㈠ 砧板什麼牌子的好
原森太鐵花梨木砧板怎麼樣?實木砧板什麼牌子好?
因為家裡曾經有一塊原木菜板,很厚,很重,於是打算換一塊輕巧的。前幾天去了趟超市,竹製菜板以其淡雅的顏色、竹質的紋理吸引我買下了它。買回家後,短時間我內我也一直喜於它的色彩和紋理,但是用了一個月左右後,發現它的表面是粘制而成的,稍稍用力切肉或者剁東西,沾上水不及時擦乾,就會變形破裂,很不耐用。
原森太鐵花梨木砧板刀板切菜板菜板實木家用廚房面板占板粘板案板
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塑料制的菜板,白白的。切蔬菜水果還行,一想著切熟食,心裡有點打鼓。再加上它很薄,沒有手感,如果操作台上有水,還容易打滑,出於安全考慮我還是把它放棄了。好的菜板能讓菜刀起落流暢,切菜的時候有切入感但又不至於咬刀,這樣便不傷刀。還要軟硬適中,有彈性。太硬的用來切菜會有沒切完的感覺,所以說,菜板的手感體驗是排在第一的。
巴西花梨原木菜板是個很好的體驗,不好的一點是:厚實,所以略重。即使這樣,還是很喜歡使用它。
1、產品介紹
這款菜板精選優質進口花梨木手工打磨製作,整木製作,木質硬而不傷刀;紋理清晰有質感,市面上較高端的一款菜板。木質穩定性強,不易開裂不易變形,防霉性強。
2、天然的花梨木材質
眾所周知,巴西花梨的紋理漂亮,木質較硬,它耐腐性好,於是可用在廚房,做成菜板很是適合,滿足我既要好看又要實用的要求。菜板兩面,正面用來切生食,背面切熟食,生熟食物分開切割,防止交叉污染。
3、使用效果
花梨獨有的樹紋,紋理清晰有質,木性與海南黃花梨非常相似。它耐久不變形不易開裂。整木切割成型 ,保持原木本色,不上漆、不漆蠟,健康環保。採用高溫烘乾工藝,木質更加穩定,耐切耐剁,清洗簡單,不用泡水,可放心使用。帶腳墊防潮設計,更好的瀝水存放。
這樣的原木菜板在第一次使用前用淘米水或者清水沖洗,不要泡水也不要暴曬。然後用橄欖油或者植物油,就是清油之類的,把菜板全身塗抹一遍,放一放,讓油深入木頭。平時使用完,及時清理干凈,擦乾表面的水,存放在乾燥處,買塊菜板架豎放。使用一段時間後,定期在菜板表面繼續塗抹橄欖油或植物油,延長木性修復刀痕
㈡ 想買個好點的砧板(菜板)電商平台查了一下,有個巴西花梨木還有烏檀木和柚木。一竅不通。請指教,謝謝!
什麼木適合做砧板(菜板)木砧板可細分為硬木及軟木兩大種類,無論中外地區,大部份家庭都會採用這種用料天然的木砧板,除了傳統,習慣使然還取其切菜時的一份沉實感覺。黑檀木和柚木有重實感覺,巴西花梨木板紋好看此、最適宜作菜板者有:蜆木、格木(鐵木)、櫸木(為榆科木材,不是殼斗科木材)、皂莢樹(皂角木)
㈢ 巴西花梨和黑酸枝那個做切菜板好
當然是花梨木價格高了。非洲是酸枝木相當價格低很多。