㈠ 這是什麼魚,多少錢一斤
是海魚么?
如果是海魚感覺像是大梭魚、或者是白眼
㈡ 中國超大型淡水魚有沒有比如東南亞的3米的淡水魚或者巴西的220公斤的鯰魚
1中華鱘 鱘科
Acipenser sinensis Gray
(鰉魚、臘子)
頭背部骨板光滑。背鰭前骨板一般為12~14。幼體骨板之間的皮膚光滑,成體較粗糙。頭部皮膚布有梅花狀的感覺器一陷器。鰓耙14~28。
為洄遊性魚類,棲息於大江河及近海底層。秋季上溯至江河上游水流湍急、底為礫石的江段繁殖,產卵期在10月上旬至11月上旬,卵為粘性。一般成熟雄魚重80市斤以上,雌魚重240市斤以上。親鱘在生殖期間基本停食,幼鱘主食各類底棲動物,成魚食昆蟲幼蟲、硅藻及腐殖質。
為生長迅速的大型魚類,四川漁民有「千斤臘子,萬斤象」的諺語,臘子即指中華鱘。魚卵可加工成魚子醬,是一種佳餚;鰾和脊索可製作魚膠,分布於朝鮮半島西海岸以南的沿海地區和各大江河,以長江出產較多。
2白鱘 白鱘科
Psephurus gladius (Martens)
(象魚、鱘鑽子)
頭部特長,占體長的1/3,小個體約占體長的1/2,布有梅花狀的感覺器一陷器。吻延長,呈劍狀,其腹面具短須1對。眼甚小。口大,下位,弧形,上下頜均具細齒。鰓孔大。鰓膜後緣尖。體表光滑無鱗。
棲息於江河中下層,有時進入大型湖泊。健游,性兇猛,主食魚類,也食蝦、蟹等。春季在長江上游產卵。是著名的珍稀魚類,為我國所獨有,在學術上具有重要意義。生長迅速,個體特大,「千斤臘子,萬斤象」之「象」即指白鱘。曾記錄過體長達7米者。分布於長江、錢塘江。
㈢ 市場上的鮰魚一般是多少錢一斤
鮰魚是長江水產品的三寶之一。它的肉又鮮又嫩,皮又肥。作為一個熱愛魚類的中國人,鮰魚堪稱名魚。鮰魚因其體型大、營養豐富,常成為漁民捕撈的目標魚。海峽鯰養殖面積有所擴大,特別是今年魚價不錯,不少經營者和養殖戶對其前景十分樂觀。
鮰魚屬於淡水魚類,也是淡水魚類的優良產品。魚肉的蛋白質含量相對較高,能為人體提供合成蛋白質成分,加速人體新陳代謝。它在美容和抗衰老方面有特別好的效果。鮰魚肉中還含有葉酸、維生素B12、B2等多種維生素,比較適合孕婦,尤其是煩躁、水腫的孕婦。鮰魚富含鎂,能保護心血管系統,預防心肌梗死、高血壓、心血管等疾病。常吃鮰魚可以養肝補血,降低膽固醇,並補充人體多種營養素。
㈣ 世界「最貴」的淡水魚是什麼
說到魚大家都不陌生吧,是我們平常生活中比較常見的一種美食,魚的種類也有很多,在超市裡可以看到不同種類的魚。而且魚基本上可以分成兩個大類,一個是海水魚一個是淡水魚,有經驗的人應該知道海水魚是比淡水魚要貴上一些的,
最神奇的是它的肉沒有一點的腥氣味,吃過魚的人應該知道大部分魚都有一股很濃的魚腥味,這都是沒有加工之前的,有的魚做好了之後還會有一些腥味,而且正常人都很討厭這種味道,聞起來就特別的反胃很影響食慾。可是這種魚在做之前都是沒有味道的,甚至有一些淡淡的香味,這就是它最神奇的地方,沒有腥氣味的魚可能也就只有這一種了吧,而且還是淡水魚,不得不說它也是有貴的道理的。你吃過這種魚嗎?
㈤ 黑鯇是什麼魚,多少錢一斤
青根魚 又名黑鯇、螺螄青、青根魚、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青。青根魚主要產於長江流域地區,也可人工養殖,但由於受魚食來源的限制,北方飼養較少,青魚四季均產,但以秋季產的最多品質最好。青根魚 略呈圓筒形,體型較大,頭頂圓寬,腹部圓而無棱,尾部扁側,上頜梢長於下頜,側線弧形,體背大圓鱗,鰭齊全且典型,背部青黑色,腹部為白色,各鰭均為灰黑色。青魚肉厚且嫩,味鮮美,富含脂肪,刺大而少,是淡水魚中的上品。
㈥ 2022淡水魚價格走勢
摘要 親~2022年魚價下跌的可能性較小。有專家預計到2022年淡水魚價格將會逐漸穩定下來,回歸理性
㈦ 淡水魚 市場價格
草魚,9塊錢一斤
鯉魚,8塊錢一斤
白鰱魚,3.5塊錢一斤,花鰱魚,5塊錢一斤
鯽魚7塊錢一斤
㈧ 各種淡水魚幾斤最好吃
不同的淡水魚,體重大小影響著口感。
鰱魚,鱅魚需要3斤以上,鯽魚越大越好,草魚,青魚需要5斤以上,鯉魚,黑魚需要1斤半左右,鱖魚在一斤左右。
這些常見的淡水魚,這樣的體重是最好吃的。
㈨ 巴沙魚多少錢一斤
新鮮冷凍的巴沙魚七八元一斤,一般價格都在10/斤左右。
加工成巴沙魚柳之後價格會稍貴一下,一般售價在14-20元/斤。
㈩ 野生淡水魚價格如何。。。
野生淡水魚價格大約是養殖魚的2倍。
野生湖(河)鯉12元左右,養殖鯉魚一般6元左右。