巴西龜吃法殼怎麼吃

『壹』 巴西龜能吃嗎怎麼做吃了才不會出問題

巴西龜能吃的。吃法和普通食用龜一樣。

烏龜從保護動物的角度來說，最好不吃。但是，現在已經有了大量的人工養殖的烏龜，是可以吃的。

烏龜是一種營養價值很高的動物，其肉味道鮮美營養豐富，龜殼可入葯。

烏龜燉雞

主料

活烏龜 (一隻) 、新鮮土雞(一隻)

輔料

干香菇 (適量) 、紅棗 (適量)、 枸杞 (適量)、 蝦仁 (適量) 、魷魚須 (適量) 、煮熟的雞蛋 (2個) 、姜 (1塊) 、蔥 (適量)

步驟：

1. 買一隻活烏龜，大概2斤左右，自己養一個星期，每天都給他換水，不要餵食。

2. 新鮮的土雞一隻，大概3斤左右，殺好後，不要剖腹，去掉屁股。只要在屁股那裡開一個口，把內臟清理干凈。
   

3. 干香菇用清水泡1個小時左右，中間換3次水，泡好後，清洗干凈，備用。
   

4. 蝦仁清洗干凈備用。
   

5. 魷魚須用開水湯一下，清洗干凈備用。

6. 把煮雞蛋的殼剝掉，備用。
   

7. 紅棗用清水洗干凈，備用。
   

8. 枸杞用清水清洗2次，把壞掉的清除掉。好的枸杞備用。
   

9. 生薑切成片，在拿3片切成粒，蔥從中間分開，蔥白放一邊。後面的切成蔥段，備用。
   

10. 燒一鍋開水，放幾片薑片，燒開後，把雞放進去湯2分鍾，然後拿出來用冷水清洗干凈。
    

11. 把蝦仁，魷魚須，蔥白，依次放進雞肚子里，放一邊等它把水慢慢的瀝干，備用。
    

12. 然後是准備殺烏龜了，有點殘忍，所以有些畫面沒有拍。殺之前，先煮一鍋水，水不要煮開，煮到20℃左右就可以了，倒進裝有烏龜的盆子里，等10分鍾左右，這樣可以讓烏龜排除體內的尿液。
    

13. 等烏龜在溫水裡有10分鍾後，拿出來用清水清洗一下，然後放到菜板上，在准備一把鋒利的菜刀和筷子。
    

14. 先用筷子把烏龜頭吸引出來，然後用刀斬掉烏龜頭，把它的血到進先前准備好的酒里。然後把烏龜身體兩側的殼砍開，把可以吃的肉拿出來。清洗干凈。把烏龜殼放熱開水裡燙下，清洗干凈備用。
    

15. 放上炒鍋.在鍋里放點菜油，，燒到7分熱後，到如姜粒，炒出香味，在倒入清洗好的烏龜肉。翻炒幾下，炒出香味就好。
    

16. 把炒香的烏龜肉到在烏龜的上殼里。
    

17. 在高壓鍋底部放下先前剩下的薑片，在把盛有烏龜肉的上殼放進去。
    

18. 把底殼蓋在肉上。
    

19. 在把肚子里裝了蝦仁之類的雞放到烏龜上面。這樣到時燉的時候烏龜肉不會被沖出來，混到湯里就不好找了。
    

20. 在把先前准備的香菇，紅棗，枸杞，雞蛋放進高壓鍋里，倒入適量的清水。淹過雞就好，也可以多放點水。蓋上蓋，大火燒到高壓鍋上氣，在傳到中火，燒20-25分鍾。

21. 燉好後，打來蓋，放入適量的鹽和雞精，在准備一個盛雞的盆子，盆子里放蔥段打底，

22. 把雞放到有蔥段的盆子里，在撈出其他的配料，放進去，在把湯到在上面。香味撲鼻。
    

23. 在把烏龜殼放在另外一個盆子里，拿掉底殼，就可以看到烏龜肉全部都還在裡面。
    

24. 如果喜歡吃辣，或者別的口味的，可以用一些喜歡的調料放在一個碗里，吃雞肉時可以占著吃。那湯是絕對的極品。不但味道好，而且營養也灰常的豐富。
    

『貳』 龜殼的功效與作用吃法是什麼

可以用來煮龜板膠。

龜板味咸甘，性寒，是中葯里重要衡孫的滋陰葯，具有清熱滋陰潛陽的功能，可治療由於肝腎陰精不足而引發的長期低熱，盜汗、咳嗽咳血，可以配合知母、黃柏、天冬、麥冬、生地、元參，沙參等運用。用龜板熬制的膠，名龜板膠，與龜板作用相近，而滋陰補血止血的作用更好。

(2)巴西龜吃法殼怎麼吃擴展閱讀：

龜殼食用注意事項：

烏龜殼保健功效出色，但服用時有諸多禁忌，生活中那些脾胃虛寒和體內有寒濕的人群禁忌服用烏龜殼，再就是懷孕的孕婦禁忌服用烏龜殼，服用烏龜殼以後會對身體造成不良影響。

龜板膠的滋補力又比龜板要大，沖漏適宜於腎虧所致的貧血、子宮出血、神經衰弱及身體虛弱等。龜板膠即用龜板熬制後的產物，龜板是指烏龜的腹甲(底部的甲板)，背甲不可人葯使用。

『叄』 巴西龜怎麼做好吃

巴西龜
食材
主料：麵粉250克
輔料：紅豆適量，酵母適量
步驟

1.發面

2.揉好面團

3.做成巴西龜的殼和四肢

4.搭配好

5.安上眼睛

6.做上花紋，省發20分鍾

7.大火蒸25分鍾即可

8.可愛的巴西龜出鍋了

『肆』 怎樣吃巴西龜

巴西龜俗稱為紅耳龜，也就是在紅耳部有毒，和河豚一樣，因此不建議食用！

『伍』 烏龜怎麼吃幾種吃法

烏龜可以清蒸，紅燒。製成湯也是很美味的。應該很多人都知道烏龜，他即是寵物，也是食材，還是一個很好的保健食物，現在的人們為了自己的健康，養生，都會選擇去買一隻烏龜來吃，下面我們就來介紹一下烏龜。應該很多人都吃過烏龜了，我在這里在介紹一下烏龜的吃法，土茯苓老龜湯：材料：土茯苓15克，草龜1隻，紅棗10克，瘦肉50克，生薑10克，清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許1、挑選好的土茯苓，切片，將草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片。
2、然後鍋內燒水，等到水開時，放入草龜、瘦肉，用中火煮5分鍾至血水消失，撈起用水沖干凈。3、把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時。4、加鹽調味，再煲20分鍾即可。美味營養的湯就做好了。紅燒烏龜肉：材料：烏龜500克，枸杞子30克，核桃35克，味精1克，大蔥15克，姜10克，花椒1克，黃酒10克，冰糖15克，醬油10克。
1、將胡桃肉研成碎末，把枸杞洗干凈。
2、將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿，避免等會烏龜的排泄未清理干凈。
3、烏龜去頭，要看準時機，烏龜的頭伸出來時，刀就砍下去，千萬不要砍到自己的手指，然後去掉足，殼，內臟洗凈，把它切成肉塊。4、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒，然後加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量，再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。5、至龜肉燉熟燉爛，然後用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內，就可以吃了。紅燒烏龜肉因為能夠滋陰補腎、補虛壯骨、養血清虛熱之功效，適於腎陰虛症骨質增生症患者食用，所以是一道很好的美食。烏龜的營造價值非常大，含有蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，適量食用龜肉，對身體較有益處，並不會帶來傷害。
龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效而且龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。龜板對治療高血壓有明顯療效。可以買給家裡有高血壓的長輩們喝。

『陸』 巴西龜怎麼做好吃

巴西龜原生長發育於西班牙等外界的海域，在近些年中被引入到我中國飼養。其天性愛動愛斗，這也導致其在肉質地上更為的緊實。而這一種種類在近期才剛開始實行，因此 大夥兒對巴西龜的掌握不那麼的深。那麼這類龜在作法上是不是有哪些不一樣呢？要怎麼做才可以最美味呢？今日我們就來教一下大夥兒。

黃芩薏米仁烏龜湯
黃芩薏米仁烏龜湯的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：黃芩30克,薏仁米15克,杜仲10克
調味品：姜5克,鹽3克,雞精1克
黃芩薏米仁小烏龜湯做法：
1. 將黃芩、薏米仁清洗，涼干水時略炒；
2. 杜仲清洗；
3. 小烏龜用熱水燙，去龜殼，腸臟，清洗，斬件；
4. 把所有用材一齊放進鍋內，加冷水適當；
5. 文火燒開後，慢火煮1鍾頭，放代鹽調料就可以。
健康提示
健脾胃益腎消腫；
慢性腎炎脾腎虛弱小，症見反復水腫，驗尿經常出現蛋白尿，排尿過少，食慾不佳，怠倦乏力，耳鳴頭暈，腰酸腿軟等；腎病有外感風寒者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜：龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
玉米須燉小烏龜
玉米須燉烏龜的做法

玉米須燉小烏龜的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：玉米須90克
玉米須燉烏龜的做法：
1.用開水燙小烏龜，使其清除身體臟污；
2. 去內臟器官、頭、爪，清洗儲備用；
3. 龜甲，龜肉同用；
4. 在石鍋里加適當冷水，放進玉米須和解決好的小烏龜各處；
5. 用慢火熬至龜肉軟爛，天賦加點鹽調料就可以。
首小烏龜骨頭湯
首小烏龜骨頭湯的製做原材料：
主要材料：小烏龜400克
輔材：首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克
首小烏龜肉湯的做法：
1. 將小烏龜活燜，去腸雜，清洗，用沸水拖去鮮血，去黑皮膚，斬件；
2. 制首烏、桑椹子，旱蓮草，女貞子清洗；
3. 把龜肉連龜板與送料一齊放進鍋內，加冷水適當，文火燒開後，慢火煮三小時，調料就可以。
健康提示
高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者，症見耳鳴頭暈，目脹頭暈眼花。失眠多夢、腰酸腿軟、記憶減退頻繁遺精或須發早白，便秘，舌紅苔少，脈細弦；外感發熱，食滯腹脹者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜：龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
首烏：首烏忌生豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡籮卜。
清燉烏龜肉
清燉烏龜肉的製做原材料：
主要材料：小烏龜500克
輔材：枸杞30克,核桃仁35克,
調味品：雞精1克,小蔥15克,姜10克,麻椒1克,米酒10克,老冰糖15克,生抽10克
清燉小烏龜肉的做法：
1. 將胡桃肉碾成碎屑；
2. 枸杞子清洗；
3. 將小烏龜放進盆里，加溫水佔40度使其排空尿；

4. 小烏龜去頭、足、龜殼、內臟器官，清洗，切割成肉粒；
5. 將鍋燒熱，添加食用油，燒至六成熱後，放進龜肉塊，反復煸炒；
6. 添加薑片、蔥節、麻椒、米酒、生抽、雞清湯，冷水各適當；
7. 再加老冰糖、枸杞子、胡桃肉碎屑，先加旺火烤開，再改成文火煨燉；
8. 至龜肉軟爛，用雞精調好味，煸炒兩下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。
食物相剋
用文火煨燉；
8. 至龜肉軟爛，用雞精調好味，煸炒兩下，盛入碗內。飲湯吃龜肉。

『柒』 烏龜怎麼吃法

1、食材，烏龜800克，香油5克，煉制的豬油5克，大蔥5克，稿彎姜5克；

2、將烏龜的龜殼砸破，再用小刀刮凈殼內的肉，然後把五臟洗洞數干凈；

3、去掉頭，尾，腳尖，膽，龜皮，然後將剩下的部分剁成小塊；

4、大蔥切成條狀；

5、把生薑拍破；

6、將豬油倒鍋內，燒熱，納敬首下蔥，把姜煸炒；

7、再放入龜肉，用熱油炸龜肉，加精鹽，放入適量水，裝入大沙鍋煨至爛熟；

8、加入味精，把味精翻炒均勻，最後盛盤。

『捌』 烏龜殼怎麼做來吃

問題一：烏龜殼有什麼用，怎麼吃。 70分 龜甲在以前曾用於占卜、祭祀。如今因其富含蛋白膠質、鈣鹽,已成為重要的中葯原料,龜板煮成的固體膠體叫龜板膠,滋陰補血效果更佳,具有很高的經濟價值;烏龜中的金龜、綠毛龜是龜中精品,具有重要的觀賞價值;此外,烏龜是長壽動物,素有「龜鶴延年之說」,作為吉祥之物,常被作為祝壽的禮品,具有重要的經濟價值。
一般可以做龜苓膏來吃，就可以達到治療的效果的。

問題二：烏龜怎麼做來吃 甲 魚 湯 組 成： 甲魚500克，羊肉250克，草果3克。生薑、胡椒、食鹽、味精適量。
功 效： 滋腎和胃。適用於腎陰不足，兼脾胃陽虛所出現的頭暈耳鳴、潮熱盜汗，又兼脘腹冷痛、食少納獃等症。
製法與用法: 1）將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內臟，洗凈。羊肉洗凈待用。 2）將甲魚肉、羊肉切成2厘米見方的小塊，放入鋁鍋內，再放入草果、生薑，加水適量，置武火上燒開，移至文火燉熬直至肉熟。 3）在鋁鍋中加入食鹽、胡椒粉、味精即成。 4）食用時，可佐餐，也可單食。分數次服。
枸杞山葯甲魚湯
原料：甲魚800克，枸杞子30克，山葯30克，精鹽、黃酒、蔥段、生薑片、豬油各適量。
製法：先將甲魚殺後從頭頸處割開，剖腹抽去氣管，去內臟。斬去腳爪，入沸水鍋中焯一下，颳去背殼 的黑黏膜，剁成數塊，甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內燉。山葯洗凈切片，枸杞子去雜洗凈。鍋中注入適量清水，放入甲魚、枸杞子、山葯、精鹽 、黃酒、蔥段、生薑片 、豬油，用旺火燒沸後改用小火慢燉至肉熟爛入味，揀去蔥、生薑即成。 功效：潤澤皮膚，美發烏發，並用於皮膚乾燥、肌無光澤等症。本食具有烏須發、潤肌膚、抗衰老的作
土茯苓燉烏龜:
土茯苓燉烏龜的製作材料：茯苓250克、烏龜一隻（約500克）、生薑兩片。土茯苓燉烏龜的做法：先將烏龜用開水燙死後剖殺，去除內臟，洗凈血污，砍成粗塊備用；茯苓洗凈切塊；生薑洗凈。以上湯料准備就緒後，同放進燉盅內，加適量清水，隔水燉3~4小時。待溫後，調味飲食。土茯苓燉烏龜的製作方法_詳細介紹甲 魚 湯 組 成： 甲魚500克，羊肉250克，草果3克。生薑、胡椒、食鹽、味精適量。
功 效： 滋腎和胃。適用於腎陰不足，兼脾胃陽虛所出現的頭暈耳鳴、潮熱盜汗，又兼脘腹冷痛、食少納獃等症。
製法與用法: 1）將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內臟，洗凈。羊肉洗凈待用。 2）將甲魚肉、羊肉切成2厘米見方的小塊，放入鋁鍋內，再放入草果、生薑，加水適量，置武火上燒開，移至文火燉熬直至肉熟。 3）在鋁鍋中加入食鹽、胡椒粉、味精即成。 4）食用時，可佐餐，也可單食。分數次服。
枸杞山葯甲魚湯
原料：甲魚800克，枸杞子30克，山葯30克，精鹽、黃酒、蔥段、生薑片、豬油各適量。
製法：先將甲魚殺後從頭頸處割開，剖腹抽去氣管，去內臟。斬去腳爪，入沸水鍋中焯一下，颳去背殼 的黑黏膜，剁成數塊，甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內燉。山葯洗凈切片，枸杞子去雜洗凈。鍋中注入適量清水，放入甲魚、枸杞子、山葯、精鹽 、黃酒、蔥段、生薑片 、豬油，用旺火燒沸後改用小火慢燉至肉熟爛入味，揀去蔥、生薑即成。 功效：潤澤皮膚，美發烏發，並用於皮膚乾燥、肌無光澤等症。本食具有烏須發、潤肌膚、抗衰老的作
土茯苓燉烏龜:
土茯苓燉烏龜的製作材料：茯苓250克、烏龜一隻（約500克）、生薑兩片。土茯苓燉烏龜的做法：先將烏龜用開水燙死後剖殺，去除內臟，洗凈血污，砍成粗塊備用；茯苓洗凈切塊；生薑洗凈。以上湯料准備就緒後，同放進燉盅內，加適量清水，隔水燉3~4小時。待溫後，調味飲食。土茯苓燉烏龜的製作方法_詳細介紹

問題三：烏龜殼怎麼煮才能煮熟～～要煮出來可以把殼殼吃了～還怎麼做？？麻煩大家～知道的就指點迷津 材料
鮮土茯苓250克，烏龜1隻(約500克)，生薑2片
做法
1、先將烏龜用開水燙死後剖殺，去除內臟，洗凈血污，砍成粗塊備用。
2、茯苓洗凈切塊，生薑洗凈。
3、以上湯料准備就緒後，同放進燉盅內，加適量清水，隔水燉3~4小時。待溫後，調味飲食。

問題四：烏龜怎麼殺來吃？要完整龜殼的 如果你要殺烏龜吃，還要龜殼完整，我只能說應該不可能，除非你的烏龜死了，然後你用小火煮，把它的肉煮爛了，再用工具把肉挖出來，這樣才能得到一個完整的龜殼。

問題五：烏龜怎麼吃烏龜家常做法大全 黃芪薏苡仁烏龜湯 黃芪薏苡仁烏龜湯製作材料： 主料：烏龜500克 輔料：黃芪30克,薏米15克,杜仲10克 調料：姜5克,鹽3克,味精1克 黃芪薏苡仁烏龜湯做： 1. 黃芪、薏苡仁洗凈涼干水略炒； 2. 杜仲洗凈； 3. 烏龜用水燙龜殼腸臟洗凈斬件； 4. 全部用料齊放入鍋內加清水適量； 5. 武火煮沸文火煮1放代鹽調味即 健康提示 健脾益腎消腫； 慢性腎炎脾腎虛弱者症見反復浮腫尿檢蛋白尿尿量偏少食慾振倦怠力暈耳鳴腰膝酸軟等；腎病外者宜飲用本湯 食物相剋 烏龜：龜肉宜與酒、、瓜、豬肉、莧菜同食 玉米須燉烏龜 玉米須燉烏龜做 玉米須燉烏龜製作材料： 主料：烏龜500克 輔料：玉米須90克 玉米須燉烏龜做： 1. 用沸水燙烏龜使其排除體內臟物； 2. 內臟、、爪洗凈備用； 3. 龜甲龜肉同用； 4. 砂鍋加適量清水放入玉米須處理烏龜各部； 5. 用文火熬至龜肉熟爛加點鹽調味即 首烏龜肉湯 首烏龜肉湯製作材料： 主料：烏龜400克 輔料：何首烏30克,桑椹15克,旱蓮草15克,貞15克 首烏龜肉湯做： 1. 烏龜燜腸雜洗凈用水拖血水黑皮斬件； 2. 首烏、桑椹旱蓮草貞洗凈； 3. 龜肉連龜板與料齊放入鍋內加清水適量武火煮沸文火煮三調味即 健康提示 高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者症見暈耳鳴目脹眼花失眠夢、腰膝酸軟、健忘遺精或須發早白便乾燥舌紅苔少脈細弦；外發熱食滯腹脹者宜飲用本湯 食物相剋 烏龜：龜肉宜與酒、、瓜、豬肉、莧菜同食 何首烏：何首烏忌豬肉、血、鱗魚、蔥、蒜惡蘿卜 紅燒烏龜肉 紅燒烏龜肉製作材料： 主料：烏龜500克 輔料：枸杞30克,核桃35克, 調料：味精1克,蔥15克,姜10克,花椒1克,黃酒10克,冰糖15克,醬油10克 紅燒烏龜肉做： 1. 胡桃肉研碎末； 2. 枸杞洗凈； 3. 烏龜放入盆加熱水約40度使其排盡尿； 4. 烏龜、足、龜殼、內臟洗凈切肉塊； 5. 鍋燒熱加入植物油燒至六熱放入龜肉塊反復翻炒； 6. 加入薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯清水各適量； 7. 再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末先用旺火燒再改用火煨燉； 8. 至龜肉熟爛用味精調味翻炒幾盛入碗內飲湯吃龜肉 食物相剋 烏龜：龜肉宜與酒、、瓜、豬肉、莧菜同食 枸杞：枸杞般宜茶性溫熱補品桂圓、紅參、棗等共同食用 核桃：核桃能與野雞肉起食用肺炎、支氣管擴張等患者易食 核桃宜與酒同食據宋.馬志《寶本草》記載：飲酒食核桃令咯血能核桃性熱食痰火白酒屬甘辛熱二者同食易致血熱緣故特別咯血宿疾更應禁忌支氣管擴張肺結核患者飲白酒即引起咯血與核桃共食亦致病 希望我答幫

問題六：烏龜怎樣煮來吃？ 首烏龜肉湯的製作材料：
主料：烏龜400克
輔料：何首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克
教您首烏龜肉湯怎麼做，如何做首烏龜肉湯才好吃
1. 將烏龜活燜，去腸雜，洗凈，用開水拖去血水，去黑皮，斬件；
2. 首烏、桑椹子，旱蓮草，女貞子洗凈；
3. 把龜肉連龜板與上料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可。
小帖士-健康提示：
滋陰養血、平肝熄風；
高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者，症見頭暈耳鳴，目脹眼花。失眠多夢、腰膝酸軟、健忘遺精或須發早白，大便乾燥，舌紅苔少，脈細弦；外感發熱，食滯腹脹者不宜飲用本湯。
小帖士-食物相剋：
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

問題七：我買了一隻八斤重的烏龜，請問怎麼弄來吃？ 千萬別啊。烏龜是吉祥物，被很多家庭當作鎮宅之寶。傳說中的靈獸，龍王兒子學名龜P痢D慍願陝錟兀坎患利啊。不是嚇唬你。你聽說過有人吃烏龜嘛？除非有些病人非吃不可的。

問題八：烏龜該怎麼殺`殺了後怎麼弄才好吃？我想紅燒著吃來著` ` 別那麼沒人性行不？放了吧，多殘忍啊！

問題九：如何引誘野生烏龜出來找食物吃 1、誘捕烏龜法
在有龜的水邊挖2尺深，1尺寬的坑，壁要直，在坑內插一條比坑低些的棍，棍上綁上臭雞魚腸，龜聞味來吃跌坑內爬不出來，第二天早上可捉。
2、誘釣龜龜法
用臭豬肝切好條混合阿魏掛釣龜龜法或加丁香混合持釣效果更好。
3、癩蛤蟆捉龜法
用癩蛤蟆一隻埋在有龜處（沙子20公分深），第二天就在這一米處捕捉。
4、混罐捉龜法
當天氣大黑後,在塘河湖等有龜的水域，每隔29－30米距離製作一個泥罐，罐底在水裡，一般不宜選擇在深水處，罐口露出水面五寸左右，罐口直徑8寸～1尺，如罐口太小，大龜掉不進去，然後在罐內放三分之一的水，罐底要放石塊數塊。泥製作完成後，點燃3～5根香（拜佛用的香），斜插在罐口上，使香火偏向罐內，一切准備完後，離開泥罐，保持環境安靜，一個時辰後前去檢查。
龜見罐頭口上有香火，以為是螢火蟲，便順罐往上爬，到罐口立起身來想吃螢火蟲（香火）一頭便進罐內。
【注意事項】
間隔2小時檢查一遍泥罐，要及時將龜捉出，修補好罐口，整理好香頭，如香燃燒完畢要及時補插，如水域大可多做一些泥罐，這樣收獲會更大一些。用該法捕鱉龜，春夏秋季均可進行，天氣熱，晚上月亮星光，再刮點微風效果更佳。該法是江南地區傳統的捉鱉方法，不需任何葯品和專用工具。
5、豬肝聚龜法
用幾口一定深的缸放入水中，內裝磚石等使其下沉，要求缸口離開水面1～1．5厘米左右，然後將豬肝（鮮的也可以）用盆盛著放入缸中，當龜游來時發現有食就跳入內吃食，但吃飽了也就跑不掉了。（缸內積水不能過多，有3－5寸水就夠了。

問題十：如何將烏龜切成一塊一塊的。烏龜是弄來吃的，但是不知道如何切成一塊一塊的。現在烏龜已經用熱水燙死了跪求 10分 這位老兄，烏龜我就不知道能不能吃了，但甲魚我就知道
1：先按著甲魚頭上的殼，它頭就會出來，一刀下去，它就沒了
2：殼就從中間橫著破開就行了
3：在切成一塊一塊就可以了
紅燒燉湯就隨便你了
我頭一次聽人說吃烏龜的。

『玖』 巴西龜怎麼吃

巴西龜能吃

巴西龜能吃，巴西龜前期就是當作肉龜引進的。原產於巴西等地和虧哪。其顏色美麗，惹人喜歡，和綠毛龜、金錢龜、四眼水龜被並稱為欣賞龜中的上品。

此龜食性雜、胃口大、成長速度快、肉質細嫩、營養豐厚，乃補養佳品，是集欣賞、葯用、食用於一體的優秀龜類。因為其營養價值和葯用價值較高，但食用發現有豬羊牛雞魚等五味俱全的怪味，烹飪辦法需求考究，多選用火鍋燒法。

巴西龜的生活習性

巴西龜習性活躍，喜歡生活在水中，不怕人，對環境有較強的適應能力。適宜生長的水溫為20-32℃，最佳生長水溫在25-30℃之間。20℃以下時攝食減少，活動較不活躍；15℃以下時基本停止攝食；10℃以下活動明顯減少，處於半休眠狀態。喚碼

巴西龜是雜食性龜類，人工養殖時以食肉類為主，尤其是稚、幼龜階段，多以小魚蝦、動物瘦肉等為主要食物。

成龜階段，還可攝食植物性飼料（蕉、果等）及工人配合飼料。巴西龜食量大，生長快於烏龜。一般7-9月份孵出的稚龜，在常溫，足夠食物及正常養殖條件下，養到當年越冬前平均可達25-40克，次年可養成200克以上的龜，第三年一般可達400克以上的商品龜規格。但是，巴西龜雄龜和雌空團龜生長速度不一致，後者明顯快於前者。