巴西大米什麼牌子好

『壹』 中糧集團大米有哪些品牌

好大米不止是中糧集團，還要看產地，以及它的營養價值，泱泱大國，我國人口中有65%以大米為主食，大米不止是我們補充營養的基礎物質，還能起到滋陰潤肺，補中益氣的功效，所以選對好大米至關重要，下面小編為您介紹幾種優質大米，望您擇優選擇。

『貳』 大米一般多少錢一斤

截至2020年10月，普通大米的市場價格約2.5元一斤。

大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麵食而言更有利於人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。

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大米的發展起源：

長江中下遊河姆渡文化在約七千年以後人類進入新石器時代，杵臼發明被應用，人類知道清理分離不益食的谷殼與米糠。此後不久應該發現用水淘洗是一種更高效的去雜清理工序，淘米工序的高效去菌除氧化糠層及塵埃，人們仍在延用，杵臼制米裝備直至二十世紀七十年代仍有使用。

十九世紀未輥式米機被發明，碾米效率得以大幅度提高。二十世紀中期噴風米機問世，碾米效果得以較大的改善。

二十世紀後期制米技術快速發展，光電色選自動清理水平不斷提高，加之北方寒地粳稻種植的不斷擴大，1988年免淘米在黑龍江省大慶市糧食局第二制米廠規模生產。1989年50噸/天生產線上馬。

『叄』 什麼牌子的轉基因大米最好

轉基因大米是通過人為改變大米的基因使其擁有更好的性狀的一種稻子結出來的大米。一般如果不加以標記的話，是很難區別的。目前，轉基因大米也沒有大規模上市，除此之外，轉基因大米也要慎重食用。下面給大家帶來一些生活中常見的幾種大米，希望能方便大家了解它們的口感與品質，擇優選擇。

『肆』 世界大米生產國排行

1、中國是水稻生產的故鄉，擁有悠久的種植傳統，以大米作為飲食的基本組成部分。根據土地面積，中國是世界上最大的國家之一。因此，它提供大面積的農業用地，特別是用於種植的土地。中國三分之二的人口喜歡以大米為食。

2、印度憑借著年降雨量，季節變化，季風季節和大面積種植面積等基本因素成為世界第二大稻米生產國，佔世界總產量20％。印度是世界上生產白米和糙米最大國家。由於農業在印度經濟中起著重要作用，大米產量較大。

3、印度尼西亞種植大面積水稻，種植面積遍布全國1000萬公頃土地。現在，印度尼西亞政府正在採取許多措施來提高大米產量，以及提倡種植優質生產品種。

4、越南種植面積為3300萬公頃，大部分用於種植水稻。湄公河三角洲是越南大部分水稻生產地。越南有1700萬人口，其中近18％參與種植水稻，因為水稻生產是國民經濟的主要支柱。

5、泰國是一個稻米高產而聞名的國家，種植面積為920萬公頃。據估計，2017年間大米產量將超過2500萬噸。泰國以優質茉莉香米而聞名，茉莉香米在國際市場上以雙倍的速度出口，但茉莉香米產量相對較小。

6、孟加拉國以大米生產和消費而聞名。孟加拉國非常適合種植，年降雨量很高，並擁有流經這些農田的河流。在孟加拉國，75％農業用地用於種植。

7、緬甸土地高度灌溉和肥沃，環境非常適合水稻生產。盡管緬甸農業部門缺乏資源和投資，但水稻生產表現出色。根據去年最新統計數據，緬甸已生產3425.5萬噸大米。

8、菲律賓在世界稻米總產量中所佔比例為2.8％，呂宋島和西瓦薩亞斯是生產大米的主要地點，大米生產有助於菲律賓經濟增長。

9、巴西是南美洲唯一擁有豐富水稻產量的國家，佔世界稻米總產量1.7％。巴西生產約251種不同類型的大米。

10、日本是一片滿是稻田的土地。但由於農田短缺，日本無法像其他國家那樣產出足夠的產量。日本有230萬個農場，其中將近85％農場種植大米。最近數據顯示，日本去年產量為1157.3萬噸。

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大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所含的蛋白質主要是米穀蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，

其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。

大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米，較麵食而言更有利於人們減肥。在我國南方地區人們一般食用大米作為主食，而在北方就有很大的不同。

脂肪含量約1.3-1.8%，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般佔全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分別多2-5倍。

『伍』 大米那個牌子的好吃

眾所周知，我國作為農業大國，為了滿足國民日常飲食所需，可謂是煞費苦心，天上飛的、水裡游的、地上跑的、只要是能吃的無一例外被端上餐桌了。作為傳統的主食，小麥和大米也是被國人馴化出很多品種，就拿大米來說，在五萬年前的雲南就發現就發現了早期的稻屬植物。大米歷史上最早的種稻人是長江下游的中國先民，早在7000年前，中國長江下游的原始居民已經完全掌握水稻的種植技術，並把稻米作為主要食糧。

「民以食為天，食以米為先」，人們對於品質生活的追求當從「一簞食，一瓢飲」開始。要從中找出全國最好吃的大米，似乎也不是什麼難事，下面這些最好吃的大米排名不分先後。

響水貢米

響水大米對於很多人而言，是相當陌生的，你如沒有聽說過，不要感到驚訝，響水貢米本身就是一個傳說。響水貢米產自黑龍江響水鄉，因為生長環境特殊，生長出來的大米米顆粒豐滿，質地堅硬，色澤青白、透明純凈，燜出的米飯帶油，飯質柔軟，香味襲人。所以自唐朝到明、清時代，響水大米一直被當做貢米，新中國成立後又成為國宴用米。

五常大米

同樣來自黑龍江的大米，五常大米擁有特天獨厚的自然環境，生長在世界上三大塊黑土之一五常市，這里的水稻產出的大米，不僅僅色澤清亮、顆粒飽滿，蒸出來的米飯也是香氣四溢，在市場上受到人們的熱捧。2006年，五常大米獲得「中國名牌」榮譽稱號。2013年1月，「五常大米」證明商標被評定為「中國馳名商標」。

萬年貢米

萬年貢米，自南北朝時期就作為貢米，專供皇室食用，萬年貢米產於江西萬年縣，只生長在山腳下的300畝水田裡，畝產僅300斤，產量可謂是低的可憐。萬年貢米顆粒大，體細長，顆形如梭，米色似玉。用其做飯，質軟不膩，味道濃香；以貢米為原料釀酒，濃而不烈。其米、其酒都品質優良，別具風味。

遮放貢米

遮放貢米，雲南省芒市特產。遮放貢米在唐代就有「土俗養象以耕田」的記載；元代「芒市穀子,遮放米」享譽中原；明代時期遮放貢米被雲南土司連同大象、珠寶進貢給進貢給明熹宗朱由校，使得遮放鎮產的稻米名聲大振。遮放貢米（毫貢）吸取傳統秈稻之精華，取天地萬物之靈氣，得特殊氣候、水土、生態等條件之裨益，米質色澤乳白晶瑩如玉、米飯香醇、粘而不稠、冷不回生、口感口味無窮，營養豐富。

寧夏珍珠米

寧夏珍珠米產自寧夏回族自治區，寧夏回族自治區素來有「塞外江南」的美稱，所產的珍珠米更是品質優良，歷來享有「珍珠米」的美譽。清代時期，寧夏珍珠米還被列為進獻宮廷的貢米。寧夏大米以「粒圓、色潔、油潤、味香」著稱，古時曾作為貢米備受青睞，如今依然是享譽世界的「好吃大米」。從古至今，民間都流傳著一句話：「吃寧夏大米，不吃菜也能吃三碗。寧夏珍珠米更是連續多年上榜「中國十大大米區域公用品牌」興唐、塞外香獲評「中國十大好吃米飯」。

御田胭脂米

胭脂米全稱為「御田胭脂米」，是一種極為珍貴的作物，原產於河北省豐南王蘭庄（舊玉田縣王蘭庄）。此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點。

胭脂米來源自古老的胭脂稻，胭脂米還不止一個單一品種，有所差別。國內現存胭脂米包括康熙胭脂米、堯帝胭脂米、皇宮胭脂米等。

河龍貢米

2017年金磚會議，以前不曾聽說過的河龍貢米火了。但作為金磚會議用米其實大有來頭。

河龍貢米產自千年古縣——寧化縣，宋真宗景德元年（公元1001年）被列為貢米。河龍貢米粒大質優、晶瑩透明、色白如玉。煮成米飯後光澤透亮、柔軟芳香、富有彈性，口感特佳。

竹溪貢米

竹溪貢米，始封於初唐，興盛於明清。米質凝如玉，米粒大個長，晶瑩飽滿，漿汁如乳，香軟可口，富含人體所需鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。她有著「清水出芙蓉，天然去雕飾」的天然秉性和千古一米的風情。

京山橋米

京山橋米因原產於京山縣孫橋鎮而得名，其米質溫潤，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸飯噴香撲鼻，綿軟可口。據《京山縣志》記載，明嘉靖年間橋米就被作為覲獻皇帝的貢米，朝廷每年派官員到當地劃地圈田，監種監收，後歷代沿襲，至今已有四百餘年歷史。

湘中貢米

南哈尼梯田的大氣、廣西龍勝梯田的壯美、菲律賓巴拉韋梯田的險峻和越南沙壩梯田的飄逸於一身。總面積近6萬畝，集中成片的有2萬余畝，坡度在25-40度，最陡達50度以上，且層層疊疊於海拔500米1100米之間，共400餘級，蔚為壯觀。其中最為神奇的是，紫鵲界梯田區域偌大的地方竟無一方水塘，一條溪澗，但是卻「山有多高，水就有多高，水有多高，田就有多高」，究其原因，是因為這屬於基岩裂隙，富含礦物質的水順著岩石縫隙噴涌而出，形成了獨特的天然灌溉系統和自然景觀。這神奇的自然地貌，成就了紫鵲界秦人梯田的千古一絕。

紫鵲界梯田利用地下礦泉水灌溉，旱澇保收，加上位於海拔500到1000米之間，常年雲霧繚繞，晝夜溫差大，所以這里生產的紫香米不但香軟可口，而且富含各種有益的礦物質，彌足珍貴。清朝的乾隆皇帝游江南時，就是因為吃了這里的紫香米所以就一見鍾情，將這里的米列為貢米，成為皇家高貴的象徵。

白蓮坡貢米

白蓮坡貢米，因產地位於安徽省懷遠縣郢鄉白蓮坡境內而得名，由於種植地土壤營養豐富，加之用無污染的芡河湖水灌溉，形體飽滿，米質潔白，晶瑩剔透，米飯錦展清香爽口，營養豐富。

據傳乾隆皇帝下江南，途經茆塘找郢一帶，但見這里無垠稻田中簇簇白蓮盛開，問一老者得知，此地乃「白蓮坡」，盛產優質大米，色香味美，煮之能挑三層皮。便令取之做粥，嘗之果然味美元比，龍顏大悅，御賜「白蓮坡貢米」，作為進貢皇宮的御米。據史料載：清御膳食譜的「八珍糕」第一位即是芡米。又一傳說至嘉慶年間，皇帝欽定的白蓮坡芡米為貢品，「白蓮坡貢米」由此名揚海內。因此找郢鄉後改名白蓮坡鎮。

『陸』 超市哪種牌子大米好吃

一、福臨門大米

由中糧食品營銷有限公司生產，是中國糧油食品（集團）有限公司旗下的全資子公司，其前身是上海福臨門食品有限公司。該公司全面負責投資方在國內生產的「福臨門」，「四海」，「滋彩」等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運作等事務。

二、五湖大米

五湖大米,是中糧旗下中高檔小包裝大米品牌，其水稻產地出自中國五大知名流域黃河、烏蘇里江、松花江、高郵湖及鄱陽湖水系。

三、紅楓大米

紅楓寧夏大米,出自優秀的稻米產區塞上江南——寧夏。經黃河之水灌溉,凝天地之精華,得天獨厚的生長環境孕育出品質優良的紅楓寧夏大米。

中糧集團海外資產和業務覆蓋50多個國家和地區，海外農產品經營量超過1億噸，海外營業收入超過2300億元，約占企業整體營業收入的50%，巴西、阿根廷、烏拉圭、羅馬尼亞、烏克蘭等國主要出口商之一。

中糧集團由中國第一大糧油食品企業、世界第五大糧商，一躍而為全球具有領導地位國際大糧商，成為我國農產品貿易全球化的一大亮點。

最近三年，中糧占柬埔寨大米出口總量的近40%，為柬埔寨稻農開辟了最大市場。這是中糧參與「一帶一路」建設的生動寫照。

根據不斷增長的國內需求，中糧將圍繞「一帶一路」沿線國家布局推進一批重點項目，包括黑海地區和中亞地區的倉儲物流設施建設，並重點關注俄羅斯的大豆，烏克蘭、哈薩克、羅馬尼亞的小麥、玉米和葵花籽，白俄羅斯的乳業和肉食等。

『柒』 巴西有什麼著名特產

1、聖多斯咖啡

聖多斯咖啡，巴西特產，主產於巴西聖保羅。這種咖啡酸、甘、苦三味屬中性，濃度適中，帶適度酸味，口味高雅而特殊，是最好的調配用豆，被譽為咖衫宏啡之中堅。

2、瓜拉那

瓜拉那，巴西特產，屬無患子科多年生木質藤本，原產於巴西亞馬遜盆地熱帶雨林。種子咖啡因含量約是咖啡豆的2-4.5倍，被廣泛用於食品、飲料和制葯工業中。

3、卡沙薩

卡沙薩卡沙薩是巴西的國飲，其釀造有500多年的歷史，是全球消費量第三的蒸餾酒，僅次於伏特加和燒酒。

4、巴西蘑菇

巴西蘑菇，或亂冊巴西特產，又名姬菇、姬松茸、巴西菇。巴西蘑菇屬中溫偏高菌類，原產於北美南部和巴西等南美地區。據說也分布於美國佛羅里達及南卡羅萊納。不過。首先發現是在巴西聖保羅郊外皮耶達提山地。

5、巴西蜂膠

巴西亞馬遜原始森林，屬於病原菌最容易繁殖的熱帶氣候及亞熱帶氣候，有細菌、病毒或是蟲類等對蜂窩有害的東西，蜜蜂為保護蜂窩，就會製造蜂膠來保護蜂窩。巴西蜂膠分為綠蜂膠、褐蜂膠、黑蜂膠、黃蜂膠和紅蜂膠，以綠蜂膠品質為優。

6卡沙薩

卡沙薩是巴西的國飲，卡莎薩釀造有500多年的歷史，是全球消費量第三的蒸陪凱餾酒，僅次於伏特加和燒酒。
7寶石、瑪瑙巴西寶石種類繁多，有紫水晶、蛋白石、黃玉、鑽石、翡翠、紅寶石、藍寶石、巴西瑪瑙等，全球65％的彩色寶石產於巴西。