『壹』 蜂蜜烤翅的家常做法 蜂蜜烤翅如何做
1、原料准備:雞翅適量,蔥絲適量,姜絲適量,蒜片適量,花生碎適量,生抽適量,老抽適量,料酒適量,蜂蜜適量。
2、雞翅前後兩面順著雞皮的紋理斜著劃兩刀,放入熱水中焯去血沫。
3、焯過水的雞翅中放入蔥絲、姜絲、蒜片、料酒、生抽,拌均。腌漬十分鍾左右,時間越長越入味啦。
4、烤盤鋪好錫鉑紙,先刷上一層色拉油,然後擺好腌漬好的雞翅。在雞翅表面再刷一層色拉油。放入烤箱200度,烤2分鍾。
5、取出將雞翅翻面,刷一層老抽,再刷一層蜂蜜。放入烤箱再烤2分鍾。
6、2分鍾過後,再次取出雞翅翻面,刷一層老抽,再刷一層蜂蜜。放入烤箱烤2分鍾。取出撒上花生碎,用小勺淋上蜂蜜,再入烤箱烤2分鍾。再次取出即好,可以開動了。
『貳』 蜂蜜雞翅的製作
做法一:
主料
雞中翅:500克 蜂蜜:3湯勺
輔料
料酒:少許 鹽:適量
老抽:一小湯勺 姜:3片
蔥:少許
做法步驟
1. 雞中翅洗干凈,放入料酒.鹽.蔥.姜腌制20分鍾。
2. 炒鍋燒熱放稍微多點的食用油放入雞翅,煎炸至兩面金黃。關小火放入蜂蜜,翻炒均勻放入老抽,放小半碗開水燜1—2分鍾,大火收汁即可!
方法二蜂蜜雞翅的製作材料:
主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。
蜂蜜雞翅的做法:
1)雞翅洗凈後,切成小段,姜切成片。
2)鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、薑片,加蓋中火煮8—10分鍾。
3)把雞翅上、下翻動一下,再煮3—5分鍾即可
方法三:1.雞翅從冰箱拿出來。
2.用溫水解凍後洗凈。
3.把雞翅劃幾刀方便入味。然後用料酒,蔥姜和生抽腌制。以前用蜂蜜腌制,現在不用了。也可以加些醬油。
4.炒鍋爆香蔥姜花椒大茴等。
5.加入雞翅,最好不要翻動,讓兩面都焦。
6.然後再翻動。如果覺得顏色不深,可以加點生抽或者醬油。我沒有加。
7.然後加入適量開水燉制。
8.最後盛出之前加入適量蜂蜜即可。
『叄』 蜂蜜烤翅如何做
1、做法:雞翅、黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、姜絲、兩匙蜂蜜、鹽。
2、雞翅洗凈待用。
3、雞翅上撒黑胡椒粉、孜然粒、老抽,生抽、料酒、姜絲、兩匙蜂蜜、鹽。腌至少半小時,時間越久越好。
4、取鋁箔紙鋪在烤盤上,把雞翅外側放在下面,烤15分鍾。
5、把雞翅外側翻放在上面,烤6分鍾即可。
『肆』 蜂蜜烤雞翅如何做
1、食材:雞翅,蜂蜜,生抽,糖,蚝油,麻油。
2、雞翅清理干凈,用竹簽在表皮刺幾下。
3、將腌料均勻的抹在雞翅上,放入冰箱腌制2小時以上。
4、把腌好的雞翅放在鋪上鋁箔紙的烤盤上,並將雞翅尖用鋁箔紙包起以免烤焦。
5、放入200度預熱的烤箱里,每面烤10分鍾。
6、取出包著雞翅尖的鋁箔紙,雞翅均勻塗上蜂蜜,每面再烤10分鍾即可。
『伍』 蜂蜜雞翅的家常做法 蜂蜜烤雞翅的家常做法
1、用料:雞翅12隻,蒜兩瓣,姜三片,料酒兩勺,生抽少許,蜂蜜2-3勺。
2、將雞翅斜割幾刀,背面用牙簽扎幾下,提前腌制更加入味。
3、加入料酒和醬油,放幾片姜與蒜片腌制雞翅三個小時。
4、小火,放入少量油,將雞翅煎至兩面金黃。
5、將之前腌制的料倒入,加水沒過雞翅,中火十五分鍾,加入少量蜂蜜水,大火將湯汁收干。
『陸』 蜂蜜雞翅的做法 蜂蜜雞翅怎麼做
1、主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。
2、雞翅洗凈後,切成小段,姜切成片。
3、鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、薑片,加蓋中火煮8—10分鍾。
4、把雞翅上、下翻動一下,再煮3—5分鍾即可。
『柒』 蜂蜜雞翅的做法
蜂蜜雞翅的做法:
用料:雞翅6個、料酒1勺、醬油1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺。
步驟:
1、然後放入碗里,再依次加入姜蔥蒜,蚝油,生抽,鹽。
『捌』 烤蜂蜜雞翅的製作方法及步驟 怎麼做烤蜂蜜雞翅
1、食材:雞翅350克、調料20克、蜂蜜8克、水15克、油15克、生抽20克、料酒15克、醋15克。
2、准備材料,雞翅洗干凈,略留水分,調料倒入碗中。
3、腌制三個小時以上。如果想快速入味,可以在雞翅反正兩面劃開割口。
4、預熱烤箱兩網路。烤盤放錫紙,表面倒少許油,將雞翅在油中打滾,反正兩面粘上油。
5、蜂蜜到小碗中加入溫開水攪拌均勻,調成蜜汁兒。
6、烘烤15分鍾以後。用硅膠刷將蜂蜜刷在雞翅雞翅表面。烤五分鍾即可。
『玖』 蜂蜜雞翅怎麼做
蜂蜜雞翅的做法:
1、做法:先將雞翅洗凈,瀝干水分,然後放到容器中,加入鹽、白糖、醬油和少許老抽。放入保鮮盒中腌制一個小時左右,最好放到冰箱中冷藏
2、腌制好雞翅以後,就可以上架烤制了,用燒烤架或者烤箱,這里我們用烤箱製作。先把烤箱溫度設定到180度,然後預熱一分鍾左右。把雞翅均勻的放在烤盤里,把保鮮盒你剩餘的調料塗在雞翅上,再刷一層蜂蜜。烤盤內安放錫箔紙放在烤架下層,用來接上面留下來的湯汁。
3、設定時間烤25分鍾,不要超過30分鍾,中途翻轉一次,然後再刷一次蜂蜜。時間到後,取出裝盤即可。
注意蜂蜜不要過多,要不會糊掉。
『拾』 蜜汁雞翅的做法
蜜汁雞翅的做法如下:
1、雞翅洗凈兩面用刀劃兩道小口;
2、放入鹽,生抽,黃酒,蔥頭,姜,蒜檸檬腌制一個小時;
3、鍋熱放入食用油,黃油,小火加熱至黃油融化;
4、將雞翅放入小火煎,煎至兩面金黃雞翅鏟到一邊,放入蒜末炒香;
5、倒入剛才腌制雞翅的湯料;
6、加入蜂蜜,拌均小火燉至,中途要不斷翻面;
7、燉至湯汁粘稠收汁裝盤,撒些熟芝麻。