A. 巴西龜可以殺來吃嗎怎麼吃
巴西龜,又叫巴西紅耳龜,是龜科、彩龜屬動物。在人工養殖條件下,1年體重可達100克。體形適中,頭較小,吻鈍,頭、頸處具黃綠相間的縱條紋,眼後有一對紅色斑塊。
巴西龜是水、陸兩棲生活,常生活於河流、湖泊、溪流之中,並可離水上岸不遠處覓食;喜歡在日光、月光下曬背;繁殖季節登岸陸上產卵。
該龜行動敏捷,適應性廣,喜暖怕冷,生存溫度為2-38℃,最適生長溫度在26-30℃之間,晝夜溫差不宜大於4℃。20℃以上開始攝食,水溫25-35℃時攝食量大,水溫17℃左右攝食明顯減少,15℃開始進入冬眠,5℃以下便有凍死的危險,稚、幼龜在10℃以下很容易死亡。
巴西龜屬於雜食性龜,喜食肉類,如魚、蝦、螺、蚌肉、動物內臟等。稚龜以動物性餌料為主,如紅蟲、絲蚯蚓等。 人工養殖時也吃配合飼料;感覺靈敏、好動,對環境適應性強,耐惡劣環境,與其他龜類在一起,顯示其搶食性強。
巴西龜具有很高的食療、葯用價值。
巴西龜是可以吃的,巴西龜不僅是寵物,也是可以食用的,它的肉質鮮美,裡面含有豐富的蛋白質、維生素、煙酸等成分,食用後對身體有一定好處,可以用來燉湯,一般將巴西龜處理好,先下油鍋和調料一起翻炒,再倒入雞湯,加冰糖、枸杞等一起煮就可以了。
B. 我的巴西龜死了,該怎樣處理才好
一 天葬! 二 或找個地方埋起來,立個碑,或做個記號,想念時可以去看下。 三 找個風景秀麗的湖(有水且安靜的地方)然後 「放生」
C. 如何宰殺烏龜
關於這個問題,回答如下:
我們知道,因為烏龜的殼比較硬,如果要殺烏龜的話最好是從頭部下手,可以用食物將烏龜的頭引誘出來,然後直接砍掉就可以了。
1.用菜刀趁烏龜不備的時候一刀把它的頭砍下,然後可以執行以下步驟。
當然如果烏龜的頭一直縮進殼裡面那麼就在盆里放些水,然後把烏龜的頭部抵到盆底。
主要是為了不讓烏龜的頭有伸出來給它咬機會。
2把剪刀的一邊從烏龜的尾部伸進去,開始往烏龜的頭部剪直線,直到剪刀烏龜的頸部位置如果上一步中主人沒有砍掉它的頭,那麼此時剪刀就剪掉它的頭部。
3現在烏龜已經無力動彈了,想怎麼剪開都可以。直到能輕易掏出內臟。
4剪開後把烏龜的內臟全部掏出來,把裡面洗干凈。
注意!一定要把烏龜油全部挖走,那個很腥的。
5把盆里的水倒掉,殺了的烏龜放在盆里,用開水燙一下烏龜的全身,開水澆到覆蓋烏龜為止,泡幾分鍾時間把它表面的一層薄薄的膜給除去。
6撕去表皮後用涼水加少許酒浸泡幾分鍾後就可以燉。
烏龜的體內比較臟,在清理的時候要注意清洗干凈才能下鍋燉。
按照上述方法操作就可以了。
D. 巴西龜死了怎麼處理最好
死了的龜不能吃,會有細菌,只能將其掩埋了。這樣比較環保,安全,而且對你的寵物龜也有良心的安慰。
E. 烏龜怎麼殺請問烏龜宰殺後怎麼清理
宰殺。烏龜洗干凈後放在涼水鍋里,蓋上蓋子,在爐上加熱,直到烏龜燙死,主要是讓烏龜在慢慢加熱的過程中把龜尿拉出來,燙死的龜拿出來,用涼水沖洗干凈,用小刀把龜殼外面的一層甲去掉,四肢、頭、尾上的膜也要去掉;烏龜殼的兩側都有一條縫,用螺絲刀插進去撬開,即可把龜板卸下;龜的四肢腋下都有脂肪,一定要去掉,不然的話會很膻。垍頭條萊 2、烹飪。將活龜砸破龜殼,再用小刀刮凈殼內肉,洗凈五臟;去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮,剁成小塊;蔥白切成條;生薑拍破;將豬油倒鍋內燒熱,下蔥、姜煸炒;再下龜肉用熱油爆炸,加精鹽,放適量水,裝大沙鍋煨至爛熟;加味精,裝入盤內即成。
6撕去表皮後用涼水加少許酒浸泡幾分鍾後就可以燉。
烏龜的體內比較臟,在清理的時候要注意清洗干凈才能下鍋燉。
F. 巴西龜的宰殺與烹飪
巴西龜洗干凈後放在涼水鍋里,蓋上蓋子,在爐上加熱,直到龜燙死。
主要是讓龜在慢慢加熱的過程中把龜尿拉出來,燙死的龜拿出來,用涼水沖洗干凈,用小刀把龜殼外面的一層甲去掉,四肢、頭、尾上的膜也要去掉。
龜殼的兩側都有一條縫,用螺絲刀插進去撬開,即可把龜板卸下。龜的四肢腋下都有脂肪,一定要去掉,不然的話會很膻。
G. 烏龜怎麼殺怎麼煮
吃烏龜之前是要經過一番處理的,但是由於烏龜的特殊性,所以很多人第一次處理烏龜的時候都是手足無措的,下面介紹烏龜怎麼殺 簡單方法教給你。
烏龜怎麼殺
烏龜洗干凈後放在涼水鍋里,蓋上蓋子,在爐上加熱,直到烏龜燙死,主要是讓烏龜在慢慢加熱的過程中把龜尿拉出來。
燙死的龜拿出來,用涼水沖洗干凈,用小刀把龜殼外面的一層甲去掉,四肢、頭、尾上的膜也要去掉。
烏龜殼的兩側都有一條縫,用螺絲刀插進去撬開,即可把龜板卸下。
龜的四肢腋下都有脂肪,一定要去掉,不然的話會很膻。
烏龜燉雞完了後,把龜板撈出來曬干或者放冰箱里,下次燉雞的時候再放進去燉。
小孩喝烏龜湯的注意事項
1、小孩不可多食烏龜湯,烏龜湯屬於大補食物,小孩常食會對腸胃造成負擔,也會進補過頭,出現燥熱上火等症狀。
2、對烏龜湯過敏的小孩不能喝。烏龜屬於高蛋白的易過敏的食物,小孩第一次食用烏龜湯的時候只能吃一點點,注意觀察有無過敏反應,如無,才可以繼續食用。
3、腸胃功能虛弱、消化不良的小孩慎食烏龜湯。
什麼人適合吃烏龜
烏龜的功效與作用很高,性味甘、酸、平,含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。那麼什麼人群最適合食用烏龜呢?烏龜的適宜人群主要有以下四種:
1、 適宜氣血不足,營養不良,勞瘵骨蒸,肺結核久嗽咯血之人食用。
2、適宜婦女產後體虛不復,脫肛或於宮脫垂,煮食龜肉,有促進恢復之效。
3、出現氣陰兩傷,低燒潮熱,心煩失眠,掌心熱,口乾咽干,舌紅苔少之人食用。
H. 烏龜怎麼殺
1、把烏龜放平或者翻過身,用腳踩住它的身體,等脖子伸出來的時候,用剪刀或者菜刀快速的剪斷它的脖子,最好拿個碗把血裝好,不然弄的到處都是。
2、如果自己實在怕殺生,可以送到市場,叫專門宰殺的店家幫忙殺,自己清洗加工。
3、宰殺完畢以後,燒一鍋水,水溫大概在80-100度左右,然後把甲魚放入熱水中,燙3-5分鍾。
4、一定要在烏龜宰殺完畢後馬上放入水中,放置太久,烏龜會分泌很多有毒物質的,水溫可以視烏龜的老嫩來定。
5、把烏龜身上那層膜撕掉,怕熱可以用涼水泡一下再撕,將甲魚清洗干凈後,用剪刀從烏龜的裙邊底下沿周邊剪開,但是千萬不要把裙邊剪掉了。
6、裙邊也叫飛邊,位於烏龜周圍,是烏龜身上滋味最香美的部分
7、把蓋掀開,除去內臟和黃油,也可以用剪刀在烏龜的腹部剪開一個十字,把內臟和黃油挖出來,把烏龜清洗干凈以後,剪斷烏龜的四條腿和尾鞘,把裡面的黃油都除掉。
I. 巴西龜死了怎麼處理
最好找個有泥土的地方將巴西龜掩埋,不要隨便丟出去,如果丟在垃圾桶,要將其密封好,要不影響很大的,異味很大。