

澳洲紅酒如何辨別好壞。www.winesstory.com。HERE紅酒知識：
①看標示
看標示，可以區別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就會提高；添加了山梨酸鉀（防腐劑）則會破壞葡萄酒成份，進而影響到葡萄酒的酒質。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀，那應該無疑就是半汁葡萄酒。
②看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；香氣平衡、協調、融為一體，香氣幽雅，令人愉快； 假葡萄酒混濁無光，顏色與酒名不符，沒有自然感，色澤艷麗，有明顯的人工色素感。
③品酒味
真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，餘味綿長；假葡萄酒有突出暴烈的水果香（外加香精），酒精味突出，異香突出，酒體單薄，沒有後味 。

5. 澳大利亞紅酒瓶上面英文商標咋看

her eyes with both hands

6. 紅酒瓶上的標識怎麼看 紅酒瓶上沒有標識是假酒嗎

一般紅酒標識在瓶蓋上可以看到。

另外怎麼去辨別一瓶紅酒的真假？

第一點我們在買紅酒的時候就是要看一下背標，因為我國規定進口的紅酒中必須要有中文的背標，要是沒有的話，那這種紅酒很有可能是假冒的或者就是走私的酒，這樣的紅酒其實是沒有質量保證的，所以要是沒有的話，大家就不要買這種紅酒了。

第四點就是要看紅酒的瓶口，因為葡萄酒的是比較特殊的，所以這個酒在存放的時候也是需要進行呼吸的，所以在瓶口的位置封口處，會必須有一個可以呼吸的小孔，要是在買的時候沒有見到小孔，那這個紅酒很有可能就是造假的紅酒了，所以在買紅酒的時候我們也一定要擦亮眼睛！

以後就是aoyo給你的答案，望採納，謝謝！

7. 怎麼分辨原裝原瓶澳洲葡萄酒

一方面看酒的正面的商標，但是澳洲葡萄酒屬於新世界葡萄酒，正標有的很簡單，只有一些很簡單的信息。另一方面看酒的背標，背標必須有中文背標。正標的英文或者背標的中文裡面應該有原產地，寫上生產國澳大利亞。還有就是看條形碼，澳大利亞商品的條形碼應該是93開頭的，國內商品的條形碼是69開頭的。再專業一點就讓對方出具中國海關的報關單和衛生檢疫局的衛檢證書了。

8. 澳洲紅酒等級怎麼區分

在澳大利亞，地理標志標簽（GI）構成了由大區級產區、地區級產區和子產區組成的等級體系。

9. 如何從酒標初步辨別澳大利亞葡萄酒的各種信息

「雙反」之後，為規避風險，可能有更多的酒商會選擇經營新世界葡萄酒 對此，世界葡萄酒大師羅伯特·詹姆斯·蓋蒂斯（Robert James Geddes）表示，由於澳大利亞人認為生產商是酒質最好的保證，而非人為判定的等級規則，所以目前澳大利亞的酒標只提供引導性說明而非明確的等級劃分。這也是為什麼澳大利亞葡萄酒總是把產地、生產商和酒質緊密聯系在一起的原因。要從酒標上了解澳大利亞葡萄酒，我們就必須先清楚澳洲各產區的狀況。其次對於優質產區中的傑出生產商也要有所了解。 因為葡萄酒的品質和天氣息息相關，所以你還必需了解酒標上關於產區所在位置的天氣。如果你在酒標上發現有關於酒庄位置的具體信息，將有助於你判斷這個地方的天氣。即便是在同一產區，不同酒庄的天氣情況也不盡相同。 其實澳大利亞葡萄酒的酒標有其規則和含義。 首先，酒標上對於產酒地點的描述很粗略的酒一般酒質較差。比如如果酒標上只是註明產自東南澳的酒，其品質就要比標明產自Mudgee（瑪吉），Orange and Cowra，Barossa（巴羅薩）或者Clare Valley（嘉利谷）的酒質要差。 一些較便宜的酒來自Victoria（維多利亞），Yarra Valley（亞拉河谷）產區和所謂的「酒庄罐裝」商標，而另外一些來自Coonawarra（古納華拉）產區的高品質葡萄酒則採用較大的瓶子，其單一品種的葡萄酒價格也高於混釀型的葡萄酒。另外，Margaret River（瑪格麗特河）產區也是很多高品質葡萄酒的故鄉，其價格將是最好的向導。 最後，了解澳大利亞葡萄酒品質的關鍵還在於一個專業和廣泛品鑒的媒介，比如《澳洲葡萄酒年鑒》。 澳大利亞國際釀酒集團中國區代表席康則表示，最簡單的就是從酒標上標注的產地來進行初步判斷。 目前澳大利亞產區非常多，但是政府目前認可的產區只有65個。澳大利亞葡萄酒產區可以分為三級，呈金字塔形狀。最低級稱為「大區間」，如東南澳大區間（由南澳州、維多利亞州、新南威爾士州組成），一般而言，產地只是標注大區間的酒的品質很一般；中間一級是「產區」，酒標上體現的產地更具體，比如南澳州、維多利亞州、西澳州等，當然產區酒的品質稍好於大產區。最高一級就是「亞產區」，產地具體到村莊，酒的品質一般都非常好。 當然，根據產區判斷酒的品質不是完全可行的。比如一款由幾個產區的葡萄混釀的酒，盡管酒質可能非常好，但是依舊只能標注「大區間」。

10. 如何解析澳大利亞葡萄酒酒標

澳大利亞葡萄酒酒標會標明以下信息：
1.酒庄、商標(Winery/Trade Mark)
2.年份(Vintage)
3.酒款系列(The Range)
4.葡萄品種(Grape Varieties)
5.葡萄產區(Geographical Indication)
6.容量(Volume)
7.產國(Country of Origin)