去澳大利亞哪裡可以吃到皇帝蟹

A. 澳大利亞有哪些特色美食小吃，請問去澳大利亞自助游哪些美食小吃是必吃的

澳大利亞是一個富庶的國家。周圍廣闊的海域為這個國家的人們提供了取之不盡用之不竭的水產資源。碩大的龍蝦個頭有近2公斤之多。各種海產品味道鮮美，應有盡有。由於澳大利亞沒有太多的工業，水域沒有被污染，很多水產品都可以生食，絕對不會損壞身體，象大龍蝦和海蠣，加上從日本的法律保護野生動物。令人不得其解的是，飯店裡卻能吃到鱷魚、袋鼠和駝鳥的肉。鱷魚肉軟軟的，沒點勁道，袋鼠肉有點象羊肉，膻氣很重；駝鳥肉象牛肉，撕扯不動。不知在這么嚴格的國家法律保護下，這些珍奇的動物是怎麼被輾轉運到飯店裡來的。
澳洲畜牧業發達，因此牛、羊肉類新鮮味美。而昆士蘭州、北領地則以鱷魚、袋鼠、水牛等肉類為主。而環海的城市則以海鮮為大宗，尤其以雪梨的生蚝(或龍蝦)、昆士蘭州的蟹及鯡魚、南澳洲與西澳洲的大龍蝦、北領地的肺魚包對蝦(Barramundi)最有名。另外澳洲沿岸土地肥沃，顧米、青菜、水果均豐饒有餘。

澳大利亞名吃

袋鼠肉：

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應 ，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物你會覺得難以下咽。

吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。

皇帝蟹：

所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

牡蠣：

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜（＄6/12隻）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

鮑魚：

澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。

龍蝦：

澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。

三文魚：

三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。

水果：

澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。

B. 澳大利亞特色美食有哪些

海鮮

作為四面環海的大洋洲國家，澳大利亞可以說是海鮮遍地。不管是魚市場中的新鮮生蚝、鮑魚、三文魚，還是高級餐廳中的澳洲龍蝦、皇帝蟹，又或者是在北領地用魚叉捕獲的澳洲肺魚，都是澳大利亞海鮮的代表。

澳大利亞純凈、無污染的海水培育出的海鮮產品自然品質很高，大部分貝類、蝦類都可以直接生食。因為澳大利亞的海鮮過於豐富，這幾乎成了所有澳洲餐廳的主打，很多餐廳都會在門口的張貼出「catch of the day」（今日之魚），為客人提供當天捕撈上的新鮮海鮮。澳大利亞可以說是喜愛海鮮者的天堂。

牛排

澳大利亞的牛排品質很好，這一點在全世界是公認的。前不久，在英國舉行的首屆世界牛排挑戰賽中，澳大利亞牛排就贏得了「世界最佳品質牛排」的稱號。如果來到澳大利亞旅行，不品嘗正宗的澳洲牛排，可以說是一大遺憾。

澳洲的優質牛肉在中國算是奢侈品，在這里卻是隨處可見的美食，大大小小的牛排店遍布全國各地，純炭火烤制的鮮美牛排可以說是澳洲最具代表性的美食之一。

袋鼠肉

袋鼠肉是澳大利亞最具特色的肉類食物，澳洲人食用袋鼠的歷史也相當悠久，可以追溯到萬年之前的土著。因為袋鼠缺乏天敵，繁殖能力又強，所以澳洲政府極力推廣袋鼠肉的食用，在澳大利亞的各大超市和便利店都能買得到袋鼠肉。

澳大利亞人對袋鼠肉的烹飪已然做到極致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒飯、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都可以在當地的餐館中品嘗到。

甜點

澳大利亞的奶製品很有名，當地人也將這些奶製品很好地應用在了甜品中。澳洲出名的甜品種類很多，無論是台式甜品還是法國馬卡龍，又或者是傳統手工冰淇淋，在澳洲都可以品嘗得到。

在澳大利亞的城市街頭有很多甜品店連鎖，有些店門口會大排長龍，這時不妨加入其中，體驗本地人喜愛的甜品。澳洲的早午餐算是一種生活方式，主營早午餐的餐廳一般都會提供美味的甜點，這是品嘗澳洲甜點的另一個好去處。

炸魚薯條

作為英聯邦國家與英國的前殖民地，澳大利亞與英國有著千絲萬縷的聯系，這一點也體現在澳洲的飲食上。炸魚薯條這個英國最出名的美食在澳大利亞同樣受歡迎。

相比英式炸魚薯條，澳洲的炸魚要更加美味，因為這里的炸魚薯條店都選用個大、味美的紐西蘭長尾鱈魚作為原材料。不同於英國人將鹽和麥醋作為輔料，澳大利亞人喜歡在薯條上加番茄醬，在魚片上澆檸檬汁。炸魚薯條可以說是澳洲本地人最喜愛的速食之一。

葡萄酒

在澳洲，葡萄酒的歷史雖然不長，但品質深獲好評。新南威爾斯州的獵人谷和南澳大利亞州的都是有名的產地，在一般的餐廳都可以喝到正宗的澳洲葡萄酒，價錢也不貴。

南部澳洲是產酒聖地，這里有很多出名的酒庄，這些酒庄也都開放供遊人參觀。在參觀酒庄的同時，了解釀酒知識，品嘗香醇的美酒，體驗美麗的田園風光，是非常有特色的澳大利亞旅行體驗。

C. 澳大利亞的美食有哪些

1、袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但沒有牛肉嫩，不過能有機會品嘗一下澳大利亞國獸的味道，也是另一種文化上的體味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的美餐，價格跟牛肉差不多。

D. 墨爾本哪家皇帝蟹好吃

都差不多，皇帝蟹沒有哪家特別好吃的。
南極蟹倒是翡翠小廚公認的全墨第一。
皇帝蟹的話陳記，金輝，皇家，翡翠小廚都可以。

E. 澳大利亞美食有哪些

澳大利亞美食有袋鼠肉、皇帝蟹、三文魚、鮑魚、牡蠣等。

1、袋鼠肉

在澳洲袋鼠肉一般是烤來吃的，口感較好，肉略微有點酸，吃起來很像牛肉，常常佐以鹽胡椒檸檬汁和辣椒，非常可口。

2、皇帝蟹

皇帝蟹，學名：巨大擬濱蟹（Pseudocarcinus gigas）俗稱：奇重偽背蟹、澳洲皇帝蟹、澳洲巨蟹。產於澳大利亞巴斯海峽，最重可達36公斤。

3、三文魚

三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。

4、鮑魚

鮑魚（Abalone），其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它「海耳」（Sea-ear）。

5、牡蠣

蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蚝等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

F. 計劃了澳大利亞七日游，有好的美食推薦嗎

皇帝蟹：所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。

G. 作為美食之都，布里斯班有什麼好吃的美食

布里斯班必吃美食 澳大利亞是出了名的袋鼠國，在世界上來說是比較有名氣的移民國家其中一個，澳大利亞有各種各樣的美食，流傳了不少國家的美食文化。由於澳大利亞有得天獨厚的地理條件和得天獨厚的氣候條件所以一般來說肉類的美食比較多。布里斯班的地理位置位於澳大利亞，如果來到澳大利亞遊玩的話，絕對不能錯過的美食就是各種各樣的海鮮，一般來說在澳大利亞比較受歡迎的海鮮就是皇帝蟹，新鮮的味道真的非常的美味，皇帝蟹的塊頭也非常的大，如果說想吃皇帝蟹的話，你經常會看到像臉盆那麼大的螃蟹。單單是看上去就覺得非常的美味，有很多人都把皇帝蟹的殼帶回家裡，用作留念。
街頭小吃 如果來到布里斯班旅遊的話，絕對不能錯過的美食就是牡蠣牡蠣在當地來說也非常的受歡迎，而且澳大利亞的牡蠣真的非常的肥，而且非常的干凈，價格非常的便宜，基本上花六塊錢就可以買十多個，一般來說牡蠣的製作方法非常的多，如果口味比較重的話，可以選擇生吃，如果口味比較淡的話可以選擇蒸著吃。問他香港人每年都會來到澳大利亞品嘗牡蠣，牡蠣的味道非常的美味。澳大利亞的牡蠣因為非常的新鮮，所以吃的時候你會發現這些牡蠣連蓋都沒有打開。所以如果來到澳大利亞品嘗牡蠣的話，真的是一個不錯的選擇，可以把新鮮的檸檬汁兒擠在努力上生著吃。
有什麼好吃的 如果來到布里斯班旅遊的話，絕對不能錯過的美食就是袋鼠有袋鼠肉的味道，跟我們國家的牛肉乾的味道有一些相似，但是牛肉乾相比較來說會比袋鼠肉嫩一些，有的味道同樣也非常的美味，經常品嘗袋鼠肉的話，對我們的身體有很大的好處，大部分的地方都可以買得到袋鼠有一般來說，都會去肉店買一些新鮮的袋鼠葯，如果想吃現成的袋鼠，有的話可以去餐廳里價格也是比較便宜的加冰糖在煮肉的過程當中，需要告訴那些服務生們，把袋鼠肉烤得嫩一些，否則我們在吃的時候容易吃不下去。

H. 帝王蟹生活在哪個地區

帝王蟹原產於澳大利亞塔斯馬尼亞島，現在也分布於從美國阿拉斯加至俄羅斯堪察加半島的北太平洋兩岸。在美國，皇帝蟹因只產於阿拉斯加，故又稱阿拉斯加皇帝蟹。

I. 澳大利亞有哪些美食必須嘗一嘗

1、袋鼠肉

袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。

3、牡蠣

又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜($6/12隻)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。

J. 澳大利亞特產是什麼

1、澳洲葡萄酒

澳大利亞全國共分為七個州，分別是北領地、南澳、西澳、新南威爾士、維多利亞、昆士蘭和塔斯馬尼亞島(省)。

澳大利亞的北部緯度低，是熱帶雨林區，內陸是沙漠和莽原，氣候炎熱乾燥，都不適合葡萄的生長，所以葡萄酒產區主要集中在東南部，包括維多利亞（Victoria）、新南威爾士（New South Wales）、南澳大利亞（South Australia）和塔斯馬尼亞島（Tasmania）。另外西澳大利亞也有少量的葡萄園。

2、澳洲玉

澳洲玉為一種綠玉髓（Chrysoprase），又稱南洋玉，因產於澳大利亞而得名。我國又稱之為「英卡」石。 澳洲玉因含氧化鎳而呈蘋果綠或粉綠色，質地細膩均勻，顏色均勻單一，半透明，H=7，G=—2.58一2.64。

澳洲玉色似翡翠，但它的顏色無翡翠的色形、色度、色調的變化。澳洲玉的顏色雖為綠色，並較鮮艷，但綠色不實，無綠色色形，綠色分布較均勻，有漂浮感，鮮艷之中有嫩的感覺。它與人工處理的綠瑪瑙的區別是：人工綠瑪瑙為艷綠色，且綠中閃藍。

3、考拉

樹袋熊又叫考拉、無尾熊、可拉熊，學名：Phascolarctos cinereus 英文：Koala bear來源於古代土著文字，意思是「no drink」。因為樹袋熊從他們取食的桉樹葉中獲得所需的90%的水分，而它們只在生病和乾旱的時候喝水。

樹袋熊每天18個小時處於睡眠狀態 樹袋熊生活在澳大利亞，既是澳大利亞的國寶，又是澳大利亞奇特的珍貴原始樹棲動物，屬哺乳類中的有袋目考拉科。分布於澳大利亞東南部的尤加利樹林區。

4、羊毛

羊毛是澳大利亞的支柱產業之一，澳大利亞的羊毛產量約佔世界總產量的1/4～1/3, 其出口創匯佔全澳出口創匯總額的10%以上。澳大利亞農業產值約佔15%左右; 養羊業產值比重還要低。但其養羊業卻譽滿全球原毛和凈毛銷往世界各國。

澳大利亞是世界上養羊業最發達的國家國土面積768 萬立方千米，居世界第六。農業土地面積八億立方千米, 其中牧草佔60%。人口1830萬，其中農業人口只佔5.37%。澳大利亞氣候適宜，牧草豐美，畜牧業非常發達，適合綿羊生長，素有騎在羊背上的國家之美譽。

5、皇帝蟹

皇帝蟹產於澳大利亞塔斯馬尼亞島，體形是蟹類中最為龐大的一種，肥重，甲殼較為堅硬，呈紅黑色。多膏多肉，蟹肉結實，爽口無比。吃法與霸王蟹相同。

皇帝蟹的甲殼中油脂儲量也是蟹類中最為豐厚的，應該多煮片刻，將油脂充分煮出，湯底味道便會更加鮮美。皇帝蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在兩公斤到五公斤，要生長十年左右才有七八斤重。

6、綿羊油

綿羊油是澳大利亞的特色產品。它不是羊的脂肪，而是指從羊毛里提取的油脂。綿羊油質量以澳大利亞及紐西蘭為至佳。

7、袋鼠肉

袋鼠肉的口感和牛肉有點相似，沒有牛肉吃起來嫩，而且膻味很重。以中國人的口味來說，需要進行特殊烹制才行。不然光是聞著味道也會敬而遠之。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，並且一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。