怎麼做巴西龜最簡單方法

『壹』 巴西龜怎麼做好吃

巴西龜
食材
主料：麵粉250克
輔料：紅豆適量，酵母適量
步驟

1.發面

2.揉好面團

3.做成巴西龜的殼和四肢

4.搭配好

5.安上眼睛

6.做上花紋，省發20分鍾

7.大火蒸25分鍾即可

8.可愛的巴西龜出鍋了

『貳』 巴西龜做法

一、製作過程殘忍：把龜甲挫爛，用生薑塗抹，把烏龜放到小罐子里泡。
一般情況下，藻類是不會在烏龜的龜甲上生長的，所以為了讓藻類能夠附著在龜甲上，必須人為創造一些條件：用銼刀把龜殼挫爛挫粗糙，塗抹生薑讓粗糙的龜甲產生粘液，然後不沾水干養，形成適合藻類附著生長的「培養基」。

因為烏龜會跑來跑去，所以在接種期間必須限制烏龜的活動，他們的方法是：把烏龜放在狹小的罐子里。

而烏龜的糞便會污染水體，但換水就意味著好不容易收集的水藻孢子也要被倒掉，所以他們的做法是：提前好幾天就不給烏龜餵食，甚至會持續到接種結束。雖然烏龜可以很久不吃東西，但在25℃左右正是烏龜的覓食季節，這時候挨餓可真的不好受。

試想一下：龜販子挑了幾百個烏龜，把它們的龜甲挫爛，挨個塗抹生薑，然後放在幾百個小罐子里用高濃度的藻類泡著，沒長出小綠毛就不給吃東西，真的很殘忍啊！

二、飼養過程殘忍：藻類侵蝕龜體，易患爛甲病，且早期很難發覺
培養成綠毛龜之後，烏龜的壽命也會受到影響，究其根本是被銼刀破壞的龜甲和覆蓋全身的綠毛遮掩了某些病變。

養過烏龜的朋友都知道，烏龜最常見的疾病就是「腐皮爛甲病」，正如其名，這種疾病最明顯的特徵就是皮膚和龜甲腐爛，病因大多與水質有關。

在初期，病變部位會呈一個一個的點狀，這在普通烏龜身上很容易被發現，而綠毛龜的大部分身體恰恰被這身綠色的衣服給遮蔽了，一旦烏龜發生常見的「爛甲病」，被發現時已經過了最佳治療時期，尤其是龜殼，往往到了龜甲潰爛、綠毛脫落甚至不吃食時主人才發覺異常。

『叄』 怎麼煮巴西龜

巴西龜原生長於墨西哥等外部的水域，在近兩年中被引進到我國內養殖。其生性好動愛斗，這也致使其在肉質上更加的緊致。而這一種品種在最近才開始推行，所以大家對巴西龜的了解不那麼的深。那麼這種龜在做法上是否有什麼不同呢？要怎麼做才能夠最好吃呢？今天我們就來教一下大家。


黃芪薏苡仁烏龜湯


黃芪薏苡仁烏龜湯的製作材料：


主料：烏龜500克

輔料：黃芪30克,薏米15克,杜仲10克

調料：姜5克,鹽3克,味精1克

黃芪薏苡仁烏龜湯的做法：

1.將黃芪、薏苡仁洗凈，涼干水後略炒；

2.杜仲洗凈；

3.烏龜用開水燙，去龜殼，腸臟，洗凈，斬件；

4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量；

5.武火煮沸後，文火煮1小時，放代鹽調味即可。

健康提示

健脾益腎消腫；

慢性腎炎脾腎虛弱者，症見反復浮腫，尿檢常有蛋白尿，尿量偏少，食慾不振，倦怠無力，頭暈耳鳴，腰膝酸軟等；腎病有外感者不宜飲用本湯。

食物相剋

烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

玉米須燉烏龜

玉米須燉烏龜的做法

玉米須燉烏龜的製作材料：

主料：烏龜500克

輔料：玉米須90克

玉米須燉烏龜的做法：

1.用沸水燙烏龜，使其排除體內臟物；

2.去內臟、頭、爪，洗凈後備用；

3.龜甲，龜肉同用；

4.在砂鍋中加適量清水，放入玉米須和處理好的烏龜各部；

5.用文火熬至龜肉熟爛，加點鹽調味即可。

首烏龜肉湯

首烏龜肉湯的製作材料：

主料：烏龜400克

輔料：何首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克

首烏龜肉湯的做法：

1.將烏龜活燜，去腸雜，洗凈，用開水拖去血水，去黑皮，斬件；

2.首烏、桑椹子，旱蓮草，女貞子洗凈；

3.把龜肉連龜板與上料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可。

健康提示

高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者，症見頭暈耳鳴，目脹眼花。失眠多夢、腰膝酸軟、健忘遺精或須發早白，大便乾燥，舌紅苔少，脈細弦；外感發熱，食滯腹脹者不宜飲用本湯。

食物相剋

烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

紅燒烏龜肉

紅燒烏龜肉的製作材料：

主料：烏龜500克

輔料：枸杞子30克,核桃35克,

調料：味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克

紅燒烏龜肉的做法：

1.將胡桃肉研成碎末；

2.枸杞洗凈；

3.將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿；

4.烏龜去頭、足、龜殼、內臟，洗凈，切成肉塊；

5.將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒；

6.加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量；

7.再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉；

8.至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。

食物相剋

用小火煨燉；

8.至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。

『肆』 紅燒巴西龜做法

教大家龜肉的烹飪方法，下次遇見了這種極其美味的食材趕快送廚房啊~

紅燒巴西龜肉

烹飪原料：巴西龜一隻

龜肉烹飪技巧

烹飪方法：1、把龜放到盆裡面，加熱水讓其排干凈尿，找一根筷子，放到巴西龜嘴邊，當它咬住筷子去頭放血，把豬拋開內臟洗干凈，把龜肉切成塊狀。

2、把鍋燒熱，放入冷油燒至六成熱，把龜肉塊兒放到鍋里進行翻炒，加入蔥段、薑片、花椒、糖、料酒、老抽、開水各適量，先用大火把水燒開，再轉小火慢慢燉。

3、等到龜肉煮到熟爛，放味精、雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。

烹飪小貼士：切忌：脾胃陽虛的病人不宜多食。此外，龜肉不宜與冬筍一起食用，不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

烹飪紅燒龜肉

好好學一下這道美食吧，喜歡養龜的小夥伴建議養中華龜，像巴西龜這樣一不小心跑了就影響生態的，還是送到廚房烹飪了比較安全些，龜肉烹飪簡單，肉質鮮美，營養豐富，是滋補上品，有機會大家試一試~

『伍』 巴西龜怎麼做好吃

巴西龜原生長發育於西班牙等外界的海域，在近些年中被引入到我中國飼養。其天性愛動愛斗，這也導致其在肉質地上更為的緊實。而這一種種類在近期才剛開始實行，因此 大夥兒對巴西龜的掌握不那麼的深。那麼這類龜在作法上是不是有哪些不一樣呢？要怎麼做才可以最美味呢？今日我們就來教一下大夥兒。

黃芩薏米仁烏龜湯
黃芩薏米仁烏龜湯的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：黃芩30克,薏仁米15克,杜仲10克
調味品：姜5克,鹽3克,雞精1克
黃芩薏米仁小烏龜湯做法：
1. 將黃芩、薏米仁清洗，涼干水時略炒；
2. 杜仲清洗；
3. 小烏龜用熱水燙，去龜殼，腸臟，清洗，斬件；
4. 把所有用材一齊放進鍋內，加冷水適當；
5. 文火燒開後，慢火煮1鍾頭，放代鹽調料就可以。
健康提示
健脾胃益腎消腫；
慢性腎炎脾腎虛弱小，症見反復水腫，驗尿經常出現蛋白尿，排尿過少，食慾不佳，怠倦乏力，耳鳴頭暈，腰酸腿軟等；腎病有外感風寒者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜：龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
玉米須燉小烏龜
玉米須燉烏龜的做法

玉米須燉小烏龜的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：玉米須90克
玉米須燉烏龜的做法：
1.用開水燙小烏龜，使其清除身體臟污；
2. 去內臟器官、頭、爪，清洗儲備用；
3. 龜甲，龜肉同用；
4. 在石鍋里加適當冷水，放進玉米須和解決好的小烏龜各處；
5. 用慢火熬至龜肉軟爛，天賦加點鹽調料就可以。
首小烏龜骨頭湯
首小烏龜骨頭湯的製做原材料：
主要材料：小烏龜400克
輔材：首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克
首小烏龜肉湯的做法：
1. 將小烏龜活燜，去腸雜，清洗，用沸水拖去鮮血，去黑皮膚，斬件；
2. 制首烏、桑椹子，旱蓮草，女貞子清洗；
3. 把龜肉連龜板與送料一齊放進鍋內，加冷水適當，文火燒開後，慢火煮三小時，調料就可以。
健康提示
高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者，症見耳鳴頭暈，目脹頭暈眼花。失眠多夢、腰酸腿軟、記憶減退頻繁遺精或須發早白，便秘，舌紅苔少，脈細弦；外感發熱，食滯腹脹者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜：龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
首烏：首烏忌生豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡籮卜。
清燉烏龜肉
清燉烏龜肉的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：枸杞30克,核桃仁35克,
調味品：雞精1克,小蔥15克,姜10克,麻椒1克,米酒10克,老冰糖15克,生抽10克
清燉小烏龜肉的做法：
1. 將胡桃肉碾成碎屑；
2. 枸杞子清洗；
3. 將小烏龜放進盆里，加溫水佔40度使其排空尿；

4. 小烏龜去頭、足、龜殼、內臟器官，清洗，切割成肉粒；
5. 將鍋燒熱，添加食用油，燒至六成熱後，放進龜肉塊，反復煸炒；
6. 添加薑片、蔥節、麻椒、米酒、生抽、雞清湯，冷水各適當；
7. 再加老冰糖、枸杞子、胡桃肉碎屑，先加旺火烤開，再改成文火煨燉；
8. 至龜肉軟爛，用雞精調好味，煸炒兩下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。
食物相剋
用文火煨燉；
8. 至龜肉軟爛，用雞精調好味，煸炒兩下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。

『陸』 手工小烏龜的做法

幼兒園的孩子們都喜歡手工課，自己動動小手能做出好玩兒又好看的東西，很有成就感。

下面我們就一起做一個可愛又好玩兒的小烏龜

過程：

需要准備的手工材料和工具

卡紙、筆、剪刀、膠、圓規或瓶蓋

正方形卡紙，見下圖

剪出N個小圓形（可以用圓規或瓶蓋輔助）

取一個小圓形，如下圖所示

對折，見下圖

垂直方向再對折，見下圖

把所有小圓形都折成下圖所示形狀（我用了12個小圓形）

在摺痕處塗膠，見下圖

粘在一起，見下圖

把其餘的十一個也用相同的方法分別粘好

在豎的直邊塗一條膠，見下圖

把另一個淡綠色的粘到上邊，見下圖

再塗膠，粘一個綠色的

再塗膠，粘一個淡綠色的

這樣用相同的方法，把12個都粘在一起，見下圖

打開的樣子，如下圖所示

塗膠，見下圖

粘在一起，整理好的樣子，見下圖

這個是烏龜的殼

再剪一個和上邊小圓形相同大小的小圓形，如下圖所示

再剪四個綠色小紙條，見下圖

把小紙條的一端剪成下圖所示形狀

當做小烏龜的四條腿

再剪一個稍寬點的小紙條，見下圖

做小烏龜的頭部

在一端塗膠，如下圖所示

另一側拉過來粘好，見下圖

在底部塗膠，見下圖

在腿的底部也塗膠，如下圖所示

把頭部和腿都粘在綠色圓形上，如下圖所示

頭和腿都粘好的樣子，見下圖

再剪出一個下圖所示形狀，當小烏龜的尾巴

再剪兩個白色小圓形，當小烏龜的眼睛，如下圖所示

畫上眼珠，見下圖

把眼睛和尾巴分別粘貼到下圖所示位置，在眼睛下邊再畫一個弧線當嘴

在腳的位置畫幾條線

在下邊身體部位塗膠，如下圖所示

把前邊做好的烏龜的殼粘好，見下圖

一個有趣的小烏龜就做好了

換個角度看看

這個小烏龜有立體感 ，做出來很可愛的

做好了，可以當幼兒園孩子的手工作業。

也可以當過家家、做游戲的道具，孩子能親手做出來，一定很喜歡。

歡迎關注了，我們一起學習更多幼兒手工。

專欄
適合幼兒園孩子做的簡單手工教程
作者：淡月輕風2006
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『柒』 巴西龜怎麼做好吃

一般大家都是這樣吃巴西龜的。
1、將巴西龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿。
2、巴西龜去頭，足，龜殼，內臟，洗凈，切成肉塊。
3、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒。
4、加入生薑片，蔥節，花椒，黃酒，醬油，雞清湯，清水各適量。
5、再加冰糖，枸杞，胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。
6、至龜肉熟爛，用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內，飲湯吃龜肉即可。

『捌』 烏龜怎麼做好吃

可以做湯。具體做法如下，首先准備材料：烏龜：1隻、山葯：80、香蔥：2根、姜：5片。

1、烏龜用清水清洗干凈，然後放到大盤里瀝干水分備用。

這是一道味道極其鮮美的湯，色清、汁鮮、肉嫩，不腥不膩，風味獨特。