㈠ 巴西飲料名字,海灘邊喝的.
莫不是巴西的國飲 Caipirinha瓜拉納
巴西雞尾酒當中最有名的當數Caipirinha,它的主要成分是當地烈酒——「Cachaça朗姆酒」。除了啤酒,Cachaça是巴西最主要的飲料,有4000多個品牌,每年有一百萬瓶的銷量。如果要嘗試這款Caipirinha,沒有一個地方能夠比優雅的聖保羅Baretto酒吧更好。乳白色傢具以及微弱的燈光,Baretto酒吧無論黑夜還是白天都是一個溫暖舒適而又充滿誘惑的去處。
【材 料】:卡沙薩朗姆酒2份(Cachaca)、青檸4塊、甘蔗糖2茶匙
【制 法】:在岩石杯底部將青檸塊與糖一起搗爛,用碎冰將杯子裝滿,再倒入朗姆酒攪拌,如果需要的話再加些冰。
㈡ 那個國家的咖啡好喝
1、巴西。其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好的選擇。
2、哥倫比亞。較有名的產地麥德林、馬尼薩雷斯、波哥大、亞美尼亞等,所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種,味道相當濃郁,品質、價格也很穩定,煎培過的咖啡豆,更顯的大且漂亮。
3、墨西哥。這里的咖啡口感舒適,迷人的芳香,上選的墨西哥咖啡有科特佩、華圖司科、歐瑞扎巴,其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。
4、牙買加。其中藍山的風味、香味、濃、酸味都很有平均,具有相當高的評價。
5、古巴。古巴以出產糖、煙和咖啡而聞名。。咖啡是於十八世紀中葉,油法國人從海地引進的,咖啡豆的特徵式中─大粒,顏色為明亮綠色的優質咖啡豆。
6、哥斯大黎加。哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡,濃郁,味道溫和,但極酸,這里的咖啡豆都經過細心的處理,正因如此,才有高品質的咖啡。
㈢ 巴西最好喝的咖啡有哪些
巴西最出名的也就是山度士咖啡豆了。
㈣ 去巴西旅遊有沒有什麼好吃的呢
黑豆餐是巴西最受歡迎的美食之一,其口感非常濃郁。因此,如果你在十分飢餓的情況下品嘗黑豆餐,就可以更好地感受此種食物的美妙之處了。黑豆餐里有很多的豬肉和豆子,通常能與米飯一起進食。總之,在巴西的任何角落,你幾乎都能發現黑豆餐。
㈤ 去巴西遊玩,巴西最好吃的美食是什麼
飲食結構巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地,飲食習慣深受移民國的影響,所以各地習慣不一,極具地方特點。巴西南部土地肥沃,牧場很多,烤肉就成為當地最常用的大菜;東北地區人們主食是木薯粉和黑豆;其它地區的主食是面、大米和豆類等;蔬菜的消費量以東南部和南部地區居多。知名菜餚飲品:1、豆子燉肉,這是全民大菜,是用豆子和肉烹煮而成。2、巴西烤肉為巴西國家的一品國菜,在巴西的每個地方烤肉是極為主流的風味菜。由於巴… 飲食結構 巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地,飲食習慣深受移民國的影響,所以各地習慣不一,極具地方特點。巴西南部土地肥沃,牧場很多,烤肉就成為當地最常用的大菜;東北地區人們主食是木薯粉和黑豆;其它地區的主食是面、大米和豆類等;蔬菜的消費量以東南部和南部地區居多。 知名菜餚飲品:1、豆子燉肉,這是全民大菜,是用豆子和肉烹煮而成。2、巴西烤肉為巴西國家的一品國菜,在巴西的每個地方烤肉是極為主流的風味菜。由於巴西畜牧業較發達,所以食品中肉類較多。他們常食豬牛肉,一般較富有的人家牛肉吃得多些,反之則食豬肉多些。烤牛肉是巴西的著名風味菜餚,每逢家宴、外出野餐都少不了烤肉。巴西烤燒發源於巴西最南端的RioGrandedoSul州,相傳當地以放牧為生的高卓人經常聚集在篝火旁烘烤大塊的牛肉分而食之。這種燒烤方法傳播開來成為巴西獨特的美食。烤牛肉不加調料,只在牛肉表面撒點食鹽以免喪失原質香味;炭火一烤表層油脂滲出,外面焦黃,裡面鮮嫩,有一種特有的香味。 巴西燒烤代表了十足的拉丁風情,不拘一格、活力四射。走進巴西陽光,你已經無法再次見證那種粗獷的風格及篝火邊的原始風味。但你能享受到的除了原汁原味的巴西燒烤之外,就是濃濃的巴西風情——在一個裝飾最具風土味的地方,牆上掛滿了關於異國狂野風的壁畫。一個又一個高大威猛的巴西侍應生不斷地穿梭在你身邊。他們高高舉著長長的烤肉叉,大塊大塊的牛肉串在叉上。小夥子走到客人面前,你可以根據自己的喜好要一片三角肉,點一客裡脊,再來點香腸。熟練的牛仔們手起刀落,你的盤子里不一會兒就裝滿了美食。然後你可以隨著熱情奔放的拉丁音樂,沉浸於異國風情中。一邊品嘗異域的飲食文化,一邊回憶在綠茵場上讓人熱血沸騰的桑巴舞。3、坑燉羊肉也是一道膾炙人口的菜餚,近幾年異軍突起,其特有的烹制方式和鄉村風味風靡全國。4、巴西人的社交活動里離不開酒,在炎熱的夏日點一杯冰涼的啤酒解暑是非常的愜意的。巴西有「咖啡王國」之稱,是世界上最大的咖啡消費國之一,也是世界三大咖啡產地之一。咖啡是大多數人喜歡的飲品,巴西人比較喜歡喝濃咖啡,飯後閑談時喜歡喝一杯濃濃的、加方糖的黑咖啡,還有一些愛喝馬黛茶。
㈥ 巴西有什麼特產
巴西是一個熱帶的國家,有著濃濃的異域風情,在這個熱情的國度里,有著令人流連忘返的風景。到巴西旅遊,不僅要欣賞秀美的風景,購買當地的特產也是很必要的,巴西買什麼?下面就讓我們來了解一下吧。
瓜拉那
作為亞馬遜最受歡迎的特產,瓜拉那受到很多外來遊客的好評,它是一種很小的野莓,有著很高的營養價值,像生物鹼等,還有維生素等,除了這些還有蛋白質等。在當地,人們都將這種水果製作飲料,除了這個用途,還有一個很大的用途,那就是製作美容養顏的保健品。
咖啡
咖啡是巴西的一大特產,巴西是世界上最大的咖啡生產國,雖然咖啡最先是阿拉伯的產物,但是巴西的咖啡是最出名的。由於巴西的氣候特點非常適合咖啡樹的生長和栽培,所以巴西的咖啡味道非常特別。
果汁
巴西是一個熱帶的國家,所以有許多熱帶的水果,所以這里有很多美味的果汁,如果是當地的人,他們在喝新鮮的果汁時,就會加入一些牛奶,這樣味道非常美味。
馬黛茶
在巴西,馬黛茶十分受到歡迎。在印第安人的生活中,也是一道不可缺少的飲品。馬黛茶的作用很大,可以消暑解熱,還可以提神養腦,除了這些,還有很高的營養價值,內部含有很高的維生素,還有大量的蛋白質。
卡沙薩酒
作為巴西的國酒,卡沙薩酒令人品後餘味繚繞。在巴黎的歷史上,卡沙薩酒也有著悠久的歷史了,隨著時間的推移,這種酒的年產量也逐漸增加,現在已經是世界五大名酒之一了。雖然製作工藝比較簡單,但是釀好之後,味道十分醇香。這種酒的口味比較多,可以選擇一種或是幾種自己喜歡的,細細品嘗。
蜂膠
巴西的天然蜂膠十分出名,是亞馬遜河的聖品。有人說這是大自然賜給當地人們的稀世珍寶,是上帝給人間的獎勵和恩惠。巴西的天然蜂膠的價值很高,有很好的保健作用,也有很大的葯用價值。
寶石
巴西的寶石是十分出名的,到這里遊玩,如果不買一塊寶石是非常遺憾的。在普通的集市上就會有很多銷售寶石的,這些寶石質地非常好,並且樣式非常好看,真實物美價廉。
到了巴西買什麼是一件很重要的事情,在欣賞美景的仙俠之時,買一些自己喜歡的,價值較高的特產也是一件很必要的事情。
㈦ 舌尖上的巴西,你吃過哪些巴西美食
巴西烤肉:
巴西烤肉是巴西的招牌菜,存在於每一個角落裡。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿腸等為主。刷過醬汁的原材料被串在一個特製的器具上,再放到火上翻烤,期間隨著火勢翻轉,並刷上油,直至金黃,撲鼻的香氣一定能讓你流口水。
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巴西風味椰奶蝦:
巴西風味椰奶蝦是用熬成的濃湯煮上美味的蝦和椰子。有時會和米飯一起進用,有時也可作為零食單獨享用。當然,不論以何種形式食用椰奶蝦都會非常美味的。
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炸雞肉包:
炸雞肉包主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、乳酪和深炸的土豆泥做成。炸雞肉包又美味又便宜,非常容易讓人流連忘返。
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黑豆餐:
黑豆餐是巴西最受歡迎的美食之一,其口感非常濃郁。黑豆餐里有很多的豬肉和豆子,通常能與米飯一起進食。總之,在巴西的任何角落,你幾乎都能發現黑豆餐。
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葡式蛋撻:
巴西的葡式蛋撻可以算得上葡萄牙殖民歷史的遺物。葡式蛋撻是一種經典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人帶上南美大陸後,又被巴西人改造成具有獨特風味的美食。此種蛋撻與奶油蛋撻相差不多,非常容易入口。
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壽司:
壽司主要在聖保羅和里約熱內盧比較流行。這些地區由於有大量的日本移民湧入,所以順利成章地成為了壽司的第二故鄉。這些城市的壽司有很多元的選擇,有高級壽司店,也有廉價的小吃攤。總之,壽司的輕盈之感對於被強光籠罩的巴西人來說是不小的撫慰食物。
㈧ 巴西的特產是什麼
1、聖多斯咖啡
聖多斯咖啡,巴西特產,主產於巴西聖保羅。這種咖啡酸、甘、苦三味屬中性,濃度適中,帶適度酸味,口味高雅而特殊,是最好的調配用豆,被譽為咖啡之中堅。
2、瓜拉那
瓜拉那,巴西特產,屬無患子科多年生木質藤本,原產於巴西亞馬遜盆地熱帶雨林。種子咖啡因含量約是咖啡豆的2-4.5倍,被廣泛用於食品、飲料和制葯工業中。
3、卡沙薩
卡沙薩卡沙薩是巴西的國飲,其釀造有500多年的歷史,是全球消費量第三的蒸餾酒,僅次於伏特加和燒酒。
4、巴西蘑菇
巴西蘑菇,巴西特產,又名姬菇、姬松茸、巴西菇。巴西蘑菇屬中溫偏高菌類,原產於北美南部和巴西等南美地區。據說也分布於美國佛羅里達及南卡羅萊納。不過。首先發現是在巴西聖保羅郊外皮耶達提山地。
5、巴西蜂膠
巴西亞馬遜原始森林,屬於病原菌最容易繁殖的熱帶氣候及亞熱帶氣候,有細菌、病毒或是蟲類等對蜂窩有害的東西,蜜蜂為保護蜂窩,就會製造蜂膠來保護蜂窩。巴西蜂膠分為綠蜂膠、褐蜂膠、黑蜂膠、黃蜂膠和紅蜂膠,以綠蜂膠品質為優。
㈨ 巴西的美食
在大多數中國人眼中,巴西的美食等同於烤肉。如果說除了足球以外,天性散漫的巴西人還對什麼了解最透徹?那肯定非牛肉莫屬。
巴西烤肉(Picanha)
巴西將牛肉的部位分得很細,牛全身被分為20多個部位,每個部位有著不同的切法和名字。比較好吃的包括但不限於Picanha(後臀尖)、Cupim(牛肩峰)、File Mignon(裡脊)、Contra File(帶筋裡脊)、Costela(肋排)。巴西飯館菜單里的主菜一多半都是各種烤肉,而聚餐派對通常也以烤肉為主。
幾年前,巴西烤肉店曾風靡中國許多城市。吸引人們蜂擁而至的,除了豐盛的自助風格、熱情奔放的桑巴舞,更重要的還是大家想親身體驗一下這種豪邁的吃肉法。在巴西的許多烤肉店裡,人們會看到穿梭在食客間的侍者,托著穿在鋼釺子上的大塊烤肉,再瞄一眼半開放式後廚中那個碩大的烤爐,想必胃口一定大開。
巴西特有的「公斤飯」
到巴西以前,我還從來不知道在餐廳里可以這樣吃飯:有點類似自助餐,進去以後拿盤子,挑自己喜歡吃的往裡盛,選擇非常多,有水果、有著名的黑豆 飯、有熱菜、有甜點,而距餐台不遠處,通常都會設有烤肉台,服務員會依據你的選擇為你奉上巴西烤肉。選完之後,公斤飯就顯出它與自助餐的不同之處,需要拿 盤子去過秤,不分菜餚種類,按總重量收費,通常每公斤50雷亞爾(約合100元人民幣)。
公斤飯是巴西人民在外面吃飯最普遍的選擇,它的優點首先就是快。在巴西吃飯,不論你吃小漢堡還是一頓大餐,通常都要等待很長時間,而公斤飯就免去了這一漫長而無聊的時光。其次是簡潔明了,可以直接看到菜餚,不用糾結於那些沒有圖片的葡文菜單寫的是什麼,還可以根據自己的胃口和口味選擇搭配方式。 第三是自己交錢付賬時,可以清楚知道自己這頓吃了幾斤……
剛開始吃公斤飯時,我還沒能領悟其中的奧妙,拚命往盤子里盛水果、黑豆飯這樣壓秤的食物,後來也學精了,每次都多盛肉,這樣一頓公斤飯下來,往往可以頂兩頓飯。畢竟像奧運會這樣大賽的采訪,記者們通常是吃了這頓沒下頓,所以趕上機會就要盡可能多吃。
黑豆飯
上文多處提到的黑豆飯(Feijoada),號稱巴西「國菜」,已有數百年歷史。最早是貧窮的奴隸把農場主丟棄的豬雜撿回來燉黑豆吃,後來就演變成巴西名菜。現如今黑豆燉完後湯汁濃厚,再配以豬耳朵、豬尾巴、豬肉香腸等,十分下飯。
海鮮雜燴(Moqueca)
如果有時間,還可以去嘗嘗海鮮雜燴(Moqueca),這道菜餚是將海鮮(章魚、龍蝦、蝦等)放在陶罐中,加椰奶增稠,與棕櫚油、黃皮洋蔥、西 紅柿、芫荽、青椒一道燉煮而成,口感非常不錯。木薯粉(Farofa)也備受巴西人喜愛,諸如烤肉、黑豆飯、海鮮雜燴都可以用木薯粉當作料。
巴西「冰激凌」(Acaí)
如果說上面提到的都是些硬菜的話,阿薩伊和瓜拉那則是我在巴西美食界的最愛。早在來巴西之前,我就對阿薩伊有所耳聞。「Acaí」一詞源自印第安土語,谷歌查找中文譯名,只有「棕櫚漿果」,但聽上去完全沒有情調,還不如直譯叫阿薩伊。
「Acaí」 這個詞在巴西幾乎無處不在,賣這個或者吃這個的人隨處可見。阿薩伊的果肉呈紫紅色,味道神異,介於巧克力和西梅之間,算是純天然的冰 淇淋。其原產於巴西北部的亞馬孫地區,據說住在巴西北部的土著人終生把它當糧食吃,身體因此格外強壯。我喜歡吃配以燕麥、不加冰的阿薩伊,口感令人迷醉。 不過,這個東西吃完後,舌頭和嘴邊通常會被染成紫紅色,如同吸血鬼剛作完案。
瓜拉納(Guaraná)
瓜拉那也是我每餐的必備,在這邊,各類產品的品牌大多數被跨國大公司壟斷,而飲料領域中,瓜拉那卻力壓可樂、雪碧,雄踞巴西「國飲」位置。它本 來是指南美特有的一種泡林藤,顏色類似於國內的涼茶,同樣有去火功效。不但巴西人愛喝瓜拉那,許多來到巴西的外國人也在喝過一口之後愛上了這個味,我就是 其中之一。此外,巴西眾多鮮榨果汁也很不錯,許多熱帶水果在中國並不常見。
甘蔗酒(Cachaca)
Cachaca ——卡莎薩是巴西人除啤酒外最愛喝的酒,也可以算作巴西的「國酒」,品質好的卡莎薩被譽為巴西的「茅台」。因為是甘蔗釀造,所以 卡莎薩喝起來甜甜的有水果味道,沒有經驗的人會不由自主「豪飲」起來,卻不知這種酒後勁兒大,最後酩酊大醉。一些飲中國白酒酒量大的人遇到卡莎薩,反而會不勝酒力。
除此之外,巴西還有許多美味小吃,比如乳酪小麵包(Pao de queijo)、炸餃子(Pastel)。雖然巴西與中國相距遙遠,兩國的食物大相徑庭,口味更是「南轅北轍」,但不可否認的是,巴西美食很有誘惑力。
㈩ 巴西香醇三合一咖啡好喝嗎
個人覺得好喝。
巴西速溶咖啡,巴西風韻,共同的濃烈口感專為咖啡品嘗家而配製,悉心調配每一款經典風韻,使口胃愈加充裕,條理光鮮,鎖住咖啡原始氣味,開釋撩人香醇,叫醒味蕾,反式脂肪酸值為O,具有非凡含意的配方編碼,讓口感不變一如既往。
現代人之所以會出現有心腦血管疾病高發的現象,這與日常生活中喜歡喝速溶咖啡有著很大的關系。有專家指出,速溶咖啡裡面最主要的成分是植脂末,而它的組成十分的復雜,其中主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑,然而這些添加劑沒有一種是有利於人體健康的。就算是一些大品牌的咖啡中同樣少不了各種各樣的添加劑,如果長時間飲用的話將會嚴重影響人體健康。