澳大利亞蛋酒是什麼東西

『壹』 吃蛋酒有什麼用拜託各位大神

雞蛋酒治感冒 將酒25毫升倒進鍋里煮，蒸發掉酒精後再打入1個雞蛋，攪散後加1匙白糖，並對開水沖淡飲用。然後，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症狀就可大部消失。

『貳』 蛋酒有什麼功效

一、蛋酒功效

蛋酒（eggnog）是聖誕節最具代表性的飲品，由雞蛋、牛奶和朗姆酒調制而成。蛋酒不僅香甜細滑的口感，酒香醇美，而且還具有治療感冒的功效。

黃金蛋酒的做法

二、用料 ：雞蛋 一個 、米酒 200毫升(一個人的量) 、玉米片 兩把 、白糖 適量，看個人口味

做法

1、涼水加兩把玉米片，開火煮開。

『叄』 蛋酒有營養嗎

雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用對象A相當廣泛，從4～5個月的嬰兒一直到老人，都適宜食用雞蛋。

一、雞蛋的營養價格

1、蛋白質

雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12．7克蛋白質，兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。

雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。

2、脂肪

雞蛋每百克含脂肪11．6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。

3、其他微營養素

雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克／100克。嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養嬰兒就可營養互補。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收利用。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應注意與富含維生素C的食品配合食用。

二、吃蛋黃好還是吃蛋白好

蛋黃和蛋白的蛋白質都是優質蛋白，消化率都很高。但是，蛋黃與蛋白的其它營養成分有較大差異，蛋白以卵清蛋白為主；蛋黃除了含豐富的卵黃磷蛋白外，還含有豐富的脂肪和微營養素（微營養素是維生素和微量元素的總稱），特別是鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。

1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1／4個蛋黃開始，適應後逐漸增加到1～1．5個蛋黃。五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋會發生過敏反應，這主要是對卵清蛋白過敏，應避免食用蛋清，甚至全蛋，以後逐漸少量地吃蛋黃，逐步達到脫敏的目的。但對於絕大多數幼兒，雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長發育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處，不可偏廢，力求每天吃一個為宜。

三、生雞蛋的營養價值高嗎

雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發生消化系統疾病，生蛋清中含有機生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質和生物素的分解和吸收。相反，煮熟雞蛋的蛋白質結構由緻密變為鬆散，易為人體消化吸收。當然，過度加熱後，蛋白質過度凝固，也不利於消化吸收。

四、如何食用雞蛋

雞蛋的吃法很多，根據不同年齡和身體狀況，可選用不同的吃法。

嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。

低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質飲食時，可用牛奶或豆漿沖蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。

煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟；或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利於消化吸收。

正確的煮蛋法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮2分鍾。停火後再浸泡5分鍾，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。

五、哪些兒童不宜多吃雞蛋

1.胃功能不全的兒童不宜多吃雞蛋，否則尿素氮積聚，會加重病情。

2.皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多吃雞蛋。

六、各種蛋類的營養比較

除了雞蛋，常見的還有鴨蛋、鵝蛋、咸鴨蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等。它們的營養成分大致相當，但也存在一些細微的不同：

1、鴨蛋中蛋氨酸和蘇氨酸含量最高。

2、咸鴨蛋中鈣含量高出雞蛋的一倍，與鴿蛋中的鈣含量相當。

3、鵝蛋中的脂肪含量最高，相應的膽固醇和熱量也最高，並含最豐富的鐵元素和磷元素。

4、鴿蛋中蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。

5、鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量都與雞蛋相當，然而它的核黃素（VB2）含量是雞蛋的2．5倍。而雞蛋中的胡蘿卜素卻是所有蛋類的蛋黃中最多的。

七、雞蛋的食療作用

蛋清的食療作用主要是潤肺利咽，清熱解毒，用於治療咽痛、目赤、腹瀉、瘧疾、燒傷；雞蛋黃加乳汁適量服用有治療驚厥的作用；

蛋黃油可治小兒消化不良；

蛋黃油外敷可治療嬰兒濕疹。

蛋黃油製法：雞蛋煮熟，去蛋白，將蛋黃放在小鍋內焙煎、取油。（完）
1.雞蛋怎麼吃最有營養?怎樣煮雞蛋？煮多長時間最適宜?
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮蒸蛋為100 % ，嫩炸為98 % ，炒蛋為97 % ，荷包蛋為92.5 % ,老炸為81.1 % ，生吃為30～50 % 。由此看來，煮蒸雞蛋是最佳的吃法。在吃的時候，要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。

那麼，雞蛋應怎樣煮才科學呢？

雞蛋用小火燒開後，再改用文火煮8分鍾即可。切忌燒煮時間過長，否則，蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應，形成硫化亞鐵褐色沉澱，妨礙人體對鐵的吸收

煮熟的雞蛋應取出來讓其自然冷卻，或放在涼開水、冷水中降溫半分鍾，這樣容易剝皮。

2.怎樣蒸雞蛋羹？都有哪些小竅門？

步驟：

1.取雞蛋2個, 打入盆內，先初步攪勻，加入200毫升(一小杯)溫開水、1克精鹽，攪勻後待用。

2.在鍋內加水，把雞蛋盆放入屜內，用弱火慢慢地蒸，至成凝固狀（似豆腐腦狀）即熟。

3.出鍋後滴入0.5克香油，即可食用。

小竅門：

1.事先在蒸雞蛋羹的盆內壁抹上幾滴熟油，這樣蛋羹就會不易粘底。

2.雞蛋放入盆內攪勻再加水，不然蛋液攪不勻，蒸熟蛋羹易沉澱。

3.蒸雞蛋羹的關鍵在於火候。用強火蒸，蛋汁會沸滾而出現小洞孔，口感和外觀都會受到影響，所以一定要用文火。

4.高碘、高鋅蛋對人身體有好處嗎？

據有關專家介紹，所謂的高碘、高鋅蛋，多是將鋅、碘、鐵等微量元素添加進雞飼料，雞在吃了這些飼料後，生出的蛋中相應的微量元素的含量就比普通雞蛋有所提高了。但這種雞蛋只適合小部分人群，不可以隨便亂吃。如果過多地攝入某些微量元素，反而對人體有害。例如人體內的碘多了會導致一系列神經系統的症狀，而體內鋅的含量超過一定程度，就容易引起鈣、鐵等缺乏

『肆』 蛋酒怎麼做，有什麼營養

蛋酒原料

4個雞蛋；
1/2 杯白糖；（分成兩等份）
1/2 杯白朗姆酒；
1 1/2 杯牛奶；
1 1/2 杯威士忌；
1 杯重奶油；
適量肉蔻粉；
做法
1.將雞蛋的蛋黃與蛋清分開；
2.將蛋黃與1/4杯白糖攪拌，直到顏色變成淺黃色；
3.將蛋清與餘下的1/4杯白糖攪拌；
4.將攪拌好的蛋黃慢慢倒入裝蛋清的容器中，攪拌至均勻；
5.將白朗姆酒慢慢倒入裝蛋清的容器中，攪拌至均勻；
6.將牛奶慢慢倒入裝蛋清的容器中，攪拌至均勻；
7.將威士忌慢慢倒入裝蛋清的容器中，攪拌至均勻；
8.將重奶油倒入裝蛋清的容器中，攪拌至均勻；
9.加入肉蔻粉；
10.放入冰箱冷藏大約2小時；
溫馨提示：蛋酒冷藏後口感更佳；可以根據自己的口味選用不同酒類來調制不同口味的蛋酒。

『伍』 蛋酒； 亞那拉一卡 什麼意思

蛋酒——不知道，這個我還真沒見過

亞那拉一卡——要來一發么？出自BL向作品，代表人物是阿部高和

LZ要的還有好多：
阿姨洗鐵路——愛してる的空耳，一般出現創生大天使的OP時會大量刷這個句子（裡面有愛してる）

藍~藍~路~——出自日本惡搞麥當勞叔叔的視頻，視頻中麥當勞叔叔會不知所以的高舉雙手大喊藍藍路

哦嘎撒其賽高~——岡崎（朋也）最高的空耳，出自CLANNAD

四百大媽——蜘蛛俠（Spider-Man）的日文空耳

oku sen man (億千萬)——出自洛克人2代(ロックマン2 ) 中，威利博士城堡第一關(ワイリーステージ前半戦)的BGM，不過在ニコニコ動畫上，有日本強人為它填了詞，一配成名。其中億千萬就是歌詞的一部分。

我練功發自真心！——德國BOY視頻中德國BOY喊得一句話的空耳讀音

TDGLZ TDGSGL——掏屌（網路）干樓主，掏屌（網路）幹上甘嶺

一個能打的都沒有——原來ACFUN上的一個游戲廣告裡面的人物對話：師傅，有人踢館！（XXOO後）一個能打的都沒有！

認真你就輸了——這個我只知道是以前ACFUN的副LOGO，原出處我還真不知道

自重——字面意思

圍觀——字面意思（汗）

蛋疼——還是字面意思，某些方面和手賤意思一樣

鬼畜——一般來說，ACFUN上的鬼畜指和芙蘭朵露（UN）和藍藍路有關的視頻，帶有洗腦性質

搬運——把NICONICO上的視頻搬到ACFUN上

睾科技——高科技

館里猿——管理員，這里要提下猴子，猴子就是指的ACFUN管理員

暫停黨——以暫停發現視頻中的小KK露出或福利圖片或亂入為樂趣的一群人

氣流黨——呼喚向上氣流以掀起裙子看小KK的一群人

肛大木——高達的英文空耳

有節操——同樣是出自德國BOY的空耳

傢具黨——以搶在ACFUN上最前面的評論為樂趣，並留下諸如沙發，板凳，地板一類詞的一群人

空耳召喚——召喚輸入空耳字幕的人

字幕立功了——同字幕你贏了

何等的失態！——出自高達OO，提耶利亞之口

大B有個疤~——同樣出自是德國BOY的空耳

我整個人都XXX了——出自一個「我整個人都崩潰」的新聞圖片，後來這個圖片被PS成「我整個人都斯巴達了」，人物也被PS成李奧尼達，後來就出現了「我整個人都XXX了」的格式

乃會唱歌？還回寫字？——出自還珠格格中容嬤嬤（皇後娘娘）和紫薇的對話

哦列哇~~剛大木~~——出自高達OO，剎那之口：「我是高達」的空耳

求交配,求合體,求交尾——都一個意思，希望交往

221——鬼畜MAD職人荼荼丸的空耳

伸手黨——伸手要歌/圖/MV的人（一般含貶義）

XX什麼的~~最討厭了——傲嬌娘的標准語句，說最討厭其實就是最喜歡，一般用來搞笑的

呼，打字好累

LZ還有什麼不知道的請HI我或者PM我，我會的都告訴你，不會的話就無法了

『陸』 誰有詳細的關於國外「蛋酒」的介紹嗎

美國蛋酒:
【Tropical egg nogg】

用大酒缽

【材料】
白蘭姆......360ml
蛋黃........6個分
椰子牛奶....180ml
糖汁........90ml
牛奶........360ml

【作法】
(1)將蛋黃、椰子牛奶、糖汁全放入果汁機中攪拌
(2)充份攪拌再倒入大酒缽
(3)加冰冷牛奶，確實混合之
(4)加入碎冰
(5)冰涼之後即屬完成，分盛到小杯中飲用

PS..egg nogg其實是美國產的蛋酒。不加酒的話，則是名符其實的雞蛋牛奶。
此種雞尾酒是從原來的egg nogg所改變而來，頗富有南國的熱情風味。

澳大利亞蛋酒是聖誕食物之一（各國聖誕節蛋酒應該都是傳統食物之一吧），但是具體我還沒有找到，因為蛋酒在澳大利亞並沒有特別多地介紹，只能先附上蛋酒製作大概過程，以供參考

許多家庭中喜歡用酒釀來製作蛋酒，在感冒初期當作特效葯使用。喝了之後會出汗退燒。感冒發燒時，因為食慾低落，身體也容易虛弱，蛋酒中有蛋有酒，可以補給營養和熱量。

如果是較小的孩子或是對酒精過敏的人，可以先將蛋酒放到鍋中煮開，讓酒精揮發後在飲用。

趁著蛋酒溫熱時喝下，再睡個好覺，感冒很快就會好了。除了在感冒初期飲用外，蛋酒對恢復疲勞或治療失眠都很有效。由於它可以讓身體生暖，也很適合寒性體質的人飲用。

材料：雞蛋1棵，酒釀適量，冰糖1大匙；

製作過程：

1。在鍋中先放入水和1小匙酒釀。

2。加入冰糖，等到水沸騰。

3。把整顆雞蛋打入，改用小火煮，待到蛋稍微結塊即可。

『柒』 蛋酒是美國的還是澳大利亞的

蛋酒是美國的。

蛋酒是17世紀從歐洲傳入北美洲的。因為蛋酒主要是由牛奶，雞蛋和酒混合製成的，所以它名字的由來還有一段典故。北美殖民地期間，人們用朗姆酒混合雞蛋和牛奶來製作蛋酒。

蛋酒（eggnog）是聖誕節最具代表性的飲品，蛋酒不僅香甜細滑的口感，酒香醇美，而且還具有治療感冒的功效。

現在的人做蛋酒，一般都會加入牛奶、糖、蛋和白蘭地、朗姆或威士忌調制而成，還有額外的香草，它可以增加蛋酒的乳狀質地。

(7)澳大利亞蛋酒是什麼東西擴展閱讀

蛋酒裡面含有豐富的蛋白質、維生素、有機酸、糖類等人體所必需的各種微量元素，可以提高人體的免疫力，同時它可以有效緩解痛經的症狀。

另外蛋酒還可以促進食慾，幫助消化，有提神解乏、滋潤皮膚的效果。但是因為蛋酒中含有酒精與糖分，會使血壓升高，而且還會損害肝臟，所以有肝病、高血壓、糖尿病通風等患者不宜食用蛋酒。

『捌』 喝自泡的龜蛋酒有什麼用

龜蛋酒的作用為：有很好的補腎壯陽作用，對於腎陽虛引起的症狀，有一定的效果。

烏龜蛋具有給人體補血和讓人體的血液干凈的效果，烏龜蛋里有很多的蛋白質，而且烏龜蛋白很容易被人體所吸收，能夠增強免疫功能，對促進健康和防止癌症有著重要作用。

烏龜蛋可以有效地預防和抑制肝癌，因為烏龜蛋里的物質可以幫助人體殺死癌變的細胞，並且能夠產生更多對身體有利的白細胞，在化療的人，可以多吃一些烏龜蛋補充氣血。烏龜蛋能吸附人體血液里的垃圾，讓人體內的血液變得更加的干凈。

(8)澳大利亞蛋酒是什麼東西擴展閱讀：

龜蛋的食用介紹如下：

根據最新的研究表明，龜蛋具有防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等功效。實踐還證明龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍。

鈣的含量是是雞蛋的4.2倍，核黃素的含量是雞蛋的2倍。而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的1/9，總糖是雞蛋的1/16，總脂肪是雞蛋的1/2。與雞蛋相比，烏龜蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的營養保健佳品，具有更高的食用價值。

『玖』 武漢這邊的蛋酒是什麼

蛋酒是武漢的一種「過早」飲料，製作原料主要有雞蛋，酒釀（米酒），白砂糖。