『壹』 澳洲梅洛干紅葡萄酒,梅洛這種葡萄酒,與赤霞珠,西拉相比哪種最適合中國人飲用
沒有最適合的,葡萄品種與酒都是因人而異的。一些初學者口味比較輕的人,你可以給他梅洛,因為單寧低,酸度低香氣好。如果懂一些葡萄酒的人你可以給他酒體濃郁,單寧十足的水果炸彈西拉。如果一些很懂酒或者口味重的人,你可以選擇骨架十足,酸度高的赤霞珠。但是澳大利亞的一般比較簡單,陽光味道十足,缺少了一些細膩,這你也是需要因人而定的。
『貳』 梅洛紅酒多少錢
從幾十到幾萬都有。澳大利亞美國一些簡單的梅洛幾十塊錢就可以買到。美國加州納帕的梅洛基本都在幾百上千。法國波爾多右岸是梅洛為入釀比例較高的葡萄,價格從幾百到幾千,上萬元都有。法國右岸寶物隆產區的酒王柏圖斯是百分百梅洛釀造的,價格都是幾萬元一瓶
『叄』 奔富西拉,梅洛,加本力蘇維翁哪個好
這幾個都是不同的釀酒葡萄品種,沒有絕對的好壞之分,西拉是澳大利亞的最具特色的品種,澀度較高,梅洛適合女生,因為澀度相對最輕,加本力蘇維文就是赤霞珠,一般酒體最重,澀度最強。
『肆』 洛神山莊1845赤霞珠怎麼樣
摘要 可以的
『伍』 葡萄酒名字里的「赤霞珠」 「梅洛」 「西拉」 是什麼意思
赤霞珠,梅洛,西拉是三種紅葡萄品種,用於釀制葡萄酒的。三種葡萄的特點都有所不同,口感也不一樣。
梅洛(Merlot)葡萄酒的口感:梅洛屬於早熟的紅葡萄品種,根據葡萄成熟度不同,其風味大致可以分為兩大類。第一類風味是最為普遍的,來自生長在炎熱氣候下的正常成熟梅洛葡萄,或是溫和氣候下過熟梅洛葡萄,這類葡萄所釀成的葡萄酒,通常帶有黑色水果風味(黑莓、黑李子、黑櫻桃等),酒體豐滿,酸度介於中等到偏低之間,酒精含量高,單寧柔和,含量適中,有些過於成熟的葡萄所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力風味。第二類風味不太普遍,但更富有優雅之美,這類葡萄酒主要採用生長在溫和偏冷地區的梅洛葡萄釀制而成,帶有紅色水果風味(草莓、紅色漿果、李子等),有一些甚至帶淡淡的植物味(雪松),單寧和酸性物質比第一類略高。
西拉(Shiraz)葡萄酒的口感:西拉是澳大利亞最具代表性的紅葡萄品種,在澳洲的炎熱氣候下表現得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁,口感飽滿甜美,帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味,將澳洲的熱情完美地展現出來,於是澳洲西拉葡萄酒在全球風靡一時。澳洲幾乎所有產區都種植了西拉葡萄,其中又以南澳洲的巴羅薩谷(Barossa Valley)所產的西拉葡萄酒最富盛名,那裡氣候炎熱乾燥,所產的葡萄酒口感濃厚,最引入注目是一些珍貴的百年老藤西拉葡萄酒,風格更是獨特,帶有濃郁的泥土和香料風味,並伴有黑色巧克力的甜香,單寧充沛柔順,酒體厚重。澳洲西拉葡萄酒有時為了增加酸度,會與維歐尼(Viognier)葡萄混釀。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的口感:赤霞珠屬於晚熟的紅葡萄品種,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高單寧,香氣濃郁,所以它能釀造出顏色深濃,風味濃郁,單寧厚重的紅葡萄酒。這類酒通常有著青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣,酒體豐厚結實,酒力強勁,酒香以黑加侖為主,帶有蜜瓜、甘草、煙熏、焦糖、青椒等風味。
『陸』 澳洲-凱恩特梅洛紅葡萄酒好嗎
這款酒產自澳大利亞,梅洛葡萄釀制,屬於普通的日常消費級的酒款,日常配餐還是不錯的。
『柒』 葡萄酒中的:西拉,梅洛,加本力是什麼意思
1、西拉是一個古老的葡萄品種。原產法國。果穗中等大,平均重275克,圓錐形,有副穗。果粒著生較緊密,平均粒重2.5克,圓形,紫黑色,果皮中等厚,肉軟汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;北京地區8月下旬成熟,為中熟品種。抗病力較強。西拉是釀制干紅葡萄酒的良種。
2、Merlot,以「梅洛」、「美樂」的稱謂最為廣泛,是一種18世紀末才出現的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產區都有種植,佔了總的葡萄種植面積的58%,同時也是法國最為廣泛種植的葡萄品種。在法國以外,還廣泛種植於美國、義大利和東歐等世界各個地區。
3、加本力蘇維翁是一個葡萄的品種名稱,又叫赤霞珠。因為這款葡萄適應性強易於種植,所以是世界范圍內各葡萄酒產酒國家都廣泛種植的紅酒釀酒葡萄品種。因此每個葡萄酒產酒國家的多個品牌,都有以這個品種釀制的葡萄酒。赤霞珠酒體厚重,單寧強勁。在國內名氣最大的、以赤霞珠為主要品種釀制的葡萄酒,就是拉菲。
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加本力的特點:
做為全世界最知名的葡萄品種,加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)的奧秘在於:它將用來釀造多種名貴的波爾多(Bordeaux)葡萄酒,其中更包括世界上最好的葡萄酒。加本力蘇維翁成熟地比其他葡萄品種晚一點,並且在橡木桶或瓶中的陳化時間也較長,因而造就了其精緻、多層次感的口味。
加本力蘇維翁的果皮厚實,所以可以適應多種氣候環境,現在這種葡萄廣泛種植於世界各地。使用著名的加本力蘇維翁釀造的頂級美酒包括產自波爾多的克羅艾斯圖涅酒庄干紅葡萄酒(Chateau Cos d'Estournel),以及產自智利的桑塔麗塔真實家園加本力蘇維翁紅葡萄酒(Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon)。
『捌』 MERLOT是什麼品牌的紅酒
中文名字叫梅洛,又叫做美樂,港台也譯為梅鹿輒。這是個釀酒葡萄品種,用來釀造紅葡萄酒。跟赤霞珠、西拉一樣,梅洛的種植面積也很廣泛,是全世界種植量第二多的葡萄品種,僅次於赤霞珠。所以,世界各地都有出產梅洛釀造的紅酒。
美國在上世紀九十年代,曾掀起過一陣喝梅洛紅酒的風潮,那時候的梅洛,口感柔軟、外形時尚,魅力無人能敵。
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產地
澳洲虎梅洛紅葡萄酒(Merlot) 產自於南澳的墨瑞河流域,是澳大利亞梅洛最大的產區,梅洛在中國俗稱為美樂和梅鹿特。澳洲生產的這類葡萄酒,以溫和、柔軟、微甜、口感好、水果味的特徵,非常適合中國人的飲用口味。
位於智利卡薩布蘭卡山谷的翠嶺庄園,擁有著世界上最適宜生長葡萄的條件,南美洲的多樣化的小氣候與有多國釀酒經驗的Rafael Tirado相結合,使這里出產的每一瓶的葡萄酒都獨具神韻。因此翠嶺庄園被世界第一大葡萄酒公司美國星座公司購入,成為該集團智利紅酒的核心品牌。