巴西咖啡什麼品種最好

⑴ 巴西咖啡豆，哥倫比亞咖啡，哪個好

1、巴西咖啡豆
巴西是世界咖啡出產大國，那裡出產的山多斯咖啡，是一種含有代表性的存在，也是咖啡豆中的精品，這種咖啡豆研磨出的咖啡口感香醇中性，而且可以直接煮，他還可以喝其他種類的咖啡豆，混合在一起製成綜合性的咖啡，能讓人們品嘗到不同的開胃口感。
2、哥倫比亞咖啡豆
哥倫比亞咖啡豆也十分有名，最出色的就是曼特寧咖啡，這種咖啡口感扎實，而且略有酸味，它的氣味相傳，酸度適中，沖調成咖啡以後，人們不但能品味到咖啡的醇香，還能品味到它的香甜滋味，這種咖啡豆特別適合經過烘培以後再研磨咖啡，會讓他自製的咖啡香味更濃郁。
1、巴西咖啡特點：
（1）咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等的咖啡並不多，但卻是用來混合其它咖啡的好選擇。
（2）味道的特徵：溫和、酸苦適中、香味柔和。
2、哥倫比亞咖啡特點：
咖啡豆顆粒飽滿，營養豐富，酸度適中，均衡度較好，且香味濃郁，口感綿軟柔滑。
3、藍山咖啡特點：
（1）咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半。
（2）香味十分濃郁，有持久水果味。

⑵ 這17種頂級咖啡，你喝過幾種

如今咖啡已成為世界上最受歡迎的飲料之一，而且喝咖啡的好外還有很多，比如可以加速新陳代謝、抗氧化、使肌膚保持活力等，那麼，你知道咖啡有哪些著名的產地和品種嗎？

讓我們一起來看看吧

1、巴西 摩吉安娜（MOGIANA）

巴西是世界上最大的咖啡生產地，產量佔有全世界三分之一，可謂是咖啡界的龍頭老大。摩吉安娜地區生產的咖啡質量更是在巴西數一數二，通常以桑托斯咖啡之名出口，因為桑托斯歷來是巴西咖啡出口的主要港口。

摩吉安娜保利斯塔（Paulista）氣候溫和，海拔750—1200 米。因為含鐵量高，所以摩吉安娜的砂質土壤呈紅色，平均氣溫20℃，年均降水量1700 毫米，降水集中在春秋兩季，5 月至9 月不會下雨，這期間有利於收獲咖啡，晾乾核果。

該地區位於聖保羅州，與米納斯吉拉斯州接壤。港口被分為3 個區，分別叫作高、中、低摩吉安娜。前兩者是純天然的阿拉比卡咖啡產區，因咖啡質量絕佳而聞名世界，咖啡醇度良好，酸度均衡，伴有獨特的可可和巧克力香味。

二、越南 羅布斯塔咖啡

越南已很快上升為世界第二大咖啡生產國，僅次於巴西。越南大多種植羅布斯塔咖啡豆，這種咖啡豆非常耐寒，更易被種植，產量比較高且抗病蟲能力強。雖然羅布斯塔豆產量高，價格低，但是品質也相對較低。羅布斯塔豆味道很苦，一般的咖啡店內很少會看到它，一般它都被用於生產速溶咖啡。

三、衣索比亞 西達摩

西達摩咖啡種植園位於海拔1800 米處肥沃的火山高地上，這里平均氣溫27℃，2—4 月降雨量最多（年均600—2000 毫米）。

這一地區的阿拉比卡咖啡果實的生長期很長，在8—12 月成熟，通常由人工採摘，採用濕法加工處理，咖啡豆較小，顏色呈灰色。品鑒時，這種咖啡彰顯了典型的濕法加工處理的優越品質，醇度淡爽，不帶苦澀的味道，而且酸度良好，香氣濃度很高。

這股香氣非常復雜：先是花朵、蜂蜜、柑橘和熱帶水果的味道，而後是伴有淡淡的香料香氣的乾果味道，有時還伴有野生動物的氣味，以增加香氣的深邃和豐富感。

四、瓜地馬拉安提瓜 帕斯托雷斯

瓜地馬拉的安提瓜帕斯托雷斯咖啡種植園是耶穌會士在18 世紀建造的，目前坐落在距離瓜地馬拉騎士城安提瓜不遠處的一座在火山作用下形成的山坡上，海拔1500—1800 米。安提瓜在16 世紀曾是瓜地馬拉的首都。

這里森林茂密，增加了火山岩土壤的肥沃程度，且為咖啡樹提供了足夠的陰涼。種植園里培育了古老的波旁品種和鐵比卡品種，還有最新的卡圖埃品種。

咖啡果在8—9 月成熟，仍然經常使用人工採摘，然後去除果肉並發酵，再露天晾曬。

在瓜地馬拉所產的咖啡中，安提瓜帕斯托雷斯咖啡是最好的品種之一：在烘焙時，咖啡豆的延展性較強，這使得其保持了良好的酸度，並伴有高度復雜濃郁的香氣。

這種香氣包含了濃郁花香、新鮮的果香、經過深度烘烤（麵包與可可）的味道，以及甘草與茴香的味道。

五、海地 喬松林

這個品種來自海地島的東南部地區塞奧特，這里最著名的咖啡產區的平均氣溫是25℃，旱季在11 月至次年5 月之間，隨後便是雨季。白天和夜間溫差顯著，這使得咖啡豆中生成了一種有價值的香氣。

這里的種植園主要種植一些常見的咖啡品種，咖啡樹生長在海拔1600 米的黏質土壤中。核果採用濕法烘焙，經過專業烘焙，品嘗時會明顯聞到糕點( 焦糖、餅干) 和乾果( 尤其是杏仁) 的味道。

六、夏威夷 科納（KONA）

夏威夷有5 座火山，其中2 座（霍阿拉萊火山和莫納羅亞火山）提供了一種特別適合咖啡生長的土壤，尤其是在氣候乾燥的島嶼西側（降雨量每年只有幾百毫米左右），平均氣溫25℃，而且全年氣溫波動幅度很小。源自土壤的熔岩屬於玄武岩類型，而阿拉比卡咖啡生長在岩石的洞中。

這些植株在2 月開始快速生長，第一批果實在8 月到次年2 月成熟。核果收獲之後，採用濕法加工處理，去除果肉之後，發酵36—48 小時，然後放在塗滿「Hoshidana」的乾燥甲板上晾曬一到兩周。

用經過精心烘焙的咖啡豆製成的咖啡非常甘淳，帶有淡淡的草本的味道（有時可能是薄荷味），還伴有最常見的焦糖、麥芽、乾果和胡椒的味道。

七、印度 邁索爾（MYSORE）種植園

自從1670 年以來，印度邁索爾種植園的咖啡一直在邁索爾半島西南部地區栽培，這一區域位於克達古山區和卡納塔卡克邦之間。

該地區的年降雨量為1750—2200 毫米，特殊年份能夠達到3000 毫米，降雨僅限於7 月、8 月和11 月。平均氣溫15℃，最低氣溫11℃，4—5 月溫度最高，可達28℃。

咖啡種植園位於海拔1000—1500 米的地域。種植園里大部分是考威咖啡，它是卡蒂姆咖啡的近親，屬於阿拉比卡品種，生長在枝葉繁茂的大樹下面。

果實收獲期為10月至次年2月，每公頃產量約為3000千克。果實收獲後，採用濕法加工處理核果，乾燥之後就能得到咖啡豆了。

品鑒時，這款咖啡呈現出淡淡的醇度，伴有類似糕點和香料的獨特香氣。

八、牙買加 藍山

這種咖啡的名字來自牙買加高山，海拔高達2453 米。該地區包括多個小氣候區，降雨量充沛（年均降雨量5000—7000 毫米），並且該地區的火山岩土壤含有豐富的氮、磷、鉀和各種微量元素。

「藍山」這一品名標識了聖托馬斯、聖安德魯和波特蘭3 個地區生產的阿拉比卡和鐵比卡咖啡。咖啡生產過程非常緩慢，咖啡果可能需要漫長的1 0 個月的時間才能成熟。

果實在夏季採摘（直到8 月），然後採用濕法加工處理，去除果肉，乾燥，長時間發酵（時間甚至超過1個月），並且要仔細晾乾。然後把這種咖啡豆儲存在特定的橡木桶里出售，以便和其他所有的咖啡豆區別開來。

藍山咖啡非常出名，據說它是世界上品質最完美的咖啡。在恰當地烘焙之後，藍山咖啡雖然有一定的酸度，但是口感絲滑，並且混合了柑橘類水果、杏仁、香草、巧克力和煙草的香味。

九、肯亞 大顆粒咖啡豆（AA）

在肯亞山周圍海拔1300—2100 米的梯田地區的酸性火山岩土壤中，種植著阿拉比卡咖啡樹。咖啡樹生長在高大的香蕉樹下以避免陽光直射。咖啡果實在6—8 月開始成熟採摘，大批量的採摘集中在10—12 月。

用濕法加工去除果實的果皮和果肉，然後將咖啡豆放在水泥地面或者農場的地面上晾乾。

肯亞咖啡（AA 表示大顆粒咖啡豆）是世界上最具柑橘味和花香的咖啡之一（有時甚至可以品嘗到玫瑰的味道）。

這種咖啡酸性顯著，散發出一種混合了青蘋果和鮮果的香氣。

十、麝香貓（KOPI LUWAK）

在爪哇、蘇門答臘和蘇拉威西島生活著一種小型哺乳動物，一種在印度尼西亞被稱作「魯瓦克」（椰子狸）的亞洲棕櫚果狸。

這種果狸非常喜歡食用咖啡核果，而且這種動物非常挑剔，只吃非常成熟的核果，從中攝取足夠的能量（果肉的含糖量高達25%）、維生素和礦物質。

果狸胃腸道里的化學和生物反應消化了大部分果肉，但是富含活性嗅覺分子的種子隨著糞便排出體外。當地居民收集這種糞便，然後將其烘乾，取出並乾燥其中的咖啡豆，用來製作世界上最昂貴的咖啡之一——貓屎咖啡。

前面提及的島嶼都生產阿拉比卡和羅布斯塔咖啡，具體種植哪一種則根據種植園的海拔高度決定。

貓屎咖啡因其稀有而聞名於世，這種咖啡略帶苦澀，伴有豐富的香味，主要是清新的乾果（一般是榛子）、糕點、香料以及一點點貓屎的味道。

貓屎咖啡並不總是物有所值，事實上，今天為了生產這種咖啡，飼養並且強制餵食這種哺乳動物的行為已經引起了一些爭議。

十一、墨西哥 科特佩克

這種咖啡產自墨西哥的科特佩克地區。該地區氣候濕潤（年均降雨量1900 毫米），尤其6—10 月降雨量較大，氣溫為9—30℃。

咖啡種植園海拔高度為1300—1500 米，咖啡樹生長的土壤有的富含有機元素，有的富含礦物質。這個山區生長的咖啡有兩種阿拉比卡咖啡，還有鐵比卡和平白咖啡。

這些產自高原的咖啡與許多葯材一起生長在大樹下，能夠避免病原體的侵害。從11 月到次年1 月是採收期，咖啡豆經過適當篩選後直接露天晾曬。

這些咖啡豆經過適當的烘焙所製成的咖啡自然含有非常好的醇度，幾乎不含酸性，並且伴有乾果、烤麵包、巧克力的香味，有時還會有一絲辛辣（胡椒）的味道。

十二、墨西哥 象豆（MARAGOGYPE）

在墨西哥恰帕斯州北部海拔800—1400 米的乾旱區域，氣溫在15—35℃波動。這里出產的咖啡豆是世界上最大的咖啡豆之一：鐵比卡的變種—象豆。象豆咖啡屬於阿拉比卡咖啡，是普通咖啡豆的2 倍甚至3 倍大小。

由於咖啡因的含量低，這種略帶苦澀且非常清新的象豆咖啡伴有一種混合了蘋果、香蕉、蜂蜜、巧克力、茶和煙草的醇香味道。印度 季風馬拉巴 （MONSOONED MALABAR）這種咖啡誕生於印度。種植區域海拔為1100—1200 米，平均氣溫為25—28℃，6—11 月降雨豐沛（可達2000 毫米）。

在這片區域，肯特和卡圖埃咖啡的核果的成熟期在11 月到次年2 月。一旦收獲核果，經過乾燥處理，就將核果在季風里晾曬3—4 個月。季風使得這種咖啡獨一無二。

印度西南海岸的季風非常強烈而且頻繁。將咖啡豆暴露在印度西南海岸的季風中的想法產生於以前從印度經由好望角向歐洲運輸咖啡豆時的發現。

經過這般晾曬的咖啡豆，顏色由綠變黃，而且在烘焙時，咖啡豆呈現出更好的平衡性，而且伴有獨特的迷人香氣。這種加工方法後來得到了推廣，人們將咖啡豆暴露在從馬拉巴海岸吹來的潮濕的季風中。

季風馬拉巴咖啡，尤其是用來製作濃縮咖啡時，由於咖啡豆酸度低，同時兼有乾果、巧克力等的濃烈香氣，使得咖啡液更加醇厚。

當然，某些情況下，如果發酵不完全，這種咖啡會散發出一種類似於奶製品發霉的味道。

十三、尼泊爾 珠峰咖啡

珠穆朗瑪峰不僅是世界第一高峰，也是北回歸線以北少數幾個適合咖啡發育成熟的地方之一。

在甘尼什峰下的努瓦科特地區，海拔2000—2400 米處有一個季風氣候區，6—8 月多風雨。

在這里，每年11 月到次年1 月是卡圖拉咖啡種植園的收獲期，產出富含芳香化合物的暗紅色核果。

經過濕法加工處理和適當烘焙而製成的咖啡潤滑爽口、略帶苦澀、酸度低，並且伴有豐富的芳香，它通常混合了柑橘、生薑、肉桂、可可和杏仁的味道。

基於上述特性，尼泊爾珠峰咖啡被尊稱為「冥想咖啡」。

十四、波多黎各 堯科特選咖啡

此咖啡種植於加勒比海地區大安的列斯群島最小的島嶼波多黎各。1736 年咖啡從馬提尼克傳至波多黎各。30 年後，堯科市成立，不久後成了卓越的咖啡種植城市。

漫長的雨季過後（從10 月到次年2 月），這里的人們一般會在肥沃的火山岩土壤上種植咖啡。一旦波旁核果成熟，就會被手工採摘，然後用濕法加工，露天晾曬。

如果說波多黎各咖啡本身就是一種寶貴的優質咖啡，那麼波多黎各特選咖啡便更加獨一無二，但是後者僅占整個島嶼咖啡產量的1%。

這款咖啡只要烘焙得當，絕對物有所值，咖啡愛好者可享受到豐潤新鮮的果實，苦味極少且層次豐富：有新鮮的乾果、穀物糕點的芳香，有時還能聞到一絲花生味。

十五、聖赫勒拿咖啡

聖赫勒拿咖啡是世界上最獨特的咖啡之一。它生長於大西洋中的同名島嶼上，處於非洲與美洲之間，曾是拿破崙的流亡之地。當地屬於一種特殊的亞熱帶氣候：由於信風的緣故，海岸氣溫介於14—32℃，並進一步蔓延至內陸，年均降雨量相對較低，最高達1000毫米。

種有波旁咖啡的種植園，位於海拔700米的火山岩土壤之上。土壤因鳥糞而更加肥沃。島上其他種類的高大樹木保護著阿拉比卡咖啡灌木不受風吹日曬。然而這些植株的產量非常低。核果一年收獲兩次。

用濕法處理後，經長時間晾乾，多至幾個月。因這里的晾曬效果較好，有咖啡品鑒師認為聖赫勒拿是世界上最好的咖啡。

它給人們帶來了豐富的感官體驗，花果香中和了咖啡本身的酸度，同時夾雜著柑橘的芳香，而後還帶有烤麵包、糕點和乾果的香氣。

十六、薩爾瓦多 帕卡馬拉咖啡

象豆咖啡是波旁的優良品種，起源於毗鄰太平洋的薩爾瓦多，隨後衍生出帕卡馬拉咖啡，和其母本一樣，擁有碩大的顆粒。

在薩爾瓦多這個國家，火山岩土壤肥沃，5—10月間雨水充沛（年均降雨量2000毫米），因此帕卡馬拉咖啡的成熟期在1—5月。

盡管每公頃產量很低，製成咖啡後卻令人回味無窮。除了草本植物的清香，這種咖啡還帶有一絲甘草香料和烤酥皮點心的味道。

十七、蘇拉威西島 塔洛加湯康納咖啡

蘇拉威西島（Sulawesi）位於印度尼西亞，屬熱帶氣候，全年平均氣溫30℃，5—8月為旱季，11月至次年3月為雨季。

該地區群山連綿，有多種不同的內部微氣候。咖啡種植園位於海拔1300—2000米的火山上（島上依然有一些活火山），土壤中的礦物質可以促進咖啡的生長。島上栽培的品種是任抹（Jember）,也叫「任抹咖啡」或「S795」，是阿拉比卡和利比里卡、肯特的天然雜交品種。

該品種產量稀少（每公頃31500千克），高約6米，可存活50年左右。

該咖啡品種的傳統加工方法是濕法加工。由於氣候惡劣，在這里需要稍微改變一下這種加工方法：讓核果在小容器（或桶）中發酵，然後長時間曬干（最多長達1個月）。

該品種核果產量稀少，精挑細選後用小桶儲存，因而具有獨特的感官特性：雖然是水洗豆，但顆粒飽滿，酸度適中，帶有香脂及新鮮乾果的香氣。

⑶ 巴西咖啡品種

泛指產自巴西的咖啡，其種類非常繁多，還會根據產地州名和運輸港進行細分類。

⑷ 哪種咖啡最好喝

1）牙買加藍山咖啡：藍山咖啡是現在全球公認最好的咖啡，它的特色是回甘很強，而且苦、酸、香、甘、 醇這五個基本的風味兼具且極佳。很多人或用藍山咖啡作為牙買加境內咖啡的代稱，其實這是一個錯誤的觀念，除非包裝上清楚的印了「牙買加藍山」否則可能只是牙買加境內的高山咖啡。 （2）巴西聖多斯咖啡：巴西咖啡的產量驚人，是世界咖啡的第一大產地。因為南端的聖多斯港使是咖啡主要的集散地，所以大多的巴西咖啡都會用聖多斯這個名字。巴西的咖啡強爽朗的酸質口感，而香度也不錯，可稱為咖啡的中堅。（3）印尼曼特寧咖啡：印尼出產的咖啡並不是以阿拉比卡種為大宗，反而有百分之九十的是羅布斯塔種。曼特寧有濃厚的香味，味道苦且醇度特別強，一般是以單品飲用，調配綜合咖啡時也是不可或缺的品種。（4）哥則輪倫比亞咖啡：哥倫比亞咖啡它的口感酸度比巴西咖啡來得高，而整體的風味接近牙買加的藍山咖啡，雖然香味撲鼻，但它在香甘酸的層次還是略遜一籌。（5）夏威夷可那咖啡：夏威夷是典型的火山島 而這里生產的可那咖啡也因為有著肥沃的火山灰作為肥料 使得它的品質備受肯定 夏威夷可那咖啡有著清爽的麥香 就如同夏威夷陽光一般的爽朗（6）摩卡咖啡：摩卡咖啡最早是因為葉門的咖啡出口港 摩卡 而得名 摩卡咖啡沖煮過後 還隱隱的留有巧克力的香甜味 因為住種特別的風味 現在摩卡咖啡自然而然的成為了葉門咖啡的代稱 摩卡咖啡著重於濃郁的芳香 但整體均衡度比藍山咖啡來的差（7）爪哇咖啡：爪哇雖然也種植過阿拉比卡種的咖啡 但因為1876年的蟲害和跡培葉斑症 種植的咖啡所剩無幾 因而改種抗蟲性較強的羅布斯塔種 爪哇的咖啡以苦味為主 使許多入門者很倒胃（8）古巴咖啡：古巴咖啡合以上其他的咖啡比起來名氣較小 但它的風評可不差 他得酸苦度不高而且擁有淡雅的香氣 口感柔順 還待有一點點燕麥的甜味（姿盯唯9）瓜地馬拉咖啡：瓜地馬拉因為有大約每三十年一次的火山爆發 就向夏威夷一樣 咖啡有吸取不盡的肥料 因此它有個封號叫 火山咖啡

⑸ 巴西的咖啡到底哪種最出名

你要說最出名的咖啡當然是藍山咖啡了，你問巴西的有名咖啡，當然是巴西咖啡出名啊，屬於中性咖啡！

⑹ 巴西咖啡的特點

這個最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其它地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。
這里的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等的咖啡並不多，但卻是用來混合其它咖啡的好選擇。
其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡，也是很好的選擇。
其它種類的巴西咖啡如里約，帕拉那等因不需過多的照顧，可以大量生產，雖然味道較為粗糙，但不失為是一種物美價廉的咖啡，由於分布於巴西全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標准(依參雜物的多寡分NO.2~NO.8，依豆的大小而有NO.13~NO.19，依味分為六個等級)。幾乎所有的阿拉比卡種的品質良好，價格也很穩定，最有名者為「巴西聖多斯」，自古以來，就是混合式咖啡的必需品、為大眾所熟悉。近來，「扥爾馬杯」的評價也很高。
●上質豆：桑多式NO.2，大小NO.18
●味道的特徵：溫和、酸苦適中、香味柔和。
●最佳煎培度：中度煎培

⑺ 巴西咖啡什麼牌子的最好

在巴西，產量最大的是羅百氏特咖啡。這種咖啡在超級市場出售。巴西羅百氏特咖啡以科尼倫（Conillon）的名字出售，占總產量的15％。
在巴西東南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）區的一些庄園里種植著古老的波旁咖啡。這些庄園，如卡平·布蘭科（Capin Branco）庄園和維斯塔·阿萊格爾（Vista Allegre）庄園，種植的波旁老品種咖啡也在市上出售。雖然出自同一個地區，但這些咖啡各具特色。卡平·布蘭科咖啡比維斯塔·阿萊格爾咖啡口感更柔滑，而維斯塔·阿萊格爾咖啡濃且黑色，兩者酸度較低。可是，像所有的巴西咖啡一樣，它們最適於鮮嫩的時候飲用，因為越老酸度越濃。這些咖啡種植者已自行組織成巴西特種咖啡協會（the Speciality Coffee Association of Brazil）。

⑻ 什麼咖啡最好喝

1、第一種就是藍山咖啡

藍山咖啡的價格是世界上第二高的咖啡，它的味道很香醇，而且仔細的品嘗有甘、酸、苦三味，不僅有苦味，還有酸味呢，口味很獨特。

2、第二種便是摩卡咖啡

摩卡咖啡是一種深受女孩子喜歡的咖啡了，裡面有濃厚的巧克力味和牛奶味。不過，地道的摩卡咖啡卻辛辣、刺激、帶有濃郁的酒香。

3、第三種是卡布奇諾咖啡

卡布奇諾有乾和濕兩種，干卡布奇諾指的就是咖啡味濃過奶香，而濕卡布奇諾指的就是香蓋過濃嗆的咖啡味。卡布奇諾喝起來甜中帶苦，但卻始終如一的味道，寓意著不變心地等待愛情。

(8)巴西咖啡什麼品種最好擴展閱讀

咖啡的弊

1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊綳和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因症狀才消失。

2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會進入母乳。

3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。

⑼ 世界上最好的咖啡是哪一種 世界上最好的咖啡是什麼

1、藍山咖啡（Blue Mountain Coffee)；藍山咖啡原產於西印度群島中牙買加（Jamaica)的高山上，其香氣濃郁，口味甘醇，品質優秀，擁有各種優質咖虛手啡的特點。是咖啡中的極品。但產量很少薯橋，價格昂貴，一般數譽猛人難喝上真品，只能品嘗到味道相近似的同類咖啡。 藍山咖啡常以單品飲用。

2、摩卡咖啡（Mocha Coffee)：摩卡咖啡原產於阿拉伯半島的北葉門，屬小粒種優質咖啡豆，香氣濃郁，是咖啡中的上品，現世界主要咖啡生產國均有種植生產該品種咖啡。

3、聖多斯咖啡（Santos Coffee）聖多斯咖啡產於巴西的聖多斯市，該城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡輸出港口。 聖多斯咖啡屬中性品類,適宜用於調配綜合咖啡。

4、哥倫比亞咖啡（Colombia Coffee):哥倫比亞咖啡產於南美洲西北部的哥倫亞共和國（The Republic of Colombia)。該品種咖啡香味突出，味道協調，苦味適中，屬咖啡中的土品。 適宜作為單品飲用。