巴西最辣的辣椒叫什麼名字

① 世界上最辣的辣椒是什麼辣椒

No.10—美國拉羅萊納-卡宴辣椒

卡宴辣椒是美國十分常見的農作物，火辣辣的鮮紅色讓人一看心裡就會覺得辛辣無比。這種辣椒並不被當地人鮮食，而是用來製成辣椒醬。它的辣度在10W至12.5W之間。

No.1—英國龍息辣椒

2017年5月，史密斯先生為了參加在倫敦市肯辛頓-切爾西區舉行花展，栽培出了世界上最辣的辣椒！它的史高維爾指標達到了驚人248W（SHU），要知道美國軍用的辣椒噴霧才200W（SHU）。龍息辣椒的辣度是我們平時吃的普通辣椒的82.6倍，據史密斯自己回憶說："我就用舌尖舔了舔，真是辣舌頭啊！十秒鍾以後就吐了出來。"我想這10秒間史密斯肯定一下子從天堂落入了地獄。時至今日依然沒有人敢挑戰龍息辣椒！

② 世界上最最最最辣的辣椒！

印度東北部阿薩姆省附近，長期以來以產茶聞名，但其實還有一項不為外人所知的特產—世界第一辣的「鬼椒」（bhut jolokia）。當地政府及農民正摩拳擦掌，打算將這項「辣死人不償命」的農作物推廣到全世界。
鬼椒到底有多辣？它的名稱其實就是答案：一種說法是，因為吃了就會變成鬼，另一種則指它比鬼還可怕。但在當地人眼中，奇辣無比的鬼椒不管是生吃、腌漬或制醬，均美味無比，還可以拿來治療腸胃不適、對抗酷暑。
由於該地區交通不便，外界一直到最近才慢慢知道鬼椒。美國學者培育測試後，發現辣度竟然高達100萬斯科維爾單位—調味辣醬「頂多」2500斯科維爾、一般墨西哥辣椒也「才」1萬斯科維爾。數據經過金氏世界紀錄確認後，鬼椒已在今年2月正式成為「世界最辣辣椒」。
對於這塊區域來說，一方面由於種族上比較接近中國及緬甸，因此中央政府愛理不理，另一方面長期動亂，20多個民兵團體天天殺人放火，種種結果造成貧窮線以下的人口高達三分之一。但鬼椒的聲名大噪，讓他們重燃信心，希望在阿薩姆茶逐漸沒落之後，鬼椒可以取而代之，成為新一代的主力經濟作物，為當地增加更多工作機會。
當地食品業者Frontal AgriTech的總經理塞吉亞表示，「鬼椒的潛力無窮」；去年他們賣出約1噸鬼椒；但今年知名度大增後，年銷量已上修到10噸，出口地區也增加到10多國。
塞吉亞說，盡管受限於法令規定，出口項目只限辣椒干及辣椒醬。但辣椒醬不但可用於調味，還能用於製造催淚瓦斯；用於調味時，由於鬼椒的超高辣度，食品製造商只需少量鬼椒，就可達到大量普通辣椒的效果。

③ 辣椒有幾種最辣的辣椒是什麼

櫻桃類辣椒，葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制干辣椒或供觀賞，如成都的扣子椒、五色椒等；2、圓錐椒類，植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣，如倉平的雞心椒等；3、簇生椒類，葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強，如貴州七星椒等；4、長椒類，株型矮小至高大，分枝性強，葉片較小或中等，果實一般下垂，為長角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陝西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食，如長沙牛角椒等；5、甜柿椒類，分枝性較弱，葉片和果實均較大。根據辣椒的生長分枝和結果習性，也可分為無限生長類型、有限生長類型和部分有限生長類型，巴西辣椒最辣。

④ 世界上最辣的辣椒產自哪裡

美國。
卡羅來納死神是美國PuckerButt Pepper Company 在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒，被吉尼斯世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界最辣的辣椒。
吉尼斯世界紀錄認證機構於2013年8月7日確認，卡羅來納死神辣椒是截至2012年的世界最辣辣椒，其平均辣度達到1,569,300 SHU（即史高維爾辣度單位），峰值2,200,000SHU[1] ，與民用辣椒噴霧的辣度相當（一般為200萬SHU）。
220萬SHU意味著只有把單位辣椒稀釋到220萬分之一及以下時，才能徹底中和辣味。雖然史高維爾辣度易於直觀理解，但其測量方法受人的主觀影響甚大，因此當前一般採用「高效液相色譜」的方法測量，再將高效液相色譜的測量值轉換為SHU來表示辣度 。

⑤ 世界最辣的辣椒多少度

世界最辣的辣椒是龍息辣椒，辣度為248萬SHU。

龍息（Dragon's Breath），全世界最辣的辣椒。由英國諾丁漢大學的研究人員、農民麥克·史密斯（Mike Smith）共同研發。

(5)巴西最辣的辣椒叫什麼名字擴展閱讀：

吃龍息辣椒的反應

吃這辣椒，第一反應就是嘴被麻掉了。人的自我保護功能是機智的。嘴一碰到這種辣椒，嘴裡面的感受器馬上就會警告大腦：這不是吃的！你這個吃貨不要看見什麼就塞嘴裡！

要只是嘴麻掉，那和吃麻辣燙有什麼區別！這時候可怕的事發生了，和「龍息」接觸的部位，特別是辣椒素濃度高的部位，在嘴麻掉之後會開始長出一個個的水皰。如果你不幸咽了下去，嗓子也會長水皰。

機智的人腦這個時候感覺到事情不簡單，開始產生疼痛。這種痛的形式就是「熱」加「辣」。為了抑制住這種熱辣的沖擊，人的嘴巴會英勇犧牲掉接觸部位的表層細胞（所以才長了水皰），不讓它蔓延到身體其他部位。

不要以為事情就這么簡單。地表最強辣椒，就此罷休豈不毀了一世英名。像這樣的變態辣，長個水皰都不能遏制住火辣的感覺，辣椒素會穿透水皰，持續刺激嘴巴的感受器下方的神經末梢，痛感至少會持續20分鍾。

⑥ 世界上最辣的辣椒叫什麼

1.龍之氣息辣椒，簡稱龍息辣椒，產於英國，是世界上最辣的辣椒，只要一個辣椒就可以引發暫時性休克，甚至會因為呼吸衰竭而死亡，這絕不是危言聳聽，因為它的辣度達到了248萬SHU
死神椒，產自美國，是世界第二辣辣椒，辣度210萬到220萬SHU，現己經在世界各地專業實體店，網店都有銷售點。
5.特立尼達蠍子布奇T號，簡稱毒蠍椒，產自英國，辣度將近150萬SHU，世界第三辣辣椒。
6.那伽毒蛇，世界第四辣辣椒，還是產自英國，辣度135萬SHU
7.印度魔鬼椒，又叫斷魂椒，世界第五辣辣椒，產自印度南方，辣度105萬SHU
8.警用白鬍椒辣椒噴霧劑，辣度100萬SHU
9.地獄之火辣椒，又叫墨西哥朝天椒，產自墨西哥

⑦ 最辣的辣椒多少度

最辣的辣椒是卡羅來納死神，平均辣度達到220萬單位，比警用辣椒噴霧的辣度還高。

斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。220萬單位意味著把辣椒汁水稀釋220萬倍，才能徹底中和辣味。

美聯社說，柯里是辣椒愛好者，4年來嘗試種出世界上最辣的辣椒，終獲成功。「卡羅來納死神」的辣度最先由美國南卡羅來納州溫思羅普大學的專業學生研究認定。

辣椒的生長習性

辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。

苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

以上內容參考：人民網——美國人種出最辣辣椒

⑧ 巴西辣椒和印度椒的辣味一樣嗎

不一樣的，從辣味的等級上來看，印度辣椒排名前三，稱之為魔鬼椒，吃過之後除了辣還會產生興奮感
而巴西有一種10級辣的變態辣椒，排名第一，如果單純看這個排名，巴西辣椒更辣

⑨ 世界上最辣的辣椒

1. 紫美人燈籠椒

這種甜椒熟透的果實呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，誰都可以吃，而且非常高產。既然辣度為 0 ，為什麼算辣椒呢。。

2. 香蕉辣椒 0-500 SHU

香蕉辣椒也有清甜的口感，名字則來源於其形似香蕉的顏色和外形。不過，過於成熟的香蕉辣椒也有可能變成橙色或紅色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。

3. 甜椒 0-1,200 SHU

甜椒也叫彩椒，有紅、黃、橙、綠四色，原產於墨西哥和美國中南部地區，1493年通過西班牙傳入歐洲、非洲和亞洲各國。現在，中國是世界上最大的彩椒生產國。還記得某一年突然在國內出現，成為酒桌必備蘸醬菜。

4. 巴西拉辣椒 250-3,999 SHU

正宗的巴西拉辣椒一定是曬乾的。在英國、美國和墨西哥，可以直接買到干辣椒或者辣椒粉。他們通常會被做成辣椒醬再食用。

5. 響尾蛇辣椒 2,500-8,000 SHU

名叫響尾蛇，是因為這種辣椒幹了之後輕輕搖晃，種子在辣椒晃動里會發出類似響尾蛇的聲響。

6. 陝西線椒 15,000 SHU

這種辣椒因為形狀細長而被稱為線椒，在國內非常常見。

7. 希普卡辣椒 5,000-30,000 SHU

因為傳說是穿過保加利亞的鐵幕偷運出來的，外形又像胡蘿卜，所以這種辣椒也被稱作「保加利亞胡蘿卜」。在成熟過程中，它會由綠變黃最後再變為類似於胡蘿卜的顏色。

8. 雞心椒 28,000-30,000 SHU

雞心椒形似雞心、辣度適中，在國內非常普遍。不過你很少能見到完整的雞心椒，因為很多都被磨成了辣椒粉。

9. 雲南小米辣 30,000-50,000 SHU

雲南的小米辣紅色和黃色的都有。紅色的可以曬干食用，黃色的可以腌製成傳說中的泡椒。

10. 朝天椒 50,000-100,000 SHU

朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色，故又稱五彩辣椒。這種舉國上下全都耳熟能詳的辣椒就不用過多介紹了。

11. Tepin 辣椒 70,000-100,000 SHU

Tepin 辣椒沒有中譯的名字，但它在土耳其被稱作「鳥的眼睛」或直接稱作「鳥辣椒」，因為野生的 Tepin 需要靠鳥來傳播種子。Tepin 原產於北美洲南部和南美洲北部，辣味夠足但不會持續太長時間。

12. 白哈瓦那辣椒 100,000-350,000 SHU

這種白辣椒相傳起源於秘魯。除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道。

13. 福建「神椒一號」 450,000 SHU

這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。 但在研發成功之後，受到了辣椒界的普遍歡迎。

14. 特立尼達蠍子 CARID 800,000-1,000,000 SHU

這種辣椒原產於特立尼達島，底部的形狀像蠍子的尾巴，為了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了 CARID 的後綴。與前者相比， CARID 更大、更厚，顏色也是橙黃色而非紅色。

15. 雲南涮涮辣 1,000,000 SHU

涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣，是因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。

16. 卡羅來納死神 1,569,383-2,200,000 SHU

2013 年 11 月 14 日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒。美國農夫艾德·卡瑞花費了 10 年時間，終於培育出了自己夢寐以求的「武器品質辣椒」——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高。

（文章來源：今日頭條）

相關閱讀》》》盤點重慶川菜美食：戀上麻辣山城風味

⑩ 巴西海星辣椒辣嗎

辣，家裡巴西海星辣椒結了很多果子，因為怕辣就把種子掏了出來，收集了不少，我這顆是買的進口種子自己播出來的，分享給喜歡的花友試試。
平郵不方便，我就快遞分享了，四川省內10元，省外15元，偏遠地區我要問過快遞站。暫定4份，每份10粒。需要的留言，確認後發付款碼。
進口種子價格大家可以在淘寶查，我就是分享給有興趣的小夥伴玩玩。海星辣椒發芽時間比較長，我這盆在1個多月，最好採用逐漸換盆的方式，最終換到2加侖以上，地栽更好，果期較晚，目前我家都還有果子未成熟，室內可過冬