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澳洲堅果在澳大利亞的哪裡

發布時間:2022-04-03 14:25:42

❶ 澳洲堅果的介紹

澳洲堅果(拉丁學名:Macadamia ternifolia F. Muell.)別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果,是一種原產於澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風力小的地區。山龍眼科、澳洲堅果屬植物在世界上眾多的乾果之中,澳洲堅果的經濟價值最高,素來享有「乾果之王」的譽稱。分布區域:澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅果還具有很高的營養價值和葯用價值。(概述圖片參考資料來源:1)

❷ 什麼是澳洲堅果

山龍眼科澳洲堅果屬常綠果樹,喬木。又名昆士蘭栗、夏威夷果、巴布果、澳洲胡桃(台灣)。學名Macadamia intcgri-folia L.S.Smith。

起源與分布

原產於澳洲昆士蘭東南海岸雨林和新南威爾士北部河谷地帶。1882年傳入夏威夷,1946年以後迅速發展。澳大利亞於20世紀60年代始積極發展。夏威夷和澳大利亞是主要商品生產地區。墨西哥、美洲中部、非洲東南部地區也在積極發展。美國加州和佛羅里達州也有栽種。中國約於1910年引種實生苗,在台灣、廣州、南寧等地有少量標本樹,雲南、四川曾試種。1979年華南熱帶作物研究院粵西試驗站(在廣東湛江市)引進基霍(Keauhou)等9個無性系試種。

特徵與特性

高10~15米。葉3~4片輪生,長12~36厘米,寬2.5~5.5厘米,披針形、革質,光滑,邊緣有疏離刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,花柄長1.5毫米,被毛,花被有毛,長約8毫米。果圓球形,直徑約3厘米,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色(見圖)。

最適生長溫度為15~30℃,高於30℃生長嚴重受陽,10℃停止生長,成齡樹能耐短期的-4~-5.6℃低溫。在年降水量為1300~3000毫米、干濕季明顯的熱帶和溫暖無霜的亞熱帶地區栽培最佳。乾旱或適當的低溫有利於成花和坐果。年降水量低於1140毫米而無灌溉條件的地區不宜種植。土壤深厚肥沃疏鬆、排水良好、pH4.5~6.5、海拔770米以下為最宜園地。海拔過高則果殼變厚,生長緩慢,產量下降。對土壤適應性較強,但新墾高錳瘦瘠紅壤種植則生長差,產量低。

種與品種

本屬僅2種可供食用,即光殼種(M.integrifolia)和粗殼種(M.tetraphylla)及其雜交種。普遍作經濟栽培的是光殼種。粗殼種加工特性差,僅有少量生產。夏威夷農業試驗站在10萬多株光殼種實生苗中選出基霍(Keauhou)、伊凱卡(Ikaika)、卡基(Kakea)、基奧(Keaau)、考(Kau)、莫卡(Mau-ka)、馬凱(Makai)等7個優良株系,並已推廣栽種。

栽培技術要點

苗木可嫁接或扦插繁殖。采向陽、健壯、老熟枝段10~22厘米,保留頂部2~4輪葉,插於恆濕沙床中,保持在24℃培育;扦插前枝條基部浸500ppm吲哚丁酸,促進發根。行距10~12米,株距4~5米,每公頃植165~255株,華南地區可稍密,並在前期間種其他作物或果樹。幼樹根淺而少,抗風力差,可用石柱支撐。矮化、通透的樹形較抗風,所以,要重視整形修剪。理想的樹形應在主幹離地面60~90厘米長出,以後每隔45~60厘米抽生分枝,使主枝均勻排列。修剪時,宜在無葉節之上短截,促發壯健分枝:骨幹枝宜選分枝夾角較大的外側葉芽。在夏威荑,施氮、磷、鉀的比例幼樹為1∶1∶1,結果樹為1∶1∶1.5,施肥時期主要在花蕾高峰期前、夏季和秋季;年施肥量按主幹基部直徑每厘米150克的10∶10∶15復合肥計算。乾旱和適當的低溫有利於花芽分化。各栽培國已發現有近20種病蟲害。

嫁接苗定植後5~6年開始結果,豐產期40~50年。果實10月份以後成熟,果皮內膜深褐色為成熟的標志。可用人工採摘或撿落果,大果園則用機械搖落收集。果實需在收後1~3天內去殼,置通風處風干或烘乾,或迅速連殼乾燥,以免變質。商品種仁含水量要求在3.5%以下。生產園去殼及殼仁分離多用機械操作。種仁用比重法分級,浮於清水的為一級,浮於比重為1.025的鹽水的為二級,其餘為三級。加工種仁多用135℃干炒40~50分鍾或油炸12~15分鍾,後加鹽食用或作糖果、餅食和烹調原料。炒炸後的種仁若保持含水量在1.4%,在室溫下色澤風味可保持18個月不變。

經濟價值

種仁含油量60~80%,蛋白質和碳水化合物各9%,並含豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等,營養豐富,製品香甜可口,深受消費者歡迎。20世紀80年代世界市場每噸生果仁售價為8000美元,經濟價值很高。中國南部地區可通過試種發展。此外,澳洲堅果也是美麗的行道樹和庭園綠化樹。

❸ 夏威夷果產地都在哪裡 夏威夷果分布范圍

夏威夷果,學名:澳洲堅果。原產於澳大利亞,現世界熱帶地區有栽種。產地:雲南(西雙版納、臨滄)、廣東、台灣。分布區域:澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。

澳洲堅果(拉丁學名:Macadamia ternifolia F. Muell.)別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果,是一種原產於澳洲的樹生堅果。

澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風力小的地區。

澳洲堅果原產於澳大利亞,屬山龍眼科,堅果屬植物,常綠喬木,素有「乾果之王」的譽稱。根系分布淺,抗風能力弱,適生氣溫10-30℃,最適宜氣溫15-30℃,低於10℃或超過30℃對堅果生長不利。

年降雨量在1000-2000㎜的地區種植生長,結果較好,降雨量在1000㎜以下或乾旱地區種植生長慢,果實變小,發育不良,落果嚴重。

澳洲堅果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。

澳洲堅果營養豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。

澳洲堅果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質較佳的食用堅果,素有「乾果皇後」「世界堅果之王」之美稱 ,風味和口感都遠比腰果好 。

❹ 澳洲堅果的產地分布

雲南(西雙版納、臨滄)、廣東、台灣有栽培。多見於植物園或農場。原產於澳大利亞的東南部熱帶雨林中,現世界熱帶地區有栽種。

❺ 夏威夷果產地在哪裡

夏威夷果產地在澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。

澳洲堅果(拉丁學名:Macadamia integrifoliaMaiden & Betche),別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果,是一種原產於澳洲的樹生堅果。

澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風力小的地區。

生長習性

澳洲堅果原產於澳大利亞,屬山龍眼科,堅果屬植物,常綠喬木,素有「乾果之王」的譽稱。根系分布淺,抗風能力弱,適生氣溫10-30℃,最適宜氣溫15-30℃,低於10℃或超過30℃對堅果生長不利。

年降雨量在1000-2000㎜的地區種植生長,結果較好,降雨量在1000㎜以下或乾旱地區種植生長慢,果實變小,發育不良,落果嚴重。

以上內容參考:網路-澳洲堅果

❻ 澳洲堅果如何形成的

別名 夏威夷果、昆士蘭栗、澳洲胡桃

學名 光殼種(Macadamia integrifolia Maiden&Betche)

粗殼種(M.tetraphylla S.Johnson)

英名 Macadamia nut.Hawaii nut.

Queensland nut.

山龍眼科(Proteaceae)澳洲堅果屬(Macadamia)植物。本屬有10個種,其中可食的是光殼種和粗殼種兩種,商業栽培以光殼種為主。

原產澳大利亞的昆士蘭和新南威爾士海岸南緯25°~30°地區,現澳大利亞、夏威夷群島、美國加利福尼亞州、南非、羅得西亞、肯亞和哥斯大黎加等地有大面積栽培。夏威夷1992年種植面積達9000餘hm2,年產殼果2萬余t,是世界最大生產地,故又稱夏威夷果。現世界種植總面積超過2萬hm2,殼果總產近3萬t。

我國1910年已引入台灣省,現嘉義及南投等地栽培有一些規模,生長結果良好。約1930年,原嶺南大學自夏威夷引入廣州,成為華南各地引種的種源,廣東、福建、廣西、海南乃至浙江溫州都有零星種植,但產量較低。1979年廣東又自澳大利亞引入無性系9個,在南亞熱帶作物研究所(湛江,下簡稱南亞所)試種,並陸續在華南各省擴種,現有面積約200hm2,各地生長正常,南亞所13年生樹株產殼果6kg。1986年後廣西又陸續自國外引種,並自南亞所引種至華山農場及金光農場進行生產性種面積已近500hm2。澳洲堅果在我國種植時間不長、范圍不廣,適地適種問題還待擴大適應性試種來解決。

❼ 澳洲堅果屬的介紹

澳洲堅果屬,分布於大洋洲和亞洲東南部,我國引入栽培的有澳洲堅果M. ternifolia F. Muell. 1種,見於廣州中山大學校園。

❽ 澳洲堅果

夏威夷果這個好聽的名字看起來似乎一下子就讓人聯想到是美國夏威夷群島上的寶貝,事實上,夏威夷的確是夏威夷果的主要產地之一,但並非是其發祥地,只是精明的美國商人從澳大利亞把這種神奇的果子引進到了夏威夷群島,並且在那裡商業性的發展起來。 人們認為很久以前,澳洲大陸被歐洲探險者發現的時候,土著居民聚居在澳洲東部Great Dividing Range 以兩種常青的樹木果實為食,其中的一種他們叫做'Kindal Kindal'。 1850年,這些樹被一個英國植物學家Ferdinand Von Meuller和澳洲Brisbane種植園主管Walter Hill注意到,這兩個人在Queensland的森林裡面發現了這種美妙的植物。唯一的區別是他們所發現的兩種澳洲堅果有所不同,分別是Macadamia integrifolia (光滑果皮)和Macadamia tetraphylla (粗糙果皮),兩者都可以食用,只是後者烘烤以後沒有前者美味,Macadamia這個生物類名是為了紀念那個時候一位有卓越貢獻的科學家而命名的,他是Dr John McAdam. 夏威夷果也叫做澳洲堅果就是這個原因,因為夏威夷果(澳洲堅果)是唯一一種澳大利亞土生土長的被用來作為食用經濟作物的植物,集中生長在Northern New South Wales 和South eastern Queensland,這里具有植物蓬勃生長所必須的肥沃土壤和充足的降雨量。 澳洲堅果樹可以緩慢生長到12-15米,深綠色有光澤的樹葉,精巧,細小的長簇狀芬芳的花,成米白色或者粉色,每一簇花團有40-50朵小花,結4-15個小果蕾,成熟後就是夏威夷果。 夏威夷果仁本身被非常堅硬的木狀的殼子包著,外面還有一層綠色的纖維質果皮包裹,自然的夏威夷果樹在一年中大多數時間,其花朵,果蕾,成熟的果實,都會同時的存在和生長。果實在每年三月到九月之間會成熟掉落到地上,收割機按時的來收集。

❾ 夏威夷果和澳洲堅果有區別嗎

澳洲堅果,也稱夏威夷果,原產於澳大利亞昆士蘭與新南威爾士的亞熱帶雨林,因果仁香脆、風味獨特、營養豐富,有著「乾果皇後」的美譽。

生長特性

澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質,光滑,邊緣有刺狀鋸齒。

總狀花序腋生,花米黃色,果圓球形,果皮革質,內果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。

一般3年後投產,多數品種在1月下旬萌動花芽,1月下旬至3月初抽生花序。2月底至3月初陸續有小花開放,盛花期集中在3月上中旬,末花期在3月中下旬,果實成熟於8月末至9月中下旬。

對環境要求較高:生長期,環境溫度在10~30℃最為適宜,超出該范圍可能會影響澳洲堅果的正常發育,而導致產量或者質量下降,一般來說適栽區的全年最高溫度應在35℃以下,最低溫度要在0℃以上。

全年降雨量少時(低於1000mm),會延緩澳洲堅果的發育,加重落果,所以即便便是乾旱季節,也要保證有灌溉條件。

❿ 夏威夷果產地在哪裡

夏威夷果是一種原產於澳洲的樹生堅果,也稱澳洲堅果或火山豆。山龍眼科。澳洲堅果屬。
夏威夷果原產澳大利亞昆士蘭州東南部與新南威爾士州交界地區,1857年被發現。1882年夏威夷果引入美國夏威夷,1946年以後迅速發展,1956年開始成功的商品性栽培和良種推廣

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