『壹』 過年習俗
你看看行不
習俗
春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
掃塵
「臘月二十四，撣塵掃房子」 ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
壓歲錢
春節拜年時，長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認為分壓歲錢給孩子，當惡鬼妖魔或「年」去傷害孩子時，孩子可以用這些錢賄賂它們而化凶為吉。清人吳曼雲《壓歲錢》的詩中雲：「百十錢穿綵線長，分來再枕自收藏，商量爆竹談簫價，添得嬌兒一夜忙」。由此看來，壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節日所需的東西。
現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，壓歲餞的數額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學慣用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等經典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛歷，至今風靡全國。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
「一夜連雙歲，五更分二天」，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有「守歲」詩：「寒辭去冬雪，暖帶入春風」。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為「辭舊歲」，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的「賀年片」。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
春節里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那裡祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風，漢代已有。唐宋之後十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為"刺"，故名片又稱"名刺"。明代之後，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫"門簿"。
民間互訪拜年的形式，根據彼此的社會關系，大體可分4類：
一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進門後先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然後再給長 輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍。
二是禮節性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首 ，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄 兩句客套話就要告辭。主人受拜後，應擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的（如律師、醫生等）就要買 些禮物送去，借拜年之機，表示謝枕。
四是串門式的拜訪。對於左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面 都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：「恭禧發財」、 「一順百順」，在屋裡坐一會兒而已，無甚過多禮節。
古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現在，有些機關、團休、企業、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為「團拜」。
拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。 古時「拜年」一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣僕人帶名片去拜年，稱為「飛帖」，各家門前貼一紅紙袋，上寫「接福」兩字，即為承放飛帖之用。此俗始於宋朝上層社會。清人《燕台月令》形容北京年節：「是月也，片子飛，空車走。」成為時尚。大戶人家特設「門簿」，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬「親到者」四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有餘老爺，住元寶街；一曰貴無極大人，住大學士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。
上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說：「宋元佑年間，新年賀節，往往使用傭僕持名刺代往」。當時士大夫交遊廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往，而是派僕人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝傑出畫家、詩人文徵明在《賀年》詩中描述：「不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬；我亦隨人投數紙，世憎嫌簡不嫌虛」。這里所言的「名刺」和「名謁」即是現今賀年卡的起源。賀年卡用於聯絡感情和互致問候，既方便又實用，乃至今日仍盛行不衰。
大約從清朝時候起，拜年又添「團拜」的形式，清人藝蘭主在《側帽余譚》中說：「京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以敦鄉情」，「每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡」。
隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
但從正月初一至初五，多數家庭均不接待婦女，謂之「忌門」。僅限於男子外出拜年，婦女則須等到正月初六以後才能外出走訪。拜年活動要延長很長時間，到正月十五燈節左右。傍晚時分到人家拜年叫「拜夜節」，初十以後叫「拜燈節」，所以有「有心拜年，寒食未遲」的笑話。
如果因故未及循例行禮，日後補行的，謂之 「拜晚年」
回答者： zhxr63 - 魔界至尊 十八級 2-9 13:56
美國
美國成立時間不長，國內各類移民又不計其數，因此美國的禮儀文化可以說是多種文化的匯合，有不少都與中國人的習慣截然相反。
一、見面的禮儀。
美國人見面時，不一定會握手，只要笑一笑，打個招呼就行了，即使是第一次見面，而中國人則視握手為一個基本禮節。但在中國握手並沒有太多的限定，而美國人握手是有一定禮節的。例如男女之間，女方先伸出手，若女方無握手之意，男子就只能點頭鞠躬致意；長幼之間由長輩先伸出手；上下級之間，由上級先伸出手；賓主之間由主人先伸出手。而且握手時應注視對方，並摘下手套，否則會被視為不禮貌。在美國，人們見面時喜歡直呼其名，這是親切友好的表示，縱使交談之初可能互相用姓稱呼，但過一會兒就改稱名字。而在中國，人們很喜歡被稱為某某經理，某某總裁，因為這是身份與地位的象徵。但在美國，人們很少用正式的頭銜稱呼別人，正式的頭銜只用於法官、高級政府官員，軍官，醫生，教授和高級宗教人士。值得注意的是，美國從來不用行政職務如局長、經理、校長等頭銜來稱呼別人。另外，在與人交談時，切不可談及個人的私事，諸如年齡、婚姻、收入、信仰等等。看到別人買的東西不可問其價格；如果看到別人回來，也不能問他去哪兒了或者從哪裡來，否則就會遭人厭惡，美國人常用「鼻子伸到人家私生活里來了」這句話來表示對提問人的輕蔑。而在中國，人們對個人隱私的界限遠沒有這么深刻，人們並不會在意別人對自己的生活作一般了解。但在中國人與美國人打交道時，在中國人看來很普通地問對方一些家庭情況，美國人就很可能認為你侵犯了他的隱私，別有用心，一樁生意很可能就這樣泡湯了。
二、送禮、約會、作客的禮儀。
一般來說，美國人不隨便送禮，禮物通常不很貴重，只是些書籍、文具、巧克力糖之類的物品，在探病時則以送鮮花與盆景為主。與中國不同的是，美國人以為單數是吉利的，有時只送三隻梨也不感到菲薄，而中國則講究成雙成對。美國人在收到禮物時，一定要馬上打開，當著送禮人的面欣賞或品嘗禮物，並立即道謝。另外，美國人的禮物重視包裝，很可能你收到一份里三層外三層精美包裝的禮物，打開卻只能是幾顆巧克力糖而已，你也不要因此覺得失望，或者認為美國人小氣，相對於禮物的價值，美國人更注重的是心意。
美國人辦事重效率，往往每天都有嚴格的計劃，因此去美國家庭作客都要提前預約，否則打亂了別人的計劃，就會被認為是不速之客，吃閉門羹。所以應該提前一兩天寫信或打電話預約。一旦約定，就要准時到達，不能遲到，也不要太早到，因為客來之前，主婦都要布置客廳准備茶點，如果去早了，主婦尚未准備好，又要接待你，就造成許多不便。而那些規模較大的正式場合，守時更為重要，萬一去早了，也應在外面等幾分鍾後再進去。
在進門之前，應該把鞋上的泥土擦乾凈，以免弄臟地板。進門後要摘帽。並把雨衣雨傘留在室外。然後先向女主人問好，再向男主人問好。若主人家賓朋滿座，只需與主人和相識者握手，對其他人點頭致意即可。如果主人請你坐，你就應該馬上坐下，不要推託不坐下，也不要隨意翻動主人的用品，更不可問用品的價格。作客時，不要輕易吸煙，如想吸時應問在座的女士是否介意，並先向其他人敬煙。若主人向你敬煙，即使你自己有煙，也要接受主人的煙，這與中國人的習慣不同，中國人往往會因為客氣而有所推拒，但這在美國人眼裡，他就會認為你看不起他，而使朋友之間關系變壞。作客時間一般不宜過長，但飯後不要立即告辭，應再與主人攀談一會兒。若夫婦同去作客，應由妻子先起立告辭。如果你與主人不太熟，作客後應打電話或寫短柬以表謝意。這樣美國人會認為你很懂禮貌，從而留下一個好印象。
三、餐桌上的禮節。
在用餐時，應等到全體客人面前都上了菜，且女主人示意後才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。而中國人往往習慣一邊上菜一邊用餐，女主人往往是最後開始坐下進餐的。在用餐時，始終保持沉默在美國是不太禮貌的，但咀嚼食物時也不要講話，講話時不應放下刀叉，但也不要拿著刀叉亂晃。在餐桌前不應擤鼻涕或打嗝，如果打噴嚏或咳嗽也應向周圍的人道歉。取菜時，最好每樣都取一點，這樣會使女主人愉快。用餐完畢後，女主人應先離座，客人再一起隨著離開，餐巾放在桌上，不要照原來的樣子折起，除非主人請你留下吃下頓飯。
在席間，主人應使談話始終活潑而風趣，使每個客人都不受冷落。主人的吃飯速度不可太快，如果多數人已吃完，而少數人尚未吃完，更應放慢速度，以免使客人感到不安。席間，客人將刀叉掉在地上，應禮貌地為其換一把。若客人不慎將盤碗打碎，女主人應鎮靜地收拾干凈，安慰客人，絕不能顯出不悅之色。最後，主人絕不能在客人面前計算請客的花費。
四、服飾的禮儀
美國人的服裝以體現個性為主，很難從穿著上看出他們是富有還是貧窮，他們的身份地位如何。如果是一位穿著時髦筆挺西裝的男士，看上去似某大公司的老闆，其實他可能是演藝界的藝員，甚至是一個美容美發師。穿著牛仔褲運動鞋舊T恤的，看似流浪漢，其實卻可能是一位不修邊幅的教授。因此，在美國，萬萬不可先敬羅衣後敬人。曾經有美國外商來華，接待人員乍一見便以為那西裝筆挺的一定是老闆要員，而忽視了一行人中的大鬍子。雖然把熱情過多地傾瀉到了「西裝筆挺」上，還好，也沒冷落了「大鬍子」。稍後，一介紹身份，方知道誰是真正的老闆，而那個「西裝筆挺」不過是雇員。因此在美國，穿得好的不一定有錢，穿得不好的不一定沒錢。若簡單地以衣帽取人，不僅會主次不分，使自己陷入窘境，而且會讓美國人輕視。
雖然美國人穿著隨便，不像歐洲人這么講究，但在美國的穿著可謂「不怕穿破，不許穿錯。」有許多場合，服飾有很嚴格的規定。例如，美國許多公司上班有專門設計訂做的制服，在律師樓和銀行上班的老闆和職員們天天都是西裝筆挺，而且每日均需要換，若兩日相同，就容易被人誤會是個夜晚沒有回家更衣的人。再例如在美國舉辦各種宴會，往往在請柬上註明是否「黑領結」。如果註明了「黑領結」，男士則一定要穿無尾禮服，系黑色領結，女士必須穿晚禮服。這時，男士的長條領帶，女士的褲裝都上不了檯面。如果沒有註明「黑領結」，而表示是「正式穿著」，那麼西服就可以上場。如果寫的是「白領」，表示要穿燕尾服，系白色領帶。因此什麼宴會穿什麼樣的衣服，是很有講究的。試想，如果在一個不怎麼正式的場合，每個人都是一身短打扮，唯獨你一個人身著深黑筆挺的燕尾服；或者每一個都雲鬟高挽，長裙及地，唯獨你一人一襲T恤，這種巨大的不協調，你自己不覺得張狂，別人也會看著你在人堆里悠悠晃晃不像個東西。而且在美國，這是對宴客的主人大不敬的明確表示，主人也會因此對你感到厭惡，從而與你斷絕來往，這會是你的一大損失。因此注意場合與服裝的搭配在美國尤為重要。
總之，美國與中國之間有不少不同的交往習慣，同樣其它的西方國家，也有各自的文化習慣，因此在與外國人交往或者到別的國家去之前，了解對方國家的禮儀習慣是十分必要的，這不僅是對對方的尊重，也給自己帶來了便利，避免了不必要的麻煩與誤會，以便在多方競爭中爭取主動，並能取得良好的結果。
美國人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝點雞尾酒，但在加利福尼亞州，人們大都喝葡萄酒。
同時，在吃主食之前，一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品，牛排、豬排和雞（腿）為主食，龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類，甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外，應特別注意的一點，如有吃剩的食物，一定要打包帶回家，以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀具並用，而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此，在應邀與美國朋友一起吃飯時，應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下，餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐具，外邊的餐具供你吃色拉，里邊的餐具用於吃主食和其它點心食品，餐刀用來切肉食。如果你兩手並用，應左手握具，右手握刀，而且一次握刀時間不能太長。
美國人的早餐有：炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤麵包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美國餐館用餐，那麼應該注意如下事項：
1、選擇合適的餐館（如：家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等）；
2、餐館營業時間（上午11：30開門營業，直到夜晚）；
3、一般都應事先預訂餐位；
4、到達餐館後，不能徑直地到餐桌旁入桌，除非餐廳有「隨意就坐」的告示；
5、付款時，別忘了留給服務員一定比例的小費（一般為實際總額的10%～15%）。
隨著美國人生活節奏的加快，快餐食品便應運而生。其快餐連鎖店遍及世界各地，其中，影響最大的當屬麥當勞快餐連鎖店。供應的快餐食品有：漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。
在麥當勞,千萬記得,吃完要把垃圾自己清理,拖盤放到垃圾箱上,香港,大陸都不管,否則會是白眼.!
美國人用餐的戒條主要有以下六條：
其一、不允許進餐時發出聲響；
其二、不允許替他人取菜；
其三、不允許吸煙；
其四、不允許向別人勸酒；
其五、不允許當眾脫衣解帶；
其六、不允許議論令人作嘔之事。
印度
印度交際應酬禮節繁多：合十禮、擁抱禮、貼面禮、摸腳禮、舉手禮等。也流行握手禮。印度人迎接嘉賓往往要向對方敬獻用鮮花編織而成的花環。印度人以往對等級、地位、身份極其關注。印度所特有的種姓制度分為四個等級：其一，「婆羅門」，即僧侶；其二，是「剎帝利」，即名門、貴族；其三，是「吠舍」，即平民；其四，是「首陀羅」，即賤民。此外，還有 「不可接觸的賤民」，叫作「哈里真」。傳統的種姓制度廣遭非議，但影響猶在。
印度人主食有大米及麵食，烹調方式有炒、煮、燴三種，喜加入各種香料，尤其是辛辣類香料。印度食素者特別多，而且社會地位越高的人越忌葷食。根據教規，印度教教徒和錫克教教徒不吃牛肉，伊斯蘭教徒不吃豬肉，耆那教徒則既忌殺生，又忌肉食。
印度人用餐習慣右手抓食。
日本
日本人通常以鞠躬作為見面禮節。在鞠躬的度數、時的長短、次數等方面還有其特別的講究。行鞠躬禮時手中不得拿東西，頭上不得戴帽子。日本有時還一面握手一面鞠躬致敬。一般日本婦女，尤其是日本的鄉村婦女，只是鞠躬。
在日本鄉村民間，送別親友往往還會向對方行跪禮或搖屐禮。婦女所行的為跪禮，即屈膝下跪，男子所行的搖屐禮，手持木屐在空中搖動。
日本人與他人初次見面時，通常都要互換名片，否則即被理解為是不願與對方交往。
在交際場合，日本人的信條是「不給別人添麻煩」。因此，忌諱高聲談笑。但是在外人面前則大都要滿臉笑容。日本人認為這是禮貌。
日本飲食一般稱之為和食或日本料理，可歸納為「五味」、「五色」與「五法」。「五味」為：春苦、夏酸、秋滋、冬甜，澀味。 「五色」是：綠春，朱夏，白秋，玄冬，再就是黃色的廣泛運用。所謂「五法」指烹飪方法：蒸、燒、煮、炸、生吃五種。
日本人的飲食禁忌為：不吃肥豬肉和豬的內臟，也有一些人不喜歡吃羊肉和鴨肉。日本人非常愛喝酒，人們普遍愛好飲茶。
日本人在用餐時，有「忌八筷」之說：其一，是忌舔筷；其二，是忌迷筷，即不準拿著筷子在飯菜上晃來晃去；其三，是忌移筷，即不準夾了一種菜又夾另一種菜，；其四，是忌扭筷，即不準將筷子頭反過去，吞在口裡；其五，是忌插筷，即不準將筷子插在飯菜里，或是把它當作叉子，叉起飯菜吃；其六，是忌掏筷，即不準用筷子在飯菜里扒來扒去；其七，是忌跨筷，即不準把筷子跨放在碗、盤之上；其八，是忌別筷，即不準用筷子當牙簽用