⑴ 的巴西烤肉披薩好不好吃
材料豬裡脊，糖，醋，鹽，花椒粉，姜，胡蘿卜，蒜做法1.裡脊或後腿肉切片，刀背那麼厚就可以.2.蔥姜絲，胡蘿卜絲備用.3.糖醋一比一調汁.加入蒜末4.澱粉用水泡四十分鍾，加到肉片里.一定要多.肉片裹肉要均勻.5.八成油溫炸肉片，微黃取出.油溫燒至最大時下肉炸二遍，至酥脆撈出.6.鍋內加少許底油放入蔥姜胡蘿卜絲炒香.倒肉馬上把汁倒入翻動，火一定要大，醋糖汁倒里馬上醋就能分解的那種.掛在肉片上才好吃，而且不回軟.