A. 巴西烤肉怎麼樣
好吃，可以自己做
主料:牛肉,或別的適合燒烤的原料若干,這里以1斤為例
輔料:橄欖油1斤(耗約4量)
材料:
帶凹槽的扁平烤肉棍1根
鋒利的長片刀(長約40公分)1把
小圓盤1個
小油刷1把
腌料:姜、蒜、洋蔥汁 250克 香料粉5克(八角、桂皮、小茴、丁香、草果、三奈、香果、孜然) 料酒5克 食鹽8克 味精5克 胡椒5克 辣椒水50克 蜂糖10克 花椒5克
製作:將牛肉切成2兩左右的大塊,放腌料里腌制冬天一天夏天6小時。把肉穿在烤肉棍上放明爐灶上的鐵架上烤制,烤的過程中要多刷幾次油,不斷的翻動以保持肉的滋潤和水分的過度蒸發。最後一到工序是在肉表面稍稍刷一點調稀的蜂蜜再烤一下就可以了,上桌的時候先用片刀將肉表面的酥香表皮切下來,然後再放烤爐上繼續烤制,一直重復這道工序,直到吃完為止,上餐的時候,片肉的動作要瀟灑麻利,給人要有一種表演的風格,和可欣賞的樂趣。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,香腸甚至菠蘿(菠蘿是表面塗上巴西蜂蜜)也烤,它是把這些原料腌味後分別穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤,期間要刷幾次油,烤至兩面金黃,肉香撲鼻的時候,就可以食用了,這有點類似於中國的燒烤,但它沒有中國的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐廳中央會放一些西式的自助餐,在烤肉沒上之前客人會先吃一點這些東西。烤肉一般在開餐後15分鍾就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的鋒利長刀,右手拿個小圓盤托住烤肉棍,防止油滴到顧客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了這個烤肉的服務人員經過你身邊時,你打個手勢,他就會來到你身邊,麻利的用刀片下表面烤的焦黃的牛肉用托烤肉棍的盤子接住放在你的餐盤中,你還可以擠點鮮檸檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的時候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的時候往往還帶有血絲。
B. 西安民樂園那的巴西烤肉自助餐怎麼樣一位多錢
一位68，挺好的~
C. 誰知道濰坊泰華那的巴西烤肉怎麼樣是自助餐嗎多少錢一位能吃飽聽說怎麼好象搶,吃的挺少的!是真的嗎謝
原來經常去，現在不怎麼樣！原來的很多品種都減了，去網路吧，在四平路家樂佳北側，還行，不過不是自助。
D. 現在巴西烤肉自助餐多少錢一位
不知道您問的是哪家自助餐，金漢斯南美烤肉現在69元/位，僅供參考。
E. 請問，洛陽亞馬遜巴西烤肉自助餐怎麼樣肉多不多服務怎麼樣
巴西灣原價88塊去吃肯定不值，貌似現在團購是58一位，性價比還可以，肉的味道和種類還不錯，黑啤免費喝，但是冷盤這些菜類感覺沒什麼吃的。整個感覺跟金漢斯比較像，比金漢斯貴，但也比金漢斯好吃。友誼賓館的自助餐性價比有點低吧，感覺也沒什麼特色。亞馬遜木有去過啊，不太清楚。漢麗軒現在是越做越差了，根本就不能去，金漢斯也是，沒有任何想去的感覺了。
F. 太原巴西烤肉自助餐怎麼樣 多少錢一位 營業時間是多會
巴西烤肉48一位
營業時間沒咋注意過
最好是飯點過去 因為是一批一批的肉烤好了問你要不要
不在飯點上就吃不到了
G. 汕頭巴西烤肉自助餐
中午38元 晚上58元 有很多很多 慢慢吃 後面才有更好吃的 等你。。。
H. 天津市在哪裡吃巴西烤肉比較好最好是自助餐， 價格怎麼樣
建議你去金漢斯巴西烤肉，地點在白堤路家樂福旁邊，平日價33元/位，單間38元/位。如果有人當天生日憑身份證可以享受個人18元/位，並送生日蛋糕。
每天中午可以免費飲啤酒，晚上不提供免費啤酒。最好電話預訂，不然會排號等候，尤其周末人更多。
I. 鄭州的巴西烤肉怎麼樣現在多少錢一位，是不是自助餐
一般般 38或者48
進去後可以要一份牛排但是就不給烤肉了 其他的烤串什麼的都是他們弄好的你自己去拿
不要牛排的就給你切各種的烤肉 但是就各種的幾片 都差不多 我一般和朋友是一個要牛排一個要烤肉
不是自己烤的
J. 武漢 巴西燒烤自助餐
光谷步行街，家樂福出口，金漢斯燒烤自助餐廳
洪山亞貿廣場旁邊的巴犀燒烤
光谷步行街四樓的凱威啤酒屋，自助火鍋