巴西紅酒怎麼樣

⑴ 巴貝拉葡萄酒的簡介是怎樣的

義大利皮爾蒙德的本土紅葡萄品種，種植范圍居義大利第二。Barbera是一種值得信賴的，並且具有忍耐力的葡萄。它在溫暖到炎熱的地區都能夠生長，並且產量相當可觀。但是最具潛力質量最佳的Barbera是生長在皮爾蒙德氣候涼爽的地區，富含錳的白堊質土壤條件下。這個產區的葡萄成熟期較長，給與了Barbera豐潤，成熟的水果，相對柔和的單寧。這些因素恰好與清脆，持續的酸味相平衡。年輕的酒非常爽口，出自好年份的葡萄一半來生長於上好的次級環境條件下，無論經過或不經過橡木桶陳放。
最出色的皮爾蒙德Barbera，採用純種的葡萄，以產區的鄉村來命名(例如Barbera d Asti, Barbera dAlba)，偶爾也用酒庄的名字命名。除此之外，Barbera一般作為葡萄酒的混合品種，賦予葡萄酒更強的質感，緩和高但的其他混合品種。它是一種多功能性的葡萄品種，也是半氣泡酒vino da tavola的組成成分之一；在加州，它也被廣泛地種植，數不盡的廉價barbera產自San Joaquin谷；同時，在阿根廷，巴西，烏拉圭和達爾馬提亞(南斯拉夫地區)。

⑵ 舊世界葡萄酒的舊世界葡萄酒特點

舊世界國家主要包括位於歐洲的傳統葡萄酒生產國，如法國、義大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。它們大多位於北緯20—52度之間，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。冬暖夏涼、雨季集中於冬春而夏秋乾燥的氣候以及優質的土壤等自然條件，讓這些國家在葡萄酒種植和釀造上佔有先天的優勢。從法國、義大利、西班牙三國葡萄酒年產量近乎佔世界葡萄酒生產總量的60%便可見一斑 。
說到舊世界產區，不得不提及法國。法國擁有全球知名的十大著名產區，分別是波爾多 、阿爾薩斯 、香檳 、勃艮第 、羅訥河谷、盧瓦爾河谷 、西南產區 、普羅旺斯 、朗格多克-魯西永和汝拉/薩瓦 。主要的葡萄品種有赤霞珠、西拉、品麗珠、佳美、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長相思、瓊瑤漿等。每個產區都有代表品種，所釀制的葡萄酒風格也大相徑庭。以波爾多為例，波爾多出產全球最頂級最耐久存的佳釀。而位於波爾多西南部的產地蘇玳（Sauterne）則以出產頂級貴腐甜白葡萄酒而聞名於世。除了法國，義大利、德國和西班牙都擁有各自享譽世界的頂級葡萄酒及酒庄。
在釀酒歷史悠久而又注重傳統的舊世界產區，它們崇尚傳統，從葡萄品種的選擇到葡萄的種植、採摘、壓榨、發酵、調配到陳釀等各個環節，都嚴守詳盡而牢不可破的規矩，尊崇著幾百年乃至上千年的傳統，甚至是家族傳統。舊世界葡萄酒產區必須遵循政府的法規釀酒，每個葡萄園都有固定的葡萄產量，產區分級制度嚴苛，難以更改，用來釀制銷售的葡萄酒更只能是法定品種。正由於處處受法規的檢驗，舊世界葡萄酒才一直深受大眾肯定與喜愛。 新世界國家：美國、澳大利亞、南非、智利、阿根廷、紐西蘭等，基本上屬於歐洲擴張時期的原殖民地國家，這些國家生產的葡萄酒被成為新世界葡萄酒。除此之外，中國葡萄酒、以色列葡萄酒、巴西葡萄酒等也屬於新世界葡萄酒。
新世界·澳洲酒
新興葡萄酒國，價廉物美。葡萄酒以口感豐腴，並帶有巧克力和水果香為其特色。代表品牌：黃尾袋鼠
新世界·阿根廷酒
新世界葡萄酒代表性國家。紅葡萄酒是阿根廷最好的酒，這里有很多優秀的葡萄品種。
新世界·智利酒
智利酒非常容易飲，風格明朗，濃郁豐厚，性價比不錯，口味方面適合於亞洲消費者。
新世界·美國酒
90%的美國酒在加州釀造，葡萄酒品種非常多樣化，從日常餐酒，到高級葡萄酒都有。 舊世界國家：法國、義大利、西班牙、葡萄牙、德國、奧地利、匈牙利等，主要是歐洲國家 ，這些國家生產的葡萄酒被成為舊世界葡萄酒。除此之外，很少耳聞的希臘葡萄酒也屬於舊世界葡萄酒。
舊世界·法國酒
擁有兩千年釀酒工藝，品質經典，被投資客和收藏家追捧的世界名酒多是法國的列級名庄。
舊世界·德國酒
德國是雷司令的故鄉，酒香馥郁，口感清爽，酒精度低。適合不太能喝酒的人及剛入門者。
舊世界·西班牙酒
葡萄種植面積居世界第一、產酒量排第三。酒品感覺驚艷，彷彿處於過去與未來的交替中。
舊世界·義大利酒
世界最大的葡萄酒生產國，出口量與法國並列前茅。氣泡酒、混合葡萄酒等較為有名。

⑶ 葡萄酒產地最出名的是那幾個地方的!!

你好！！

提供你兩組數據，一個是葡萄酒產地，另一個是葡萄產地。

一： 世界著名葡萄酒產地：

德國

葡萄酒概況：生產量大約是法國的十分之一，約佔全世界生產量的3%。大約有85%是白酒，其餘的15%是玫瑰紅酒、紅酒及氣泡酒。德國白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。特別適合不太能喝酒的人及剛入門者。不同的葡萄酒各有特色。

著名產區：主要為萊茵河及其支流莫塞爾河地區。莫塞爾酒的酒瓶是綠色的，而萊茵酒的酒瓶是茶色的。萊茵酒的口味更濃郁。

特別看點：德國是雷司令的故鄉，這種葡萄釀出的酒酒香馥郁，口感清爽，今天已經成為有著豐富特性的高雅葡萄酒的代名詞。

法國

葡萄酒概況：品質和名氣堪稱經典，無論從文化、歷史、質量上，葡萄酒愛好者都會公認獨占鰲頭的始終是法國酒。那些售價不菲，被投資家追捧的世界名酒大部分是法國的列級名庄。法國三分之二的國土上產葡萄酒，產量僅次於義大利。

著名產區：世界聞名的11大產區由於葡萄品種、氣候條件及地域文化不同而各有特色。包括波爾多、孛根第、博若萊、羅納河谷、普羅旺斯、香檳、魯西榮、盧瓦河谷、薩瓦、阿爾薩斯、西南地區。

特別看點：擁有兩千年歷史的釀酒工藝，產地命名監督法規等都為全世界接受和仿效。

西班牙

葡萄酒概況：葡萄種植面積居世界第一、產酒量排第三（僅次於義大利和法國）。

著名產區：全國各地幾乎都生產葡萄酒。以里奧哈、安達魯西亞、加泰隆尼亞三地最為有名。靠近首都馬德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，幾乎佔西班牙所有產量的一半。

特別看點：有氣泡的雪莉酒、里奧哈酒和起泡卡瓦酒最為著名。以製造香檳的方式釀成的「加霸酒」也是眾所皆知的。里奧哈紅酒，品質堪比法國葡萄酒，但價格卻相當合理。

義大利

葡萄酒概況：世界最大的葡萄酒生產國。出口量與法國並列前茅，產地面積僅次於西班牙。也是全世界最早的釀酒國家之一。但歷史文化對經濟發展生成負面影響。葡萄品種古老、復雜和繁多以及冗長的酒廠和酒的名字都對其推廣產生負面作用。最近20年，大量新派釀酒師引進外國葡萄品種，大量減產以提高質量和以小法國橡木桶替換大型舊木槽來釀酒，一連串的改革措施近年已取得實際成效，再加上每年的大型Vinitaly展覽和政府嚴格要求酒廠遵守DOC特許規定，義大利酒已名聲大振。

著名產區：皮蒙、威尼托、托斯卡納。

特別看點：阿斯的氣泡酒最有名，另外有西西里島的瑪莎拉強化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。

中國

葡萄酒概況：20世紀80年代後進入較快的發展階段，現有葡萄酒廠總數在500家左右，主要的企業有張裕、長城、王朝、威龍、華夏等，均引進國際著名葡萄品種提高質量。

著名產區：山東煙台、河北昌黎

特別看點：開始打造酒庄文化，從葡萄來源、釀造工藝等各方面用世界標准來進行規范。如中糧集團預斥資1.38億元在山東煙台蓬萊建立的南王山谷酒庄。

佳釀推薦：長城、華夏等品牌葡萄酒。

南非

葡萄酒概況：有300多年的釀酒歷史，而且由於葡萄種植季節較早，新酒上架的時間要比歐洲早6個月。

著名酒區：從大西洋海岸地區的北部一直延伸到沙漠，大約有340座酒窖和酒廠。開普有5個葡萄種植大區：coastal、oifanta河，boberg,breede河谷與klein、karoo地區，另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區。

特別看點：古老的醇美與新時代的甜美結合，是新世界崛起的新星。

澳洲

葡萄酒概況：與美國並稱兩大新興葡萄酒國。不論在氣候或土壤條件上，都很適合栽種葡萄。從公元1788年最早一批移民來到澳洲，即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時期，生產主力是雪莉和波特。1950年以後，則以無氣泡葡萄酒為主。

著名產區：最具代表性的葡萄酒產地有南澳大利亞、新南威爾士，及維多利亞州。產區主要為巴諾桑山谷和艾登山谷。

特別看點：由於位處南半球，所以大約5月左右便可以喝到新酒，可以說是全世界最早上市的新酒。

阿根廷

葡萄酒概況：受西班牙和義大利影響深遠，最有系統的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民後裔設立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄，另外還有產於阿根廷的白葡萄Torrontes，全國有40％的葡萄園地種植，與馬柏共占總種植面積的40％。

著名產區：San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt，最重要是Mendoza省，佔全國總產量60％。其中最值得注意的是集聚了近400家酒廠，葡萄種植面積3萬公頃的High Rio Mendoza Zone。

特別看點：新世界葡萄酒代表性國家。

智利

葡萄酒概況：南美洲的第二大產酒國，產量僅次於阿根廷，但出口量遙遙領先。葡萄園集中在中部的山谷中，最主要葡萄是高收成葡萄Pais，用做生產內銷酒。其後依次是蘇維翁，白蘇維翁，Moscatel，莎當妮和斯美戎。

著名產區：Aconcagua天氣暖和，以產蘇維翁葡萄為主，Errazuriz是這里的大廠。區內的Casablanca山谷近年來名氣也不小。

特別看點：葡萄酒品種應有盡有，而且價廉物美。

美國

葡萄酒概況:新興葡萄酒大國。最早釀酒始自16世紀中葉，近30年來急起直追，成為優良葡萄酒的生產國。

著名產區：90%的美國葡萄酒在加州釀造，主要產區為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。最大最出名的葡萄酒產地是威廉美特山谷。其它還有華盛頓等地。

特別看點：葡萄酒品種非常多樣化，從日常飲用的餐酒，到高級葡萄酒都有。主要葡萄品種為莎當妮和卡伯納·蘇維戎，金粉黛是美國自己培育的品種。

二： 世界葡萄產地：

據聯合國糧農組織(FAO)2006年統計數據顯示，葡萄生產仍然以發達國家為主，發達國家葡萄產量和面積分別佔世界總量的65.6%，70.7%；發展中國家則分別占總量的34.4%，29.3%。

從各洲葡萄生產分析，歐洲葡萄產量和面積佔世界的一半(分別佔47.1%，57.7%)；亞洲葡萄產量和面積分別為1476.2萬噸，176.8萬公頃，佔世界的近1/4(分別為24.2%，23.9%)，亞洲已經成為歐洲之後第二大葡萄產區。

盛產普通的國家和地區如下：

印度高達30噸/公頃
以色列19噸/公頃
埃及17.2噸/公頃
韓國16.9噸/公頃
泰國16.0噸/公頃
美國(16.4噸/公頃)
巴西(16.8噸/公頃)
比利時-盧森堡(17.7噸/公頃)
德國(14.4噸/公頃)
澳大利亞(12.2噸/公頃)
阿根廷(12.1噸/公頃)
南非(11.7噸/公頃)
智利(10.4噸/公頃)
義大利、法國和西班牙葡萄單產較低，分別為9.4噸/公頃、7.9噸/公頃、5.0噸/公頃，
俄羅斯為4.6噸/公頃。
中國(10.8噸/公頃)

謝謝！！

⑷ 十三個產紅酒的國家有哪些

產紅酒的國家很多很多，遠不止十三個。
比較著名的有：

歐洲：俗稱舊世界，比較突出的有：法國、義大利、德國、西班牙、葡萄牙、希臘。另外，像匈牙利、保加利亞、馬其頓、羅馬尼亞的葡萄酒也是可圈可點。

非洲：南非，葡萄酒新貴，現在市場上也是隨處可見。
大洋洲：澳大利亞、紐西蘭，兩個國家的葡萄酒在葡萄酒市場上也是風生水起，和舊世界比，不遑多讓，各占勝場，且都有自己特色的品種和葡萄酒。

北美洲：美國、加拿大。也是新世界葡萄酒裡面比較突出的。這兩個國家經常釀出一些世界頂級好酒，特貴。一場巴黎審判，讓美國葡萄酒確立了在葡萄酒世界中的地位。
南美洲：智利，性價比很高的酒，市場份額一直在漲。阿根廷，名氣越來越多，有自己的特色，發展勢頭也很好。另外，南美洲的墨西哥、巴西的葡萄酒也在發展中，也被世界葡萄酒接受。
亞洲：中國。嗯，這里也產葡萄酒。

⑸ 巴西射手座無醇紅葡萄酒

摘要 你好，你的問題我已經收到，本答主一定快馬加鞭為您送上優質的答案。辛苦您耐心等待一下，感謝親親的理解哦！[握手][握手]

⑹ 葡萄酒的級別有哪幾種，各是什麼意思

1、法國葡萄酒

最低級，日常餐酒 (Vin de France)：日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。

第二級，地區餐酒 (Vin de Pays ，IGP)：由最好的日常餐酒升級而成。

第三級，優良地區餐酒(V.D.Q.S)：等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。

第四級，法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)：最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。

2、西班牙葡萄酒

一般等級：（VDM）為最低一級，不管是哪個產區的酒混合的，只要其品質不符合其他更高品質規定的都可以標這個級別。就中國人的看法，只要是100%的葡萄釀造的酒就可以稱這個級別。

（VC ）為級別稍微高一點，要標出葡萄的產區，但沒有生產方面的規定。（VDLT）是相當於法國的地區餐酒，產區的范圍比下面的DO級別要大而且要籠統，規定少而簡單。

高級別酒等級：（DO）：法定產區等級葡萄酒。稱為（DO）產區必須要建立嚴格的管制系統，同時所產的葡萄酒還必須符合傳統和具有相當的知名度。（DOC）：比DO更高一級，1991年創立，各方面要求都很嚴格。目前只有少部分地區符合這個規定。

窖藏級別：Crianza ，一般窖藏級，儲藏時間為2年。Reserva，珍藏級，列入珍藏的紅酒，至少要窖藏36個月。Gran Reserva，特級珍藏級，列入特級珍藏的紅酒，至少要用木桶放24個月，瓶陳時間為36個月。

3、澳大利亞葡萄酒

至尊類」是「在市場上備受追捧和最珍貴的一級酒庄級澳大利亞葡萄酒」。

「傑出類」是「具有強大市場號召力的基準優質葡萄酒」。

「優良類」是「需求穩定而品質精美的葡萄酒」。

「出色類」是「精品葡萄酒市場的主流或新興經典之作」。

(6)巴西紅酒怎麼樣擴展閱讀

葡萄酒分級制度的介紹

葡萄酒分級制度按照某種標准將葡萄酒從質量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。

傳統國家為：法國、義大利、西班牙。新世紀國家：智利，澳大利亞，巴西。分級制度多於日常餐酒等。

⑺ 【急死中國人】姑父去巴西工作，帶來了一種紅酒，不知道是啥，名字是： drury's 的名字，請問，是什麼酒

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