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澳大利亞喝什麼酒

發布時間:2022-04-11 07:27:06

A. 澳大利亞的十佳美酒分別是什麼

一、洛克福特葡萄酒 籃式壓榨西拉葡萄酒
地區:巴羅莎山谷,澳大利亞南部頂級
年份:2009, 2008, 2006, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1994, 1991, 1990, 1986.
蘭頓拍賣行記錄的洛克福特葡萄酒代表著「傳統與當代的葡萄酒製作理念,包含著古藤西拉葡萄酒的一貫品質。」

二、奔富酒庄 707號箱解百納長相思葡萄酒
產地:巴羅莎山谷,庫納瓦拉,帕史維,羅布,伯德鎮,澳大利亞南部。
頂級年份:2010, 2008, 2006, 2004, 2002, 1998, 1996, 1991, 1990, 1986, 1976, 1964.
第一瓶登上排行榜的奔富葡萄酒(但絕不是最後一瓶),認為是代表著澳大利亞葡萄酒製作的最佳工藝。

三、瑪麗山酒庄 解百納五重奏
產區:亞拉河谷,維多利亞頂級年份:2006, 2005, 2004, 2001, 2000, 1999, 1998, 1996, 1994, 1992, 1991, 1990, 1988, 1986, 1984, 1982, 1981, 1979.2007年停產。
由於約翰-米德爾頓對法國美酒的喜愛,瑪麗山酒庄應運而生。整個二十世紀六十年代,瑪麗山酒庄都熱衷於生產波爾多葡萄酒和勃艮第葡萄酒的混合葡萄酒。

四、慕斯森林酒庄 解百納長相思葡萄酒
產區:瑪格麗特河,澳大利亞西部頂級年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2002, 2001, 1999, 1997, 1996, 1995, 1994, 1992, 1991, 1990, 1987.
1969年,瑪格麗特河的探路者比爾-潘尼博士發現了慕斯森林酒庄。1973年,該酒庄迎來了第一次葡萄收獲期。到八十年代初期,潘尼已經通過生產高香度,高純度且高濃度的解百納葡萄酒而名聲大振。

五、.露紋酒庄 滿型莎當妮葡萄酒
產區:瑪格麗特河,澳大利亞西部頂級年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2003, 2001, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, 1987.
露紋酒庄是建立在瑪格麗塔河流域的酒庄之一,它選址於1972年,是由著名的美國葡萄栽培師和釀酒師羅伯特-蒙大衛選擇的。

六、亨施克酒庄 神恩山西拉葡萄酒
產地:巴羅莎山谷,澳大利亞南部
頂級年份:2009, 2006, 2005, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1994, 1992, 1991, 1990, 1986, 1978.
神恩山有可能是澳大利亞最著名的單一葡萄園葡萄酒,並且是由全世界最古老的嫁接西拉葡萄製作而成。

七、賈貢達酒庄 夏敦埃白葡萄酒
產地:比奇沃斯,維多利亞
頂級年份:2008, 2005, 2004, 2002, 2000, 1998, 1997, 1996, 1994, 1991, 1990. 2003年 和 2009年停產。
這是另一種用澳大利亞最著名的白葡萄製作而成的葡萄酒,它與露紋酒庄製作的葡萄酒稍有不同——首先,它採用的葡萄產自溫度更低,降水更多的地區。

八、卡倫酒庄 黛安娜-瑪德琳解百納/梅鹿汁紅葡萄酒
產地:瑪格麗特河,澳大利亞西部
頂級年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2002, 2001, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994.
另一種瑪格麗特河流域的葡萄酒,作為這個國家優質的解百納長相思葡萄酒生產者之一,它毫無疑問的獲得了良好的聲譽。

九、貝思-菲利普庄園 預定黑比諾葡萄酒
產地:南吉士蘭,維多利亞
頂級年份:2007, 2005, 2004, 2003, 2001, 1999, 1998, 1997, 1996, 1994, 1991. 2008年與2006年停產。
這是第一瓶登上排行榜的黑比諾葡萄酒,並且是由葡萄園中種植密度極稀少的葡萄製作而成。這里的種植密度甚至比勃艮第特技葡萄酒所採用的葡萄的種植密度還要低。

十、奔富酒庄,95號箱 葛蘭許西拉葡萄酒
產區:主要位於巴羅莎山谷,澳大利亞南部
頂級年份:2010, 2008, 2006, 2005, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1991, 1990, 1986, 1980, 1976, 1971, 1966, 1963, 1962, 1955, 1953.
臻品年份:1951, 1952, 1953, 1954, 1956, 1957 ,1958.
只能有一種葡萄酒獲得澳大利亞最佳葡萄酒的殊榮,它應該生產與自這個國家生產的最古老的葡萄酒時代起最富盛名的葡萄收獲期,並且它的生產強力的推動了現代澳大利亞的葡萄酒製造業。
95號箱葡萄酒製作與1951年,這種葡萄酒和它的製作者麥克斯-舒伯特隨後在澳大利亞的鑒賞家行業中小有名氣。

來自:廣東帝豪酒業

B. 澳大利亞紅酒哪個好喝

澳洲最出名的酒庄有"三富",即奔富、凱富、禾富,其它的還有傑卡斯、凱瑞等。

C. 誰知道澳大利亞人喜歡喝什麼洋酒活著雞尾酒

跟當地人接觸這些年,印象里威士忌最多,口味濃重,調配方便,偶爾有聚會要是小型的私人聚會會喝點紅酒,大型的話再加入啤酒,但是認識的人還是喝威士忌最普遍。雞尾酒一般只有在酒吧才會出現,自己喝沒人會選擇喝那個,麻煩的很。(以上僅個人之見)

D. 澳大利亞都有哪些比較出名的紅酒品牌

南澳省是澳大利亞最大的葡萄酒生產地,生產全澳洲超過一半的葡萄酒。這里氣候溫暖,出產的葡萄酒濃郁而豐滿,顏色深濃,經常帶著巧克力和咖啡的香味。巴羅莎山谷(Barossa
Valley)、伊甸山谷(EdenValley)、邁克萊倫溪谷(McLaren
Vale)現在是澳洲最炙手可熱的產區,在高級葡萄酒上有很多海外市場,例如深受人們喜愛的軒奈葡萄酒。澳洲最著名、最昂貴的葡萄酒幾乎都產在這里,比如Penfolds
Grange,
Shinelyn
Wine,
Henschke
Hill
of
Grace,Shinelyn
Wine。這里因為氣候的原因最主要是生產Shiraz,Cabernet
Sauvignon,
Merlot,
Grenache為主的紅酒。
你所說的軒奈葡萄酒就產自於南澳,致力於澳大利亞新世界葡萄酒及文化的推廣事業。倡導健康、優雅的高品質生活,讓您真正感受來自澳大利亞原瓶原裝葡萄酒的魅力!

E. 澳大利亞的紅酒有哪些比較出名

奔富酒最出名,貝加拉 最好喝,艾倫巴克最坑人有點貴,紳士包裝最漂亮,國內最得不錯的:卡薩帝,梵雅谷。
澳洲常銷:rosemount 玫瑰山莊 Lindemans 利達民 Wynns Coonawarra Estate 醞思庫瓦拉山莊
Coldstream Hills 冷溪山 Twinwoods 雙棲山莊 Penfolds 奔富 Brownbrothers 布琅兄弟 WolfBlass 禾富 等。這裡面有中企的,澳洲所有的葡萄酒企業不管是中還是本土,要有好幾百吧,常見的就這些。

F. 澳大利亞好喝的葡萄酒品牌

澳洲紅酒三大品牌葡萄酒庄 奔富、禾富、傑卡斯
1、排名第一的澳洲奔富酒庄!奔富酒庄(Penfolds
Winery)位於澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產區,是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象徵,被稱為澳大利亞葡萄酒業的
貴族。在澳洲,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒庄的發展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓、發展、定居繁衍演變史的一個縮
影。澳大利亞葡萄酒產業在世界葡萄酒市場中之所以能佔有一席之地,並且有著向法國等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質,最實惠的價格以及他們引以為自己的
銷售哲學「our wine is value for
money」。而在整個澳大利亞葡萄酒產業中的,不得不提的是澳大利亞葡萄酒業的貴族-Penfolds,這個被人們贊譽為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品
牌。在澳大利亞,這是一個無人不知的品牌,是品質的象徵。

2、禾富酒庄!禾富酒庄1966年成立於澳大利亞布諾薩谷,品牌銷售輻射到50多個國家,包括加拿大、英國、愛爾蘭、香港和紐西蘭。旗下產品包括著名的禾
富酒庄白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風格的灰牌系列的設拉子、加本力蘇維翁及精緻的薏絲琳、爽口的莎當妮葡萄酒。禾富酒庄一直堅持質量、風格和統
一的傳統,通過其精緻的出品、現代的釀酒技術和創新的營銷理念,獲得了全球的公認。禾富酒園前絕無僅有地四次奪得澳洲葡萄酒同行中個個都想得到的榮譽
---吉米·威森獎。在2002年10月於英國倫敦舉行的國際紅酒---內涵競賽中,又獲得了年度國際葡萄酒釀制專家獎項。在接下來的一年中,禾富酒園再
次在該競賽中囊括希恩克最佳澳大利亞葡萄酒生產商獎項。從味道濃郁,口感復雜的一流產品---黑牌系列到細膩的,充滿花香的薏絲琳系列,禾富酒園出產的葡
萄酒一直保持著其傳統的品質、特點以及濃度。

3、傑卡斯酒庄:傑卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。
澳洲產區所具有的銳意創新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已極佳。而傑卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界 葡萄酒在世界范圍內的輝煌。
來自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風靡全球,與生俱來的天然果香口感和易於飲用的特質,征服了無數葡萄酒愛好者的心。傑卡斯正是澳洲紅酒的翹
楚,引領著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒後,傑卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一,並在今後的歲
月里,最終改變了整個澳洲 葡萄酒產業的格局。今日的傑卡斯,憑借
澳大利亞得天獨厚的自然環境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞於歐洲傳統的舊世界酒,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡
萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得傑卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內銷量第一,出口量第一兩項桂冠,更在世界市場上保持領先

G. 澳大利亞好喝的酒和酒庄有哪些

澳洲好的酒庄在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯的,奔富不用說了,就是澳洲葡萄酒的代表,還有一個富倫谷酒庄也不錯的,是在奔富酒庄的旁邊。是澳大利亞五星酒廠,也是2014北京APEC官方合作夥伴。

首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區別就是釀造工藝的區別。
法國作為舊世界的代表,現在仍然沿用傳統釀造工藝。而澳洲紅酒則採用現代技術,工業化生產。如果說法國釀酒業屬於農業范疇的話,澳大利亞的釀酒業則應稱為工業。法國嚴格遵循的傳統釀酒方式,使酒質與氣候密切相關,遇到不好的年份,酒的品質會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠,採用先進的釀造工藝和現代化的釀酒設備,再加上澳大利亞穩定的氣候條件,每年出產的葡萄酒的品質也相對穩定。所以在購買時不必像挑選法國紅酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產區所具有的銳意創新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已極佳。
其次,口感不同。法國酒復雜,有個性,左鄰右里作出來的酒都不一樣。
不同產區的葡萄品種也不一樣,原材料不一樣,口感也不一樣。而且法國就需要時間等,就是我們常說的醒酒,不同的釀造年份,儲存時間,甚至不同的醒酒時間都會造成口感的不同。法國紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩定的氣候條件以及工業化的生產,使酒的口感比較穩定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出,並含有巧克力味道,單寧更佳柔順,容易入口。更適合作為入門級紅酒,也更加符合亞洲人的口味。

澳洲紅酒性價比更高。若論世界頂級紅酒那麼非法國莫屬,可是若論性價比最高的紅酒,那麼絕對是澳洲紅酒。
奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好

H. 澳大利亞什麼紅酒比較好

澳大利亞是分幾個產區的,品牌就不說了,你可以去找找比如瑪格麗特河產區的赤霞珠,梅洛混釀。伊頓谷把葡萄皮曬出黑斑的雷司令那種汽油感受的雷司令。巴羅薩谷著名的西拉,庫納瓦拉非常有特色的帶有薄荷味道的赤霞珠,這都是澳大利亞比較好的酒,你都可以去找找看。

I. 澳洲紅酒哪個牌子好紅酒怎麼選怎麼選

為什麼大家都喜歡喝澳洲酒?澳洲酒的產量明明不大啊,在世界范圍里,也就佔了4%吧(澳洲北部太熱了不適合種葡萄)。但是,澳洲酒在中國可是十分牛逼,市場佔有量居然排在第二,僅次於法國。憑什麼澳洲酒在中國市場有這么高的佔有量?一位在葡萄酒銷售行業打滾多年的澳洲酒商朋友是這樣說的,首先澳洲酒在全球的銷量都不錯,一直以來口碑很好,消費者比較信任澳洲酒的品質。其次是中澳簽訂自貿協定後,中國會對澳洲酒的關稅進行減免,所以大家覺得澳洲酒價格有優勢。這位酒商朋友還說,澳洲酒口感濃郁飽滿,比較適合中國人的口味。

中國人的口味是什麼?這個其實很難講的,就跟吃菜一樣,北方人有北方人的口味,南方人有南方人的喜好,中國人飲食上的口感從來就不能統一,葡萄酒因為是最近幾年才逐漸進入日常生活,大家對口感的理解和接受程度雖然不如傳統菜系細致,但還是有區別的,比如我身邊剛開始喝紅酒的朋友,有喜歡甜型的,有喜歡干型的,有喜歡香味濃郁的,也有喜歡精緻如勃艮第的,所以澳洲酒的口感大概只適合一部分人,況且,澳洲酒也有不同的風格。

如何挑選酒庄與舊世界不同,澳洲並沒有官方的分級體系,所以光看酒標沒什麼卵用,找不到有關品質的信息。

但是在澳洲民間有不少權威的評分體系和購買指南,可以做參考。

比如最有名的詹姆斯·哈利德(James Halliday)寫的《澳洲葡萄酒指南》。哈利德被譽為最懂澳洲酒的人,出生於1938年,有40多年的酒評家生涯,幾乎陪伴了整個澳洲酒的發展。《澳洲葡萄酒指南》是目前最全面的澳洲酒指南。就像給酒店評星一樣,哈利德為澳洲近2000個酒庄進行了評級。其中紅色五星是最高等級,大概占總數的5%,有近100家酒庄屬於這個級別。紅色五星往下是五星、准五星、四星、准四星、三星。所以紅五星酒庄可以算是品質保障。而且紅五星酒庄的酒價格並不一定都很貴,在100-300RMB這個區間有很多選擇。不過紅五星在網上的選擇並不多,搜關鍵詞也不容易搜出來。

如何在網上挑澳洲酒

電商平台里的澳洲酒選擇很多,也買上有400種品類,亞馬遜(平台配送)上也有超過250個選擇,跟西班牙酒差不多了。不同的是,網上的西班牙酒半數以上的價格不會超過100,而便宜的澳洲酒選擇相對來說就要少很多,價位區間在一定程度上可以說明澳洲渣酒少。前面說了,大部分便宜的澳洲酒都是大廠生產,口感過得去,

J. 澳洲紅酒都有哪些品牌求推薦值得買的

澳洲典型葡萄酒類型

1. 西拉紅葡萄酒

西拉可以說是世界上最古老的葡萄品種之一,原產於法國羅訥河谷,後來在澳大利亞廣泛種植,西拉這個品種在澳大利亞也叫設拉子。

本款酒香氣清新張揚,口感圓潤而豐滿,酒體協調,酸度持續性好,收尾果味濃郁,余韻持久、悠長。

希望這個回答對你有幫助

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