❶ 巴西松子與東北松子有哪些區別
產地不同
巴西松子:其實巴西松子的主要產地並不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地區,當然在巴西也會生產松子,但不是最主要的產地,屬於進口松子。
東北松子:東北松子,顧名思義就是分布在我國東北長白山及小興安嶺林區,因此被稱為東北松子,屬於國產松子。
2
大小不同
巴西松子:由於生長地區不同,所受到的光照不同,因此松子的大小也有一定的差異,巴西松子受到的光照時間更長,因此比東北松子的要大一些。
東北松子:東北松子常生長在冷涼濕軟氣候及酸性土的山坡地帶,因此所受光照較弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。
3
外殼不同
巴西松子:巴西松子的外殼又薄又脆,只需要輕輕一捏就會裂開,食用方便,而且還不傷手。
東北松子:東北松子的外殼更加堅硬,一般需要經過機器的處理,將松子開口,這樣食用才比較方便。
4
價格不同
巴西松子:由於巴西松子屬於進口食品,而且產量也不是很高,因此巴西松子較為珍貴,因此價格會偏高一些。
東北松子:東北松子屬於國產食品,價格相對來說會便宜一點,但是由於松子的營養價值高,食用口感也不錯,因此本身價格會比較昂貴。
5
營養不同
巴西松子:雖然各個品種中的松子營養成分類似,但是油脂含量豐富卻不一樣,巴西松子中的脂肪含量會明顯低於東北松子。
東北松子:東北松子果仁的油脂含量高於巴西松子,屬於油脂含量豐富的食物。
6
巴西松子和東北松子哪個好
巴西松子。
巴西松子不管是從食用口感、食用方式還是營養價值上來看,都比東北松子要好一些,因此,更建議食用巴西松子。
❷ 巴西松子哪裡產的
巴西松子的原產地是阿富汗和巴基斯坦。巴西松子的「巴西」二字,其實指的不是巴西聯邦共和國,而是巴基斯坦西部。巴西松子具有很高的營養和葯用價值,又名象牙松子,內含人體必需的多種營養成分。
巴西松子的花期五周,果期9-10月。松子成熟開裂後,紛紛掉落。採摘時間一般在9月中旬到10月中旬,11月份會賣到中國,巴西松子具有特殊的香、松、脆的口感和豐富的營養成分,長期以來深受消費者的喜愛。一個松果從開花到成熟大約3年,產量極其有限。
挑選松子的注意事項
1、判斷松子是否品質好,也可以看松子的含油量,如果一個松子上面的松油比較大,那麼說明質量不錯。
2、上好的松子每一顆松仁都會很白很大,如果松仁的顏色是淡黃色那麼品質稍次,如果松仁的顏色是深黃帶紅,那麼說明已經變質。
3、買純炒出來的松子,如果開口都不均勻那麼說明沒有問題,如果松子開口都一樣均勻的反而要小心。
以上內容參考網路-巴西松子
❸ 松子是什麼樹結的果啊
松子是松科植物紅松等的種子,紅松是我國二級重點保護野生植物,別稱海松、果松、韓松等,為松科松屬常綠裸子植物,我國主要產於東北長白山區、吉林山區及小興安嶺愛輝以南海拔150~1800米、氣候溫寒、濕潤的棕色森林土地帶。
紅松喜光性強,對土壤水分要求較高,不宜過干、過濕的土壤及嚴寒氣候。在溫寒多雨,相對濕度較高的氣候與深厚肥沃、排水良好的酸性棕色森林土上生長最好。
紅松屬半陽性樹種,淺根性,常生於排水良好的濕潤山坡上,幼樹耐庇蔭,對大氣濕度較敏感,濕潤度在0.7以上生長良好,在0.5以下生長不良。
松子種類
1、東北松子:東北松子是松科植物紅松的種子,因產自東北而得名,分布於我國的東北長白山及小興安嶺林區,有滋陰潤肺、美容抗衰、延年益壽等功效,因而有「長壽果」之稱。
2、巴西松子:巴西松子是南洋杉科南洋杉屬植物巴西松的的種子,其實巴西松盡管名為「松」,但並不是松樹,原產於巴西南部,尤其是是巴拉那州,種子狀如大松子,可食用。
3、落水松子:落水松子以雲貴川大山裡的松樹結的松子為主,和東北松子有完全不一樣的外形和口感,相比東北松子來說皮更薄。
❹ 巴基斯坦松子和巴西松子是一回事么
都是一樣東西,就是兩個名字,只是產地不同而已
❺ 那些名字高大上的「土出身」水果與堅果
堅果和水果是中國人年貨中不可或缺的,什麼美國大杏仁、夏威夷核桃、巴西松子、加州開心果、斐濟果,紐西蘭奇異果等等。這些帶著產地的名字的乾果或水果,聽起來要比普通的堅果和水果就高檔不少,其實,這些都是套路!已經深深地欺騙了我們多年。今天,讓我們來好好扒一扒那些名字高大上,其實出身一般的水果和乾果。
1、美國大杏仁——實則是新疆巴旦木
斐濟果,好多人都不太熟悉。「斐濟果」是一種熱帶和亞熱帶水果,因為由紐西蘭人進行了商業化品種培育,且果實香甜多汁,氣味芳香,還被譽為「紐西蘭水果之王」。只不過,斐濟果和斐濟一點關系都沒有,其原產地也不是紐西蘭,它原產於南美洲的巴西、巴拉圭、烏拉圭和阿根廷。之所以叫斐濟果,是因為它曾經的拉丁文學名叫Feijoa sellowiana,因為這個Feijoa,望文生意,誤讀做了斐濟。
❻ 巴西的緯度適合大量種植松樹嗎,如果不是,那巴西松子產自巴西嗎
巴西松子是一個俗稱,實際上巴西松學術上不能叫做松樹
巴西松(學名:Araucaria angustifolia)為南洋杉科植物,又名巴拉那松,盡管名為「松」,其實並不是松樹。 巴西松原產於巴西南部,尤其是是巴拉那州,生長於海拔500-1800米的低山地區,總覆蓋面積約23.3萬平方公里。
❼ 松子是什麼樹的果實
松子是松科植物紅松等的果實。
松子別稱松實、果松子、海松子等,營養價值非常高,富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養成分。紅松是我國二級重點保護野生植物,別稱海松、果松、韓松等,為松科松屬常綠裸子植物。
我國主要產於東北長白山區、吉林山區及小興安嶺愛輝以南海拔150~1800米、氣候溫寒、濕潤的棕色森林土地帶。其種子供食用或葯用,又可榨油供食用及工業用,黑龍江伊春是紅松子的主產區。松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳,油脂含量也非常高。
松子的種類
1、東北松子
東北松子是松科植物紅松的種子,因產自東北而得名,分布於我國的東北長白山及小興安嶺林區,有「長壽果」之稱。
2、巴西松子
巴西松子是南洋杉科南洋杉屬植物巴西松的的種子,其實巴西松盡管名為「松」,但並不是松樹。原產於巴西南部,尤其是是巴拉那州,種子狀如大松子,可食用。
3、落水松子
落水松子以雲貴川大山裡的松樹結的松子為主,和東北松子有完全不一樣的外形和口感。相比東北松子來說皮更薄,可以像嗑瓜子一樣磕,不管生吃、炒食、煮食都很香。
❽ 手撥松子是松子的一種嗎
手剝松子是松子的一種。
只是通過油爆或手夾的方法,將松子的殼搞開口了,用手就能直接剝了吃,不再像以前那樣,又是敲又是夾的。
手剝松子因為吃起來方便,深得顧客的喜歡,而價格也比傳統的松子要貴一些。
你說的這種長長的松子,是從國外進口的,也是我們俗稱的「巴西松子」。味道與傳統的松子差不多。但肉更多,也更好剝。國內價格要每斤120元左右。
這種巴西松子也是松子的一種。
❾ 松子種類
巴西松子,巴西松子又被稱為象牙松子,原產於巴西,採摘時間在每年9~10月中旬;東北松子,東北松子被稱為海松子,成品送人顆粒飽滿,顏色潔白;落水松子,落水松子原產於雲貴地區,農民將松子採收後,會通過沉水來鑒別松子的好壞,所以被叫做落水松子;海松子,海松子果實呈倒三角形,果皮呈褐色,帶有松脂般的香氣。
阿富汗境內的山地陽光充足、雪水充沛,適合松樹的生長,所生產出的松子,個頭飽滿修長,個頭是普通松子的2倍,松子皮較薄,易剝,入口香甜。還有著長壽果的美稱。