巴西咖啡為什麼那麼多人喝

㈠ 咖啡發源地在非洲，盛行在歐洲，消費量最高的在美國，那為什麼巴西成為了世界咖

巴西是最優質的咖啡生產國，而且品質高，同時巴西也是最大的咖啡消費國之一。
主要原因是這里的咖啡種植在較高海拔的地區，所以讓其具有了較好的香氣，口感柔順，平衡，堅果香，青草味，巧克力，沒有過多的酸味和苦味，加上巴西咖啡產量大，在商業市場內有很大的話語權。

㈡ 巴西咖啡的簡介

巴西咖啡：
對於巴西咖啡來說並沒有特別出眾的優點，但是也沒有明顯的缺憾，這種口味溫和而滑潤、酸度低、醇度適中，有淡淡的甜味，這些所有柔和的味道混合在一起，要想將他們一一分辯出來，是對味蕾的最好考驗，這也是許多山度士迷愛好這種咖啡的原因，正因為它是如此的溫和和普通，山度士適合普通程度的烘焙，適合用最大眾化的方法沖泡，是製作義大利濃縮咖啡和各種花式咖啡的最好原料
烘焙指數：中烘焙
口感：口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快

曼特寧咖啡產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱「蘇門答臘咖啡」。她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。產於印尼蘇門塔臘島，屬阿拉比卡種，體形為粗圓形，顆粒飽滿結實，是世界頂級咖啡之一。 一、產品成分：100%曼特寧進口咖啡豆，阿拉比卡種。 二、產品形態：豆、粉（不含任何香料、防腐劑）。 三、烘焙度：中深度。 四、產品特性：苦度濃烈，醇厚滑口，甘甜回味。

炭燒咖啡（來自日本）
風味： 香味特殊，甘、醇、濃郁，極苦
建議烘烤方法：重深度烘烤名典評價：極佳
在味道方面，炭燒咖啡也是可以叫作咖啡「大鱷的。炭燒咖啡被人們尊稱為世界上最苦的咖啡。這個聲名可不是為了和索羅斯攀比而自作舉張的自封。它頭上的這個頂戴可是別人給它加冕晉爵的自願行為，是民主選舉選出來的有民望的標貼。

哥倫比亞咖啡：

產地為哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆會釋放出甘甜的香味，具有酸中帶甘、苦味中平的良質特性，因為濃度合宜的緣故，常被應用於高級的混合咖啡中。
哥倫比亞咖啡有著一種清苦的體會，清與澀如同生活，而苦味卻是人生之中的必需，停在舌根的末香則是一番對前塵徹底的回想。苦是痛苦，清讓人沉靜，末香便成了一種精神的勝利。
哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面，還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字，叫「翡翠咖啡」。
哥倫比亞特級咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味，喝下去後，香味充滿整個口腔。把口腔里的香氣再從鼻子里呼出來，氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道，因為它會以最快的速度占據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。為什麼要抗拒它呢？我們所在的生活中，本來就充滿了酸、甜、苦、澀，就讓咖啡的香味把凡間所有的一切帶走。我們所享受的並非只是一杯咖啡那樣簡單，還有咖啡所帶給我們的那寧靜的一刻。

卡布奇諾 + 巧克力 就是 摩卡
有人說摩卡是某個產地，某些人印象里，摩卡又是甜甜的巧克力咖啡。事實上，正宗的「摩卡咖啡」只生產於阿拉伯半島西南方的葉門共和國、生長在海拔三千至八千英尺陡峭的山側地帶，也是世界上最古老的咖啡。
早在距今五百年多前，葉門就以古老的方式生產咖啡。十七世紀初，第一批銷售到歐洲的葉門咖啡經由古老的小港口-摩卡港出口，令歐洲人驚艷，把摩卡港運來的美味咖啡稱作「摩卡咖啡」，這是「摩卡咖啡」稱謂的由來。
目前以葉門所生產的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。
配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再添加一些肉桂棒。

義大利咖啡
象比薩餅，通心麵和其他許多義大利美食一樣，義大利咖啡來自義大利小夜曲的故鄉——那波里。在那波里及其周邊地區，分布著幾百家家族式的作坊，他們將不同產地不同品種的咖啡進行混合並用各自特殊的工藝烘焙出口味獨特的那波里式咖啡。今天，各公司的烘焙工藝依然是高度保密的。但有一點是共同的——就是義大利式的咖啡在烘焙過程中會隨著時間的變化不斷變化溫度，直到最後成品出來——這種獨特的烘焙技法是其他國家的咖啡廠所無法模仿的。
義大利人用來烘焙咖啡的豆主要有兩種： ARABICA 和 ROBUSTA ，通常來說阿拉比卡生長在高緯度地區，口味香而淡，日本人，台灣人的單品咖啡通常都用阿拉比卡，羅巴斯塔生長在低海拔地區，產量高，病蟲害少，價格低廉，口感濃烈，在義大利咖啡中加入一定比例羅巴斯塔能使咖啡產生一種有如烈酒般的刺激享受。

㈢ 咖啡為什麼越來越多的人喝

我們自己的傳統飲料是茶。……茶給人的感覺，是清新淡雅。

咖啡並不是我們本地的飲料。……當咖啡進入我們的生活以後，越來越多的人接受了這種與茶完全不同的外來飲品。……之所以會出現這種情況，是因為以下幾方面原因：

1，咖啡的味道確實非常好。因此才有越來越多的人喜歡喝。

咖啡的味道，用一個詞來形容，就是「香濃」。

與淡雅的茶相比，咖啡的味道更加香濃。……因此，喝咖啡給我們帶來了與眾不同的感受。……正是因為這種感受，才會有越來越多的人喜歡上了咖啡。

2，咖啡的提神效果非常明顯，因此有很多人喜歡喝。

咖啡最顯著的功效，就是提神醒腦。

當我們學習和工作感到疲倦的時候，喝一杯咖啡，可以讓我們重新充滿活力……這樣的感覺非常好……正因為如此，我們當中的很多人才會喜歡喝咖啡。

3，在有些人看來，喝咖啡很時髦，於是也就喜歡喝了。

咖啡是一種飲品，更代表著一種全新的生活狀態。

我們傳統的生活當中，是沒有咖啡的……咖啡的引入，讓我們擁有了一種全新的生活狀態……很多人就是因為覺得這種新的狀態很時髦，於是才開始喝咖啡，進而喜歡上了咖啡。

4，作為一種被廣為接受的飲品，喜歡喝咖啡是很正常的事情。

咖啡與茶是被各個地方的人們所廣為接受的飲品。

因此，越來越多的人接受並喜歡上咖啡，就是非常正常的現象……好東西，每個人都喜歡、都想擁有……咖啡就是這種好東西……因此，才會有越來越多的人喜歡喝咖啡。

以上就是越來越多的人喜歡喝咖啡的原因……當然了，這種情況並沒有影響我們對於傳統飲品-茶的喜愛……有很多人還是更喜歡喝茶的……也有的人既喜歡喝茶，也喜歡喝咖啡……總之，不同的人有不同的選擇，只要是適合自己的，就是最佳選擇。

㈣ 從自然區位條件來看，巴西盛產咖啡的原因

巴西處於熱帶地區，氣候較暖較潮濕，更適合咖啡生長，而且美洲地區很久以前就有種植咖啡豆的歷史；咖啡樹適合生長在熱帶或亞熱帶，年雨量為1500-2000公釐，平均溫度為20米左右，不會降霜的地區。

咖啡樹是喜陽作物，充足的陽光為其生長提供了條件，巴西曾是葡萄牙殖民地，為滿足西歐的需求，咖啡在很長一段時間被廣泛種植，因此，巴西是咖啡的主產地。

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巴西咖啡口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，清香中略帶苦味，甘滑順口，餘味能令人舒活暢快。

巴西咖啡說來並沒有特別出眾的優點，但是也沒有明顯的缺憾，這種口味溫和而滑潤、酸度低、醇度適中，有淡淡的甜味，這些所有柔和的味道混合在一起，要想將他們一一分辯出來，是對味蕾的最好考驗，

㈤ 為什麼巴西人喜歡喝咖啡

巴西素稱「咖啡王國」,是世界上最大的咖啡消費國之一，也是世界三大咖啡產地之一。咖啡是大多數人喜歡的飲品,喝咖啡也就成了當地人們的習慣.巴西人的生活跟咖啡有不解之緣，一天內喝個數十杯咖啡是常見的事。巴西人會見客人時，請客人喝濃咖啡，用很小的杯子一杯一杯地喝。

㈥ 為什麼喝咖啡的人越來越多

現在越來越多的國人愛喝咖啡，主要有以下幾個原因。
1.咖啡可以提神
喝咖啡提神是許多人會喝咖啡的主要原因，咖啡能提神主要的作用是因為咖啡中富含咖啡因。咖啡因也可減輕肌肉疲勞, 促進消化液分泌。這就是為什麼喝咖啡有提神作用的原因。
2.咖啡好喝
除了黑咖啡，更多的人喜歡喝花式咖啡，花式咖啡比單品咖啡多加些原料，比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡沒有太多的定義，但是確實含咖啡因，也算是一種飲料，一般口味上非常豐富，造型美觀，頂上澆蓋著奶油或各種醬料，底下是順滑的咖啡，口感層次豐富。這也是越來越多人喜歡喝咖啡的原因。
3.咖啡中也有營養
過去人們對咖啡有很多誤解，近十幾年來，才將咖啡作為一種健康飲品。人們越來越多地發現，咖啡中不僅含有咖啡因，還富含蛋白質、脂肪、煙鹼酸、單寧酸、生物鹼、鉀、膳食纖維等營養成分。
除了以上幾點原因以外，尤其在商界精英界成功人士，因為生活壓力比較大，經常熬夜，喝咖啡確實有著不錯的好處，而且咖啡也被認為是一種比較高端有檔次的飲品，所以好多人都喜歡喝！

㈦ 世界各國對咖啡的喜好及特點

1、巴西
巴西是最大的咖啡生產地。其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，可以直接煮，或和其他種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。其他種類的巴西咖啡，如里約、帕拉那等因不需過多的照顧，可以大量生產，雖然味道較為粗糙，但不失為是一種物美價廉的咖啡。
2、哥倫比亞
哥倫比亞是產量僅次於巴西的第二大咖啡工業國。較有名的產地「麥德林」、「馬尼薩雷斯」、「波哥大」、「亞美尼亞」等，所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種，味道相當濃郁，品質、價格也很穩定，煎焙過的咖啡豆，更顯得大且漂亮。從低級品至高級品都能生產，其中有些是世上少有的好貨，味道香醇至令人愛不釋手。
3、墨西哥
墨西哥是中美洲主要的咖啡生產國。這里的咖啡口感舒適，味道芳香，上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。
4、夏威夷
去夏威夷除了觀光，別忘了夏威夷還出產咖啡豆——Kona。口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味，非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona郡，這是夏威夷最傳統且出名的咖啡。
5、印尼
蘇門答臘的高級曼特寧，它獨特的香濃口感，微酸性的口味，品質可說是世界第一。另外，在爪哇生產的阿拉伯克咖啡，苦中帶甘，甘中又有酸的余香，久久不散。
6、哥斯大黎加
哥斯大黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的，濃郁、味道溫和，但極酸，著名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所出產的，這里的土壤都是包括連續好幾層厚的火山灰和火山塵，富含礦物元素。
7、安哥拉
安哥拉是全世界第四大咖啡工業國，但只出產少量的阿拉伯克咖啡，品質之高自不在話下。
8、衣索匹亞
衣索匹亞是阿拉伯克咖啡的故鄉。生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。這里有著名的衣索匹亞摩卡，它有著與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。
9、牙買加
牙買加的國寶——藍山咖啡在各方面都堪稱完美無瑕，就像葡萄酒一樣。生長在海拔2000米以上的地方，結合精華烘培技術研製而成，實屬咖啡中之極品。
10、肯亞
肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆味微酸，有濃稠的香味，很受歐洲人的喜愛。
11、葉門
摩卡咖啡想必大家都已非常熟悉。葉門的摩卡咖啡曾經風糜一時，在世界各地颳起一陣摩卡旋風。酸醇香，帶潤滑的中酸至強酸、甘性特性。
12、秘魯
後起之秀的秘魯咖啡正逐漸打開知名度，進軍世界。多種植在高海拔的地區，有規劃的種植使得產量大大提升，口感香醇，酸度恰如其分。
13、瓜地馬拉
瓜地馬拉的中央地區種植著世界知名、風味絕佳的好咖啡。這里的咖啡豆多帶有炭燒味、可可香，唯其酸度稍強。

㈧ 簡述巴西人為何對咖啡情有獨鍾

巴西人之所以對咖啡情有獨鍾，只是因為他們的文化有關，是他們的獨特的文化，是他們愛上了咖啡，這個是因人而異的，因國家和民族而異的。