橘子什麼時候引入巴西

A. 橘子的來歷

橘子原產地中國我國栽培橘子已經有4000多年歷史，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為「中國蘋果」。我國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從我國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。
世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產柑橘，年產量10282.2萬噸，面積10730萬畝，均居百果之首，產量第一位的數巴西，2425.26萬噸，第二位數美國，1633.52萬噸，中國第三，1078萬噸，再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、義大利等國。
我國柑橘分布在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起台灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。但我國柑橘的經濟栽培區主要集中在北緯20°～33°之間，海拔700～1000米以下。全國生產柑橘包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區)，其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市)，陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區)有985個。
橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費者的青睞。據中央衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。桔中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次於杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
柑橘果樹是菌根植物，一般無根毛，菌根和柑橘樹共生，從樹體吸收養分，又幫助樹體吸收水分、營養和分泌出激素、酶，促進柑橘樹體的生命活動。
柑橘芽為裸芽，無鱗片，只有苞片。因枝梢生長有「自剪」的習性，故無頂芽，只有側芽。柑橘芽是復芽，著生在葉腋中的芽叫腋芽，一個葉腋內可著生2～4個芽。柑橘一年能發多次芽，芽分葉芽和花芽。
柑橘的花是混合花，萌發後具有枝、葉和花等器官，花有單花和花序兩種：紅桔、溫州蜜柑等為單花，甜橙、檸檬、葡萄柚等除單花外還有花序，柚以花序為主。柑橘通常需授粉受精後才結果，但溫州蜜柑、臍橙等不受精也能結果，此為單性結果，也稱單性結實。
從謝花後子房膨大起到果實充分長大止，稱果實生長發育期。這一時期有兩次生理落果：帶果梗脫落的稱第一次生理落果；從蜜盤處脫落的稱第二次生理落果。第二次生理落果停止到采前的落果均稱采前落果。
柑橘果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。柑橘生長發育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時會使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會凍傷大枝和枝幹，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會使植株凍死。
高溫也不利於柑橘的生長發育，氣溫、土溫高於37℃時，果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯：在一定溫度范圍內，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質變好。柑橘是耐陰性較強的樹種，但要優質豐產仍需好的日照。一般年日照時數1200～2200小時的地區均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產區相比：果實糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區域都適宜柑橘種植，但由於年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60％～80％為適宜，低於60％則需灌水，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，排水不良的柑橘果園，會使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75％左右為宜。
柑橘對土壤的適應范圍較廣，紫色土、紅黃壤、沙灘和海塗，pH值4.5～8均可生長，以pH值5.5～6.5為最適宜。柑橘根系生長要求較高的含氧量，以土壤質地疏鬆，結構良好，有機質含量2％～3％，排水良好的土壤最適宜。
繁殖柑橘苗木的方法有實生、壓條、扦插和嫁接等多種，目前，仍以嫁接法最優、普遍，柑橘的嫁接苗由接穗和砧木組合而成，常用的砧木有枳、酸桔、紅桔、枸頭橙、朱欒、香橙、本地早和酸柚等。①枳，用作甜橙和溫州蜜柑的主要砧木。抗寒、抗旱、抗瘠、抗腳腐病、流膠病、線蟲，矮化樹冠，可早結果，豐產穩產，提高品質。枳砧不抗裂皮病，不耐濕，不抗鹽鹼。②紅橘，用作桔類和甜橙的砧木，根系發達，嫁接後樹性較直立，結果較枳砧晚2～3年，但進入盛果期產量高，抗裂皮病。③酸橘，具耐澇、抗風特性，根系發達，抗腳腐病，是廣東、廣西等南亞熱帶地區蕉柑、椪柑的優良砧木。
柑橘病害有真菌病害的腳腐病、流膠病、樹脂病、瘡痂病、炭疽病、黑星病、黃斑病、白粉病、煤煙病、立枯病等；細菌性病害的潰瘍病；線蟲病害的根線蟲病和根結線蟲病；生理性病害的油斑病、裂果病、日灼病；病毒、類病毒和病因不明的病害黃龍病、裂皮病、衰退病、溫州蜜柑萎縮病、青枯病和柑橘黃化病等。危害柑橘的害蟲有昆蟲、蟎類和其他有害動物等，已知的有350多種，主要有蟎類、蚧類、粉虱、蚜蟲、天牛、吉丁蟲、潛葉蛾、卷葉蛾、吸果夜蛾、實蠅和癭蚊等
橘子是低熱量低脂肪的水果，每100克含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、橘子的57卡路里熱量。
橘子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫學也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
橘子的熱量50卡路里熱量。 吃橘子前後1小時不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橘子不宜多吃，吃完應及時刷牙涑口，以免對口腔牙齒有害。
中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的葯效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的葯用價值較高，其皮、核、絡、葉都是「地道葯材」。橘皮入葯稱為「陳皮」，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫「橘核」，有散結、止痛的功效，臨床常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。橘絡，即橘瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用於治療痰滯咳嗽等症。因為橘絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要葯。橘皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為「橘紅」，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。
橘子含有豐富的糖類（葡萄糖、果糖、蔗糖）、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，澳洲科學及工業研究機構的一項最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲
鮮橘皮不易泡茶喝
橘子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中葯。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。
隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用。近年來，果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸 泡後再上市。保鮮劑為一種化學制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對身體健康的損害是顯而易見的。
即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發揮不出它應有的療效。橘子皮之所以又名陳皮，是說橘子皮陳得越久越好，一般是應該放置隔年後才可以使用的。南北朝著名醫學家陶弘景提出：「橘皮用陳久者良」。據研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩定，煮沸時不被破壞。陳皮隔年後揮發油含量大為減少，而黃酮類化合物的含量相對增加，這時陳皮的葯用價值才能充分發揮出來。
1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中葯材。可將其洗凈曬干後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳；（3）熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用；（4）燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢，老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗凈，切細，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻後每次一湯匙，每日服3次。還有還有：將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶里備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時，添加少量橘皮粉可調味；將橘皮放進冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進熱水裡洗頭發，如同用了高質量的護發劑，頭發會光滑柔軟；將橘皮泡在水裡用於澆花，這種花肥的特點是效果持久……<
（1）治療咳嗽痰多：
用料：陳皮9克，核桃1個，生薑3片。
方法：水煎後服用。
（2）治療胃痛：
用料：橘絡3克，生薑6克，紅糖少許。
方法：水煎後加入少量的紅糖服用。
（3）治療慢性胃炎
用料：干橘皮30克，白糖少許。
方法：將橘皮研成細末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。
（4）治療嘔吐
用料：橘皮9克，大米50克，薑汁少許。
方法：水煎後加少許薑汁沖服。
（5）治療支管炎
用料：橘餅30克，大蒜15克。
方法：泡水代茶飲用。
（6）治療燙傷
用料：爛橘子
方法：取適量塗於患於。
（7）治療食慾不振、消化不良
用料：干橘皮3克，大紅棗10個。
方法：用開水浸泡10分鍾，飯前代茶頻飲，可治療食慾不振飲用，可治療消化不良。
（8）治療感冒咳嗽
用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許。
方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時後加熱再喝200毫升，笰次。
提示：此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。
（9）治療妊娠發熱
用料：橘子2個，黃瓜1個。
方法：將二者洗凈後搗汁飲用，每日2－3次。
（10）治療聲音嘶啞
用料：橘子皮20克，梨2個。
方法：將梨洗凈後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲，笰－3次。
提示：此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
巧防暈車
在上車前1小時，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對准鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。
在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。
巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。
巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。
巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。
巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鍾，口中含一塊橘皮，然後入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時，再吐出。
巧防止牙齒「酸倒」
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實，只要在食酸橘後，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒「酸倒」。
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。
巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。
巧解魚蟹之毒
用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹後的中毒。
巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生薑片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲後可理氣消脹，生津潤喉。
巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用於消化不良、反胃嘔吐等症，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症，尤為有效。
巧清肺化痰
將橘子皮洗凈後置於白酒中，浸泡20餘天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時間再長一點，至春節或開春後再飲，則味道更佳。
巧治風寒感冒
鮮橘皮、生薑片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲後曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助於治療急性胰腺炎。
巧降血壓
將橘子皮切成絲晾乾作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。
巧治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬，易發生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。

B. 宋元朝時是什麼人把柑橘引到歐洲

金秋已至，瓜果飄香，家鄉的柑橘熟了。柑橘好吃，可是又有多少人知道柑橘的歷史淵源呢？

根據英國《自然》雜志發表的論文，柑橘屬大家族眾多的品種，如柚子、橙子、柑、檸檬等，大多數都是由寬皮橘、野生柚以及香櫞三大野生種通過相互雜交、雜交後代再雜交和定向選種培育而來的，比如，香櫞與野生柚雜交得到來檬，寬皮橘與野生柚雜交得到橙子，而橙子與野生柚雜交又得到西柚，橙子與寬皮橘雜交得到柑，香櫞與橙子雜交得到檸檬...當然，雜交並不是簡單的圖描，雜交也需要經歷各種復雜的，長期的定向選育，才能結出我們今天看到的商品柑橘。

雜交圖譜

在原生種起源方面，據研究，整個柑橘家族的祖先都是800萬年前起源於喜馬拉雅山山脈，也包括現在柑橘大家族的三大老祖宗寬皮橘、野生柚以及香櫞，其中我國雲南西南部，印度阿薩姆地區為起源中心。這是因為800萬年前，地球氣候發生過一次劇烈的變化，導致適用新環境的新生物種大量產生，柑橘家族的祖先就是在那次變化中產生並發展壯大的。

據研究，柑橘大家族中最先分化出來的是莽山野橘和宜昌橙，不過這兩種植物跟我們現在吃的橘子和橙子沒任何關系，它們依然生長在深山老林里。

600萬年前，柑橘家族的三大老祖宗之一——香櫞於喜馬拉雅山南部分化出來了，隨後野生柚也出現了。200萬年前，柑橘家族最重要的祖先寬皮橘的出現，則徹底改變了當前柑橘家族的品類，商品性的柑橘類品種得到發展壯大。

二、中國柑橘栽培歷史
中國是柑橘家族三大老祖宗的發源地，中國也有著悠久的柑橘種植歷史，《尚書》中的《禹貢》就記載了4000年前的夏朝，中國的長江流域——江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地就有生產柑橘的歷史。

"卉服。厥篚織貝，厥包桔柚，錫貢。沿 於江、海，達於淮、泗。"

意思是，東南沿海各島的人穿著草編的衣服。這一帶把那筐裝的貝錦，那包裹的橘柚作為貢品，進貢的船隻沿著長江、黃海到達淮河、泗水。

西漢司馬遷的《史記·蘇秦傳》記載荊楚之地盛產柑橘柚子。

"齊必致魚鹽之海，楚必致橘柚之園。"

戰國時期，楚國的愛國詩人屈原，更是不惜筆墨，一首《橘頌》歌頌贊美柑橘：

"後皇嘉樹，橘徠服兮。受命不遷，生南國兮。 深固難徙，更壹志兮。綠葉素榮，紛其可喜兮。 曾枝剡棘，圜果摶兮。青黃雜糅，文章爛兮。 精色內白，類任道兮。紛縕宜脩，姱而不醜兮。 嗟爾幼志，有以異兮。獨立不遷，豈不可喜兮？ 深固難徙，廓其無求兮。蘇世獨立，橫而不流兮。 閉心自慎，終不失過兮。秉德無私，參天地兮。 願歲並謝，與長友兮。淑離不淫，梗其有理兮。 年歲雖少，可師長兮。行比伯夷，置以為像兮。"

南宋名將長子韓彥直的《橘錄》，則是國內最早的柑橘專著，也是第一次將柑橘類大家族區分為柑、橘和"橙子之屬類橘者"三大類，其中柑8種，橘14種，"橙子之屬類橘者"分5種，共27種。說明到了南宋，柑橘種植品類已經非常豐富了。

三、柑橘在世界范圍內的傳播歷史
2500年前左右，柑橘大家族中的香櫞首先由阿拉伯人傳入中亞地區。在以色列猶太教的傳統節日住棚節中，香櫞被稱為聖果。位於以色列內蓋夫沙漠的瑪雲（Maon）猶太教堂里的六世紀馬賽克燭台圖案中就出現了香櫞（佛手柑）。

圖：六世紀馬賽克燭台圖案

公元前三世紀至公元前二世紀，香櫞隨亞歷山大遠征軍被帶入至地中海地區。

檸檬則是在公元一、二世紀傳入歐洲地區的，那時候香櫞和檸檬只有貴族才能消費得起的。而到了11世紀左右，檸檬，柚子、桔子等才開始由阿拉伯人大量帶入地中海地區，由於柑橘類植物非常適應歐洲地中海氣候，柑橘在歐洲地區得到大量種植，到了12世紀左右柑橘已成為歐洲常見果樹。

香櫞

1492年哥倫布發現美洲大陸後，柑橘隨新航線由歐洲人帶入美洲各地，包括傳統品種的橙子。1820年的秋天，巴西的一個修道院里的一棵普通的橙子樹，第一次結果就長出了與其他橙子樹不同的果實，即果實頂部呈開裂狀，果實香甜可口，無籽，後因開裂的頂部形同臍眼，故得名"臍橙"。臍橙因為是橙子基因突變所得結果，而果實又無籽，故而不能通過有性繁殖的方式傳播。1870年，在美國加州，臍橙第一次被嫁接成功，自此，巴西修道院的那顆臍橙樹不再孤獨了。如今，我們吃到的臍橙，和200年前巴西修道院的那顆母樹的基因沒啥差異，當然口感會因為地域和種植方式而不一樣。

臍橙

國內有名的贛南臍橙，其原種也是來源美國的臍橙品種，是1971年由贛州信豐縣安西園藝場從湖南邵陽引種的156棵"華盛頓臍橙"逐步發展起來的。

到了80年代，贛州從華中農業大學引種美國紐賀爾等8個臍橙品種試種成功，因氣候獨特原因，贛南產的臍橙，品質遠高於美國本地產的臍橙。自此，贛南臍橙名播海外，信豐、尋烏、安遠、會昌等縣為贛南臍橙的主產區。

C. 橘子的歷史記載有哪些

橘子，學名：Citrus，也稱桔子.在中國有4000多年的培育史。
橘子原產地中國，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為「中國蘋果」。中國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。
世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產柑橘，年產量10282.2萬噸，面積10730萬畝，均居百果之首，產量第一位的數巴西，2425.26萬噸，第二位數美國，1633.52萬噸，中國第三，1078萬噸，再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、義大利等國。
中國柑橘分布在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起台灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。但中國柑橘的經濟栽培區主要集中在北緯20°～33°之間，海拔700～1000米以下。全國生產柑橘包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產柑橘的有浙江衢州、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區)，其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市)，陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區)有985個。
1. 橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。
2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇。
3. 橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4. 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾米林」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。
5 橘子肉、皮、絡、核、葉都是葯。橘子皮，又稱陳皮，是重要葯物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補葯則補；同瀉葯則瀉；同升葯則升；同降葯則降。」橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要葯；颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜稱為橘絡，具有通經絡、消痰積的作用，可治療胸悶肋痛、肋間神經痛等症；橘子核可治療腰痛、疝氣痛等症；橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初期等症；橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，常吃橘子，對治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓升高、心臟興奮，抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。適用人群一般人群均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
折疊橘子皮的葯用價值
橘子中含有的營養物質是非常多的，橘子的防病和治病的功效都是不可忽視的。橘子皮的作用也是非常多的，橘子皮中的橘絡是一種橘皮的網路筋絡，性味甘苦平，具有行氣通絡、化痰止咳的功效。
青皮是橘子未成熟的果實之外皮或幼果，吃了以後具有疏肝破氣、散結消痰的作用，青皮常用於治療肝鬱氣滯多導致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結塊等症狀。
不僅是橘皮，橘肉中的營養是非常多的，含有豐富的維生素B1、維生素P，等多種的營養物質具有輔助治療高脂血症、動脈硬化、及多種的心血管疾病，經常吃橘子還具有抗癌的作用。
橘核就是橘子的果核，橘核具有理氣散結止痛的作用對於治療睾丸脹痛疝氣疼痛、乳房結塊脹痛、腰痛等都有非常好的效果。

D. 桔子的由來

1. 橘子原產地中國，數千年的栽培歷史不能說清楚具體位置。由阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭、德國都還被稱為「中國蘋果

2. 據考證，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙，公元1665年才傳入美國
   

E. 誰知道桔子的來歷

橘子原產地中國我國栽培橘子已經有4000多年歷史，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為「中國蘋果」。我國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑橘類果樹才從我國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。
世界柑橘主要分布在北緯35°以南的區域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產柑橘，年產量10282.2萬噸，面積10730萬畝，均居百果之首，產量第一位的數巴西，2425.26萬噸，第二位數美國，1633.52萬噸，中國第三，1078萬噸，再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、義大利等國。

F. 橘子的產地在哪裡

桔子原產地中國我國栽培桔子已經有4000多年歷史，主要產自長江中下游和長江以南地區。數千年的栽培歷史肯定不能說清楚具體位置。經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，桔子至今在荷蘭和德國都還被稱為「中國蘋果」。我國是柑桔的重要原產地之一，柑桔資源豐富，優良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。據考證，直到公元1471年，桔、柑、橙等柑桔類果樹才從我國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達。
世界柑桔主要分布在北緯35°以南的區域，性喜溫暖濕潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。世界有135個國家生產柑桔，年產量10282.2萬噸，面積10730萬畝，均居百果之首，產量第一位的數巴西，2425.26萬噸，第二位數美國，1633.52萬噸，中國第三，1078萬噸，再後是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、義大利等國。
我國柑桔分布在北緯16°～37°之間，海拔最高達2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亞市，北至陝、甘、豫，東起台灣省，西到西藏的雅魯藏布江河谷。但我國柑桔的經濟栽培區主要集中在北緯20°～33°之間，海拔700～1000米以下。全國生產柑桔包括台灣省在內有19個省(市、自治區)。其中主產柑桔的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省(市、區)，其次是上海、貴州、雲南、江蘇等省(市)，陝西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑桔的縣(市、區)有985個。

G. 古人都能吃到哪些水果不同水果傳入中國的時間分別是什麼時候

古人都能吃到哪些水果？不同水果傳入中國的時間分別是什麼時候？就中國的地理條件而言，終究我們國家是一個水果強國，由於標準是一很多的瓜果都可以在我國每個角落裡生長發育起來，而且古時候古大家也不曾放棄過與海外開展各種各樣進出口貿易，在這個國際貿易的情況下，便會將海外的種籽帶到國內來做好培養塑造，所以說在我國古代的情況下，大家可以吃得起的新鮮水果或是挺多的。

最開始被傳到我國的新鮮水果——葡萄：公元139年，張騫第一次出使西域，期內被匈奴人扣押了十年。之後尋找機遇，他逃了出去，逃往了大宛，他對大宛的風俗人情、新鮮水果農業產品等特別感興趣，特別是在對那邊顏色鮮艷、柔美爽口的葡萄贊嘆不已。之後漢朝綜合國力富強，兵敗了匈奴人，大宛國為表明順從，給漢代送過來了供品，里邊就會有紅提和紫花苜蓿等種籽，就是這樣，葡萄總算趕到了我國！

第二個被傳到我國的新鮮水果——石榴：張騫歸國的情況下，安石王者送給他很多黃金珠寶，他都沒拿到，只收下了一些石榴種子，做為紀念物帶了回家。那時候石榴先往皇都的上林苑栽種了十株，結論在三千盆栽花卉中，番石榴這一簇開的分外艷麗，備受漢武帝的鍾愛。之後番石榴由於耐活、多生，被民俗普遍栽種。石榴寓意子孫滿堂，因此不管民俗和宮廷都十分喜歡，結婚的時候贈予石榴一度十分風靡，它寓意是「多早生貴子」。

H. 狂歡節是什麼時候

狂歡節在2、3月份舉行。

是基督教四旬齋前飲宴和狂歡的節日，原由主節一直延長到四旬節前一天，如今通常只限四旬節前幾天。盛行於歐美地區。

許多國家都有一個傳統的狂歡節節日，化妝舞會、彩車遊行、假面具和宴會是狂歡節的幾大特色，它起源於非基督徒的節日慶典，如希臘酒神節、古羅馬農神節和牧神節以及凱爾特人的宗教儀式等。

(8)橘子什麼時候引入巴西擴展閱讀：

狂歡節習俗：

狂歡節持續四天，每年2月中旬至下旬舉行。據說巴西狂歡節起源於15世紀的歐洲，當時教皇下令在四旬齋前三天在教皇宮殿前舉行慶祝活動。基督徒們跳啊跳，整個羅馬城沉浸在歡樂的海洋中。從那以後，嘉年華在歐洲得到了正式確認和廣泛傳播，然後被葡萄牙人引入巴西。

1641年，薩爾瓦多舉行了騎兵和彩車遊行，從而為巴西慶祝狂歡節開創了先例。1846年，巴西舉行了第一次狂歡節化妝舞會。19世紀下半葉，隨著巴西奴隸貿易的逐漸廢除和奴隸制的最終廢除，大量黑人愉快地加入狂歡節遊行，伴隨著傳統的非洲樂器，以強烈的非洲風格跳舞。

巴西推翻君主制並於1889年建立共和國後，狂歡節從形式到內容都發生了變化，桑巴舞逐漸成為節日的主要特徵。這樣，隨著時間的推移，今天世俗國家聚會的盛大場合逐漸成形。

雖然這個節日只持續四天，早在節日前一兩個月，巴西各大城市和各界組織就開始為慶祝這個節日做准備。這座城市的主要街道也穿著節日服裝。街道兩旁都豎起了高高的看台。里奧格蘭德看台最好的包廂票很早就被搶購一空，盡管票價高達數千美元。

I. 巴西為什麼是柑橘的主要產地

巴西不是柑橘原產地，幾乎所有的柑橘種類均從外國引進。15世紀葡萄牙人將中國一帶的甜橙引進巴西，在Bahia州發展了無核有臍的實生變異――臍橙。巴西栽培柑橘只有500多年的歷史，但今天卻成為世界柑橘生產第一大國，佔領世界濃縮汁市場半壁江山，主要得益於下列幾個方面：

1．優越的氣候和土壤條件 在聖保羅州的貝貝多魯―米拉索爾―小黑河這條長250km、寬約l00km的地帶，是一望無際的平川，土質深厚，年降雨量1 400mm，而且．降水與柑橘生產的需水結構基本吻合，因此，90％的果園不需要灌溉也能豐產。豐富的光熱資源為巴西柑橘業的發展提供了獨一無二的自然條件。

2．土地資源及勞動力價格相對較低 巴西聖保羅州主要種植兩大作物，一種是柑橘，另一種是甘蔗。用於種植甘蔗的肥沃土地，每公頃價格僅為1 500-2 000美元(買斷所有權)，而在北部或西北部一些州只要900美元。相比較而言，巴西柑橘成本構成中，20％為採收和運輸成本，而美國達到40％-60％。工人工資比較低，加工廠的技術工人工資為500-600美元/月，田間工人每天工資(采果)為5美元，與美國每人每天80-100美元相比，成本低廉。

3．規模化效益明顯 巴西柑橘生產規模化程度很高，到處都是一望無際的連片果園，柑橘園逐步走向大規模集約化經營，小的果園逐步消失。在聖保羅州，8％的農場提供了1 600萬t甜橙的2/3，餘下的92％的果園提供的果實只有產量的1/3。經過幾十年的競爭性發展，現在巴西只剩下幾家大型加工廠，排在前面的5家企業加工量佔全巴西加工總量的98.4％。

4．良好的營銷和貯運體系 巴西幾家大的加工企業都有自己的貯運碼頭，像Cutrale公司在歐洲、日本、美國還有貯存庫，有專用的輪船運輸果汁。這樣的分銷體系，保證了營銷成本較低，如採用大輪船運輸比用桶裝運輸到歐洲的運輸費用每噸要低30-40美元。此外，這些大公司一旦接到訂單，就可根據顧客要求及時進行資源最優配置，不必從巴西總部發貨。

5．成熟的原料市場和相互信賴的買賣關系 巴西橙汁加工廠已走過了幾十年的歷程，原料市場已經比較成熟，相互欺詐的行為很少。巴西柑橘種植業主與加工廠之間的關系分為3種：一種是緊密型的，即加工企業有自己的果園，約占公司加工量的20％以上；另一種是合同買賣關系，有3-5年的長期和1-2年的短期合同(占原料供應量的70％左右)；第三類是散戶，這種方式比例較小，僅占原料供應量的10％左右。另外，加工企業在不同地方設廠，主要是利用不同產區的原料含糖量和色澤的差異為不同國家勾兌出理想的橙汁。

6．低能耗和綜合利用提高了加工廠的效益 巴西柑橘加工廠的動力來源於自己的電力和動力車間，他們利用該州豐富的甘蔗渣資源進行發電和供熱，大型橙汁加工廠均有動力車間，靠燃燒甘蔗渣產生動力，一個廠的發電能力達到4 000-5 000kW。產生同樣單位的動力，甘蔗渣的價格只有燒柴油的1/7，不僅節約了成本，而且解決了污染問題。橙汁加工廠為減少洗果排出的水量和再利用這些水，在清洗時不加漂白劑和肥皂液，並就近進行處理。有的加工廠將廢水凈化處理後用來灌溉牧場。巴西加工廠加工h果實僅耗水0.7t，在世界各國中處於領先水平。所有的加工廠都非常注重果皮、果渣的綜合利用。從果皮中提取香精油作為化工原料，提取果膠作為食品添加劑。提取香精油和果膠後的果皮和果渣，乾燥壓縮成含水量為10％左右的飼料。橙汁加工廠的產品除了橙汁外，還有熱油(terpene)、冷油、果膠、乾燥的果皮等。據介紹，附產品產值大約為橙汁產值的5％。

7．外資和外來企業的介入提供了資金、技術、人才和市場 目前在巴西的大企業中，有法國的、美國的，也有巴西與他們合資的。這些跨國公司的進入一方面帶來了資金，另一方面帶來了產業管理和市場開拓的經驗。更重要的是建立起全球范圍的銷售體系，把巴西的橙汁銷往世界各地。

8．依靠科技進步是柑橘產業發展的根本保證 經過幾十年的發展，巴西已形成了科技服務於產業，產業提供資金用於科技的良性循環。每一箱果提供大約2-3美分的研究費用，其中一半來自果農，一半來自加工廠。這筆資金每年大約為1 000萬美元，主要用於病害的檢疫、防治和相關的研究，研究內容與產業緊密聯系。巴西的柑橘產業從種植、加工到成品出口(銷售)等各環節無不體現新技術的作用。在果樹的種植方面，他們利用了3S(地理信息系統)技術，對巴西所有的果園進行全面監控。利用3S技術可以非常精確地預測出每個果園的產量、質量和成熟期，從而為農戶(農場主)和加工企業安排生產計劃提供科學的依據。在果汁加工企業中，利用計算機控制不同原料生產的果汁的配合比例，可以很精確地做出各種糖酸比的成品(果汁)，從而滿足不同消費者的需求。在產品銷售方面，注重利用現代營銷理念，對不同區域的消費者群體進行市場細分，以滿足消費者的口味需求和以產品質量競爭佔領市場。各個加工企業和大的果園均有自己的科技人員，跟蹤相關的科技進展，並及時將新技術應用於加工廠或者果園中。

9．良好的質量監控體系保證了產品的一致性 橙汁加工過程中的質量控制比較嚴格。公司與農戶簽定了收購合同，除對果農在果園管理中施用農葯、肥料等方面的情況進行監控外，在果實採收前還要進行果實成熟度、可溶性固形物的測定分析。符合公司質量標准時，則通知採收。加工廠對運來的柑橘果實都經過成熟度、含糖量和農葯殘留的檢測。一旦發現有農葯殘留或其它質量問題，可通過公司的遙感和地理信息系統追蹤到果園，並將果實退貨。一個加工廠的質量控制過程為：原料分析斗初加工汁分析+濃縮果汁分析斗特殊成分分析。

10．產業協會是巴西柑橘產業發展的組織保證 巴西柑橘產業協會比較健全，在巴西柑橘產業發展中發揮了重要作用。在生產方面，有巴西柑橘種植者協會，由果農與農場主組成，主要為柑橘生產提供產前、產種，產後服務。在出口方面，有巴西柑橘出口協會，由橙汁加工廠與出口商組成，主要為從事橙汁加工與出口的企業服務。在柑橘病害嚴重影響柑橘產業生存與發展的背景下，在種植者協會和出口商協會的基礎上，又成立了聖保羅州柑橘植保基金會。這些協會將分散的企業和果農組織起來，通過協會這個橋梁與政府溝通，對外交涉。

11．政府支持是產業發展必不可少的前提條件 巴西柑橘原料基地基本上是種植業主自己投入建設。盡管巴西果園業主採取了購買保險和種植多種作物減少風險等措施。但是，在橙汁市場出現不景氣時，果實價格下降、種植業主收入大大減少，影響來年的再生產投入。巴西政府為使產業得到可持續發展，通過國家發展銀行給果農提供低息貸款，解決生產投入不足的問題。貸款額度根據果園來年生產的果實價多少決定。對於許多小果農而言，這一支持是他們渡過難關的主要依靠