巴西香蕉有多少種

1. 香蕉有多少個種類

香蕉的種類香蕉品種栽培非常多，觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉
等，而可供食用的品種，較普遍的如下：
香蕉名
簡介(1)千層蕉原產地為馬來西亞，植株與一般香蕉無大分別，但果房由細小果指組成，可持續生長成長型果穗為其特徵。不宜食用，作觀賞用！
(2)仙人蕉為北蕉芽變種，民初在台竹子坑發現，曾具抗萎縮病特性，對山坡地適應良好，故中部種植最多。植株比北蕉稍高，葉片也稍寬長，開花後，芭片脫落。與北蕉相同，香甜可口。
(3) 北蕉 25~30公斤，平均有8~9把果手，果實綠色，催熟後轉為黃色，果肉淡黃色，肉質細致，味甜芳香，是品質極佳的品種。
(4)台蕉一號
是從北蕉組織培養苗篩選出來，本品種於1992年7月通過命名為台蕉一號；果房上下整齊，產量較北蕉稍輕，但外銷合格率高，催熟後轉色均勻，風味與北蕉相似。
(5)台蕉二號該品種於1993年通過命名為台蕉二號，產量及品質均與北蕉相似，推株高比北蕉微矮，莖粗壯，耐風力強。
(6)呂宋蕉
本種系由菲律賓引進台灣，俗稱南洋蕉或芭蕉，芭蕉果串重較輕，可達
21公斤，約7~8把，果指短小約10~15公分，果實淡綠色，熟果橙黃色有條紋，果皮薄易裂，果肉黃白色，帶有酸味，香味甚濃。
(7)紅皮蕉
原產中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟後轉為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產地在台中，南投，因栽培較少，價格較高。
(8)牛角蕉
平時少見的蕉種，因形狀類似牛角，故名思意較牛角蕉，但因甜度、質地、味道都不比其他蕉種來的好，較不受人歡迎，也較少蕉農在栽種。
(9)蘋果蕉
夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經過催熟後會轉蘋果紅，甜度很高，質地太軟，味道獨特，因為紅色，用來拜拜很適合。
(10)芭蕉
香蕉、芭蕉屬於芭蕉科，是高大的草本植物，由葉鞘構成的假莖，新葉從地下真莖（根莖）
抽出，呈螺旋形排列。芭蕉屬具假莖。假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是由真莖抽生許多吸芽。
(11)
粉蕉，一名低腳種。個小肥胖，全年有產，又稱米蕉。

2. 香蕉的品種都有哪些在挑選時都有哪些技巧

香蕉，很多人喜歡吃的水果，不需要洗，剝皮也很簡單，味道很甜。也許每個人都有一兩個，其實有六種香蕉，他們是：大副手，高手礦山，仙女香蕉，姜，西貢和威廉姆斯，很多朋友看到了一些陌生人，實際上，在超市，我們會見面，沒有買。那麼這六個香蕉的特點是什麼？你吃過幾個嗎？

六種香蕉是常見的，他們有什麼功能？你吃過了嗎？

頻繁六個香蕉功能：

1、高腳頓地雷

西貢蕉屬粉蕉類型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，大概在1932年從越南引進，是廣西南寧與龍州地區的主栽品種，各產區均有引種。抗風、耐寒耐旱適應性強。這品種產量中等、品質優、抗逆性強但皮薄易裂、不耐貯運，又易感染巴拿馬枯萎病。此外，1982年從孟加拉引進廣東省農業科學院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均後粉蕉類型。

3. 香蕉有哪些品種

皇帝蕉

皇帝蕉是野生香蕉和海南種的產物，外形又肥又短，肉質呈鵝黃色，果肉芳香，香甜可口，是孩子們很喜歡吃的一種香蕉品種。

2、巴西蕉

巴西蕉是從巴西引入的品種，目前是廣東及其它各個地區栽種面積較多的品種，果實商品性較高，很受收購商和蕉農歡迎。果穗均勻，約有90～130厘米，果形較美。

3、南洋紅香蕉

南洋紅香蕉是從馬來西亞引進的新品種，具有抗寒性強、生長旺盛、果實大、口感好等特點。果肉淡黃色，肉質細膩，蕉皮不易損傷，具有很強的耐儲存性。

4、北蕉

北蕉是台灣品種，果指形狀略呈弓形，熟後果皮呈金黃色，肉淡黃色，細致香甜，風味質量極佳，尤以三至六月最為優良。

5、小米蕉

小米蕉果肉芳香，蕉皮有青綠色和鵝黃色的，剝掉蕉皮，香蕉的肉質是鵝黃色，非常的吸引人。現在是市場上比較火的一種品種了。



6、粉蕉

粉蕉具有甜和粉的特點，看粉蕉好不好，就是要看它的個頭，全梳蕉個頭大小要均一適中，全身無傷疤，有一層淡淡灰色的「粉」蒙在上面。那層「粉」越厚，代表越有營養。

7、蘋果蕉

蘋果蕉身上帶有粉蕉的特性，有一層淡淡的粉。蘋果蕉的皮色非常光滑，蕉蒂很像蘋果蒂，因此而得名。吃起來，它口感甜中帶點酸，有丁點兒滑中帶爽的感覺。

8、牛奶蕉

牛奶蕉屬於粉蕉類，聞起來帶有牛奶香，是新近兩年引進的台灣種。在這么多種粉蕉中，它的糖分，吃起來甜美，酸甜度平衡，肉質更是細嫩滑溜。

9、仙人蕉

仙人蕉綜合性狀跟北蕉相似，植株瘦高，葉片較北蕉稍長而寬，色較淡綠。果實含糖量高，但品質較北蕉稍差，因果皮較厚，果實較耐貯運。

10、西貢蕉

這個品種的香蕉果指數多，果型較大，兩端漸尖、飽滿，果長11-13.5厘米，果皮薄，皮色灰綠，成熟時為淡黃色且易變黑。果肉乳白色，肉質嫩滑，味甚甜，香氣稍淡。

4. 巴西紅桿香蕉有幾個品種

有十多個品種吧。

5. 巴西香蕉有什麼特點

巴西香蕉從澳大利亞引入，國內栽培面積最大的象牙蕉品種，市場范圍大、價格穩定。假莖高2.20～3.30米，宿根較高，莖稈較粗，高產，抗風力較弱。有假莖綠帶紫紅色和青綠色2種株系，每畝，為非法定使用計量單位，15畝=1公頃。種植110～160株，生育期9～12個月。果軸、果穗較長，梳距大，穗形、梳形、果形較好，果指長19.5～26厘米，果數中等，株產18.5～34.5千克，果實總糖量18.0%～21.0%，香味濃，品質中上。該品種適應性強，株產較高，果指較整齊、長大，收購價較高。但高感枯萎病4號熱帶小種、花葉心腐病、束頂病、葉斑病、黑星病。抗枯萎病1號小種，抗寒力中等。