巴西人吃什麼早餐好

『壹』 巴西人喜歡吃什麼

平常主要吃歐式西餐。肉類和巴西特產黑豆還喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒，巴西人也吃米飯

『貳』 中西方早餐的營養對比

中式早餐:熱乎乎,注重養生。

中式早餐一直以來都是花樣極多的,在廣東部分,有名的早茶點心足夠讓人吃上一整年還不重樣。而在其餘地區,豆漿,燒餅,油條絕對是「老三樣」,喝一口熱乎乎的豆漿,咬一口脆脆的油條,一整天的好心情就是從此開啟。

更不用說小籠湯包、蒸餃、天津大肉包等等面點了,各有各的美味。中式早餐也許花樣極多,但是最終離不了的本心就是「熱」這一點。中式早餐基本上都屬於熱乎乎的類型,跟東方人注重「養生之道」離不開干係。

西式早餐:麵包是主食。

西式早餐一般來說可以分為美式早餐跟歐式早餐,我們重點討論的就是歐式早餐。除了眾所周知的麵包跟吐司之外,歐洲人也喜歡用黃油塗在麵包上,一口咬下去,配合煎蛋就是一頓非常美味的早餐。

當然,如果是比較講究的家庭,有時候還會熬法式濃湯,早上也可以吃一頓熱乎乎的,但是比起我們中式早餐來說,花樣還是略少了一些。中西式早餐的不同也是因為傳統文化的不同所造成的,因此,這也間接的反應了中西方的區別。

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原則

吃早餐三大原則：

一、必須有豐富的品種類型，均衡飲食，營養全面；

二、必須有碳水化合物，用以補充足夠的能量；

三、必須要補充維生素，那是不可忽視的重要營養物質，而且早餐攝入吸收率最高。

早餐前應先喝一杯溫水，人經過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。

因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升溫開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道.但不要在吃早餐前喝較多的水。

早餐食譜中的各種營養素的量，一般應佔全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素B1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。

『叄』 巴西人都吃什麼

巴西飲食以麻辣出名。大多數巴西人都愛吃紅辣椒，巴西人平常主要吃歐式西餐。比較有名的食物有：

一，巴西烤肉

巴西烤肉是巴西的國家招牌菜，在該國的任何一個角落，烤肉都能登大雅之堂。巴西烤肉的出色主要得益於其發達的畜牧業。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿腸等為主。

二，巴西黑豆飯

黑豆飯是巴西是最常見的也是極具代表的一種國家美食，幾百年前由黑人奴隸發明的黑豆飯，原來僅是黑奴們為了解決自己的溫飽。

黑豆的濃香和肉香混雜在一起意外的好吃而走紅，甚至當時的上層階層也愛上了這種美味，於是這種黑豆粉誤打誤撞做成一道流傳至今的巴西美食，現在黑豆燉肉已經成了巴西餐桌上一個不可少的名菜了。

三，巴西風味椰奶蝦

巴西風味椰奶蝦是一種明顯的巴西-非洲遺產，是用熬成的濃湯煮上美味的蝦和椰子。此種美食有時會與米飯一起進用，有時也可作為零食單獨享用。

四，壽司

壽司主要在聖保羅(Sao Paulo)和里約熱內盧(Rio de Janeiro)比較流行。這些地區由於有大量的日本移民湧入，所以順利成章地成為了壽司的第二故鄉。

五，葡式蛋撻

巴西的葡式蛋撻可以算得上葡萄牙殖民歷史的遺物。葡式蛋撻是一種經典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人帶上南美大陸後，又被巴西人改造成具有獨特風味的美食。

『肆』 西餐早餐吃什麼

西式早餐比較科學，主要供應一些選料精細，粗纖維少，營養豐富的食品，如各種蛋類，麵包，各種飯料等。

『伍』 巴西人主食都吃什麼的撒（已解決）

主食是大豆，肉和大米，很多人不喜歡吃蔬菜。大豆煮成湯，澆飯上面吃。肉一般吃牛肉，豬肉不太吃，一般只有周五才吃魚。

『陸』 外國人早餐吃什麼 各國早餐大盤點

一、英國早餐

英式早餐，不一定要去英國也可以嘗到的美味，香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色，部分餐廳還會配上蘑菇和血腸，吃完無敵滿足，不過熱量很高。

• English breakfast 英式早餐（包括麥片類、培根、雞蛋、烤麵包及茶或咖啡）

英國及愛爾蘭式早餐因為食物內容特殊，所以只在英格蘭、愛爾蘭和威爾士流行。

二、美國早餐

美國是移民國家，因此美式早餐匯集了歐洲各國的早餐精華，內容多而被稱為「復雜式早餐」又叫「全早餐」(full breakfast)。

• American breakfast 美式早餐特點：量大，包括麥片粥、蛋、火腿等。

• 標准配置：漢堡、牛奶、水果、麥片

培根是美國人早餐桌上出現頻率非常之高的食物，美國人也是真的超愛這種高熱量的美味肉製品，據說每年消耗量就高達上千萬噸，不過除此之外， Pancake、煎蛋還有谷類早餐也同樣受歡迎。

美國人的生活方式傳染到世界各地，美洲、亞洲、澳洲的大多數城市人都向他們學習。漢堡早餐跟著肯德基、麥當勞來北京很多年了，上班族經常會選擇途經的快餐店買個方便的漢堡，拿著杯可樂、紅茶或者橙汁就上班去了。

「歐陸式早餐」 一詞，其所定義的內容，隨時間變化逐漸演變成「簡單式早餐」，因此，在很多星級酒店的西餐廳中，菜譜里的「歐陸式早餐」所指代的概念。

這是一種只提供咖啡、茶、牛奶、黃油、果醬、麵包和果汁的簡單早餐。而這類早餐不提供穀物粥類、肉類、香腸類和雞蛋類食物。

三、義大利早餐

義大利的美食可以說是遍地開花，不過對比起正餐和小吃，早餐貌似「簡陋」很多，咖啡配羊角包，飽肚提神而小資，但似乎稱不上是享受。

• continental breakfast 歐陸式早餐，簡易早餐（通常包括咖啡和黃油果醬圓麵包）

• 意式早餐特點: 玩浪漫，受青睞

義大利人的早餐特別喜歡咖啡，咖啡是歐美大多數人離不開的東西，甚至喜歡黑咖啡。一般來說，可能早餐咖啡，午餐咖啡，晚餐還是咖啡。(小編總結為「咖啡配一切」）

其實很多餐廳和咖啡館早上都提供早餐，品種非常豐富，牛角麵包、黃油麵包、各種點心、果脯以及杏仁、榛子等堅果碎、奇異果和PIZZA。

四、瑞士早餐

Muesli（什錦早餐）原本是瑞士營養學家Maximilian Bircher-Benner為病人設計出的健康早餐，只要將燕麥片混合牛奶/酸奶/果汁，再搭配上乾果、果仁、鮮果、蜂蜜等自己喜歡的食材和調味便可食用。製作簡便、營養豐富，早晨空餘時間不多，但又希望吃得健康的朋友不妨嘗試。

五、澳洲早餐

Vegemite是澳洲家喻戶曉的一種醬料，據說還是澳洲飲食文化最著名的象徵，它富含B族維生素，味道咸中帶微苦，顏色與nutella一樣呈深棕色，堪稱澳洲人早餐桌上的主角。

你的早餐都吃什麼呢？

What』s your breakfast like? 你的早餐什麼樣？

用英語留言告訴大家，比比誰更健康吧！

北美君先來：

I usually have bread and yogurt for breakfast.

我早餐經常吃麵包和酸奶。

『柒』 外國人早餐吃什麼俄羅斯巴西法國奧地利英國義大利

俄羅斯人吃早餐比較簡單，有時幾片黑麵包，一杯酸牛奶就算一頓早餐。但他們對午餐和晚餐都頗為講究，愛吃肉餅、牛排、烤雞等高脂肪的肉類食品，愛吃油炸馬鈴薯。對中國菜十分欣賞，尤其愛吃北京烤鴨。俄羅斯人一般不吃烏賊、海參、海蜇、木耳等物。

巴西人的早餐是葡萄牙式的 最著名的有Vatapa、moqueca、caruru、acaraje等。Vatapa是用鮮蝦、蝦米、花生熬制而成的，再加上一點椰奶、佐料、麵包之後，就成了一道美味的濃湯，看上去很誘人。Moqueca也是用鮮蝦蝦魚等一些海鮮食品製作出來的，最後在加上椰奶醬，就成了一道很鮮的濃湯。xinxim de galnha是一道熱菜，是用雞丁加蝦米爆炒之後的，就出了一道美味的菜品。bobo de Camarao的佐料是作料是樹薯泥、椰奶和鮮蝦混合之後做成的濃湯，吃起來也很有巴西的特色。Acaraje是一種點心，是用油炸成的花生蘸紅辣之後就變成了美味的點心。

法國人的飲食非常簡單。早餐通常就是羊角麵包，塗點黃油、果醬或者是巧克力醬，飲料是冷的橙汁、牛奶、熱的巧克力奶還有最常見的咖啡，這通常也是旅館早餐的標准配置。不過法國人早餐吃得很少，有些人甚至不吃或只喝杯咖啡而已。

法式咖啡(café au lait)——這是法國人早餐時最愛喝也最常喝的咖啡，尤其適合老年人和不適吸收咖啡因的人飲用。由於加入的牛奶多，因此顏色呈淺棕色。法國人通常習慣用比一般咖啡杯要大很多的杯子或馬克杯來盛裝。在法國牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例為1：1。正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。

奧地利的文化品位是不容低估的，音樂，歌劇，音樂家，這些精緻典雅的心靈生活，文人雅士造就的藝術氛圍，在歐洲是無可替代的。其實，奧地利的美食與藝術是並駕齊驅的。在維也納的市郊，有一個著名的飲酒區，位於半山腰間，名叫「維也納森林」附近的居民經常到那裡去飲酒，跳舞，吃德國豬腳，「維也納森林「的豬腳外皮酥黃，內肉嫩滑，分量十足，再伴隨有醇香四溢的德國白蘭地，絕對要呼朋喚友豪飲狂舞到天明。
在維也納，文化藝術氣氛濃郁的咖啡館是絕對有「氣質」的，那裡有音樂，很古典，燈飾溫馨浪漫，絕對沒有啤酒屋的喧器浮躁，大俗之人坐進維也納的咖啡館內也覺得自己是文人雅士，歐洲上流社會的縟禮也會無師自通。當然，如果再到超級市場買些經典的奧地利咖啡粉帶回家，再完美不過了。
奧地利的糕點絕對像宮殿那樣富麗堂皇，色彩繽紛，樣式繁多，讓人目不暇接。坐在糕點店中，侍者送來咖啡，果汁，熱奶伴隨精美糕點下肚，實在是一大享受。此外，三明治夾心多樣，精緻豐富，既賞心悅目又流香四溢，讓人樂不思蜀。
奧地利大餅也值得一提，鬆脆薄嫩，入口即化，奶香溢口，實在令人稱絕。
愛食巧克力的人去奧地利絕對不虛此行，在奧地利的大小城鎮，各種商店，超市都可以看到不同份量裝的「莫扎特」牌巧克力。每塊巧克力的包裝上都是一個身著傳統民族服飾的莫扎特，因奧地利與德國接壤，食物也就不脫德國菜的色彩，所以相對口味較鹹的奧地利食物來說，巧克力起了中和作用。
其實，地道的莫扎特巧克力要屬位於薩爾斯堡的正宗莫扎特巧克力，但仿冒之風使奧地利到處都賣這樣的巧克力，政府也無能為力。「元祖莫扎特」純手工製造，放在室溫下極易溶化，當然只有到薩爾斯堡的本店才買得到。凡吃過「元太祖莫扎特」巧克力的人，無不稱贊其滋味甜美，濃香馥郁。
奧地利人很喜歡產自鄰近德國的萊茵白葡萄酒，因奧地利的年輕人還未懂得欣賞高質量葡萄酒，對這種中性的酒質，新鮮清甜而富果香的酒味非常認同。

英國人喜歡a substantial hot meal for breakfast，英國酒店餐廳的Full English Breakfast英式早餐全餐，比其他國家的正餐還要豐富，絕非只有牛角包配果醬咖啡的歐式早餐Continental Breakfast可比。這份早餐俗稱the fry-up，因為裡面多是煎炸的食物：香腸sausage，腌肉bacon，蘑菇mushroom，番茄tomato。除此之外，還有土司toast，英式烤餅scone，茄汁焗豆baked beans等傳統食物。
吃英式早餐，雞蛋是不能少的。雞蛋通常有fried，scrambled，boiled和poached四種烹調方法。
Fried是煎，英國人煎蛋，通常只煎一面，蛋黃生生的，俗稱「太陽蛋」，也就是美國人口中的sunny side up；Scrambled是炒；Boiled是把雞蛋連殼直接放進水裡煮，熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiled；Poached是把蛋去殼後用溫水煮，煮出來的蛋內生外熟，形狀不一。

去飯店要雞蛋的時候，服務員問你蛋要怎麼煮，你就可以說：I』ll have them scrambled, please，也可以直接說Scrambled, please。
英式早餐全餐雖然豐富好吃，但它not usually served at breakfast time ring the week。許多人選擇reserve the full cooked breakfast for weekends，或者乾脆去café 和pub享用。飯店也是個不錯的選擇，因為那裡的早餐quite substantial in size and variety

義大利人的早餐Prima colazione 非常簡單，大多以咖啡解決。正在發育的小孩，會喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也會在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto，及 吃點麵包。而到午餐Pranzo之前，他們大多空著肚子。因此，有些小孩在上學途中，會買些橄欖油、鹽塗在火腿或面餅上的Pizza Blanca，並在休息時間享用，而大人通常有上午茶時間Spuntino。

ps：我的幾個義大利朋友早上愛吃冰淇淋和蛋糕派

『捌』 我要給巴西人做早餐不知道做什麼怎樣做

我在巴西生活的時候，吃巴西早餐，吃到想死，我告訴你巴西早餐都有什麼吃的，各種烤麵包，各種甜甜圈，各種餅干，有一點很好，就是各種水果。然後就是各種午餐（肉圓的，方的，長條的。）各種香腸（煎的，炸的，烤的）巴西的香腸和午餐肉非常咸，可能鹽不花錢，然後就是雞蛋，我沒有辦法形容這個雞蛋怎麼能做成那樣，經過我幾個月的研究，覺得應該是炒的，然後一邊炒一邊加水，才會出現那種效果，然後不加鹽，非常淡。還有就是咖啡和牛奶。這就是巴西的早餐。

『玖』 巴西人早餐吃巧克力嗎

可以的，早餐是人一天中最重要的——人們普遍有這樣的共識，但實際上，零食也有著不可磨滅的健康功效，吃對零食能夠讓你更健康。最新研究發現，適當吃點巧克力對提高記憶力就很有幫助。但是空腹不要吃巧克力，平時肚子餓了吃點巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。雖巧克力能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。