Ⅰ 有一種松子,皮薄薄的,像瓜子皮一樣薄,長長的,是什麼松子偶然吃到的。
巴西松子。你去買就說巴西松子就可以。這種松子牌子很多,你自己上天貓去找。我感覺我都成打廣告的了。
Ⅱ 巴西松子為什麼皮薄
巴西松子皮薄的原因是海拔高,陽光充足,雨水充足。巴西的東北部平均海拔1000米以上,陽光充足,雪水充足,非常適合松樹生長,結出的松子,皮薄內滿,營養豐富,品質優良,受到世界各國市場的青睞。
巴西松子仁具有很高的營養和葯用價值,又名象牙松子。它包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防動脈硬化的作用。
營養價值
巴西松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
巴西松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。
Ⅲ 松子仁的種類有那些,營養有什麼區別
目前國內松子主要分為兩種,東北松子和巴西松子。
1、巴西松子巴西松子仁具有很高的營養和葯用價值,它幾乎包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。經常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。經常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
2、東北松子東北松子也稱東北紅松子。紅松子為松科植物紅松的種子,又名海松子。植物形態:紅松為常綠大喬木,樹皮灰褐色,鱗片開裂。小枝暗褐色,密生銹褐色茸毛。葉針形,5針一束,粗硬,長8-2厘米。
每百克松子仁中含蛋白質16.7克,碳水化合物9.8克,脂肪63.5克。松子的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸組成。還含有鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克等成分。
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松子的六大大營養價值
1、松子中含有很豐富的不飽和脂肪酸、谷氨酸、磷、錳,這些營養成分對大腦和腦神經都有很好的補益作用,有補腦、健腦的功效,是腦力一族的最好零食,而且對預防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、開口松子的油脂含量非常高,但多數為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多種營養物質,能夠滋潤五臟、補益氣血、養顏駐容,有很好的潤膚美容、烏發功效,特別是和女性朋友們。
4、松子含有非常豐富的維生素E,這是一種很強的抗氧化劑,能夠抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高(約74%),有很好的潤腸通便作用,而且不傷正氣,對小兒津虧便秘、老人體虛便秘有不錯的食療效果。
6、中醫學認為,松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,非常適合年老體弱、體虛、便秘咳嗽等人士食用。
Ⅳ 巴西松子尖部變色是壞了嗎
放置多長時間了,可能是變質了
松子類的乾果如果發生變質就不要吃了
松子仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸常吃對身體有益
但是霉變後千萬不要繼續食用,很多堅果容易受到黃麴黴菌的污染發生霉變,由此產生一種劇毒物質——黃麴黴毒素,它會導致人發燒、嘔吐,嚴重的還會危及生命。
黃麴黴毒素還有強大的致癌能力,對人體臟器的損害極大。因此,發霉堅果一定不能吃,一旦發現嘴裡的堅果有苦味、霉味或辛辣味,就趕快吐出來並及時漱口。
Ⅳ 巴西松子裡面的皮能吃嗎 還有松子上麵包著一個殼 能吃嗎 對身體有好處嗎
皮沒事,殼別吃
Ⅵ 為什麼我在淘寶上買的巴西松子聞起來有一股哈喇味道呢但是吃起來又很香的,真是奇怪
因為松子本身是一種油脂不較大的食品,巴西松子經過炒制會有一部分油脂滲透到殼的外面接觸空氣,這樣外面的油脂會有味兒,但是裡面的仁還沒有變質,所以會有這種狀況。如果樓主你不是特別專業的話,新貨和陳貨你是吃不出來的,呵呵,陳貨也不是說是變質的。我是有自己的廠生產這個的,也有自己的淘寶店,所以相對來說還算是比較了解的。
Ⅶ 巴西松子哪裡產的
巴西松子是阿富汗、巴基斯坦產的。
巴西松子是選擇阿富汗、巴基斯坦產地出產的純天然優質原料,經過精心挑選、採用傳統的工藝、引進科學的加工技術。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養成份,長期深受消費者的歡迎,是高檔休閑食品。
巴西松子的特點
巴西松子外殼色澤自然,未經漂白或染色,皮薄易剝。巴西松子果肉瑩潤,口感酥脆,除了松香之外還有淡淡的鹹味,松子在松果成熟乾裂後陸續落下,採摘時間一般是9月中旬到10月中旬。一個松塔從開花到成熟期約3年,而且產量極為有限,因此極為珍貴。松子從成熟到採摘,運輸到加工出廠,要一個月的時間。