澳大利亞鮮藕多少錢

❶ 鮮藕的營養價值有哪些

蓮藕中一般含澱粉10%～20%．蛋白質1%～2%，蓮子中的澱粉和蛋白質含量分別高達40%～50%和19%～22%，且含有多種維生素，營養豐富。藕節、蓮芯、花、蓮須、蓮梗和蓮葉蒂等可入葯。荷葉是簡易包裝的材料。蓮子殼、蓮蓬殼含有單寧，可作染料，也可製作活性炭。
專家告訴您：蓮藕品種很多，以藕作為產品的藕蓮，因澱粉含量的不同，表現出不同品質和口感，澱粉含量較高的品種，適宜於採挖完全成熟的老熟藕，用於煨湯燉食。而澱粉含量較低的品種，適宜於採挖嫩藕，用於生食、炒食用。以蓮子作為產品的子蓮，通常加工成為通心干蓮，但近年來育種單位培育出了一些專供食用新鮮嫩蓮子的品種，例如浙江省金華市農業科學研究院選育的『金芙蓉1號』，甜嫩爽口。

❷ 鮮藕和藕粉營養有什麼區別

鮮藕就是我們平常菜場買到的藕 一般用來炒菜！藕粉的話是經過鮮藕打磨過的 用熱水沖泡食用 有一定的營養價值

❸ 干蓮藕和鮮蓮藕哪個好

要看你具體幹嘛了
炒菜，煲湯之類的肯定是新鮮多汁的鮮藕，可是干貨便於儲存。
葯用價值的話，一般中醫常用藕節，使用干藕的很少，生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。

❹ 誰有蓮的資料

一．蓮的用途
蓮子有效成分對血流動力學有抑製作用，能夠抑制心肌收縮力，減慢心率，擴張冠狀動脈，鬆弛血管，降低血壓，並有抗心律失常、抗心肌缺血作用。●蓮子的生物鹼有抗自由基作用。●蓮子心水煎液通過室性血球聚集實驗證明對該模型具有治療和預防作用。●蓮子有抗衰老、延長壽命的作用。●蓮子含氧化黃心樹寧鹼，有抑制鼻咽癌的作用。●蓮子中的生物鹼對大鼠腦細胞膜上的ADT酶有抑制活性。
蓮的葉（荷葉）可清熱解毒；根莖節部（藕節）可止血、消瘀；雄蕊（蓮須）可固腎澀精；花托（蓮房）可化瘀止血。
二．蓮子的主要營養成分
藕的營養很豐富，與其所含的主要化學成份有關。據測定鮮藕含澱粉8.4%—22.7%，總糖1.4%—4.8%，原糖0.2%—2.4%，蛋白質0.94%—2.44%，游離氨基酸0.07%—1.02%，維生素C25.9—35.0mg/100g。維生素B0.13—19mg/100g，維生素6B0.14—0.17mg/100g，還含焦性兒萘粉、a—沒食子兒萘精、新綠原酸、無色矢車菊素、無色飛燕草素等多酚化合物共約達0.3%，以及少量過氧化物酶。
蓮子的化學成分含量為：澱粉38.3%—57.8%，總糖8.5%—19.1%，還原糖0.8%—6.3%，含油量為1.5%—2.4%，蛋白質17.1%—25.38%。氨基酸的總含量為11.60%—19.02%，包括17種不同含量的氨基酸，它們是：天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、頓氨酸、組氨酸、精氨酸、脯氨酸。
三．荷葉在佐餐中的作用
利用荷葉的清香，在佐餐中多作鋪墊用，或覆蓋或包裹，如在蒸籠內作蒸魚、蒸肉的鋪墊，或直接包裹小塊魚或小塊排骨蒸食。在做荷葉粥時，將荷葉直接投入粥中，也有在煮粥時用荷葉作蓋的。杭州最著名的一道蓮菜「叫化童雞」，就是由叫花子發明的食雞法，後經烹調高手不斷完善。即將幾片翠綠的荷葉包裹雞，外塗加有酒的稀泥，雞肚中加多種作料烤制而成，特點是荷葉的清香與雞香融為一體，製作獨特，吃起來酥嫩鮮美。
四．蓮花的器官可葯用
荷花的各部器官如莖、葉、花、實都是中葯材，葯物上根據葯用功能，細分為藕、藕節、荷葉、荷葉蒂（蓮葉鼻）、荷花（花瓣）、蓮須（雄蕊）、蓮房（花托）、蓮子、蓮芯（胚芽）等。有些部分還是對某些疾病的特效葯。廣西貴縣民間將儲藏三、五年甚至十年的陳藕粉（色澤已由潔白變為香爐灰色）沖水喝，對治痢疾有很好的療效。《本草綱目》載：將藕蒸熟搗爛，塗抹凍腳裂坼，很有效。
五．蓮子、蓮心的保健功效
蓮子鮮者甘寒、干者甘平、熟者甘溫、有養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠、遺精、淋濁、久瀉、虛痢、崩漏、白帶的作用。據《飲膳正要》載，將通心蓮30g研細，與粳米100g煮粥味苦、寒、可清心去熱，斂液止汗，清熱養神，《本草再生》載，蓮芯清心火，平肝火，瀉脾火、降肺火，清暑除煩，生津止渴，治目紅腫。《中醫學新編》稱，用蓮芯25g，水煎代茶飲或用蓮芯1.5g，草決明9g，開水沖泡代茶飲，可治高血壓。
蓮子是一種老少皆宜的食療佳品。據科學家研究，干蓮子碳水化合物含量高達62％，蛋白質的含量高達16.6％，脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿卜素的含量也相當豐富。作為一味很有價值的中葯，有補脾、益肺、養心、固精、補虛等功效，適用於心悸、失眠、遺精、白帶過多、慢性腹瀉等症。醫書載它「補中養神」、「治夜寐多夢」等。晚餐飲一碗蓮子湯，或蓮子與豬心燉湯服，或蓮子糯米煮粥，可寧心安神，促進睡眠。
六．荷花學名為Nelumbo nucifera Gaertn，荷花屬睡蓮科（Nymphaeaceae）蓮屬（Nelumbo）。
蓮屬（Nelumbo Adans.）植物是被子植物中起源最早的種屬之一。據古植物學家研究化石證實，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。那時候，正植巨型爬行動物恐龍急劇減少的後期，它在地球上生長的時間比人類祖先的出現（200萬年前）早得多。前蘇聯A.H.克里斯托弗維奇《古植物學》（1965）稱，蓮屬化石發現於北美北極地區和亞洲阿穆爾河流（即黑龍江）的白堊紀及歐洲和東亞（庫頁島）、日本的漸新世和中新世地層中。那年月，地球上氣溫比現在溫暖，蓮屬植物約有10~12種，五大洲均有分布。後冰期（Ice Age）來臨，全球氣溫下降，使得不少植物滅絕，另一些植物被迫漂遷，完全打破了原來的地理分布狀況。遭此劫難，蓮屬植物倖存2種，分布范圍縮小了。分布在亞洲、大洋州北部者為中國蓮（Nelumbo nucifera），漂遷至北美洲的為美洲蓮（N.lutea）古植物學家還研究指出，在日本北海道、京都發掘的更新世至全新世（200萬年前）的蓮化石，和現代的中國蓮相似；在中國柴達木盆地發掘的1000萬年前荷葉化石，和現代中國蓮相似。70年代中國石油化學工業部石油勘探開發規劃研究院與中國科學院南京地質古生物研究所《渤海沿海地區早第三紀孢粉》一書記載：在遼寧省盤山、天津北大港、山東省墾利、廣饒及河北省滄州等地發現有兩種蓮的孢粉化石。第三紀熱帶植物地理區內的我國海南島瓊山長昌盆地地層中，也發現有蓮屬植物的化石。現我國黑龍江省扶遠、虎林、同江、尚志等縣的湖沼地，仍有原始野生蓮分布。以上說明蓮是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、銀杏(Ginkgo biloba)、中國鵝掌楸(Liriodendron chinese)、北美紅杉(Sequoia sempervirens)等同屬未被冰期的冰川噬吞而倖存的孑遺植物代表。
七．蓮葉防水和自潔之謎
荷葉的表面附著著無數個微米級的蠟質乳突結構。用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著著許許多多與其結構相似的納米級顆粒，科學家將其稱為荷葉的微米－納米雙重結構。正是具有這些微小的雙重結構，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產生了水珠在葉面上滾動並能帶走灰塵的現象。而且水不留在荷葉表面。
八．藕斷絲連的科學解釋
談到荷，自然就要提到藕。荷屬睡蓮科，是多年生草本植物，種植在淺水塘中。其莖生於淤泥中，變態為根狀莖，即是藕，也稱蓮藕。藕橫長在泥中，靠基莖節上的須狀根吸取養分。由於藕肉質肥厚，脆嫩微甜，含有大量的澱粉，營養豐富，所以自古以來就是人們喜愛的食品。
當我們折斷藕時，可以觀察到無數條長長的白色藕絲在斷藕之間連系著。為什麼會有這種藕斷絲連的現象呢？
這就要觀察一下藕的結構了。原來植物要生長，運輸水和養料的組織，叫導管和管胞。這些組織在植物體內四通八達，在葉、莖、花、果等器官中宛如血管在動物體內一樣暢通無阻。
植物的導管內壁在一定的部位會特別增厚，成各種紋理，有的呈環狀，有的呈梯形，有的呈網形。而藕的導管壁增厚部卻連續成螺旋狀的，特稱螺旋形導管。在折斷藕時，導管內壁增厚的螺旋部脫離，成為螺旋狀的細絲，直徑僅為3～5微米。這些細絲很像被拉長後的彈簧，在彈性限度內不會被拉斷，一般可拉長至10厘米左右。
藕絲不僅存在於藕內，在荷梗、蓮蓬中都有，不過更纖細罷了。如果你采來一根荷梗，盡可能把它折成一段一段的，提起來就像一長串連接著的小綠「燈籠」，連接這些小綠「燈籠」的，便是這種細絲。這種細絲看上去是一根，如放在顯微鏡下觀察，會發現其實是由3～8根更細的絲組成，宛如一條棉紗是由無數棉纖維組成一樣。
細密纏綿的藕絲，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去婦》詩中就有「妾心藕中絲，雖斷猶連牽」之句。後來，人們就用「藕斷絲連」的成語來比喻關系雖斷，情絲猶連。

❺ 如何選擇蓮藕

對於蓮藕來說，我們在挑選的時候首先就應該去注意性狀了，我們應該先看蓮藕身的形狀，短狀的好，不要挑那種細長的，同時不要選擇外型凹凸不平的蓮藕，這樣的蓮藕吃起來不清脆，這樣的蓮藕是比較差的，我們吃蓮藕應該避免吃才行。
同時大家吃蓮藕還要注意，我們是應該去觀察蓮藕的外表才行。而且我們在購買蓮藕的時候要注意，我們要注意有無明顯外傷。如果有泥土包裹著蓮藕，應該把泥土擦一擦，看看蓮藕表面有無傷痕，如果傷痕很明顯的不要購買了，這樣的蓮藕是比較優質的，是我們吃蓮藕應該注意的一個情況。
我們挑選蓮藕的時候還要注意，大家對蓮藕的蓮藕皮也應該小心應對挑選才行。如果我們發現蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發黑或有異味，那麼這樣的蓮藕就不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說明是用工業葯劑處理過的，對人體有害，這樣的蓮藕是比較差的，我們挑選蓮藕應該注意才行。

❻ 鮮藕怎麼樣

鮮藕中的維生素C及多酚類物質，可以提高免疫力，延緩衰老，能養胃滋陰，是女性美容養顏的佳品。另外常吃蓮藕能有效的提高人們睡眠的質量，還含有大量的粗纖維，能增加腸胃消化，排出廢物。除此之外還能夠有效的改善氣色，讓我們的身體更加的健康。

❼ 藕也不貴為什麼現在的藕粉都這么假

一斤的藕的成本是1.2元（產地：嘉興秀洲區）。當然各地的蓮藕因為品種不同，含粉量不同，價格也會不一樣。我知道在揚州，新鮮老藕連8毛一斤都沒人要。而在嘉興這里，新鮮的蓮藕賣給一級蔬菜販是1.45元一斤。所以很多揚州的挖藕工跑到這里來挖藕，因為這里的工資更高——3毛一斤。多少斤的蓮藕可以製作1斤藕粉呢？答案是12斤左右。藕粉的關鍵是什麼？一是原材料要新鮮，品質要好；二是一定要干透，曬干或者烘乾。如果藕粉不夠干，你買回去放幾天就會發霉。手工製作藕粉，流程包括清洗、碾碎、瀝水、削片、曬干。平均每人一天可以製作20斤藕粉。每天人工耗費200元除以15斤=13.3元/斤。制粉機和烘乾機的電費+折舊是1元每斤藕粉。藕老闆一斤藕粉賺0.25*12=3元錢（一斤鮮藕賺0.25元）。包裝罐和貼紙：1.8元。所以一斤包裝藕粉的價格是：1.2*12+13.3+1+3+1.8=33.5元。這是產地直銷，如果有中間商，那麼價格還得貴一些。所以當你看到市場上所售藕粉單價低於33.5元時，就得好好斟酌一番了。

❽ 鮮藕片和袋裝藕片的區別

鮮藕片是用鮮藕切片而成，袋裝藕片很多為了便於保存，把鮮藕片脫水後再密封保存，這樣可以保持更久，但味道不如鮮藕片好吃。

❾ 藕的市場怎樣

前景不錯，我國荷藕栽種歷史十分悠久，是世界最大的荷藕種植出口國，早在公元前兩世紀就開始了人工栽培，把荷藕從湖畔沼澤移向了池塘。《周書》曰:「蔽澤已竭，既蓮掘藕。」由此可以得知，當時的荷藕已由野生水生植物變成西周老百姓餐桌上的食用菜蔬。

從20世紀90年代起，我國開始進一步擴大荷藕種植面積，加大荷藕育種選種、種植、保鮮及深加工等方面科技投入。隨著種植加工技術的不斷提高，除了原有的原藕、袋裝藕、藕粉等傳統型加工食品，現又衍生出以罐裝藕湯、鮮藕汁、藕點心、鮮藕面條為代表的一百多種荷藕新型加工食品，深受國內外顧客朋友歡迎，海外銷售額更是連年大幅上漲，產品遠銷美國、德國、法國、加拿大、澳大利亞、韓國、日本等十餘個國家，不斷創下荷藕產品出口的外匯新高。如今以兩湖、江浙為首，全國十幾個省份廣種荷藕，湖北洪湖、武漢蔡甸、安徽焦崗、湖南嶽陽、信陽觀音山、台灣白河鎮、重慶華岩、江蘇寶應、南京浦口都已成為名聞遐邇的荷藕之鄉。這些地區的荷藕種植加工已經形成「育種、栽種、保鮮、加工、銷售出口」的一條龍產業模式，蓮荷經濟成為當地獨特的區域地理標志。

目前，我國荷藕行業市場規模近500億元，下游的食用領域是最重要的應用市場。在增速方面，我國荷藕行業近年來保持著較為穩定的中低速增長。

《中國食物與營養發展綱要(2014-2020年)》提出，食物與營養的數量與結構、質量與效益統一，荷藕產業也是如此，應積極培育優質專用新品種，堅持數量與質量並重、生產與消費並重。隨著我國荷藕種植區域逐漸擴大，很多地區已形成初具規模的荷藕基地，在探索荷藕種植模式、開發與創新食用藕產品、建設品牌藕等方而都有新的突破。

❿ 澳大利亞什麼保健品對神經有作用

神經衰弱治療療效評價1.治癒：精神症狀和軀體症狀消失，自覺良好；能恢復病前工作能力和生活。2.好轉：精神症狀和軀體症狀基本消失；能從事腦力和體力活動。3.未愈：精神症狀和軀體症狀基本無變化。老年神經衰弱的治療方法老年神經衰弱對於老年人的身心健康危害極大，必須採取適當措施進行防治。專家提醒，除了進行必要的治療外，老年神經衰弱還可通過以下措施進行自我調整：(1)提高人的心理素質，增強機體的自我防衛能力。(2)保持良好的情緒，培養廣泛的興趣。(3)注意睡眠衛生，養成良好的睡眠習慣。(4)加強體育鍛煉，要注意勞逸結合。最後，專家提醒，老年神經衰弱往往表現比較復雜，並可能伴有其他老年人常見疾病。因此，如果出現老年神經衰弱症狀表現，一定要盡快咨詢醫生，請求醫生的幫助。編輯本段中醫對神經衰弱是如何分證及分型興奮型：該型神經衰弱除了發病誘因、病程及一般神經衰弱的基本症狀，如睡眠障礙、頭痛、頭昏、記憶力下降及植物神系統症狀等基本相同，尚有興奮症狀，如煩躁、易激動、睡眠障礙等。大多表現以入睡困難為主，伴有植物神經功能紊亂，以怕熱、自覺皮膚發熱、心慌為主，有的患者表現為吃的多，餓的快。亦有少部分病人表現有性功能亢進。憂郁型：此型神經衰弱的特點是思想憂郁消沉，對外界不感興趣，多憂多慮，遇到問題喜歡鑽牛角尖。睡眠障礙大多表現以早醒為主，且有頭昏的症狀，頭痛少見。植物神經系統的症狀，大多表現為怕冷、皮膚發涼、出冷汗、不思飲食等，且常常伴有寡言少語、性功能低下等情況。混合型：神經衰弱混合型是神經衰弱興奮和憂郁型兩種類型表現之和。隨著病程的延長，興奮型不經治療可以轉為憂郁型，而憂郁型也可能轉為興奮型。兩種症狀兼有者稱之為混合型。編輯本段預防神經衰弱自我調適神經衰弱患者可從以下幾方面調整自己：1、學會自我調節，加強自身修養，以適當方式宣洩自己內心的不快和抑鬱，以解除心理壓抑和精神緊張。家人及周圍的人要努力給其創造一個和諧的環境，使其生活得輕松、愉快，減少感想負擔，有利早期治癒。2、正確認識自己：對自己的身體素質、知識才能、社會適應力等要有自知之明，盡量避免做一些力所不及的事情，或避免從事不適合自己的體力和精神的活動，好高騖遠，想入非非，杞人憂天，為了名利和地位而費盡心機都是不好的。3、 培養豁達開朗的性格：自己的脾氣、性格一旦形成，一朝一夕是很難改變的。天下無難事，只怕有心人。只要你對培養良好的性格有心有意，良好的性格自然會對你有情有義。4、提倡顧全大局：遇事要從大事著想，明辨是非。如處理人際關系時，提倡嚴於律己，寬以待人，互相理解、體諒，是防止人際關系緊張的有效方法之一。在處理家庭關系、同事關系、鄰里關系或上下級關系時，尤應如此。5、善於自我調節，有張有弛：對於工作過於緊張。過於繁忙，或學生學習負擔過重以及生活壓力很大的人，都有必要自我調節，合理安排好工作、學習和生活的關系，做到有張有弛，勞逸結合，這樣做還能提高工作效率。營養注意事項營養障礙時也會出現神經衰弱的一些症狀。飢餓時人可以出現疲勞感、注意力渙散、行動遲緩、頭痛頭暈、嗜睡或失眠等神經衰弱症狀，除食物以外對任何事物都不感興趣。此外維生素 b、維生素 c的缺乏，水、鹽的攝人不足等等，都可以出現神經衰弱症狀。大腦需要的營養物質，除了脂類、蛋白質、糖類、氧氣和水分以外，其他如維生素、鈣、磷、鉀、鎂以及微量元素等也是不可缺少的。神經衰弱患者在飲食療法方面應特別注意食用下列對腦有營養價值的食物。富含脂類的食物：如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。富含蛋白質的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆製品等。富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、麵粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。富含維生素b族、維生素pp(煙酸與煙酷胺)和維生素e的食物：如酵母、肝、卷心萊及海藻等。富含維生素c的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素c。 靈芝大麥治神經衰弱靈芝10克，大麥50克。將靈芝剪碎加水，煎煮取汁。大麥磨碎，用靈芝汁煮，加白糖適量。可當早餐或夜宵食用，每日1次。（摘自7月26日《中國老年報》）富含微量元素的食物：如動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆製品、魚肉、菠菜、大白菜等。神經衰弱是指患者精神活動長期過度緊張，導致大腦的興奮和抑制功能失調，屬於神經官能證的一種類型。中醫學認為該病屬於驚悸、不寐、健忘、眩暈、虛損等范疇。神經衰弱患者使用葯膳調理，就是按照中葯的性味功能與適宜的食物相結合，經過烹調製作後，使之與人體臟腑陰陽、氣血盛衰、寒熱虛實相匹配，從而達到治療神經衰弱的目的。芹菜棗仁湯:鮮芹菜90克，酸棗仁8克，加適量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯。此為一日量，分中午飯後和晚上臨睡前兩次分服。這款葯膳有平肝清熱，養心安神的功效，適用於虛煩不眠、神經衰弱引起的失眠健忘、血壓高時頭暈目眩等病證。小麥黑豆夜交藤湯:小麥45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放鍋中，加水適量煎煮成湯，棄去小麥黑豆夜交藤葯渣飲湯。此為一日量，分兩次飲服。這款葯膳有滋養心腎，安神的功效，適用於心腎不交之失眠、心煩等證。百合棗龜湯:龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調料適量。龜肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調味品，煮至龜肉熟爛即可，飲湯食肉。此為一日量，分兩次食用。這款葯膳有滋陰養血，補心益腎的功效，適用於心腎陰虛所致失眠、心煩、心悸等證。鮮花生葉湯:鮮花生葉15克，赤小豆30克，蜂蜜兩湯匙。將花生葉、赤小豆洗凈，放入鍋內，加水適量煎煮為湯，拋棄花生葉，調入蜂蜜，飲湯食豆。此為一日量，分兩次飲服。這款葯膳有養血安神的功效，適用於神經衰弱、失眠多夢等。蔥棗湯:大棗20枚，帶須蔥白兩根。將大棗洗凈用水泡發，帶須蔥白洗凈，切成寸段備用。將紅棗放入鍋中，加水適量，先用武火燒開，再改用文火燉約20分鍾，加入帶須蔥白後繼續燉10分鍾即成，食棗飲湯。此為一日量，分兩次服食。這款葯膳有養血安神的功效，適用於神經衰弱、失眠多夢、記憶力減退等證。龍眼姜棗湯:龍眼肉10克，生薑5片，大棗15枚。選用肉厚、片大、質細軟、油潤、色棕黃、半透明、味道濃甜的龍眼肉，鮮生薑洗凈颳去外皮，切片，大棗洗凈備用。把龍眼肉、生薑片、大棗一同放入鍋中，加水兩碗，煎煮成一小碗即可。棄去葯渣飲湯，此為一日量，分兩次飲用。這款葯膳有補血益氣，養血安神的功效，適用於中老年人心血不足、失眠、健忘、神經衰弱、貧血等證。蓮子桂圓湯:蓮子(去芯)、茯苓、芡實各8克，龍眼肉10克，文火燉煮50分鍾，棄去葯渣，至煮成黏稠狀，再攪入紅塘，冷卻後飲湯，此為一日量，分兩次飲服。這款葯膳有補心健脾、養血安神的功效，適用於心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、貧血、神經衰弱等證。專家稱，神經衰弱的主要表現就是病人常常「心有餘而力不足」，心情緊張難以放鬆，特別容易煩惱、激動或發脾氣，無法安心工作，受一點刺激都難以忍受。其早期徵兆包括入睡困難，睡眠淺、多惡夢，甚至失眠；食慾不振、消化不良；頭昏腦脹，打不起精神，注意力不集中，記憶力下降，甚至渾身疲乏、體力不支等。一般認為，太極拳、氣功、按摩、健身走、慢跑、打乒乓球等都會有助於緩解神經衰弱。醫學實驗表明，神經衰弱患者每天做較長距離的散步（2~3公里）有助於調整大腦皮層的興奮和抑制過程，減輕血管活動失調的症狀，如頭痛等。專家認為，神經衰弱患者體力較好者可參加短距離的拉練或旅行參觀，以轉移注意力、改善情緒、鍛煉體力。情緒較差、精神萎靡的患者適宜進行提高情緒的運動，如乒乓球、籃球、劃船、跳繩、踢毽子等，或每天清晨到綠化地帶、樹林深處，或是陽台、庭院進行深呼吸，這樣對調節神經大有裨益。臨床上見到許多神經衰弱患者就診最勤，服葯最認真，但症狀消除不滿意，患者感到很苦惱；有的甚至怪罪於醫生把病診斷錯了，醫生也感到很棘手。其主要原因是患者對該病的本質缺乏正確認識。因為神經衰弱的本質屬心因性疾病范疇，常有許多心理、社會因素存在。如果這些病因不去除，單純依賴葯物，頭痛醫頭，腳痛醫腳，是不能解決根本問題的。即或暫時有效，也是不能持久的。加之有的患者治病心切，急於求成，一味要求葯到病除，結果欲速則不達，這也是此病久治不愈的原因之一。應該說，神經衰弱多為緩慢起病，病程一般較長，幾年或數十年不等。本病的症狀可時輕時重，而病情的波動常與情緒變化有關。如果患者情緒較好，則病情明顯減輕；反之，則病情加重。因此對本病的治療首先應該尋找病因，進行心理治療，消除發病的精神因素，其次才是葯物治療、物理治療等綜合措施，配合合理的生活方式、作息制度和體育鍛煉，神經衰弱的治療效果會是很好的。病程短者，在多數病例可在半年至2年內緩解；病程超過2年的，則治好所需的時間相對較長一些。有位青年人介紹自己治癒的經過，其主要經驗就是正確估計自己，正確對待疾病與挫折，發揮自己的優勢，克服自己的弱點，振作精神，有計劃地定時參加體育鍛煉、學習、工作、訪友、娛樂，並保證足夠的睡眠時間。只經過短短的2個多月的心理和生理調適，他的神經衰弱就完全被治癒了。編輯本段保健神經衰弱患者的葯膳(1)桂圓紅棗粥：桂圓15克、紅棗5～10枚和粳米100克煮粥。有養心、安神、健脾、補血之功效。適用於心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盜汗的患者。(2)海參粥：海參適量、粳米或糯米100克。先將海參浸透，洗干凈，切片煮爛後，同米煮成稀粥。有補腎益精養血之功。適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻的患者。(3)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜適量和粳米50～100克煮成稀粥。有潤腸通便、養心安神之功。適用於心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外，單味棗仁(搗碎先煮)、蓮子等均可與粳米同煮成粥，有同樣療效。(4)枸杞粥：構把60克、大米120克。將構把洗凈，擇去雜質備用。將大米淘洗干凈，下鍋煮至半熟，倒人構把一同煮熟即可。其特點是紅白相映，稠糯微甜。有補腎明目聰耳之功，對頭昏眼花耳鳴有效。(5)小麥粥：由小麥、大棗、粳米組成，是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方，具有安心神、補脾胃之功。小麥粥的煮制方法是：取小麥100克，洗凈，放人適量水中，煮沸20～30分鍾後將小麥撈出，加人淘凈粳米100克、去核大棗6枚，煮熟後食用。每日1～2次。連服5～6天。若於本粥中加入炒棗仁10克，則安神效果更佳。(6)百合粥：老年人體弱多病，心血不足，往往導致心腎不交，失眠，多夢，健忘，心煩意亂，多愁善感，甚至整夜不能人睡。方用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量，早晚各服1次。失眠嚴重者，可沖服硃砂1克，每日2次。百合內含有少量澱粉、脂肪、蛋白質、微量生物鹼(秋水仙鹼)。具有清熱養陰、潤肺安神的功能，是治療神經衰弱的強壯滋補有效葯物。(7)糯米山葯蓮子粥：鮮淮山葯90克(切片)、蓮子30克、粳米250克，共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食。有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之效。神經衰弱不會發展為精神分裂有一些患神經衰弱的病人向醫生咨詢：患神經衰弱多年，多方求醫療效不佳，是否會轉變成精神分裂症？醫生會明確地告之：不會。心理學專家指出，神經衰弱和精神分裂症是性質完全不同的兩類疾病。二者不僅在臨床表現上有根本區別，而且其病因、治療方法、葯物應用、轉歸和預後等都不相同，在長期的臨床研究和觀察中，沒有發現神經衰弱發展或轉變成精神分裂症。精神衛生專家在臨床研究中發現，確有個別精神分裂症病人早期有「頭昏、頭痛、周身不適、情緒波動、多疑、失眠和記憶力減退」等神經衰弱症狀。但是，精神分裂症病人與真正的神經衰弱有本質的不同，前者對自己的疾病並不像後者那樣焦慮與重視，往往聽之任之，缺乏求治的主動性，而且，精神分裂症病人的情感反應明顯減退，對人冷淡、對工作不負責任、對親人缺乏應有的熱情。有些精神分裂症病人還表現出奇特的觀念和行為，有令人難以理解的表現等等。我國葯理學專家提出，精神分裂症有難治易復發的特點，所以治療要及時、系統和徹底，服葯要按時、按量，堅持不間斷。社會、家庭和醫生對病人的照顧要耐心、周到、合理。而神經衰弱的治療方法比較簡單，除了採用維生素b1和谷維素等葯物治療以調節植物神經功能以外，靜坐對治療神經衰弱效果較好，它既可使大腦皮層得到充分的休息，又能使腦細胞迅速恢復正常的功能和工作能力。神經衰弱和女性月經也有關系正常婦女，在經前期也會有一些生理和心理方面的改變，如乳房腫痛、腰痛、小腹脹、倦怠乏力、情緒急躁、易發脾氣等。但一般是可以自行控制的。個別婦女症狀較為嚴重，醫學上稱為「經前期緊張症」，需要服通知中葯治療，或進行內分泌檢查。女性神經衰弱患者，月經前期，由於雌激素水平增高，黃體酮缺乏等影響，常可引起性激素間的不平衡，導致水、鈉瀦留，從而加重神經衰弱的症狀，如煩悶、焦慮、急躁或悲傷、抑鬱、對外界刺激過於敏感等。從另一個方面來講，神經衰弱也可影響月經規律，因為月經是由丘腦和垂體控制和調節，而丘腦和垂體又受大腦皮質的管理。如大腦皮層功能障礙，就可以通過丘腦和垂體使月經發生紊亂。對於這類患者，往往是神經衰弱隨月經周期變化而起伏，治療上應同時兼顧，中醫治療神經衰弱，有時採用疏肝調經的方法，如逍遙散治療神經衰弱患者的月經失調，有較滿意的效果。慢性前列腺炎易導致神經衰弱多數患上慢性前列腺炎的病人常常有神經衰弱症狀，表現為精神差、記憶力減退、頭昏、失眠、抑鬱、情緒不穩定、疲乏等，這是什麼原因呢？一位男性科專家解釋，精神因素是誘發神經衰弱的主要原因。原來，前列腺所處的部位在盆腔深部，這里密布神經，來自於前列腺炎的不適症狀成為一種不良信號，不斷地傳向腦部，這些信號使腦神經細胞長期處於緊張的狀態中，導致神經功能降低。加上不少慢性前列腺病人對自己身上出現的許多症狀十分緊張，在眾多因素交織影響下，神經衰弱等症狀便接踵而來。心理矛盾—神經衰弱的患病危機著名病理學家杜搏斯教授說過：「最健康的人是那些在婚姻、家庭及工作上能勝任，情緒愉快，充滿如意和滿足情緒的人。如果婚姻波折，在人際關系方面擺脫不了煩惱，覺得自己事業和前途渺茫，包袱沉重的人，將有最大的患病危機。」這種患病危機除可能引起常見的身心疾病如高血壓、胃潰瘍之外，通常還可引起神經衰弱。心理因素是引起神經衰弱的重要因素之一，長期處於心理矛盾和沖突的人，如果本人存在神經衰弱的易患素質，就極有可能致病。 辯證唯物論認為世界充滿矛盾，矛盾無時無刻無處不在。人的內在心理活動也是處於各種矛盾之中，美好的願望，生活的要求，崇高的理想，事業的追求往往受到客觀環境的限制，當這些主觀願望與客觀事實不相協調(不能滿足時)，就產生了心理矛盾，人就可能表現出情緒抑鬱、心情不舒、煩躁等。產生心理矛盾的因素通常有：(1)失戀或婚姻失敗；(2)考試成績不佳，重大考試落榜；(3)下崗、失業，畢業分配工作崗位不理想；(4)子女就業、學習等問題；(5)夫妻分居，性生活不和協；(6)鄰里關系不協調；(7)退休後生活單調；(8)精神空虛，終日無所事事，缺乏生活樂趣和動力；(9)被人歧視、冷落；(10)經濟負擔太重；(11)生活瑣事與人爭吵。神經衰弱症狀的食療肝火上升型症狀心悸而煩、急躁易怒、失眠夢、脈弦細數。此類患者可選用具有清肝瀉火、養心安神作用的食物，如：菠菜、油菜、薺菜、冬瓜、苦瓜、竹筍、鮮藕、芹菜、雍菜、黃花菜、小麥、桑椹、梨、桃、葵花子、綠豆、桂圓、雞蛋、羊肉、鴨肉、烏骨雞、蜂蜜等。氣血兩虛型症狀心悸失眠、夢多易醒、頭暈健忘、食慾不振、精神倦怠、脈沉細弱。此類患者可選用具有健脾益氣、補血養心作用的食物，如：粳米、糯米、小米、黃豆及製品、大麥、胡蘿卜、南瓜、西紅柿、奶類、人參、鯉魚、桂魚、豬肝、豬肚、牛肉、羊心、兔肉、鴿蛋等。心腎不交型症狀心悸不寧、虛煩不眠、健忘、盜汗、腰酸膝軟、遺精、脈弦細數。此類患者可選用滋陰清熱、通交心腎的食物，如：糯米、紅棗、百合、酸棗仁、枸杞、銀耳、鵝肉、豬肺、豬胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鯽魚等。治療神經衰弱，從臨床應用上看，如果是輕度患者，以上療法不失為較好的輔助治療。如時間較長或較為嚴重的患者，建議結合以上療法並服用葯物治療，可取得快速、顯著的療效。另外，患者應該培養起較好的生活習慣，如晚飯後多散步，平常多運動等等，這些對於症狀的恢復均有很好的幫助。編輯本段紙牌游戲「神經衰弱」還是日本的一種紙牌游戲玩法的名字。具體玩法其實也很簡單，就和名字一樣，是個讓你神經衰弱的游戲，說白了就是考記憶力，在地上整齊的把牌排成方陣或者你喜歡的樣式，每人輪流翻開兩張紙牌然後蓋回原處，翻到相同的排就把兩張都拿到自己手上，然後繼續翻兩張牌，不是相同的牌就輪到對手翻。比方說你第一次翻出了10和8，接著你的對手翻了另外兩張牌是8和5，那麼只要你記住兩張8分別是什麼位置那麼輪到你時就可以直接翻開它們把它們放到手上。這樣繼續下去，最後誰拿得多誰勝利。