巴西什麼辣椒最辣

① 世界上最辣的辣椒產自哪裡

美國。
卡羅來納死神是美國PuckerButt Pepper Company 在南卡羅來納州培育出一種超級辣椒，被吉尼斯世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界最辣的辣椒。
吉尼斯世界紀錄認證機構於2013年8月7日確認，卡羅來納死神辣椒是截至2012年的世界最辣辣椒，其平均辣度達到1,569,300 SHU（即史高維爾辣度單位），峰值2,200,000SHU[1] ，與民用辣椒噴霧的辣度相當（一般為200萬SHU）。
220萬SHU意味著只有把單位辣椒稀釋到220萬分之一及以下時，才能徹底中和辣味。雖然史高維爾辣度易於直觀理解，但其測量方法受人的主觀影響甚大，因此當前一般採用「高效液相色譜」的方法測量，再將高效液相色譜的測量值轉換為SHU來表示辣度 。

② 世界上最辣的辣椒叫什麼

1.龍之氣息辣椒，簡稱龍息辣椒，產於英國，是世界上最辣的辣椒，只要一個辣椒就可以引發暫時性休克，甚至會因為呼吸衰竭而死亡，這絕不是危言聳聽，因為它的辣度達到了248萬SHU
死神椒，產自美國，是世界第二辣辣椒，辣度210萬到220萬SHU，現己經在世界各地專業實體店，網店都有銷售點。
5.特立尼達蠍子布奇T號，簡稱毒蠍椒，產自英國，辣度將近150萬SHU，世界第三辣辣椒。
6.那伽毒蛇，世界第四辣辣椒，還是產自英國，辣度135萬SHU
7.印度魔鬼椒，又叫斷魂椒，世界第五辣辣椒，產自印度南方，辣度105萬SHU
8.警用白鬍椒辣椒噴霧劑，辣度100萬SHU
9.地獄之火辣椒，又叫墨西哥朝天椒，產自墨西哥

③ 辣椒有幾種最辣的辣椒是什麼

櫻桃類辣椒，葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制干辣椒或供觀賞，如成都的扣子椒、五色椒等；2、圓錐椒類，植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣，如倉平的雞心椒等；3、簇生椒類，葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強，如貴州七星椒等；4、長椒類，株型矮小至高大，分枝性強，葉片較小或中等，果實一般下垂，為長角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陝西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食，如長沙牛角椒等；5、甜柿椒類，分枝性較弱，葉片和果實均較大。根據辣椒的生長分枝和結果習性，也可分為無限生長類型、有限生長類型和部分有限生長類型，巴西辣椒最辣。

④ 全世界哪裡的辣椒最辣，哪個國家的人民最喜歡吃辣椒，哪個民族最不怕辣！

新華社北京4月24日專電英國多塞特郡一個名叫「海洋春天」的農場出產的納加辣椒日前被美國香辛料貿易協會認定為世界上最辣的紅辣椒，農場主人正計劃以此申請吉尼斯世界記錄。
據介紹，培育者米喬德夫婦在處理這種辣椒的時候必須戴手套，一般人稍微聞到一點這種辣椒的辣味，立即就會辣出眼淚。農場的顧客說，做咖喱醬時，用上小半根納加辣椒，醬就辣得沒法吃。一家餐館的老闆說，很多顧客聲稱特別能吃辣，但他們對納加辣椒都只能「淺嘗輒止」，因為它實在太辣了，「簡直能讓大腦停止思維」。
辣椒的辣度是以「史高維爾」單位表示的，吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒，辣度為5770萬「史高維爾」單位。納加辣椒兩次辣度檢測結果分別是8760萬「史高維爾」單位和9700萬「史高維爾」單位。

⑤ 巴西辣椒和印度椒的辣味一樣嗎

不一樣的，從辣味的等級上來看，印度辣椒排名前三，稱之為魔鬼椒，吃過之後除了辣還會產生興奮感
而巴西有一種10級辣的變態辣椒，排名第一，如果單純看這個排名，巴西辣椒更辣

⑥ 世界上最辣的辣椒是什麼辣椒

No.10—美國拉羅萊納-卡宴辣椒

卡宴辣椒是美國十分常見的農作物，火辣辣的鮮紅色讓人一看心裡就會覺得辛辣無比。這種辣椒並不被當地人鮮食，而是用來製成辣椒醬。它的辣度在10W至12.5W之間。

No.1—英國龍息辣椒

2017年5月，史密斯先生為了參加在倫敦市肯辛頓-切爾西區舉行花展，栽培出了世界上最辣的辣椒！它的史高維爾指標達到了驚人248W（SHU），要知道美國軍用的辣椒噴霧才200W（SHU）。龍息辣椒的辣度是我們平時吃的普通辣椒的82.6倍，據史密斯自己回憶說："我就用舌尖舔了舔，真是辣舌頭啊！十秒鍾以後就吐了出來。"我想這10秒間史密斯肯定一下子從天堂落入了地獄。時至今日依然沒有人敢挑戰龍息辣椒！

⑦ 世界最辣的辣椒多少度

世界最辣的辣椒是龍息辣椒，辣度為248萬SHU。

龍息（Dragon's Breath），全世界最辣的辣椒。由英國諾丁漢大學的研究人員、農民麥克·史密斯（Mike Smith）共同研發。

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吃龍息辣椒的反應

吃這辣椒，第一反應就是嘴被麻掉了。人的自我保護功能是機智的。嘴一碰到這種辣椒，嘴裡面的感受器馬上就會警告大腦：這不是吃的！你這個吃貨不要看見什麼就塞嘴裡！

要只是嘴麻掉，那和吃麻辣燙有什麼區別！這時候可怕的事發生了，和「龍息」接觸的部位，特別是辣椒素濃度高的部位，在嘴麻掉之後會開始長出一個個的水皰。如果你不幸咽了下去，嗓子也會長水皰。

機智的人腦這個時候感覺到事情不簡單，開始產生疼痛。這種痛的形式就是「熱」加「辣」。為了抑制住這種熱辣的沖擊，人的嘴巴會英勇犧牲掉接觸部位的表層細胞（所以才長了水皰），不讓它蔓延到身體其他部位。

不要以為事情就這么簡單。地表最強辣椒，就此罷休豈不毀了一世英名。像這樣的變態辣，長個水皰都不能遏制住火辣的感覺，辣椒素會穿透水皰，持續刺激嘴巴的感受器下方的神經末梢，痛感至少會持續20分鍾。

⑧ 最辣的辣椒多少度

最辣的辣椒是卡羅來納死神，平均辣度達到220萬單位，比警用辣椒噴霧的辣度還高。

斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。220萬單位意味著把辣椒汁水稀釋220萬倍，才能徹底中和辣味。

美聯社說，柯里是辣椒愛好者，4年來嘗試種出世界上最辣的辣椒，終獲成功。「卡羅來納死神」的辣度最先由美國南卡羅來納州溫思羅普大學的專業學生研究認定。

辣椒的生長習性

辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5-8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度，發芽需要5-7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。

苗期要求溫度較高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

以上內容參考：人民網——美國人種出最辣辣椒

⑨ 世界上最辣的辣椒

1. 紫美人燈籠椒

這種甜椒熟透的果實呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，誰都可以吃，而且非常高產。既然辣度為 0 ，為什麼算辣椒呢。。

2. 香蕉辣椒 0-500 SHU

香蕉辣椒也有清甜的口感，名字則來源於其形似香蕉的顏色和外形。不過，過於成熟的香蕉辣椒也有可能變成橙色或紅色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。

3. 甜椒 0-1,200 SHU

甜椒也叫彩椒，有紅、黃、橙、綠四色，原產於墨西哥和美國中南部地區，1493年通過西班牙傳入歐洲、非洲和亞洲各國。現在，中國是世界上最大的彩椒生產國。還記得某一年突然在國內出現，成為酒桌必備蘸醬菜。

4. 巴西拉辣椒 250-3,999 SHU

正宗的巴西拉辣椒一定是曬乾的。在英國、美國和墨西哥，可以直接買到干辣椒或者辣椒粉。他們通常會被做成辣椒醬再食用。

5. 響尾蛇辣椒 2,500-8,000 SHU

名叫響尾蛇，是因為這種辣椒幹了之後輕輕搖晃，種子在辣椒晃動里會發出類似響尾蛇的聲響。

6. 陝西線椒 15,000 SHU

這種辣椒因為形狀細長而被稱為線椒，在國內非常常見。

7. 希普卡辣椒 5,000-30,000 SHU

因為傳說是穿過保加利亞的鐵幕偷運出來的，外形又像胡蘿卜，所以這種辣椒也被稱作「保加利亞胡蘿卜」。在成熟過程中，它會由綠變黃最後再變為類似於胡蘿卜的顏色。

8. 雞心椒 28,000-30,000 SHU

雞心椒形似雞心、辣度適中，在國內非常普遍。不過你很少能見到完整的雞心椒，因為很多都被磨成了辣椒粉。

9. 雲南小米辣 30,000-50,000 SHU

雲南的小米辣紅色和黃色的都有。紅色的可以曬干食用，黃色的可以腌製成傳說中的泡椒。

10. 朝天椒 50,000-100,000 SHU

朝天椒因果實朝天生長而得名。未成熟時有綠、白、紫等顏色，熟時為紅色，故又稱五彩辣椒。這種舉國上下全都耳熟能詳的辣椒就不用過多介紹了。

11. Tepin 辣椒 70,000-100,000 SHU

Tepin 辣椒沒有中譯的名字，但它在土耳其被稱作「鳥的眼睛」或直接稱作「鳥辣椒」，因為野生的 Tepin 需要靠鳥來傳播種子。Tepin 原產於北美洲南部和南美洲北部，辣味夠足但不會持續太長時間。

12. 白哈瓦那辣椒 100,000-350,000 SHU

這種白辣椒相傳起源於秘魯。除了足夠辣之外，還有一種獨特的煙熏味道。

13. 福建「神椒一號」 450,000 SHU

這是 2010 年底福建省三明市農科所專門為了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。 但在研發成功之後，受到了辣椒界的普遍歡迎。

14. 特立尼達蠍子 CARID 800,000-1,000,000 SHU

這種辣椒原產於特立尼達島，底部的形狀像蠍子的尾巴，為了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了 CARID 的後綴。與前者相比， CARID 更大、更厚，顏色也是橙黃色而非紅色。

15. 雲南涮涮辣 1,000,000 SHU

涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當地人稱其為涮涮辣，是因為只要放在水中涮一下，整盆水就會變辣。

16. 卡羅來納死神 1,569,383-2,200,000 SHU

2013 年 11 月 14 日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀錄，成為世界上最辣的辣椒。美國農夫艾德·卡瑞花費了 10 年時間，終於培育出了自己夢寐以求的「武器品質辣椒」——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高。

（文章來源：今日頭條）

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