❶ 巴西禮儀禁忌
巴西聯邦共和國簡稱「巴西」。那麼你對這個國家有更深刻的了解嗎?下面是我為大家整理的,希望能夠幫到大家哦!
巴西人大多數信奉天主教,另外也還有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。他們忌諱數字 「13」,他們普遍認為「13」為不祥之數,是會給人帶來厄運或災難的數字。因此,人們都忌諱見到、聽到「13」。在同客人閑聊中,不願議論與阿根廷有關的政治問題。
他們對行文或通訊中,別人代簽或以印章替代簽字的作法是不理解的,甚至認為這是不尊重對方的表現。
他們忌諱紫色,認為紫色是悲傷的色調; 忌諱絳紫紅花,因為這種花主要用於葬禮上;他們還把人死喻為黃葉落下,因此,棕黃色就成凶喪之色,很為人們所忌諱。
忌用姆指和食指聯成圓圈,並將其餘三指向上升開,形成「OK」的手墊。認為這是一種極不文明的表示。
對未經許可私人宅門的人是極為討厭的。認為不懷好意的歹徒才愛這樣做。
送禮忌諱送手帕。他們認為送手帕會引起吵嘴和不愉快。
巴西人飲食上忌吃奇形怪狀的水產品和用兩棲動物肉製作的菜品;也不愛吃用牛油製作的點心。
巴西習俗禮儀巴西人的飲食習梁如慣
巴西人的飲食習慣: 巴西人用餐慣以歐式西餐為主,也樂於品嘗中國菜餚。 「黑豆」是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆飯。巴西的國菜「膾豆」,就是用豬蹄、雜碎和黑 豆做原料,放在砂鍋內一起燉制的。「烤肉」是巴西人最喜歡吃的風味菜之一,又是一品國菜,還是一種 大眾菜。因此,許多巴西人家裡都備烤爐,以備宴請賓客或自家享用。巴西人最愛吃裡脊肉;大多人都喜 歡辣味菜餚。
巴西有「咖啡王國」之稱。他們最愛喝咖啡,每天就像中國人飲茶一樣,對咖啡一杯接一杯地喝個夠。
巴西人在飲食嗜好上有如下特點: 巴西人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重 講究菜餚量少而精,注重菜餚的營養成分。
②口味 一般不喜太咸,愛麻辣味道。
②主食 主食以黑豆飯為主。
③副食 愛吃魚、牛羊肉、豬催、雞和各種水產品;喜歡西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆、洋蔥等各種蔬 菜;調料喜用棕櫚油、胡椒粉、辣椒粉等。
④製法 對清蒸、滑炒、炸、烤、燒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑤中餐 對中國的川菜最為推崇。
⑥菜譜 很欣賞什錦拼盤、干燒魚、辣子雞丁、魚香腰花、軟炸蝦球、糖醋鱖魚、炒裡脊丁、黃瓜氽裡脊片 湯等風味菜餚。
⑦水酒 最愛喝咖啡;也樂於品嘗紅茶;他們喜歡飲用葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒,也愛品嘗中國的茅台酒, 但一般酒量都不大。
⑨果品 愛吃水果中的菠蘿、香蕉、柑桔、葡萄、蘋果等;乾果喜歡腰果、杏仁等。
巴西人在生活日常禮儀細節
巴西的男人一般都喜歡開玩笑,還習慣拍拍打打地同他人談話。他們認為這樣更能顯出相互間的親近和友好。
在巴西,無論男女老幼,人人都酷愛足球運動。恐怕不知道 *** 官員是誰的人到處可見,若不知道本國足球名星是誰的人極難找到。
他們在接受別人送禮時,總習慣當著送禮者的面開啟禮品包,然後致以謝意。如果他們到什麼地方買了禮品,首先要把原來包裝的紙剪掉一點。因為他們認為包裝紙是管運氣的, 不要把別人的好運氣帶走。
巴西印第安人區流行著一種奇特的禮節。客人來訪第一件事就是請他們洗澡,客人洗的時間越長,就越表示對主人的尊敬。
如果主人有急事要談,主人則賠客人同浴,邊洗邊談。
他們歡迎來自文明社會的客人儀式很奇特。首先同一個御差巫師向客人臉上吹氣,他們認為這樣可以驅散文明人帶來的疾病;接著是部落的男人淚流滿面的發表演說,他們認為眼淚是對和平使者的歡迎;最後女人用唾液和樹葉調制顏料,把客人的臉頰塗成紅色或黑色,以表達他們的橡拆啟友好情意。
巴西赤道森林裡的印第安人有不把自己的名字告訴陌生人的特有習俗。他們認為把自己的名字說出來,會給自己帶來損害。
巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等,都要鄭重地簽下自己的名字,以示尊重和禮貌。
他們特別喜愛孩子。交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。
他們也極珍愛蘭花,並將蘭花尊為國花。他們認為蘭供給是民族一切可貴品德的象徵,視大而美的花形象徵高瞻遠矚,堅實的花瓣象徵堅毅剛強,富於變化的花色 象徵知難而進和百折不撓。
他們偏愛「蝴蝶」。認為蝴蝶有美麗的形象,是一種吉祥之物。
巴西的納堅斯第地區女子慣以帶帽子表達情感。他們把帽子帶的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子頂在前額,則表示遇到了不幸之事而心情沮喪。
巴西西北的車尼斯族,有「女姓至上」之俗。在那裡,男子必須對妻子絕對服從,不得有違抗之意。
的人還:
❷ 外國文化禮儀:巴西餐桌禮儀
餐桌禮儀也就是吃飯的時候要講究形象,不僅僅是這樣還涉及到餐前、餐後等等問題。我們都知道中國余乎是文明古國,禮儀這個問題可以追溯到很久以前。本期用餐禮儀文化帶你來看看巴西的餐桌禮儀。
在飲食方面,巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地;飲食習慣深受到葡萄牙、非洲、義大利、日本和土蓍巴西人的共同影響,所以各地習慣不一,極具地方特方。巴西南部土地肥沃,牧場很多,烤肉就成為當地最常用的大菜。東北地區人們主食是木薯粉和黑豆。其他地區的主食是面、大米和豆類等。
巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達,巴西人所吃食物之中肉類所佔咐如的比重較大。在巴西人的主食中,巴西特產黑豆佔有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。飲食上習慣以吃歐式西菜為主,但有的人也喜歡吃中國菜。巴西人性格開豪放,待人熱情而有禮貌。
在飲食上,巴西人的特點是以大米為主食,喜歡在油炒飯上,撒上類似馬鈴薯粉的蕃芋粉,再加上類似花菜豆的豆一起食用。過去,巴西人不喜歡食用菜,自外來移民種植了大量的優質菜後,巴西人的家誕餐桌上變得豐盛起來了。吃魚在巴西人當中還沒有完全普及,通常只是在星期五和復活節時有吃魚的。然而,他們都喜歡吃蝦,不過價錢很貴。
在周末愉快的餐中,巴西人喜歡把大塊的肉放在火上烤著吃。注意,巴西晚餐時間早則8、9點開始,晚則於午夜12點開始。豎簡悉飲水不安全。只可燒開過的水,或瓶裝飲料。
巴西有名的菜餚有:豆子燉肉是全民大菜,它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉為一品國菜,在巴西的每個地方,烤肉是具有巴西的風味菜。坑燉羊肉可稱得上是異軍突起,其特有的烹制方式和鄉村風味風靡全國。人們也有人稱它為激情燉肉。
還有香辣烤魚、酸甜烤鰻魚、烤茄子、烤辣椒等則是巴西流行的新品種,還有烤菠蘿、烤蘋果、烤玉米、烤香菇、烤哈密瓜等烤素系列,風味各不相同,但每一樣都受到女孩子的特別寵愛。
巴西人的社交活動里離不開酒,天氣熱時,點一杯冰涼的啤酒解暑。巴西素稱「咖啡王國」,是世界上最大的咖啡消費國之一,也是世界三大咖啡產地之一。咖啡是大多數人喜歡的飲品,喝咖啡也就成了當地人們的習慣。還有馬黛茶,不含酒精的飲料當屬新鮮水果汁為最佳。巴西人的生活跟咖啡有不解之緣,一天內喝個數十杯咖啡是常見的事。巴西人會見客人時,請客人喝濃咖啡,用很小的杯子一杯一杯地喝。
❸ 與巴西人進行商務正式會議要注意哪些細節巴西人有什麼特別的習慣嗎求助
要注意的點細節:
穿保守式樣深色西裝;
事先訂約;
個人介紹通常以「早上好」或者「下午好」開頭,然後是握手(特別是兩個男人見面時);
對當地政治問題最好閉口不談。
巴西人特別的習慣:
在巴西人家裡做客後的第2天,應託人給女主人送一束鮮花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的,紫色是死亡的象徵。
巴西人特別喜愛孩子,談話中可以誇獎他的孩子。
在巴西,以棕色之色,紫色表示悲傷,黃色表示絕望。他們認為人死好比黃葉落下,所以忌諱棕黃色。
在巴西,按慣例商業會見時只喝咖啡。
❹ 巴西人主食都吃什麼的撒(已解決)
主食是大豆,肉和大米,很多人不喜歡吃蔬菜。大豆煮成湯,澆飯上面吃。肉一般吃牛肉,豬肉不太吃,一般只有周五才吃魚。
❺ 巴西的民風民俗的特色
巴西的風俗習慣和風土人情巴西的風俗習慣與歐洲差不多。巴西人有時較拘禮,有時又十分隨和。初見面時,人們以握手為禮,然而親戚朋友彼此問候,也習慣擁抱、親頰。不僅如此,就是對完全不相識的陌生人也可以擁抱、親頰。「社交」禮儀的親頰,是在兩頰各親一下。男女彼此親頰問候,女人與女人也習慣如此,然而在大多數社交圈中,黑人彼此不興這一套,而習慣握手,同時用左手在對方肩上拍一拍。比較親近的男士彼此習慣擁抱,在對方背上重重拍打。不過,由於社會地位有高低,究竟誰該親誰,其中有微妙的區別。
西人毫不在乎在大眾面前表露情感,他們慷慨好客,到他們家裡做客,酒杯里永遠有酒,盤子與咖啡杯里永遠不空。
巴西民族勤勞、嚴肅、認真、自信,人們的觀念正在日益加強,他們自知生活不容易,但對前途充滿自信和樂觀,相信巴西在不遠的將來會成為一個世界大國和強國。說起巴西,人們腦際里自然會浮現出世界盃綠茵場上那些巴西球員驕健的身影;就會聯想到狂歡節上穿著奇裝異服的巴西姑娘;耳邊回響起節奏急昂的桑巴音樂,空氣中似乎也傳來烤肉香味……的確,巴西足球、狂歡節、桑巴舞和烤肉早已揚名世界,人們多多少少能夠從中領略到巴西那種獨特而濃郁的民族風情。巴西這種特有的移民進程和移民通婚造就了巴西獨特的文化。巴西文化中既有土著印第安人的純朴,又有非洲人的熱情,還有歐洲人的莊重。然而,它又不是歐洲文化、非洲文化或印第安文化的簡單翻版,它是一種開放性的文化,在對多種文化的兼收並蓄過程中,逐步形成了自己獨特的文化。 在巴西,你可以品嘗到各式各樣的美味佳餚:南方牧場的烤肉、中部山區的陶鍋燉肉,東北地區的海鮮雜燴,北方亞馬孫地區的水煮鮮魚以及過去奴隸所吃的雜燴煮豆飯。這些巴西特有的菜餚中多多少少又有外來文化影響的痕跡:陶器燉肉中有著葡萄牙人烹飪方式的印記,海鮮雜燴中融進了非洲人愛吃的調料,水煮鮮魚中帶有土著印第安人的傳統。除此之外,世界各國移民又帶來的純真的民族特色菜餚,你可以品嘗到地地道道的法國大菜,義大利面點、韓國燒烤、日本料理、中國菜系和古色古香的阿拉伯菜餚…… 巴西人熱情,奔放,爽朗,純朴。在與巴西人的交往中,你絕不會感到冷漠,感到被排斥,你可以和巴西人輕松的、自由自在的交談,甚至很快就能成為知心朋友,同時你也能感受到巴西人帶著童心般的頑皮勁和自由散漫的習慣。 巴西人喜歡與親朋好友共度周未。每到休閑日,就可以看到巴西人圍坐在酒吧間里、游泳池邊,海邊沙灘地上,一邊吃著烤肉煮豆,一邊喝著啤酒,整天整夜地侃大山,扶琴呤唱。巴西人生性熱鬧,喜歡歌舞。在巴西舉行的各種演唱會上,觀眾絕不會正襟危坐,屏息聆聽。只要音樂聲起,全場觀眾就會跟著音樂節奏,伴著演員的歌聲狂歌狂舞。桑巴、鄉村音樂、搖滾樂都是巴西人最喜愛的音樂。 巴西還是一個宗教大國。除了天主教外,在巴西還有伊斯蘭教、基督教、佛教、非洲坎東來萊教等,既有哥德式的教堂,又有圓穹屋頂的清真寺和紅牆飛檐的廟宇。巴西人是虔誠的教徒,每每遇到宗教節日,成千上萬信徒傾城而出。當然在巴西影響最大,信徒最多的應數天主教,全國有80%以上的人信仰天主教,因此,每個城鎮的格局都以大教堂為中心而規劃。在黑金城、奧林達、福塔萊薩、累西腓等古老的城市裡,幾乎每個街區都有一座教堂,最多的當數薩爾瓦多市,據說那裡的教堂有366座之多。如果想每天換一個教堂朝拜,一年下來正好走一圈,甚至遇到閏年也不用擔心。在聖保羅州的阿帕萊西達,有一個號稱世界最大的教堂。這個教堂里可容納上萬信徒,教堂外廣場可容納數十萬人信徒的朝拜,可供數千輛旅遊車停放。巴西幅員遼闊,物產豐富,造就了巴西獨特的民族風情,它帶著熱帶風情濃郁的浪漫色調,又有一股強烈的親和力。曾有外國哲人說過,「在中國居住的越久,你越發喜歡中國人」。我想,巴西人也有和中國人一樣的親和力,不信,當你和巴西人相處得越久,就會越來越喜歡這個國家,喜歡這個國家的人民。 具體查看 http://ke..com/view/5399.htm,謝謝觀看
❻ 詳細的巴西餐桌禮儀
餐桌禮儀沒有在美國和歐洲那麼嚴格。有些巴西人用大陸方式拿刀叉(一手總拿著叉子),而有的則用美國方式(換手拿叉子)。表示用餐完畢應把餐具水平放在盤子上面。巴西人認為用手和手指直接接觸食物「不幹凈」,用手拿食物時應該用餐巾。
❼ 巴西的風俗習慣
1、社交禮儀
從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。一方面,巴西人喜歡直來直去,有什麼就說什麼。
另一方面,巴西人在人際交往中大都活潑好動,幽默風趣,愛開玩笑。巴西人在社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。只有十分正式的活動中,他們才相互握手為禮。除此之外,巴西人還有一些獨特的見面禮。其一,握拳禮。其二,貼面禮。其三,沐浴禮。
2、服飾禮儀
在正式場合,巴西人的穿著十分考究。他們不僅講究穿戴整齊,而且主張在不同的場合里,人們的著裝應當有所區別。在重要的政務、商務活動中,巴西人主張一定要穿西裝或套裙。
(7)巴西人怎麼吃中國魚擴展閱讀:
地理位置
巴西位於南美洲東部,地跨西經35到西經74度,北緯5度到南緯35度。東臨南大西洋,北面、西面和南面均與南美洲任意一個國家接壤(智利、厄瓜多除外)。
北鄰法屬蓋亞那、蘇利南、蓋亞那、委內瑞拉和哥倫比亞,西界秘魯、玻利維亞,南接巴拉圭、阿根廷和烏拉圭。海岸線長約7400公里。領海寬度為12海里,領海外專屬經濟區188海里。
巴西是南美洲面積最大的國家,領土面積851.49萬平方公里,約佔南美洲總面積的46%,在世界上僅次於俄羅斯、加拿大、中國和美國,排行第五。
❽ 巴西交通民俗,農業民俗
巴西聯邦共和國簡稱「巴西」。巴西位於南美洲東部。北界法屬蓋亞那、蘇利南、蓋亞那、委內瑞拉和哥 倫比亞,西鄰秘魯、玻璃維亞、南接巴拉圭、阿根廷和烏拉圭,東瀕大西洋。「巴西」之名,源於當地的一種著名「紅木」的名稱。1500年4月22日, 葡萄牙人兩個德雷?阿爾瓦雷?卡 布拉爾航海抵達南美時,發現了這塊無名大陸,便豎起一塊刻有葡萄牙王室徽章的十字架,並為其取名「聖 士字架地」,同時寅布歸葡萄牙所有。他們在這里生活的過程中,發現一種紋路細密、堅固耐用、色彩鮮 艷,既可作傢俱,又可制染料,與東方紅木類似的樹木,人們把它取名為「巴西」。在葡萄牙語中,為「紅 木」之意。因此,「巴西」一詞便逐漸代替了「聖十字架地」這一名字,以後沿用下來竟成了國名。1969 年 10 月 30 日宣布為「巴西聯邦共和國」。巴西全國面積851.1965萬平方公里。人口 1.413 億,主要由絕大多數的巴西人和極少數的印 第安人及外來移民等組成。巴西有24個州,3 個地區和 1 個聯邦區。首都巴西利亞。貨 幣為「新克魯扎多」。官方語言是葡萄言語。 巴西的社交習俗: 巴西的社交習俗: 巴西人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括: 巴西友人很質朴,性格爽快善談吐; 心地善良又耿直,幽默風趣不粗魯; 坦率、豪放喜熱鬧生來能歌又善舞; 足球運動嗜成癖,人人酷愛又關注; 待人友好又誠摯,熱情禮貌世人矚。
巴西人在生活日常禮儀細節:
巴西的男人一般都喜歡開玩笑,還習慣拍拍打打地同他人談話。他們認為這樣更能顯出相互間的親近和友好。
在巴西,無論男女老幼,人人都酷愛足球運動。恐怕不知道政府官員是誰的人到處可見,若不知道本國足球名星是誰的人極難找到。
他們在接受別人送禮時,總習慣當著送禮者的面打開禮品包,然後致以謝意。如果他們到什麼地方買了禮品,首先要把原來包裝的紙剪掉一點。因為他們認為包裝紙是管運氣的, 不要把別人的好運氣帶走。
巴西印第安人區流行著一種奇特的禮節。客人來訪第一件事就是請他們洗澡,客人洗的時間越長,就越表示對主人的尊敬。
如果主人有急事要談,主人則賠客人同浴,邊洗邊談。
他們歡迎來自文明社會的客人儀式很奇特。首先同一個巫師向客人臉上吹氣,他們認為這樣可以驅散文明人帶來的疾病;接著是部落的男人淚流滿面的發表演說,他們認為眼淚是對和平使者的歡迎;最後女人用唾液和樹葉調制顏料,把客人的臉頰塗成紅色或黑色,以表達他們的友好情意。
巴西赤道森林裡的印第安人有不把自己的名字告訴陌生人的特有習俗。他們認為把自己的名字說出來,會給自己帶來損害。
巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等,都要鄭重地簽下自己的名字,以示尊重和禮貌。
他們特別喜愛孩子。交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。
他們也極珍愛蘭花,並將蘭花尊為國花。他們認為蘭供給是民族一切可貴品德的象徵,視大而美的花形象徵高瞻遠矚,堅實的花瓣象徵堅毅剛強,富於變化的花色 象徵知難而進和百折不撓。
他們偏愛「蝴蝶」。認為蝴蝶有美麗的形象,是一種吉祥之物。
巴西的納堅斯第地區女子慣以帶帽子表達情感。他們把帽子帶的偏右,表示已婚;偏左表示未婚;帽子頂在前額,則表示遇到了不幸之事而心情沮喪。
巴西西北的車尼斯族,有「女姓至上」之俗。在那裡,男子必須對妻子絕對服從,不得有違抗之意。
巴西的禮節禮儀: 巴西人在社交場合與客人相見時,最常用的禮節是微笑和施握手禮。在相見時,往往以拳禮相互表示問安 和致敬(行此禮要先握緊拳頭,然後向上空伸出姆指)。
巴西人在與親朋好友、熟人或情人之間相見時,大多都習慣施擁抱禮或親吻禮。婦女之間最常用吻禮(在施禮時要臉貼臉用嘴發出接吻的吻聲,以此來舒發她們的親熱之情,但她們雖吻而嘴卻不接觸臉)。
語言禮儀: 語言禮儀: 記住,葡萄牙語是巴西的通用語言。
稱謂與問候: 巴西人不以表露感情為羞,在馬路上也會相互擁抱。男人與女人見面和分手時一般總是握手為禮。婦女們相遇時,交換親吻的方式是臉頰相貼,空吻一下。
與一小群人告別時,必須與在場的人一一握手。
約會與准則: 像大多數拉丁美洲人一樣,巴西人對時間與工作都很隨便。事實上,通常比約定的時間遲到 10 分鍾或 15 分鍾。
切不要一開始就討論商業事務,除非你的主人先開始談。
款待與饋贈:預期會接二連三地給你送上一小杯很濃的咖啡。 如果你是在巴西人家裡接受了招待,禮貌的做法是在翌日給女主人送去一束鮮花並附上一封感謝信。切忌 送紫色的花,紫色是死亡的象徵。
交談禮儀: 巴西人愛誇耀自己的孩子,對他們的孩子表示關注會使他們高興。巴西男人喜愛逗人的笑話,也愛放聲大笑,但別談帶有種族意識的笑話,也不要談論阿根廷。還應迴避談論政治、宗教以及其他有爭議的話題。
巴西人的信仰忌諱: 巴西人大多數信奉天主教,另外也還有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。他們忌諱數字 「13」,他們普遍認為「13」為不祥之數,是會給人帶來厄運或災難的數字。因此,人們都忌諱見到、聽到「13」。在同客人閑聊中,不願議論與阿根廷有關的政治問題。
他們對行文或通信中,別人代簽或以印章替代簽字的作法是不理解的,甚至認為這是不尊重對方的表現。
他們忌諱紫色,認為紫色是悲傷的色調; 忌諱絳紫紅花,因為這種花主要用於葬禮上;他們還把人死喻為黃葉落下,因此,棕黃色就成凶喪之色,很為人們所忌諱。
忌用姆指和食指聯成圓圈,並將其餘三指向上升開,形成「OK」的手墊。認為這是一種極不文明的表示。
對未經許可私人宅門的人是極為討厭的。認為不懷好意的歹徒才愛這樣做。
送禮忌諱送手帕。他們認為送手帕會引起吵嘴和不愉快。
巴西人飲食上忌吃奇形怪狀的水產品和用兩棲動物肉製作的菜品;也不愛吃用牛油製作的點心。
巴西人的飲食習慣: 巴西人的飲食習慣: 巴西人用餐慣以歐式西餐為主,也樂於品嘗中國菜餚。 「黑豆」是巴西人每天必不可少的主食品,用以做黑豆飯。巴西的國菜「膾豆」,就是用豬蹄、雜碎和黑 豆做原料,放在砂鍋內一起燉制的。「烤肉」是巴西人最喜歡吃的風味菜之一,又是一品國菜,還是一種 大眾菜。因此,許多巴西人家裡都備烤爐,以備宴請賓客或自家享用。巴西人最愛吃裡脊肉;大多人都喜 歡辣味菜餚。
巴西有「咖啡王國」之稱。他們最愛喝咖啡,每天就像中國人飲茶一樣,對咖啡一杯接一杯地喝個夠。
巴西人在飲食嗜好上有如下特點: 巴西人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重 講究菜餚量少而精,注重菜餚的營養成分。
②口味 一般不喜太咸,愛麻辣味道。
②主食 主食以黑豆飯為主。
③副食 愛吃魚、牛羊肉、豬催、雞和各種水產品;喜歡西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆、洋蔥等各種蔬 菜;調料喜用棕櫚油、胡椒粉、辣椒粉等。
④製法 對清蒸、滑炒、炸、烤、燒等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑤中餐 對中國的川菜最為推崇。
⑥菜譜 很欣賞什錦拼盤、干燒魚、辣子雞丁、魚香腰花、軟炸蝦球、糖醋鱖魚、炒裡脊丁、黃瓜氽裡脊片 湯等風味菜餚。
⑦水酒 最愛喝咖啡;也樂於品嘗紅茶;他們喜歡飲用葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒,也愛品嘗中國的茅台酒, 但一般酒量都不大。
⑨果品 愛吃水果中的菠蘿、香蕉、柑桔、葡萄、蘋果等;乾果喜歡腰果、杏仁等。
(1)社交禮儀 從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。 一方面, 巴西人喜歡 直來直去,有什麼就說什麼。 另一方面,巴西人在人際交往中大都活潑好動,幽默風趣,愛開玩笑。目前,巴西人在 社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。 只有十分正式的活動中, 他們才相互握手為 禮。除此之外,巴西人還有一些獨特的見面禮。其一,握拳禮。其二,貼面禮。其三,沐浴 禮。
(2)服飾禮儀 在正式場合,巴西人的穿著十分考究。他們不僅講究穿戴整齊,而且主張在不同的場合 里,人們的著裝應當有所區別。在重要的政務、商務活動中,巴西人主張一定要穿西裝或套 群。在一般的共公場合,男人至少要穿短襯衫、長西褲,女士則最好穿高領帶袖的長裙。
(3)餐飲禮儀 巴西人平常主要吃歐式西餐。 因為畜牧業發達, 巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較 大。在巴西人的主食中,巴西特產黑豆佔有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。
(4)習俗禁忌 國花:卡特蘭 吉祥象徵:蝴蝶 適於談論的話題:足球、笑話、趣文等等。 與巴西人打交道時,不宜向其贈送手帕或刀子。 英美人所採用的表示OK的手勢,在巴西看來是非常下流的。 巴西民族勤勞、嚴肅、認真、自信,充滿自豪與樂觀,人們的道德觀念正在 日益加強,對於無政府主義、好吃懶做、偷摸等不良行為嗤之以鼻,大家都希望 能遵守紀律,建立一個有秩序的社會。對多數巴西人來說,家庭仍是生活中最美 好最寶貴的東西。但是,隨著人們獨立性和婦女地位的提高,家庭也不再是過去 意義上的關系紐帶。婦女走向社會,獨立性增強。過去,人們靠吃利息為生,以 在親屬的公司或任何其他部門謀得一個收入豐厚的閑職為榮,中產階級的家庭主 婦也認為最好不出外工作。但現在,社會學家瑪麗亞說:「工作成了一個道德問題。不工作會被認為是一件醜事。」現在人們推崇依靠自己的勤奮和努力發家致 富,贊揚貧窮的天主教會正在不斷失去信徒。勤勞、善良的巴西人自知生活不容易,但他們對前途充滿自信和樂觀,相信巴西在不遠的將來會成為一個世界大國 和強國。 同其他拉美國家一樣,巴西青年男女有擇偶的充分自由。隨著社會的發展,巴 西人的戀愛觀、婚姻觀發生了很大的變化。他們已不大重視形式上的「結合」,而 看重雙方情感上的一致。「好則合,不好則散」是當前絕大多數巴西青年男女的共 同信條。他們寧願戀愛很長時間,而決不草率成婚。不履行結婚手續而在一起同 居的比例在不斷上升,同居多年的宣布分手的大有人在,因而非婚生子女的人數 也在不斷增多,給家庭和社會帶來了許多麻煩。不少青年婦女帶著非婚生子女生 活,十分艱難。當然,也有為數不少的情侶,在同居數年之後再覆行結婚手續, 成為合法的夫妻。 不少巴西人的門第觀念依然很強,聯姻的兩個家族同屬一個階層的情況很多, 以此加強各自家庭的力量。巴西人很重視少女的清白,這同西方國家的性開放有很大不同。少女在家中受到嚴格管束,一到成年便被嫁出。有些少女則被送到修道院,以免出現越軌行為。男女青年在結婚前須參加為期兩周的婚前教育。教育的主要內容有婚後的行為規范、待人處事的原則、婚姻道德以及性衛生等。經過學習通過考核者,可得到合格證書,憑證書方可登記結婚。未獲得證書而擅自 婚者,其子女不被法律所承認,上學、繼承遺產都可能出現問題。 按照傳統的習慣,結婚的一切開支以及舉辦婚禮的各項事務,多由女方負責。有些富有的女方家庭,除准備有豐盛的嫁妝外,還陪送新房。新郎則悠閑自得,只需准備一對戒指,到教堂參加婚禮即可。女方嫁到男家後,常接父母同住並負責贍養。有些男人做倒插門女婿,婚後住在女方家。在貧窮偏遠地區,男方只需用甘蔗酒作為聘禮,婚禮也很簡單。巴西絕大多數人信奉天主教。教會對離婚者嗤之以鼻,不準離異者參加聖禮,因此夫妻離異現象很少。如雙方堅持離婚,那也得等法庭判決三年後生效,而且巴西人一生只能離一次婚,不允許發生第二次。 許多巴西人的家庭觀念很強,在農村和偏遠地區,上下幾代人住在一起很普遍。
❾ 巴西人有哪些飲食特點
在飲食上,巴西人的特點是以大米為主食,喜歡在油炒飯上,撒上類似馬鈴薯粉的蕃芋粉,再加上類似花菜豆的豆一起食用。
吃魚在巴西人當中還沒有完全普及,通常只是在星期五和復活節時有吃魚的。然而,他們都喜歡吃蝦,不過價錢很貴。在周末愉快的餐中,巴西人喜歡把大塊的肉放在火上烤著吃。