A. 巴西龜怎樣做好吃
1、將巴西龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿。
2、巴西龜去頭,足,龜殼,內臟,洗凈,切成肉塊。
3、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反復翻炒。
4、加入生薑片,蔥節,花椒,黃酒,醬油,雞清湯,清水各適量。
5、再加冰糖,枸杞,胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉。
6、至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內,飲湯吃龜肉即可。
B. 巴西烏龜怎麼養 說詳細
巴西龜習性活躍,喜歡生活在水中,不怕人,對環境有較強的適應能力。適宜生長的水溫為20-32 ℃,最佳生長水溫在25-30 ℃之間。
20℃以下時攝食減少,活動較不活躍;15℃以下時基本停止攝食;10℃以下活動明顯減少,處於半休眠狀態。
巴西龜是雜食性龜類,人工養殖時以食肉類為主,尤其是稚、幼龜階段,多以小魚蝦、動物瘦肉等為主要食物。成龜階段,還可攝食植物性飼料(蕉、果等)及工人配合飼料。巴西龜食量大,生長快於烏龜。
剛買來的小龜龜的進食能力一般都比較弱,還不會捕食活食,所以這時需要你一點點喂它 ,給它喂時要很有耐心,把鮮肉切成綠豆大小,用鑷子夾住慢慢伸到小龜龜鼻子前,它會仔細聞一聞才吃,有時反應很慢,所以不能著急,多試幾次熟能生巧,一般一次喂時一共喂一個煙頭那麼多的肉就可以了,小的時候要多喂,一星期要喂三四次,讓它快點適應環境長大,因為餓得久了它會休眠,太小的龜有休眠常常就再醒不過來了,所以要多喂,避免它休眠,長到比火柴盒更大的時候一般它就會自己進食了,這時可以放一些很小的魚蝦在水裡讓它練習捕食,不要放太多,否則它會咬死很多但不吃,於是只要最多一天時間水就惡臭難聞了,喂肉也是一樣,不要浪費,也不要它能吃多少你就喂多少,否則會撐壞,
C. 巴西龜怎麼做好吃
巴西龜
食材
主料:麵粉250克
輔料:紅豆適量,酵母適量
步驟
1.發面
2.揉好面團
3.做成巴西龜的殼和四肢
4.搭配好
5.安上眼睛
6.做上花紋,省發20分鍾
7.大火蒸25分鍾即可
8.可愛的巴西龜出鍋了
D. 巴西烏龜怎麼飼養
x淚2
E. 巴西龜怎麼做好吃
食材
烏龜 500克
枸杞子 30克
味精 1克
核桃 35克
大蔥 15克
姜 10克
黃酒 10克
醬油 10克
冰糖 15克
方法/步驟
首先將核桃肉研成碎末,枸杞洗凈;
將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿;然後烏龜去頭、足、龜殼、內臟,洗凈,切成肉塊;
將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反復翻炒;
接著加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各適量; 再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉;
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至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內。飲湯吃龜肉即可。
F. 巴西龜怎麼煮
小烏龜用於煲湯,十分的滋補養生營養成分。可是因為小烏龜的價錢較為價格昂貴,因此 用小烏龜煲湯的情況下一定要先准備好需要加的東西,防止將烏龜湯做的味道不好。在熬湯的全過程中一定要把握好熟度及其添加原材料的時間,而且每一種食物的佔比都應當配製好。下邊教大夥兒烏龜湯如何燉才好吃?
土茯芋煲龜湯的做法
特色菜:福建菜
類型:煲別的
口感:伏苓清熱解毒祛濕、祛毒有利排尿。龜最好用金錢龜,但價格較價格昂貴,也能用草龜。龜的作用易陽補血補氣。如果是自身剖龜,為使龜小便干凈,可先將龜放進盆里,沖進將滾之水,隨後清洗,將龜劊開,取去內贓,切掉頭和腳跟。
原材料:伏苓60克至80克、龜一隻、豬瘦肉300克、姜二片。
(一)豬瘦肉放進開水中煮五分鍾,取起清洗。
(二)伏苓清洗。
(三)龜請賣者代劊,除掉內臟器官,切掉頭及腳跟,清洗。
(四)龜肉及龜殼放進開水中煮五分鍾,撈出,用刀刮凈表皮清洗,龜肉斬件。
(五)油熱半湯勺,爆香姜一片,放進龜肉油爆一會兒,鏟起用冷水清洗,滴干水。
(六)把水十二杯或適當放進煲內煲滾,放進士薏苡仁煲一小時,隨後放進龜殼、豬瘦肉、姜一片煲滾,溫火煲二鍾頭半至三小時,下鹽調料。
土茯苓煲龜湯的做法 2
[所需原材料]
伏苓15克,草龜1隻(約300克),大棗10克,豬瘦肉50克,薑片10克,蔥10克。 白湯適當,鹽4克,雞精1克,味精粉少量,紹興酒3克,白鬍椒粉少量。
[烹制全過程]
伏苓味甘、淡,性涼,可祛毒清熱利濕。草龜解濕毒有獨特的作用,可預防瘡毒。初春較濕,易引起瘡病,常喝此湯,能防能冶療。 1、伏苓切成片,草龜清洗,劈成塊狀,豬瘦肉切割成塊,薑片削皮切成片,蔥綁成把。 2、鍋內燒開,待水開落,放入草龜、豬瘦肉,用低火煮5分鍾至鮮血盡旱,撈出沖凈。 3、把伏苓、草龜、大棗、豬瘦肉、薑片、蔥放進瓦鍋內,添加白湯,紹興酒、白鬍椒粉,蓋上,放置火上,用溫火煲約3小時後,除掉姜、蔥,加入鹽、雞精、味精粉,續煲20分鍾,盛出就可以服用。
玉米須煲龜湯的做法
玉米須煲龜有補陰和去濕氣的作用,為這時令的養生湯品。更兼此湯有滋陰補血補氣、豐肝泄熱的功能,廣東省民俗常以治療糖尿病之腎陰虛柔弱,口乾神疲等症。
原材料:新鮮玉米須60-120克(乾片用30-60克),小烏龜1~2隻,瘦豬肉150克,薑片3片。
烹調:玉米須清洗,稍侵泡;瘦豬肉清洗,成件不切;另先用熱水燙小烏龜使小便干凈,並去腸臟、頭、爪,清洗,一起與薑片放入煲內,添加冷水2500ml(約10碗水流量)。文火煲沸後改慢火煲2個三十分鍾,加入適當鹽、油便可。此量為2~3人流量。
百合花棗龜湯的做法
功能:滋陰降火,益心腎,補肺部。合適於心肝腎陰虛引發的失眠、鬧心、心悸等症狀者食
原材料:
主要材料:龜肉60克。
調料:百合花30克,大棗10枚。
調味品:精鹽適量。
製作過程:
血壓龜肉、百合花各清洗均切片。紅棗削皮,清洗。
血液鍋容易上火放進冷水1500克,放入龜肉、百合花、紅棗,旺火烤開,撇凈白沫子,改成文火,添加少量鹽,將龜肉煮開就可以。
G. 巴西龜的烏龜窩怎麼做
巴西龜是水龜,不需要建什麼窩,一般用盆子養就可以。
養殖容器大小也有導致龜甲發育不良的病例。大塑膠盆、水族箱或大型木製容器裡面鋪上塑膠布均可作為養龜槽。以有排水孔的槽最為方便,因其易於經常換水及清洗。水槽中須設一個固定的(非浮動的)「島」也可以懸掛方式,並且要能讓龜容易爬上去。可用木材或塑膠板,上麵包人造草皮或棕墊。或用塑膠盆裝石子或沙置於、掛於槽中當做「陸地」亦可。
H. 怎麼煮巴西龜
巴西龜原生長於墨西哥等外部的水域,在近兩年中被引進到我國內養殖。其生性好動愛斗,這也致使其在肉質上更加的緊致。而這一種品種在最近才開始推行,所以大家對巴西龜的了解不那麼的深。那麼這種龜在做法上是否有什麼不同呢?要怎麼做才能夠最好吃呢?今天我們就來教一下大家。
黃芪薏苡仁烏龜湯
黃芪薏苡仁烏龜湯的製作材料:
主料:烏龜500克
輔料:黃芪30克,薏米15克,杜仲10克
調料:姜5克,鹽3克,味精1克
黃芪薏苡仁烏龜湯的做法:
1.將黃芪、薏苡仁洗凈,涼干水後略炒;
2.杜仲洗凈;
3.烏龜用開水燙,去龜殼,腸臟,洗凈,斬件;
4.把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量;
5.武火煮沸後,文火煮1小時,放代鹽調味即可。
健康提示
健脾益腎消腫;
慢性腎炎脾腎虛弱者,症見反復浮腫,尿檢常有蛋白尿,尿量偏少,食慾不振,倦怠無力,頭暈耳鳴,腰膝酸軟等;腎病有外感者不宜飲用本湯。
食物相剋
烏龜:龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
玉米須燉烏龜
玉米須燉烏龜的做法
玉米須燉烏龜的製作材料:
主料:烏龜500克
輔料:玉米須90克
玉米須燉烏龜的做法:
1.用沸水燙烏龜,使其排除體內臟物;
2.去內臟、頭、爪,洗凈後備用;
3.龜甲,龜肉同用;
4.在砂鍋中加適量清水,放入玉米須和處理好的烏龜各部;
5.用文火熬至龜肉熟爛,加點鹽調味即可。
首烏龜肉湯
首烏龜肉湯的製作材料:
主料:烏龜400克
輔料:何首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克
首烏龜肉湯的做法:
1.將烏龜活燜,去腸雜,洗凈,用開水拖去血水,去黑皮,斬件;
2.首烏、桑椹子,旱蓮草,女貞子洗凈;
3.把龜肉連龜板與上料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮三小時,調味即可。
健康提示
高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者,症見頭暈耳鳴,目脹眼花。失眠多夢、腰膝酸軟、健忘遺精或須發早白,大便乾燥,舌紅苔少,脈細弦;外感發熱,食滯腹脹者不宜飲用本湯。
食物相剋
烏龜:龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿卜。
紅燒烏龜肉
紅燒烏龜肉的製作材料:
主料:烏龜500克
輔料:枸杞子30克,核桃35克,
調料:味精1克,大蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克
紅燒烏龜肉的做法:
1.將胡桃肉研成碎末;
2.枸杞洗凈;
3.將烏龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿;
4.烏龜去頭、足、龜殼、內臟,洗凈,切成肉塊;
5.將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反復翻炒;
6.加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯,清水各適量;
7.再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉;
8.至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內。飲湯吃龜肉。
食物相剋
用小火煨燉;
8.至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內。飲湯吃龜肉。
I. 巴西龜怎麼吃
我們在選擇寵物龜的食物時,除了熟知的那些龜龜的食物(比如小魚、泥鰍、蝸牛等)以外,還會用到蝦類食物投喂龜龜。那麼,蝦類的食物對龜龜有什麼作用?
巴西龜
蝦類的食物對龜龜有什麼作用呢?
1、首先,我們本篇文章所說的是指的水龜類與半水龜類的龜龜,陸龜基本上都是吃素的,一般涉及不到蝦類的食物所以就排除在外。還有蝦類的食物主要指的是淡水蝦類,如河蝦或草蝦(塘蝦)等。除非您飼養的是海龜,否則海蝦是不適合作為食物來投喂給您的寵物龜的,因為海蝦當中含有大量的氯化鈉和磷,而最重要的鈣的含量則非常的少。
2、蝦類的食物中所含的營養成分還是比較高的,鈣磷的含量和比例適中,是含高鈣的食物之一。龜龜與人類一樣,經常食用高蛋白而少磷鈣的食物肯定是不健康的,這就需要合理的補充,一般來說蛋白與磷鈣的比例為1:4,蝦類的食物就是給龜龜補充磷鈣的比較好的營養品。
3、有的龜友提出過龜龜之所以喜歡吃蝦類的食物是因為蝦的體內含有大量的谷氨酸的觀點,其實這個很好解釋,家裡做飯用的味精叫做谷氨酸鈉,其中最主要的成分就是谷氨酸,而我還從沒有見過龜龜會主動攝食味精的。爬行動物的主動攝食性是先天的本能,它們來到世上就有著辨別食物的本能,而不像哺乳動物那樣要經過後天的學習和培養,也就是說龜龜一出生就知道什麼能吃什麼不能吃,而像貓狗之類的哺乳動物則需要後天的學習和培養。所以龜龜既然主動攝食蝦類食物,就證明蝦類食物是適合龜龜的。
4、還有的龜友說蝦體內的蝦紅素含量很高,一般養魚可以為了美觀增色用,而作為龜食則對龜龜的健康不利。不錯蝦的體內是含有大量的蝦紅素,但蝦紅素最大的作用不是增色,而是抗氧化,增色只是個輔助作用。天然蝦紅素的抗氧化作用是維他命E的560倍,我們是不是可以用買維他命E膠囊的錢來買點純天然的食物來喂龜龜?蝦體內的蝦紅素可以增強龜龜的免疫系統,降低和排除在飼養環境中由於化學物質的侵入龜龜體內所造成的毒素。增強龜龜對飼養環境中細菌、真菌感染的抵抗力,這正是我們在家庭小環境飼養時所最擔心的。比如水質環境長時間的不流通、陸棲環境的墊土很長時間沒換等情況都容易產生細菌。目前來說,龜龜的食譜中天然的蝦紅素含量最高的就是河蝦了。
綜上所述,補充磷鈣、增色以及抗氧化是蝦類食物對寵物龜最主要的作用。