⑴ 巴西莓是熱性的水果嗎
acai berry是拉美地區一種棕櫚樹上長出的果實,acai棕櫚樹主要長於 南美洲,常見於沼澤地或沙灘上。棕櫚樹樹高15-30米,葉呈羽狀,長達3米.目前中國台灣,香港,廣東惠州有少量種植中.
營養成分
acai berry粉狀(100克)提取物經過冷凍乾燥後包含營養成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白質、32.5克總脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纖維、低血糖值(漿不甜)。、極小維生素C與維生素A、260毫克鈣、4.4毫克 鐵、以及 天門冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的總脂肪),棕櫚酸(24.1%)和亞油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的總甾醇)、 花青素低聚物和香草酸、丁香酸、對羥基苯甲酸、原兒茶酸、阿魏酸。 冰凍後的acai berry粉狀制劑(100克),含有花青(3.19毫克/克)、十二類黃酮類化合物:包括homoorientin、葒、taxifolin、deoxyhexose、異牡荊苷、scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低層次的白藜蘆醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
⑵ 巴西莓粉能減肥嗎
要亂用、
建議你用健康減肥,健康減肥其實並不難,就是一句話,運動+飲食,飲食呢還要注意:營養的均衡,同時還要嚴格控制攝入的熱量,這是我的親身體驗,我以前因為吃激素,胖了好多,病好了以後,人就象發起來的饅頭一樣,不過,經過近兩年的減肥,我已經接近常人羅!你看看我的原則,看是否可以借鑒一下:
1、減肥葯是不能吃的,不管是哪一種減肥葯都有副作用,但是現在的商家都避重就輕,誇大減肥葯的減肥效果,卻從不說其副作用,一般的減肥葯對心臟都不好,傷肝傷腎,所以不建議吃減肥葯。
2、起床後先喝一杯蜂蜜水,早餐不可忽視。可以只吃一根香蕉,因為它含8卡路里的熱量即可填飽肚子,但是空腹吃香蕉不是很好,所以建議喝一杯奶外加一個雞蛋。 中餐1碗米飯(1-2兩左右)+蔬菜+少許的肉,以牛肉為佳哦。但以6-8分飽為宜。 晚餐吃減肥餐,喝一盒脫脂的牛奶或是一個雞蛋或是一個蘋果或是黃瓜代替晚餐。
以上三餐,中晚餐禁吃甜食,要預先控制好每餐食物的份量,以免多吃。要多吃纖維質食物,比較不容易餓,容易維持三餐的定時、定量。還有,一定不要吃油炸、油膩、過甜、過鹹的食物,因為這些是減肥的天敵哦!不要暴飲暴食,飯後半個小時不能坐。
3、一定要多喝水,每天至少6大杯。開水可幫助你減少飢餓感,沖掉體內的多餘脂肪,保持新陳代謝的暢通。
4、一周量一次體重,不要多量,如此才能看到真正的進步。 若你已節食很久,就應注意自己的健康狀況,要確定自己吃下的食物都很均衡,維他命攝取量也足夠,千萬別病倒了。
5、每天要適當的做些運動以配合飲食,適度的運動會減低食慾,增加脂肪燃燒的速度。 運動呢可以選擇快走、慢跑、跳繩等方式,也可以轉呼拉圈哦!如果在家或是辦公室沒有條件跳繩的話,可以選擇原地雙腳跳,一般這樣的運動時間在30分鍾左右,但也要因人而異,一定要採取循序漸近的方式,不要太急於求成。記著,跑完後要做一下伸展運動,或是找一個及胸高的地方壓壓腿,方法呢就是腳尖使勁的往臉部靠,同時還要拍打小腿,這樣做的目的是把小腿的肌肉拉伸,放鬆,不會成塊狀,而是條狀,看起來會很瘦的哦!完了後再側身,兩手抱在頭上,壓一壓腰。
6、提供一些我經常吃的減肥蔬菜:全麥麵包,玉米,米飯(一定要少,一頓1-2兩)、雞蛋,鴨蛋、豆漿,牛奶(要脫脂的),蘋果,黃瓜,苦瓜,海帶,芹菜,黑木耳,西紅柿,冬瓜,豆腐,豆皮,韭菜,紫菜頭,魚、蝦、雞肉(要吃雞胸脯肉),一切的蔬菜
⑶ 8種健康漿果,可以當做減肥水果來吃
漿果是小而柔軟的圓形水果,有各類顏色。市面上常見的主要是:藍色、紅色或者紫色。它們味道甜或酸,常用於製作蜜餞、果醬和甜點。
漿果往往具備良好的營養成分,它們通常富含膳食纖維、維生素C和抗氧化多酚。因此,在您減肥的飲食中,加入漿果可以有助於補充營養,增加營養素密度攝入,長期食用還可以預防和減輕慢性疾病的症狀。
1.藍莓
藍莓是最受歡迎的漿果,它是維生素K的重要來源。
1杯藍莓汁(148克)可以提供到以下的營養成分:
卡路里:84大卡
膳食纖維:3.6克
維生素C:16% DV
維生素K:24% DV
錳:22% DV
藍莓還含有抗氧化多酚,稱為花青素。
藍莓可以通過降低血液中「壞」的低密度脂蛋白膽固醇,從而降低心臟病發作的風險和增強動脈功能以此改善心臟 健康 。
藍莓還可以降低糖尿病風險。研究表明,藍莓裡面有成分可以提高胰島素敏感性,並將2型糖尿病的風險降低26%。
2.覆盆子
覆盆子一般用於甜點居多,是一種非常好的膳食纖維漿果。
一杯覆盆子汁(123克)供應:
卡路里:64大卡
膳食纖維:8克
維生素C:36% DV
維生素K:8% DV
錳:36% DV
覆盆子同樣含有抗氧化多酚,稱為鞣酸單寧,可以幫助減少游離氧。
研究發現,當騎自行車的人飲用含有覆盆子和其他漿果的飲料時,運動引起的氧化應激反應下降,起到抗氧化作用。
最常使用覆盆子的是美國紅葡萄酒跟歐洲紅葡萄酒。然而覆盆子有許多的類型,其中黑莓為正品對 健康 益處最佳。
黑莓可能對心臟 健康 有益,研究表明,黑莓可以降低心臟病的風險因素,同時還能調理血壓和膽固醇含量。
3.枸杞漿果
枸杞原產地中國,用於傳統醫學,它們是近代才在西方世界流行開來。
28克枸杞提供:
卡路里:98克
膳食纖維粉:3.7克
維生素C:15% DV
維生素A:42% DV
鐵:11% DV
枸杞含有較高的維生素A和玉米黃質,這兩個成分對保護眼睛 健康 有非常好的作用。
一項針對150名老年人的研究發現,每天食用14克枸杞牛奶飲品,可以減少因為衰老導致眼睛 健康 狀態下降的情況。枸杞可以很好的提高血液中玉米黃質的水平。
跟其他漿果一樣,枸杞含有抗氧化多酚,每天保持喝枸杞汁可以增加 健康 老年人的抗氧化性,延緩衰老。
4.草莓
草莓是世界上最常使用的漿果之一,也是維生素C的最佳來源之一。
一杯草莓汁(144克)提供:
卡路里:46大卡
纖維:3克
維生素C:97% DV
錳: 24% DV
草莓有益心臟 健康 ,事實上,一項針對超過93000名女性的研究發現,每周吃超過3份草莓和藍莓的人,心臟病發作風險下降30%以上。
草莓對調整血液中的膽固醇、甘油三酯和活性氧都有很好的作用,同時能降低炎症化學物質,減少炎症因子,例如:IL-1β,IL-6和C-反應蛋白(CRP)
5.越桔
越桔與藍莓非常相似,兩者經常混淆。越桔原產於歐洲,藍莓是原產於北美。
一杯越桔汁(100克)提供:
卡路里:43大卡
膳食纖維:4.6克
維生素C: 16% DV
維生素E: 12% DV
許多科學研究證明,越桔能有效減少炎症,經常食用越桔可以幫助心臟病患者或者代謝病綜合征風險患者減少炎症反應
另外一項對110名婦女進行的研究發現,吃越桔月1個月時間,心臟病相關的內皮脂標志物水平下降,腰圍縮小1.2厘米,重量劍豪了0.2千克。
6.巴西莓
巴西莓是生長在巴西亞馬遜平原的棕櫚樹上,由於擁有高抗氧化作用,經常被製成保健食品補劑使用。
一杯巴西莓汁(100克)的營養提供:
卡路里:70大卡
膳食纖維:5克
巴西莓是抗氧化性多酚最佳來源之一,所含的抗氧化物是藍莓的10倍多,每日進食巴西莓可以提高血液中抗氧化水平,減少氧化物在身體游離。
此外,每天攝入200克巴西莓,持續1個月,可以減少超重人群的血糖水平,提高胰島素敏感性,降低血液膽固醇濃度。
7.蔓越莓
蔓越莓是一種對女性非常有益的漿果,略帶酸味。日常很少生吃,做成果汁飲品比較可口。
1杯蔓越莓汁(110克)提供營養素:
卡路里:46大卡
膳食纖維:3.6克
維生素C: 16% DV
錳: 12% DV
蔓越莓最著名的益處是它可以降低尿路感染的風險。蔓越莓中的一些營養素可以防止大腸桿菌粘附膀胱或者泌尿壁上,從而降低感染風險。
除了調理尿路感染外,蔓越莓還可以降低幽門螺旋桿菌在胃壁上停留,對改善胃炎也有到輔助作用。
8.葡萄
葡萄做成的食物非常多,葡萄乾、葡萄酒或者一些甜點使用葡萄作為點綴。
一杯葡萄汁(151克)提供營養成分:
卡路里:104大卡
膳食纖維:1.4克
維生素C: 5% DV
維生素K: 18% DV
葡萄抗氧化的主要成分主要在葡萄皮跟葡萄籽裡面。研究發現葡萄籽多酚提取物可以降低血壓和平衡心率。
最後葡萄汁還有益於大腦 健康 。一項針對25名女性的研究,每天飲用355毫升葡萄汁,持續12周,可以發現記憶力會明顯改善。
⑷ 巴西莓具有消炎葯成分嗎
有的,具體文獻如下...
在一項新的研究中發現,巴西莓及其提取物對心臟的潛在功效或與其具有抗炎和抗氧化活性的化合物VELUTIN有關。
根據發表在《生物化學營養學》雜志上的一項細胞研究表明:VELUTIN的抗炎作用甚至比木犀草素和芹黃素等抗炎黃酮類化合物的抗炎作用還強。
來自USDA,阿肯色州大學,上海醫葯工業研究院以及AIBMR L.S.Inc.的科學家說這項研究中這個化合物在抗炎作用上是首次報道,
巴西莓是印第安部落的長久主食文化的一部分。它有著紫色葡萄的外表,而嘗起來像熱帶的漿果,由於它有高含量的花青素,它也顯示了它強大的抗氧化性能,也是用於紅酒中的色素。
它現在已經銷往很多國家,包括紐西蘭,澳大利亞,南美洲,美國以及中東。
重要性
研究的合作者A.S博士(來自AIBMR Life Sciences),告訴美國營養物質這項研究具有重大意義,因為他們幫助我們部分解釋了:為什麼巴西莓果醬供給給ApoE-/+老鼠時會對動脈僵硬化產生如此大的抑制性,這個在關於動脈僵硬化的今年早期的文章中報道過。
Schauss博士補充道:「這項發現也同樣為我們揭示了:在大腦相關的神經性病變疾病時,這個低分子量的化合物與其他巴西莓中的黃酮如何展現出強的抗炎和抗氧化作用」
巴西莓的五種重要成分
一、高濃度的抗氧化成分:
法國人的飲食中包含大量的乳酪黃油和其他高脂肪高膽固醇食物,並且吸煙,但心血管發病率卻是西方國家中最低的,是因為他們飲用大量的葡萄酒。經研究發現,葡萄酒,尤其是紅葡萄酒中含有一種強抗氧化素-花青素,花青素產生了葡萄酒的深紅色。它可以改善人體血液循環,舒緩血管,降低血壓,並預防血栓形成,從而減少了心血管的發病率。通過進一步的研究顯示,它還能提高機體的免疫機能,抗感染和抗病毒,並在分子水平上阻斷癌細胞的生長,同時還可防止前列腺肥大。 經科學測定,阿薩伊中抗氧化成分的含量高達紅葡萄酒的33倍以上。近年推廣的藍莓,曾被認為是水果中抗氧化成分最高的,但阿薩伊的含量比它還高5倍。 由於阿薩伊中具有高濃度花青素含量,使得它的強抗氧化功效對預防疾病、延緩衰老有著重要的價值,從而被人稱為青春之源。
二、高含量的有益脂肪酸(不飽和脂肪酸和必須脂肪酸):
地中海國家得天獨厚的橄欖樹產生了世界著名的「地中海飲食」。義大利、西班牙人的健康多得益於橄欖油。橄欖油中含有豐富的人體必需有益脂肪酸,它是預防多種疾病、維持人體正常血脂代謝的重要成分。近年的醫學研究表明,高血脂、糖尿病和心臟病的發病率迅速上升,這和人們在飲食中攝取了過量有害脂肪和過低吸收有益脂肪酸而引起血脂水平失衡,血脂代謝異常有密切關系。和橄欖油一樣,阿薩伊中也含有豐富的有益於人體的脂肪酸,如脂肪酸3,6,9,其比例類似橄欖油。它們可以幫助提高血液中HDL(有益膽固醇),降低LDL(有害膽固醇),從而維持人體中的血脂平衡。
三、高量的食用纖維素:
由於過多食用「精製食品」而造成的纖維素缺乏,引起了人類許多前所未有的疾病,有的甚至是嚴重的惡性疾病,這已經愈來愈引起人們的重視。阿薩伊中所含高量纖維素,能有效幫助排除體內過高的膽固醇,清除胃腸道毒素,改善消化,增強排泄系統的功能,它尤其有助於預防結腸癌。
四、豐富的氨基酸:
阿薩伊含有近乎完美的氨基酸,它是促進肌肉再生的主要元素。它的蛋白質含量接近於雞蛋,但由於這是植物蛋白質,因而更易於被人體吸收。
五、多種天然維生素和礦物質:
阿薩伊中含有維生素E、A、D、C、B1、B2、B3等等,還有如同牛奶所含的鈣,以及鐵和磷等天然維生素和礦物質。
阿薩伊中完全不含膽固醇,幾乎不含飽和脂肪,非常低的卡路里和糖,因而它被美國健康科學協會稱為「大自然的完美食物」。
⑸ 生命果和巴西莓是同一種水果嗎是不是有抗氧化美容的功效啊
是的.
簡介
巴西莓
英文名:BrazilianAcai
巴西苺
, acai berry
巴西莓又名Euterpe badiocarpa、Euterpe oleracea,屬棕櫚科,樹身長苗條,多達15-25公尺高,樹干直徑約10-15公分,開棕色與紫色花,葉鞘帶有紅色,成熟的巴西莓果會由綠轉紫色,大小約1-2 公分直徑,一粒粒排列於每一葉鞘。 在當地千年祖傳醫學深信巴西莓可幫助傷口癒合、清血、改善貧血、腹瀉、發燒、出血、黃疸、肝臟疾病、寄生蟲和潰瘍。而秘魯當地傳統醫學則用為糖尿病、發燒、掉頭發、出血、肝炎、黃疸、腎臟問題、肝臟疾病、瘧疾、月經不調、經期疼痛和肌肉酸痛都有顯著功效。
原產地
acai berry是拉美地區一種棕櫚樹上長出的果實,acai棕櫚樹主要長於 南美洲,常見於沼澤地或沙灘上。棕櫚樹樹高15-30米,葉呈羽狀,長達3米.目前中國台灣,香港,廣東惠州有少量種植中.
營養成分
acai berry粉狀(100克)提取物經過冷凍乾燥後包含營養成分:533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白質、32.5克總脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纖維、低血糖值(漿不甜)。、極小維生素C與維生素A、260毫克鈣、4.4毫克 鐵、以及 天門冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克;脂肪含量包括油酸(56.2%的總脂肪),棕櫚酸(24.1%)和亞油酸(12.5%);β-谷甾醇(78-91%的總甾醇)、 花青素低聚物和香草酸、丁香酸、對羥基苯甲酸、原兒茶酸、阿魏酸。 冰凍後的acai berry粉狀制劑(100克),含有花青(3.19毫克/克)、十二類黃酮類化合物:包括homoorientin、葒、taxifolin、deoxyhexose、異牡荊苷、scoparin、以及原花青素(12.89毫克/克)、低層次的白藜蘆醇(1.1微克/克)、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。
風俗傳說
相傳在巴西亞馬遜河的河口附近的貝倫現代城市之前是個很原始的部落,天災人禍飢餓,使部落的每個人都瀕臨在死亡的邊緣。 國王無助又無奈,為了讓自己的部落延續下去,提出了一項法令,該部落的兒童(包括他自己的孫女)都將被拋棄殺死,把所有能養活人食物留給少數年輕人。
到了夜裡犧牲儀式繼續在進行著,國王的女兒Iaca突然聽到在森林深處傳來一陣陣哭聲,她意識到這哭聲就是自己女兒的的聲音,於是她順著女兒的聲音,發現死去的女兒被一棵大樹緊緊的擁抱著。原來孫女的身體與靈魂已經交付給了這棵大樹。大樹上也長滿了如同女兒黑眼睛般的明亮果實。
大樹的果實為食物拯救了部落,每個部落的人品嘗果實時,都感覺有種酸酸滋味,大家都說,這是死去的女孩郁結在心裡的捨不得的淚水。
後來國王給這種果實起了個名字,源於她的孫女與水果的發現者Iaca,把名字倒寫過來便是acai ,讓自己的部落永遠也不忘記曾經不舍的女孩。
位於巴西西亞馬遜熱帶雨林地區的阿瑪斯鎮,巴西莓被視為國寶級的食物。這兒的人從小喝著巴西莓果汁長大,幾乎整個巴西西部地區看不到一個胖人。無論男女都擁有窈窕身材。 阿瑪斯鎮不僅盛產巴西莓,還是名模盛產地,世界超模丹妮爾、桑德拉都喝巴西莓汁長大。世界小姐瑪利亞·胡利婭也曾坦言,她從小就喝巴西莓,身材從未變過。
巴西饒勇善戰的亞馬遜勇士上戰場打仗前,都會先喝上一大杯巴西莓果汁可以讓他們強壯、力氣倍增、對男性更可以滋補強身。驍勇善戰的亞馬遜女戰士每一次出征前都會喝上一大杯巴西莓果汁來增加體力、強健體魄,因此巴西居民相信巴西莓果是上天恩賜的自然能量之果,並被尊稱為生命之果
⑹ 巴西莓酵素到底能不能減肥
凡是不以運動為基礎的減肥、減脂,均是偷換概念的行騙行為!脂肪的消耗和抑制增長是需要運動產生卡路里來消耗多餘脂肪,從進食的結構和量上進行調整和控制,才能達到減肥的效果。想走其他捷徑,除非你能承受給你身體帶來的惡性傷害,很多減肥葯是麻醉你的五臟六腑在增加一些瀉葯成分,讓你的腸胃感覺不到餓,然後在讓你排泄。自己就可以想一想這樣長期以往你的身體機能會怎樣?
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⑺ 巴西莓有什麼好的地方啊為什麼網傳那麼火呢
你要是為了健康的生活去嘗試的話,巴西莓是不會讓你失望的。
⑻ 英國holland barrett巴西莓減肥葯怎麼吃
減肥最好還是不要吃葯,俗話說的好,是葯三分毒嘛。
減肥配合飲食調控即可。
1、 先喝湯再吃飯 ,
2、 先吃蔬菜再吃肉 ,
3、 吃東西細嚼慢咽 ,
4、 每天至少上1次WC:早上上最減肥 ,
5、少吃多動:a、每周至少做3~4次的有氧運動,建議是游泳、跳繩、跑步等有氧運動 ,
b、選低卡路里的食物,少吃零食等,建議多吃牛奶 、燕麥、葡萄柚、番茄、冬瓜、胡蘿卜,c、即使你的身高不足1.6米,每日熱量低於1200卡會使靜止代謝率下降達45%。
6、每天8杯水 ,
7、飲食規律:早餐吃得像貴族,午餐像平民,晚餐像乞丐 ,
8、平衡膳食:葷素多樣,粗細搭配,營養豐富,
9、睡覺前3個鍾頭不要吃東西 。
⑼ 為何說巴西莓引領了一場「健康速食風暴」
巴西莓果主要是由OAKBERRY帶火的,實際是一個商業行為,但是更多的還是巴西莓果自身的營養價值比較高(OAKBERRY—— 一款以巴西莓為主要原料的美食。OAKBERRY巴西莓果食品公司以滿足當下人們對於速食的追求——健康、便捷為宗旨,為顧客帶來美味、營養、純天然、快捷的美食體驗。
漿果中含有豐富的抗氧化劑花青素以及一些牛素,礦物質,植物固醇和生果中少有的必需脂肪陵( Omega3 Omega6和 Omega9三種肪酸),幾乎不含飽和脂肪(對人休不利的肪),它還集合了紅酒和欖油中所含的營養精華,卡路里很低,還富含有纖維,鈣和多種維他命擁有強大的健康作用,有助於提高抗氧化劑水平,有助於中和有害的自由基,提升你的能量水平,增強免疫系統,有助於促進健康的消化系統。巴西莓中有種特殊的酵素,可以促進新陳代謝,加速脂肪燃燒,而且它含有豐富的纖維,能加速腸同蠕動同時其中的礦物元素和高濃度天然類黃酮,還是修復肌膚的好幫手:巴西毒的果肉和果皮里富含氨基酸,能夠快速補充精力。