Ⅰ "巴西牛肉"的有什麼特點便宜的原因有什麼
"巴西牛肉"的特點:白肉和紅肉是分開的,無明顯紋路,白是白,紅是紅,一塊一塊的。而且不會有膻味,色澤暗紅無光,肉的表面摸上去粘手,用手指輕壓會留下明顯的凹陷。
"巴西牛肉"便宜的原因:巴西成為瘋牛病疫區,我國明確規定不得銷售來自巴西瘋牛病疫區的牛肉。因為是走私品,無關稅。所以定價比較便宜。
Ⅱ 為什麼巴西高原上豬肉消費少
因為巴西高原地廣人少,且巴西的畜牧業主要用於出口,因此巴西高原上豬肉消費少
Ⅲ 進口豬肉為什麼便宜點
價格方面,國外養豬成本比國內低很多;
口感方面,一般的進口豬肉口感沒有國內豬肉口感好,因為進口豬肉在運輸過程中肉質大量流失。
安全方面,正規進口豬肉進入國內都是通過一步步檢驗檢疫,而國內的豬肉都是直接屠宰就直接銷售,所以安全方面沒有進口的好。
國內生豬養殖網店分散,規模小,飼料成本高,生產水平較低,加上隨著國家對環保整治的力度加大,人工成本也跟著上升。
國外生豬養殖規模大、機械化程度高、種豬好產量高、飼料成本低,工業化的生產使得豬肉在價格上優勢明顯。
豬肉效果的話,就看個人怎麼理解了,反正也沒有一個權威認定說進口豬肉好,再說中國也有很多的品牌豬肉,比如說未央豬肉、農畉豬肉、壹號土豬等等。
Ⅳ 為什麼國外的豬肉和國內相比便宜到彷彿大白菜一樣
相信很多吃貨在覓食的時候都會覺得非常的怨念,因為現在豬肉的價格經過幾番波動之後,依舊處於一個不那麼美麗的狀態,但是很多在國外生活的人,卻往往會炫耀的表示國外的豬肉賣的可真是白菜價。
然而我國的冷鏈設備還非常落後,並且也沒有這么大規模的冷鏈運輸公司,因此中國的蔬菜鮮肉等等食品運輸的時候沒辦法完全使用冷鏈運輸,最後導致的,就是過程中的腐敗損耗非常大,這也是變相抬高了市面豬肉價格的原因。對此,你有什麼看法呢?歡迎在下方留言評論。
Ⅳ 為什麼市面上巴西牛肉比國產牛肉便宜那麼多
巴西的牛肉比我國市場上的牛肉便宜,但是買的人還是很少,細細分析原因,主要集中在以下幾點。因為凍牛肉他可能是不新鮮的,冷凍的五斤巴西凍牛肉解凍後能有二斤水,看似便宜實則優惠也不明顯。而且鮮牛肉的話味道好吃而且健康點。俗話說“一口價,一次送貨”,優質牛肉一定是新鮮牛肉的最佳選擇,只有一些普通品質的牛肉會製成冷凍牛肉出售,甚至有人在冷凍後將一些豬肉摻入牛肉出售,如果不仔細觀察,很難分辨。也有一些牛肉,肉質不好,不適合新鮮出售,做成凍牛肉後價格很低。對這棚嘩侍些冷凍巴西牛肉來說,當我們不能很好地辨別肉質來源時,最好不要因為價格低而購買。
說了這么多,您也仔想一下,那麼面對這些問題,您會如何選擇呢?
Ⅵ 為啥批發市場整箱的速凍去皮五花肉那麼便宜
批發市場整箱的速凍去皮五花肉那麼便宜?主要是以下幾種原因:
進口冷鏈肉和國產冷鏈肉價格相差很大首先可以肯定的是,從正規渠道進口的冷凍肉,都是經過了海關免疫檢測,和食品安全檢測,比較安全,是可以放心食用的。
3、進口豬肉的運輸成本很低,大家都知道這樣一個簡單的常識,海運成本是所有運輸行業中成本最低廉的運輸工具,所以哪怕是相隔萬里,從北美或歐洲進口豬肉到國內,價格也不到國內豬肉生產成本的一半。
4、我表妹一家都在美國,她說美國人基本上不吃豬肉,超市裡每公斤豬肉常常不到人民幣10塊錢。比青菜都便宜。而美國是僅次於中國的第二大生豬養殖國,年出欄量在一億頭以上。貨源充足自然就便宜了。
冷藏時間的長短不一樣這一點是非常關鍵的,豬肉和糧食一樣,同樣屬於國家戰略儲備物資,無論是進口豬肉還是國內豬肉,都會參與戰略儲備物資循環,那麼相對而言,冷凍時間越久的豬肉價格自然就很低。
特別要注意的是進口的「僵屍豬肉」近幾年來少量不法商人為牟取暴利,非法進口了大量的僵屍豬肉,其數量更是以萬噸統計,這些在國外冷凍的時間都超過了十年二十年,有的甚至長達幾十年。
Ⅶ 從外國,來到中國的凍豬肉,為什麼要比中國的肉便宜
根本的原因在於外國的養豬成本可以做到比中國低。
這個成本里最大的一塊是糧食為主的飼料,中國的糧食在二十年前就已經不能自給了,要進口一部分來補足,這部分進口糧抬高了中國的糧食價格,大米白面有政府補貼控制價格還不明顯,豬飼料並不在政府補貼范圍里,貴的就多了。
至於說外國的人力成本高,但現代化的萬頭養豬場,十萬頭養豬場里人力的成本比例不算大,技術水平高一點就可以攤薄。
而中國養豬相對於外國來說還有一個缺陷就是人口太密集,人多傳染病就多,就像有些病是豬傳給人一樣,有些病是人傳給豬的,所以人多的地方不能養豬,而人少又偏遠的地方養豬運出來的運輸成本其實也不比從國外運過來低多少。
至於說「國外很少吃」這個問題也存在,不過主要集中在豬頭豬蹄下水之類的邊角上,好豬肉像肘子大排什麼的總能找到食客,賣到中國的肘子大排往往都是倉儲積壓冷凍時間太長的貨色,正經新鮮的很少。