① 照燒雞腿飯怎麼做呢
【配料】雞大腿,本味淋,冰糖,生抽,老抽,蚝油,生薑,熟芝麻,油菜,少許食用油,食鹽
首先要做好照燒汁,准備一個不粘鍋,將本味淋,冰糖和開水都倒在裡面,然後就是一直煮到冰糖完全融化,再將生抽和老抽都加進去,改用小火慢慢的熬,要熬到醬汁變的更加濃郁,而且有焦糖的氣味出來。
一份照燒雞腿飯需要的雞腿不多,一個大的雞腿就足夠了,買雞腿的時候可以讓賣家幫忙處理一下,將雞腿裡面的那根骨頭去掉,再將油脂去掉,然後清洗干凈。
在鍋裡面添加適量清水,放入少許食鹽和油,煮開之後將油菜放在裡面燙軟,飯後撈出來,這樣的小油菜之前只要清洗干凈就行,不需要切碎
烤好的雞腿取出來切成長塊狀,直接擺在米飯上面,再撒上一些芝麻,油菜也放在米飯上面,這樣一份好吃的照燒雞腿飯就做好了。
② 巴西的雞腿能吃嗎
巴西的雞腿能吃。
現在全世界都處在疫情期間。一月份進口的雞腿只要沒有變質,經檢測合格的話肯定可以吃的呀。
飲食衛生特別要注意。
③ 巴西美食有哪些
1、巴西木薯煎餅
木薯煎餅是在巴西最常見的早餐,去里約的咖啡店,或當地人的家裡都能品嘗到這種美味的煎餅。這種煎餅可以混合甜或鹹味的餡料,如乳酪、番石榴、巧克力、椰子和煉乳等。
④ 雞腿飯多少錢
一般情況下這種雞腿飯十塊錢一份
⑤ 外賣十八,十六塊錢的照燒雞腿飯 能是好的嗎 能吃嗎
能是好的吧,我們這里學校飯堂一個雞腿才5塊錢呢。因為我們這里飯店的雞腿飯和鴨腿飯都是基本上都是十塊錢這樣子。16,18塊錢,應該都算是很好的啦, 要是覺得不衛生,還是自己煮吧。