巴西亞凍蝦怎麼養

Ⅰ 觀賞蝦怎麼養

觀賞蝦

三、飼養方法

要養出優質的觀賞蝦，最關鍵的還是水質。觀賞蝦對水質的要求都比較高，它們不同於一般觀賞魚，它對水質非常的敏感一般情況下，飼養觀賞蝦的缸內水的PH值在5-8之間， KH值(水的相對硬度)在1-6之間。而且PH值6.2-6.8，KH值1-2的條件是比較合適的。【飼養的時候還是要根據不同觀賞蝦的不同需求來調整魚缸的水質標准】

觀賞蝦對水溫的要求也比較高，對水溫的變化也非常的敏感，因此在飼養的時候，在溫度控制上也有較高的要求。嚴格來說，觀賞蝦不適合高溫飼養，正常情況下將水溫控制在22-24攝氏度之間是比較合理的。當觀賞蝦處於繁殖期的時候，還應該將水溫合理的提高1-2度。當水溫達到25攝氏度的時候，就是其孵卵的最佳溫度。

要養好觀賞蝦，餌料還是一個重要的方面。蝦是雜食性的，基本上以「素」為主，偶爾也可以吃吃葷的。粒糧、片糧、紅蟲、豐年蝦、苔蘚、水藻、水草、泥中礦物質、淡水蝦專用糧、有機波菜等，都可以成為觀賞蝦的食物。其中菠菜可能是蝦比較受歡迎的一種食物。在喂養觀賞蝦的過程中，一定要確保其食物的營養豐富和均衡。要合理的搭配食物來喂養觀賞嚇死，長期單一的飲食這對蝦的健康也是不利的。

觀賞蝦比較脆弱，養殖過程中最好不要用手去觸碰，因為手上的細菌很多，很可能讓觀賞蝦生病，還有需要注意的是所有的觀賞蝦在脫殼時都會被別的蝦攻擊，應注意隔離。

Ⅱ 凍蝦如何解凍才能保持最佳的海鮮口感

第一種在冷水和鹽水中安全的解凍蝦，冷水有助於快速地解凍蝦，而水中的鹽則為蝦增加了多汁和味道。

將2湯匙鹽加入4杯冷水中（足以完全淹沒蝦），將冷凍的蝦取出，浸泡在冷鹽水中15-20分鍾直至完全融化，把鹽水倒光擱置5分鍾。

第二種用塑料袋解凍蝦

打開一個一次性透明塑料袋，用筷子插幾個小洞洞
把冷凍蝦放進塑料袋裡，放置在水中 15 - 20 分鍾 ， 直到他們徹底解凍
（在塑料袋中的孔與水接觸時，不至於會讓冷凍蝦完全的接觸到水，不會影響蝦的口感）

第三種自來水解凍蝦

將凍蝦放置在一個大篩子或漏勺中。將濾器在流水下放置幾分鍾，水從大蝦周圍溢出，直到完全解凍。
（這種是最快解凍的方法，但會浪費大量水。另外，一定要確保水的溫度盡量是冷水，溫水會導致蝦受熱不均勻，從而影響口感）

第四種冰箱解凍蝦

冷凍大蝦放到密閉的容器中，把容器放入冰箱8小時或過夜解凍，用冷水清洗干凈後製作。
（這是一種最常用於解凍餐館和酒店中的蝦或其他貝類的方法。需注意:8小時是將蝦放入冰箱解凍的最佳時間）

Ⅲ 冬季如何養蝦！

小龍蝦稻田養殖是指將稻田這種潛在水域加以利用，養殖小龍蝦。 一、建造稻田養蝦條件 選擇水質良好、水量充足、周圍沒有污染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養蝦，面積少則幾畝，多則幾十畝或上百畝都可。沿稻田田埂內側四周要開挖養蝦溝，溝寬1.5米，深1米，田塊面積較大的，還要在田中間開挖田間溝，田間溝寬1米，深0. 5米，養蝦溝和田間溝面積約占稻田總面積20%左右。利用開挖養蝦溝挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固時每加一層泥土都要進行夯實，防止下大暴風雨時使田埂倒塌。田埂面寬3米以上，田埂高1米。進排水口要用鐵絲網或柵欄圍住，防止小龍蝦外逃和敵害進入。進水渠道建在田埂上，排水口建在蝦溝的最低處，按照高灌低排的格局，保證灌得進，排得出。在離田埂1米處，每隔3米打一處1.5米高的樁，用毛竹架設，在田埂邊種瓜、豆、葫蘆等，待藤蔓上架後，在炎熱的夏季起到遮蔭避暑的作用。在養蝦溝和田間里要移栽水草，如苦草、輪葉黑藻、金魚藻等沉水性植物，水草覆蓋面以30%為宜，且以零星、分散為好，這樣有利於蝦溝內水流暢通無阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或鈣塑板建防逃牆，以防小龍蝦逃逸。 二、蝦苗蝦種放養 放養小龍蝦蝦苗或蝦種時要試水，試水安全後，才可放蝦。小龍蝦放養方法有兩種：一是在稻穀收割後的9月上旬將種蝦直接投放在稻田內，讓其自行繁殖，根據稻田養殖的實際情況，一般每畝放養個體在40克/只以上的小龍蝦20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧後，投放規格為2-4厘米的幼體蝦1500－2000尾/畝或30公斤/畝。小龍蝦在放養時，要注意幼蝦的質量，同一田塊放養規格要盡可能整齊，放養時一次放足。在晴天早晨或陰雨天放養，放養蝦種時用3％～4％的食鹽水浴洗10分鍾消毒，高溫天氣進種、苗要謹慎消毒，最好是進種苗時不用食鹽水浴洗，進完種苗後用生石灰10公斤/畝對水體消毒。 三、日常管理 每天早、晚堅持巡田，觀察溝內水色變化和蝦活動、吃食、生長情況。田間管理主要集中在水稻曬田、用葯和防逃防害方面。稻穀曬田宜輕烤，不能完全將田水排干。水位降低到田面露出即可，而且時間要短，發現小龍蝦有異常應時，則要立即注水。小龍蝦對許多農葯都很敏感，稻田養蝦的原則是能不用葯時堅決不用，需要用葯時則選用高效低毒的農葯及生物制劑。施農葯時要注意嚴格把握農葯安全使用濃度，確保蝦的安全，應並要求噴葯於水稻葉面，盡量不噴入水中，而且最好分區用葯。防治水稻螟蟲，畝用200毫升18%殺蟲雙水劑加水75千克噴霧；防治稻飛虱，畝用50克25%撲虱靈可濕性粉劑加水25千克噴霧；防治稻條斑病、稻瘟病，畝用50%消菌靈40克加水噴霧；防治水稻紋枯病、稻曲病，畝用增效井崗黴素250毫升加水噴霧。水稻施用葯物，應盡量避免使用含鞠酯類的殺蟲劑，以免對克氏原螯蝦造成危害。噴霧水劑宜在下午進行，因稻葉下午乾燥，大部分葯液吸附在水稻上。同時，施葯前田間加水至20厘米，噴葯後及時換水。 四、飼養管理 稻田養殖小龍蝦基肥要足，應以施腐熟的有機肥為主，在插秧前一次施入耕作層內，達到肥力持久長效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/畝，復合肥10公斤/畝，或施有機肥。禁用對小龍蝦有害的化肥如氨水和碳酸氫銨。施追肥時最好先排淺田水，讓蝦集中到環溝、田間溝之中，然後施肥，使化肥迅速沉積於底層田泥中，並為田泥和水稻吸收，隨即加深田水至正常深度。 稻田養蝦一般不要求投喂，在小龍蝦的生長旺季可適當投喂一些動物性飼料，如錘碎的螺、蚌及屠宰廠的下腳料等。8～9月份以投喂植物性飼料為主，10～12月多投喂一些動物性飼料。日投喂量按蝦體重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量為在田蝦體重的2％～3％。從翌年4月份開始，逐步增加投喂量。水質管理8～9月份高溫季節，每10天換1次水，每次換水1/3；每20天潑灑1次生石灰水調節水質。日常管理每天巡田檢查一次。做好防汛防逃工作。維持蝦溝內有較多的水生植物，數量不足要及時補放。大批蝦蛻殼時不要沖水，不要干擾，蛻殼後增喂優質動物性飼料。 五、商品蝦捕撈 捕撈。稻田飼養小龍蝦,只要一次放足蝦種，經過2個月的飼養，就有一部分小龍蝦能夠達到商品規格。長期捕撈、捕大留小是降低成本、增加產量的一項重要措施。將達到商品規格的小龍蝦捕撈上市出售，未達到規格的繼續留在稻田內養殖

Ⅳ 基圍蝦怎麼養幾小時不死

基圍蝦本身離水後可以活2-3個小時左右，如果想要繼續延長它的生命，可以放到水裡，裡面適當加冰，然後用充氧機打氧。除了這個方法，還可以准備一個膠盒，底部鋪上濕毛巾，將蝦放入其中，上面再蓋上濕毛巾，並放到冰箱里，這樣也能給它保險，而且不會將其凍死。

基圍蝦是一種味道鮮美的海蝦，蝦中一般含有20%左右的蛋白質，是蛋白質含量非常高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍，甚至十幾倍。蝦跟魚肉相比，所含的人體必需的氨基酸、纈氨酸並不是很高。蝦跟魚、禽肉相比脂肪含量更少，含有豐富的牛磺酸、鉀、碘、鎂、磷等微量元素，還有維生素A等成分，可以增強人體的免疫力，蝦的蛋白質、維生素和微量元素含量豐富，營養價值非常高。綜合來看，對於提升人體的抗病能力是非常有效果的，還有利於病後的身體恢復。蝦的肉質松軟，易於消化，對於身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的蛋白質來源，還能預防動脈粥樣硬化。蝦中含有豐富的一種抗氧化成分是蝦青素，能很好地保護心腦血管內皮，防止動脈粥樣硬化。

Ⅳ 蝦怎樣放冰箱冷凍保存

凍大蝦的方法，在冷凍大蝦的時候不要直接放進冰箱了，學會這2個方法，凍蝦也可以和鮮的一樣美味。

1. 巧用白糖

白糖是我們廚房裡面很常見的一種調味料了，白糖除了可以調味以外在冷凍大蝦的時候也會有著很好的用處的。我們在冷凍大蝦的時候可以將大蝦洗干凈之後分成幾個小份，然後放在保鮮盒或者是保鮮袋的裡面，然後將洗干凈的大蝦放在保鮮盒的裡面，每放好一層大蝦，就在上面鋪上一層白糖，等所有的大蝦都裝好之後就可以放進冰箱裡面冷凍了。

白糖可以幫助我們鎖住大蝦裡面的水分，這樣在解凍之後蝦肉裡面的水分也不會流失，吃的時候就會和新買的大蝦一樣了，解凍的時候我們可以直接放在室溫中自然的解凍，這樣效果也會更好一些。

2. 巧用礦泉水瓶

如果不想要放白糖的朋友也可以選擇使用家裡面閑置的礦泉水瓶，將大蝦洗干凈之後，蝦頭朝下裝進洗刷干凈的礦泉水瓶的裡面，直到將礦泉水瓶裝滿為止，裝滿之後在瓶子裡面加入適量的清水和少量的食鹽，讓裡面沒有一點的空氣就可以擰緊瓶子冷凍起來了。

這樣冷凍的時候大蝦裡面就不會有多餘的空氣了，在吃的時候肉質也可以很好，還不用擔心大蝦的味道會影響到冰箱裡面其他的食物。

Ⅵ 買回的蝦如何保證兩天內鮮活

1、瓶子保鮮法

將鮮蝦裝在空飲料瓶里，灌滿水後擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍即可。這種方法簡單方便，最主要的保鮮不易干、不串味。由於蝦與空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣鮮，不會變得乾柴，可以很好的保持鮮蝦的新鮮度，口感也不會變差。

2、保鮮盒冷凍法

把蝦須和蝦槍剪掉後整齊的碼在保鮮盒裡，不用放水，蓋好保證沒有縫隙後直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以保存到來年有鮮蝦的時候。

(6)巴西亞凍蝦怎麼養擴展閱讀：

辨別蝦的新鮮度：

1、新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

2、新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。

3、新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。

Ⅶ 這條是巴西亞嗎買回4天了，喂凍蝦，草金，都不吃，教練我怎麼辦啊

它不吃，肯定是對這些不感興趣。。你可以通過網路全書來查找它的信息得知它吃什麼。。