㈠ 如何斬殺烏龜
殺烏龜很簡單,只要把烏龜的肚皮朝上,等他的頭出來的一瞬間,把頭剁掉就可以了
㈡ 烏龜要該怎麼殺!
將烏龜整體翻過來,這時烏龜的頭會自然伸出來(因為烏龜翻身時都會伸出頭),我們就卡住烏龜的頭,然後朝著烏龜的咽喉割下一刀。等烏龜窒息後,再用尖刀把烏龜的殼卸下。然後開膛破肚。
㈢ 烏龜怎麼殺才方便
市場一般用那種鋒利的短刀,刀刃很窄,
直接從烏龜的邊邊下刀。
烏龜的側邊,立起來,放刀刃上去,再用木棒一敲刀刃,邊邊就會裂開。
再用手從開縫的邊邊,用點力,上下龜殼就會分開,即可去除內臟!
說法不太專業,不過都是這么開的。祝你生活愉快
㈣ 烏龜怎麼宰殺
這個很容易,你煲一鍋熱水,把它丟進裡面,燙死烏龜的同時把它體內的尿也放出來。然後拿出來,把龜殼上皮去掉,從側面用刀把烏龜的上下殼分開。把內臟取出,洗干凈就可以了。
㈤ 怎麼殺烏龜啊
1.用筷子引誘龜的嘴來咬,當龜咬住筷子後,用力拉筷子將龜的脖子帶出,然後用刀將龜的脖子割開。這樣做成功率不高。用一個簡單的辦法就是,將龜倒過來放,龜自然會伸出脖子用力翻身,這時只要用手抓住離龜頭一二厘米的地方,龜的頭就縮不回去了,接下來就可像殺雞一樣操作。另一種方式是,用剪刀沿著龜的裙邊剪開即可。另外,龜血可直接滴在燒酒內飲用。
2.用老虎鉗夾牢龜的鼻子,輕輕的把龜頭拉出來,就解決了難題,並想出了殺龜有很多種方法之一的(絕招法)!
㈥ 怎麼宰殺烏龜
怎麼宰殺烏龜
死烏龜身上滑溜溜的,如果就這么下鍋,實在惡心。研究了半天,我們決定給它來個死後「桑拿」,把它的老皮污垢一層層撥下來,可憐我的指甲,痛死!
洗干凈了,該怎麼下刀,又讓我們頭痛了半天。烏龜的腹部是無法下刀的,只好找它軟肋。從側面,烏龜最柔軟處著手,但也劈了半天,才開一個小口。繼續劈,繼續劈,終於它的胸膛豁然開朗
劈開,切塊,下鍋,頓了1個半小時,最後下了烏骨雞。大補哦
1,可以先用腳踩住烏龜背使其伸出脖子,然後用刀剁了,或者(拿根筷子叫它咬住,用刀剁了它脖子)。小心被咬哦
2.,將龜翻轉過來,使其四腳朝天,.用刀沿其殼的邊緣將其皮與龜殼分離。
3,用熱水燙,龜表面有一層薄膜,清洗干凈
4,把油,內臟挖出
清洗干凈
5,按自己的要求切開(切不動可以順著龜板紋路橫豎切開)
膽小的可以直接按樓主的做法,用開水先燙死
㈦ 巴西龜怎麼殺來吃
說實話,咱不能這樣。野生巴西龜雖然算不上稀有,但是終歸不是太多,如果真喜歡,留下一、兩個養著,挺好玩兒的。其餘的就放歸自然得了,畢竟它也是一條性命呀,您說是嗎?再說也不是您想要的那種。。
至於您需要大飽口福的問題,是這樣--在洞庭水魚城之類的飯館里,有野生甲魚,價錢雖然略貴一點,但是口味純正,絕對滿足你!!--看清--是甲魚!!
善待動物,也是善待自己。。。
㈧ 巴西龜可以吃嗎怎麼吃殺要怎麼殺呀
巴西龜,又稱翠龜、彩龜、紅耳龜等,原產於巴西等地。其色彩美麗,惹人喜愛,和綠毛龜、金錢龜、四眼水龜被並稱為觀賞龜中的上品。此龜食性雜、胃口大、生長速度快、肉質細嫩、營養豐富,乃滋補佳品,是集觀賞、葯用、食用於一體的優良龜類。
由於其營養價值和葯用價值較高,但食用發現有豬羊牛雞魚等五味俱全的怪味,烹飪方法需要講究,多採用火鍋燒法。
雖然能吃,但巴西龜大多都是用來做觀賞龜。不建議食用。建議樓主再買一隻異性巴西龜喂養起來。巴西龜喂養方法很簡單,很容易養。
另外,巴西龜非中國本地物種,不要隨便放生,會破壞當地生態平衡的。
㈨ 烏龜怎麼殺請問烏龜宰殺後怎麼清理
宰殺。烏龜洗干凈後放在涼水鍋里,蓋上蓋子,在爐上加熱,直到烏龜燙死,主要是讓烏龜在慢慢加熱的過程中把龜尿拉出來,燙死的龜拿出來,用涼水沖洗干凈,用小刀把龜殼外面的一層甲去掉,四肢、頭、尾上的膜也要去掉;烏龜殼的兩側都有一條縫,用螺絲刀插進去撬開,即可把龜板卸下;龜的四肢腋下都有脂肪,一定要去掉,不然的話會很膻。垍頭條萊 2、烹飪。將活龜砸破龜殼,再用小刀刮凈殼內肉,洗凈五臟;去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮,剁成小塊;蔥白切成條;生薑拍破;將豬油倒鍋內燒熱,下蔥、姜煸炒;再下龜肉用熱油爆炸,加精鹽,放適量水,裝大沙鍋煨至爛熟;加味精,裝入盤內即成。
6撕去表皮後用涼水加少許酒浸泡幾分鍾後就可以燉。
烏龜的體內比較臟,在清理的時候要注意清洗干凈才能下鍋燉。