巴西烤肉和中國烤肉有什麼區別

㈠ 中國和外國燒烤的區別有哪些

美國烤肉按地域和燒烤風格分很多不同種類，蘸料的講究勁比我們的醬油還要多。主要的區別是美國烤肉更多使用大塊肉在密封木柴里慢慢熏烤。

而中國燒烤是小塊肉串起來在碳上快烤。

不同形式的製作方式，使中西方燒烤都帶有極其濃烈的地域色彩。

㈡ 韓式烤肉和巴西烤肉有什麼區別

燒烤方式都不同，還有腌制肉時用的醬料不同。

㈢ 誰給介紹一下韓國烤肉和巴西烤肉各自的特點謝謝了！

韓國燒烤與巴西燒烤或中國的新疆烤肉不同，韓國燒烤的原料主要是豬肉、牛肉和羊肉，將肉放在炭火上的烤盤上，烤制時肉先用油浸一下，在烤盤上抹一遍動物油脂，這樣烤制時肉與烤盤就不會粘連。烤熟後，蘸些蔥絲、麻油和韓國醬料，再用生菜將熟肉包起來，這樣葷素搭配，味道美極了。

韓國燒烤腌制原料時，一般都要用「五辣」原料，即辣椒、大蒜、洋蔥、姜、蔥。「辣」是韓國燒烤的主要口味，在腌汁和蘸汁的作用下，食用時會呈現出「五味」，即甜、辣、咸、酸、苦，其中的蘸汁主要起補味的作用。韓國燒烤的原料必須經過腌制碼味。腌漬時，一般還要加入一些水果和洋蔥，使成菜有香而不膩的感覺。此外，韓國燒烤在烤制過程中不再調味，只是在食用時才用蘸汁來補味。
巴西的烤肉主要有烤牛肉,雞腿,香腸甚至菠蘿(菠蘿是表面塗上巴西蜂蜜)也烤,它是把這些原料腌味後分別穿在一個長約一米帶凹槽的扁平鐵棍上放在碳火上慢慢燒烤,期間要刷幾次油,烤至兩面金黃,肉香撲鼻的時候,就可以食用了,這有點類似於中國的燒烤,但它沒有中國的的佐料放的多,它最有特色的是它的吃法,一般是餐廳中央會放一些西式的自助餐,在烤肉沒上之前客人會先吃一點這些東西。烤肉一般在開餐後15分鍾就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的鋒利長刀,右手拿個小圓盤托住烤肉棍,防止油滴到顧客身上,如果你想要吃烤牛肉,在拿了這個烤肉的服務人員經過你身邊時,你打個手勢,他就會來到你身邊,麻利的用刀片下表面烤的焦黃的牛肉用托烤肉棍的盤子接住放在你的餐盤中,你還可以擠點鮮檸檬汁在上面,很是爽口,巴西烤肉烤的時候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的時候往往還帶有血絲。 第一次吃這樣的牛肉還不是很習慣,特別是吃的時候,服務員要手拎利刀在你頭上晃來晃去,讓人感覺有點恐怖,所以吃過巴西烤肉的人都對這一幕特別印象深刻.（網路）

㈣ 正宗的巴西烤肉與國內的「巴西烤肉」有何不同

其實我們現在很多人一說到巴西的美食，我們首先想到的就是巴西的烤肉。這就是因為巴西烤肉在我們每個人的心中都是一種十分不錯的美食。其實里約有大大小小上千家烤肉店。但其實最好的也就那麼幾家店，而且那幾家店的風景也是特別的好，透明的大玻璃讓顧客在用餐的同時也可以欣賞到對面的麵包山。但是有的人說那裡的總店和分店也是關門了。在巴西吃烤肉，其實更吃的是他們一種那種人文氛圍 。

然而這個烤肉的味道其實不同家的店也是有不同的做法，所以也不是有特別大的區別。所以正宗的巴西烤肉和國內的烤肉，你要是說他沒有什麼區別，那也是不可能的，他們的區別肯定是會有的，那就是你個人來說還是更喜歡什麼樣的做法了？

㈤ 我國的燒烤和別國的到底有什麼區別呢

我國的燒烤和別國的到底有什麼區別呢？

燒烤這一美食，大多數人都是把它當做夜宵來吃的吧，每到傍晚時刻，約上幾個好友一起坐在燒烤攤上擼串，一邊吹著風，一邊吃著串，一邊喝酒聊天，還真是讓人覺得特別舒暢啊，突然感覺白天的疲倦一下子全都得到了放鬆，不得不說吃燒烤真是件非常棒的消遣方式啊！

3、越南的燒烤

可能是受中國人的影響吧，咱的鄰國越南也超愛吃燒烤的，不過越南人吃燒烤就比較硬核了，會烤一些昆蟲來吃，這還不算什麼，主要是連清道夫他們都能拿來烤，這還真是讓人佩服啊，在越南，烤清道夫魚就是當地人的最愛，反正小編我是理解不了。

㈥ 為什麼說只有去了巴西才知什麼是「真正的烤牛肉」，新疆的烤肉怎麼了

燒烤，在我們中國應該是最受歡迎的食物之一了，每到夏天的時候，不管是街頭還是巷尾，各個燒烤攤前都圍滿了哈著啤酒、擼著肉串的食客，可是，在我們國內，燒烤攤賣的肉串，上面的肉塊都小的可憐。在提到國內烤肉最正宗的地方，應該莫過於新疆了，可是就連新疆最引以為傲的烤肉，在巴西烤肉的面前也被反駁是“小巫見大巫”，簡直孰可忍，孰不可忍？那麼我們現在就來看一下巴西烤肉到底有多牛氣吧。

這樣比起來，咱們新疆的烤肉真的不算什麼了，但是在國內來說，新疆烤肉自然是數一數二的，新疆人烤的都是羊肉串，切的大塊大塊的羊肉，串在一根長長的紅柳木條上，更令人驚嘆的是，新疆當地人在烤制肉串的時候，是直接在地上用磚頭擺成長長的兩排，裡面填上木炭，用來做烤肉爐用，一大排肉串在“磚爐”上一字排開，刷上油，撒上鹽，就這樣原滋原味的最別具風味，路邊燒烤攤的肉串和其比起來簡直成了肉渣渣。

㈦ 巴西烤肉和阿根廷烤肉有什麼區別

通俗一點來說，巴西烤肉類似與中國的燒烤，原料可以是烤牛肉，雞腿，豬肉，香腸甚至菠蘿，梨和蘋果，它在燒烤時往往只加點鹽。
而阿根廷烤肉則講究原汁原味，不加以腌制也不加任何作料。在餐桌上，往往會擺有用洋蔥、西紅柿、香菜的細末(有的地方還添加有稍帶辣味的青椒末)，加上橄欖油調製成的「奇米丘里」，以供人們根據自己的口味取用。

PS：這是自己查了資料後大致理出的。希望對您有用，謝謝！

㈧ 為什麼說中國的巴西烤肉不是「正宗」的

當談到巴西美食時，我首先想到的就是巴西烤肉。據說神在六天之內創造了世界，並且非常疲倦。他在海灘上休息了一下，吃了巴西烤肉。第七天，他創建了里約熱內盧及其世界上最美麗的海灘——科帕卡巴納灣。燒烤在巴西人心目中的地位。對於我們來說，巴西燒烤似乎是不容錯過的食物，所以問題是，巴西燒烤真的是巴西肉嗎？

巴西人對屁股的熱愛達到了沉迷的程度。無論是雕塑還是繪畫，最重要的是對接。甚至化妝品行業也是臀部的形狀而不是面部特徵。東西方之間的明顯區別確實令人難以置信。臉是否生銹並不重要。只要臀部與丁字褲配對，就不會成為焦點。中國流氓要打開女人的褲子看屁股，而巴西流氓要打開女人的屁股看褲子。算了吧。我在這里做完了！味道太濃了，我感覺很香！您在您的國家曾經吃過巴西烤肉嗎？您說這不是正宗的，味道不會隨處可見。這可能是氣氛的原因。這里的用餐氛圍非常具有里約風格，可以真正反映巴西人的揮霍生活。巴西人似乎把幸福放在第一位，但事情本身並不那麼重要。吃烤肉也一樣如果您再次問：「您開心嗎？」，我熱情洋溢地笑著，用燒烤打您，我立即想了想，「我很開心。」其餘的歌詞只想去。