巴西人喜歡消費什麼

⑴ 巴西的送禮是什麼傳統

★送禮

首先，女士應避免送禮給男夥伴，否則容易引起誤解；其次，在雙方已建立較好的個人關系以後，不應再送商務范疇的禮物；送給孩子的禮物最受賞識和歡迎；送禮最好在商務會談之後，氣氛輕松的時候。吃飯的時候送禮最好；如果你在回國前，詢問一下你的巴西夥伴，是否需要帶些家鄉特產給他們，他們將非常歡迎；最後，不要特別贊賞你的夥伴家裡的任何一件東西，否則他們將堅持送給你，而你必須接受。

與巴西人會晤，最好事先預約。見面時，互相握手，贈送名片。一般名片最好印刷簡潔但必須質地較好、刷精美。會晤的最好時間是上午10點至12點或者是下午3點至5點。辦事最好效率高點。里約熱內盧和聖保羅的商人商人很注重效率，很守時間，但參加一個宴會，最好比約定的時間晚10～15分鍾。最好約在辦公室會晤而絕對不能約在飯館或酒吧。會晤時，經常備有咖啡，很甜，味道濃厚，你最好接受。如果是第一次見面，穿著最好保守一點，男士最好穿黑色西服；

送禮忌諱送手帕。他們認為送手帕會引起吵嘴和不愉快。

在巴西人家裡做客後的第2天，應託人給女主人送一束鮮花花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的，紫色是死亡的象徵。

巴西人熱情好客，應邀到巴西人家裡做客，可以帶上一束鮮花、一盒巧克力或一些糖果作為禮物送給女主人。巴西人接受別人的禮物時，總要當著送禮者的面打開禮物，向送禮人致謝，再收下。不可以將手帕作為禮物送人，因巴西人認為手帕與眼淚是聯系在一起的，容易帶來令人悲傷的事情，還可能引起爭吵等不如意的事情。巴西人忌諱紫色，紫色在巴西是死亡的象徵，因此切勿送紫色的鮮花。

★禁忌

巴西人忌諱紫色、黃色、棕黃色、深咖啡色等，他們認為紫色表示悲傷，黃色表示絕望，深咖啡色會招來不幸。OK手勢在巴西被認為是粗俗和猥褻的手勢，他們忌用拇指和食指連成圓圈，並將其餘三指向上伸開。與巴西人打交道時，不宜向其贈送手帕或刀子。英美人所採用的表示「OK」的手勢，在巴西看來是非常下流的。

★禮節禮貌（送禮）

巴西人很質朴，性格爽快，心地善良，談吐不俗，幽默風趣。他們很注重禮貌禮節，而且其禮儀非常有特色。巴西人在送禮時，忌諱送手帕，在他們看來，送手帕會引起吵架或不睦，所以當有人不注意而將手帕作為禮物送給對方時，對方會非常有禮貌地當場交錢，表示自己花錢買下這塊手帕，以避免吵架的事情發生。巴西人在接受禮品時，一般要當著送禮人及客人們的面把包裝紙打開，欣賞一下禮品，然後致謝。

在巴西，到任何人家都不能空手去。但是第一次訪問時，贈送禮品最好是質量比較好的公司紀念品。婦女們在向他們的男同事或男客戶送禮時，一定要萬分小心，選擇不帶任何感情色彩的公務性禮品。送禮時不要贈送數為13的禮物，不要送刀子。在建立友好關系前，不要送公務性禮品。禮品的第一考慮要素是是否符合受禮者的需要和口味，而不是禮品的昂貴程度。不管怎樣，為孩子們帶去禮物時，總是大受歡迎的。

巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等，都要鄭重地簽下自己的名字，以表示尊重和禮貌。他們特別喜愛孩子，交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。巴西人在社交場合與客人相見時，最常用的禮節是微笑和施握手禮，同時，往往以拳禮相互表示問安和致敬。而與親朋好友、熟人或情人相見時，大多都習慣施擁抱禮或親吻禮。婦女之間最常用吻禮。

巴西的男人喜歡開玩笑，但客人要避開涉及當地民族的玩笑。對當地政治問題最好閉口不談。巴西人會見客人時，請客人喝濃咖啡，用很小的杯子一杯一杯地喝。在巴西人家做客時，不要過分稱贊他們的東西，否則他極有可能堅持把這東西送給你做禮品。在巴西人家裡做客後的第2天，應託人給女主人送一束鮮花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的，紫色是死亡的象徵。他們特別喜歡蘭花，並將蘭花尊為國花。他們偏愛「蝴蝶」，認為蝴蝶是一種吉祥物。另外，巴西的印第安人有一種習俗頗有趣，洗澡和吃飯是他們生活中最重要的內容。若有人到他們家中做客，主人便邀請客人一起跳進河裡去洗澡，一次又一次，他們認為洗澡次數越多對客人就越客氣、越尊重。

★與巴西人適於談論的話題：足球、笑話、趣文等等。

★社交禮儀

從民族性格來講巴西人在待人接物上所表現出來的特點主要有二。一方面，巴西人喜歡直來直去，有什麼就說什麼。 另一方面，巴西人在人際交往中大都活潑好動，幽默風趣，愛開玩笑。目前，巴西人在社交場合通常都以擁抱或者親吻作為見面禮節。只有十分正式的活動中，他們才相互握手為禮。除此之外，巴西人還有一些獨特的見面禮。其一，握拳禮。其二，貼面禮。其三，沐浴禮。

★服飾禮儀

在正式場合，巴西人的穿著十分考究。他們不僅講究穿戴整齊，而且主張在不同的場合里，人們的著裝應當有所區別。在重要的政務、商務活動中，巴西人主張一定要穿西裝或套群。在一般的共公場合，男人至少要穿短襯衫、長西褲，女士則最好穿高領帶袖的長裙。

★餐飲禮儀

巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達，巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆佔有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。

★飲食禮俗

巴西人在飲食上，習慣吃西餐。他們通常以黑豆飯為主食，也愛吃蛋糕、煎餅之類的甜點心。他們對菜的數量要求不多，但質量要高，喜食的肉類以豬、牛、羊肉和水產品為主，蔬菜有西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆等。

巴西人喜歡清淡、麻辣的口味。他們喜歡用煎、炸、烤、燴等烹飪方法製作菜餚。喜食的菜有干燒魚、豆瓣魚、辣子雞丁、糖醋桂魚、炒裡脊丁、魚香腰花、軟炸蝦球、什錦拼盤、黃瓜氽裡脊片湯等，他們也喜食中國的川菜。巴西人喜吃的果品有菠蘿、香蕉、柑橘、葡萄、蘋果及腰果、杏仁等。他們愛喝的飲料有咖啡、紅茶及葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒和中國的茅台酒。

巴西人與咖啡結下了不解之緣。他們喝咖啡正如巴西的男人無一不會踢足球一樣，而且無論在什麼場合中，都離不開飲咖啡。他們三餐中除了早餐愛喝點紅茶外，其餘每餐都要喝咖啡。特別是在款待客人時，巴西人通常以飲咖啡來表達主人的深情厚誼。他們待客常用的咖啡叫「咖啡基奧」。

在商務活動中，如宴請客人或參加宴會時，在飲食的選擇上，應以歐式西菜為主。菜譜中的菜大多是以煎、炸、烤、燴等烹制方法製作的，以豬、牛、羊肉和水產品為用料的菜餚。宴會時間安排應多選擇在晚上。地點應是在旅館、私人俱樂部或夜總會里進行而不是在家裡進行。巴西的晚餐很遲，最早也得到晚上8點，而在餐館里，直到午夜可能仍是高朋滿座。所以要有熬夜的准備。設晚宴請客，要問男客人他是否願意與夫人同來，由他去決定。

作為一個女性，你最好不要邀你的巴西夥伴共進晚宴，除非他們公司有其他人同他一起赴宴，否則你的邀請可能被誤解。也最好不要接受男人的單獨邀請。進餐時，要入鄉隨俗、熱情、禮貌，但不要醉酒。不管男女，喝醉酒在巴西上層人士看來是粗俗的行為。

★在生活細節上有如下特點：

巴西的男人一般都喜歡開玩笑，還習慣拍拍打打地同他人談話。他們認為這樣更能顯出相互間的親近和友好。在巴西，無論男女老幼，人人都酷愛足球運動。恐怕不知道政府官員是誰的人到處可見，若不知道本國足球名星是誰的人極難找到。他們在接受別人送禮時，總習慣當著送禮者的面打開禮品包，然後致以謝意。如果他們到什麼地方買了禮品，首先要把原來包裝的紙剪掉一點。因為他們認為包裝紙是管運氣的，不要把別人的好運氣帶走。

巴西印第安人區流行著一種奇特的禮節。客人來訪第一件事就是請他們洗澡，客人洗的時間越長，就越表示對主人的尊敬。如果主人有急事要談，主人則賠客人同浴，邊洗邊談。他們歡迎來自文明社會的客人儀式很奇特。首先同一個巫師向客人臉上吹氣，他們認為這樣可以驅散文明人帶來的疾病；接著是部落的男人淚流滿面的發表演說，他們認為眼淚是對和平使者的歡迎；最後女人用唾液和樹葉調制顏料，把客人的臉頰塗成紅色或黑色，以表達他們的友好情意。巴西赤道森林裡的印第安人有不把自己的名字告訴陌生人的特有習俗。他們認為把自己的名字說出來，會給自己帶來損害。

巴西人很重視親筆簽名。無論寫信、便條等，都要鄭重地簽下自己的名字，以示尊重和禮貌。他們特別喜愛孩子。交談中尤為喜歡別人誇耀他們的孩子。他們也極珍愛蘭花，並將蘭花尊為國花。他們認為蘭供給是民族一切可貴品德的象徵，視大而美的花形象徵高瞻遠矚，堅實的花瓣象徵堅毅剛強，富於變化的花色象徵知難而進和百折不撓。他們偏愛「蝴蝶」。認為蝴蝶有美麗的形象，是一種吉祥之物。

巴西的納堅斯第地區女子慣以帶帽子表達情感。他們把帽子帶的偏右，表示已婚；偏左表示未婚；帽子頂在前額，則表示遇到了不幸之事而心情沮喪。巴西西北的車尼斯族，有「女姓至上」之俗。在那裡，男子必須對妻子絕對服從，不得有違抗之意。

★巴西國花：卡特蘭

★巴西吉祥象徵：蝴蝶

⑵ 簡述巴西人為何對咖啡情有獨鍾

巴西人之所以對咖啡情有獨鍾，只是因為他們的文化有關，是他們的獨特的文化，是他們愛上了咖啡，這個是因人而異的，因國家和民族而異的。

⑶ 去巴西遊玩，巴西最好吃的美食是什麼

飲食結構巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地，飲食習慣深受移民國的影響，所以各地習慣不一，極具地方特點。巴西南部土地肥沃，牧場很多，烤肉就成為當地最常用的大菜；東北地區人們主食是木薯粉和黑豆；其它地區的主食是面、大米和豆類等；蔬菜的消費量以東南部和南部地區居多。
知名菜餚飲品：1、豆子燉肉，這是全民大菜，是用豆子和肉烹煮而成。2、巴西烤肉為巴西國家的一品國菜，在巴西的每個地方烤肉是極為主流的風味菜。由於巴… 飲食結構 巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地，飲食習慣深受移民國的影響，所以各地習慣不一，極具地方特點。巴西南部土地肥沃，牧場很多，烤肉就成為當地最常用的大菜；東北地區人們主食是木薯粉和黑豆；其它地區的主食是面、大米和豆類等；蔬菜的消費量以東南部和南部地區居多。
知名菜餚飲品：
1、豆子燉肉，這是全民大菜，是用豆子和肉烹煮而成。
2、巴西烤肉為巴西國家的一品國菜，在巴西的每個地方烤肉是極為主流的風味菜。由於巴西畜牧業較發達，所以食品中肉類較多。他們常食豬牛肉，一般較富有的人家牛肉吃得多些，反之則食豬肉多些。烤牛肉是巴西的著名風味菜餚，每逢家宴、外出野餐都少不了烤肉。巴西烤燒發源於巴西最南端的RioGrandedoSul州，相傳當地以放牧為生的高卓人經常聚集在篝火旁烘烤大塊的牛肉分而食之。這種燒烤方法傳播開來成為巴西獨特的美食。烤牛肉不加調料，只在牛肉表面撒點食鹽以免喪失原質香味；炭火一烤表層油脂滲出，外面焦黃，裡面鮮嫩，有一種特有的香味。 巴西燒烤代表了十足的拉丁風情，不拘一格、活力四射。走進巴西陽光,你已經無法再次見證那種粗獷的風格及篝火邊的原始風味。但你能享受到的除了原汁原味的巴西燒烤之外，就是濃濃的巴西風情——在一個裝飾最具風土味的地方，牆上掛滿了關於異國狂野風的壁畫。一個又一個高大威猛的巴西侍應生不斷地穿梭在你身邊。他們高高舉著長長的烤肉叉，大塊大塊的牛肉串在叉上。小夥子走到客人面前,你可以根據自己的喜好要一片三角肉，點一客裡脊，再來點香腸。熟練的牛仔們手起刀落，你的盤子里不一會兒就裝滿了美食。然後你可以隨著熱情奔放的拉丁音樂,沉浸於異國風情中。一邊品嘗異域的飲食文化，一邊回憶在綠茵場上讓人熱血沸騰的桑巴舞。
3、坑燉羊肉也是一道膾炙人口的菜餚，近幾年異軍突起，其特有的烹制方式和鄉村風味風靡全國。
4、巴西人的社交活動里離不開酒，在炎熱的夏日點一杯冰涼的啤酒解暑是非常的愜意的。巴西有「咖啡王國」之稱，是世界上最大的咖啡消費國之一，也是世界三大咖啡產地之一。咖啡是大多數人喜歡的飲品，巴西人比較喜歡喝濃咖啡，飯後閑談時喜歡喝一杯濃濃的、加方糖的黑咖啡，還有一些愛喝馬黛茶。

⑷ 巴西的美食

巴西烤肉、巴伊亞菜、黑豆飯、巴西水果、卡沙薩和Caiprinha雞尾酒、巴西咖啡等。
1、巴西烤肉是巴西國家招牌菜，在巴西的每個角落，烤肉都是能登大雅之堂的風味菜之一。主要得益於巴西發達的畜牧業，肉多菜少也是巴西飲食的一大特色。巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿腸等為主。
2、巴伊亞菜：巴西是個多民族匯聚的國家，受葡萄牙、非洲、義大利和土著巴西人共同影響，飲食習慣也是各地不一、各具特色。巴西南部土地肥沃，牧場很多，烤肉就成為當地最常用的大菜。東北地區人們主食是木薯粉和黑豆，其他地區的主食是面、大米和豆類等。
3、黑豆飯：黑豆飯可以說是巴西的國菜，在許多巴西人心中，它是最能代表巴西特色的菜餚，如果不親自品嘗這道特色美食，那等於沒有來到巴西一樣。
4、巴西水果：作為世界第三大水果供應國，巴西的水果種類豐富，價格也比較便宜，在街上就可以買到各式鮮榨果汁，喝起來酸甜可口、消暑解渴。巴西人常在果汁里加上牛奶，很符合中國人的口味。
5、卡沙薩和Caiprinha雞尾酒：用甘蔗釀造的卡沙薩酒是巴西的國酒，其釀造有500多年的歷史，年產量13億升，是世界五大名酒之一。卡沙薩酒口感濃烈醇厚、香味綿長純正，並且有著很好的可調兌性。目前巴西全國共有3萬多個甘蔗酒品牌，與足球、桑巴並稱為「巴西三寶」，同前兩者一樣，卡沙薩酒已成為巴西文化和生活的一部分。
6、巴西咖啡：巴西素稱「咖啡王國」，是世界上最大的咖啡出口國與消費國之一。這兒有超過40多億棵的咖啡樹，全國從事咖啡生產的人數是世界上第二大咖啡生產國哥倫比亞的三倍。

⑸ 巴西是南美第—大國家，巴西美食不單單只有烤肉嗎

巴西作為南美移民投資匯萃的地方，飲食搭配十分的多樣化。不一樣地域美食通過長時間累月的撞擊，構成了獨立自主小眾的美食文化。我們通常熟知的莫過巴西炭火烤肉，可能就是因為巴西炭火烤肉太出名了，早已根深蒂固的印在他們的腦海中。長此以往，讓我們對巴西美食擁有死板的印像，覺得巴西也就只有炭火烤肉罷了。可實際上，別人做為南美強國，怎就真僅有炭火烤肉？在溫哥華，你也就可以吃到以下這些巴西最接地氣的街邊美食。

黃豆大亂燉Feijoada

Feijoada其實就是葡萄牙的一道特色美食，簡單點來說就是通過豬肉和牛肉一起燉黃豆。Feijoada在巴西被稱作人民食材，在聖保羅、薩爾瓦多部分地區尤其時興。巴西版的feijoada一般用多種多樣腌過的生豬肉、內臟器官、臘腸、牛肉和風干牛肉混和燒煮。燉的情況下一般會放番茄、胡蘿卜和白菜等相互配合,秉持你喜歡啥放什麼的標准。Feijoada一般會在瓷鍋上用小火燉，巴西每個地方的人就會採用不同種類黃豆做這一道大亂燉。這道菜一般用於淋在白米飯上配搭其他涼拌菜一起吃。

⑹ 巴西人都吃什麼

巴西飲食以麻辣出名。大多數巴西人都愛吃紅辣椒，巴西人平常主要吃歐式西餐。比較有名的食物有：

一，巴西烤肉

巴西烤肉是巴西的國家招牌菜，在該國的任何一個角落，烤肉都能登大雅之堂。巴西烤肉的出色主要得益於其發達的畜牧業。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿腸等為主。

二，巴西黑豆飯

黑豆飯是巴西是最常見的也是極具代表的一種國家美食，幾百年前由黑人奴隸發明的黑豆飯，原來僅是黑奴們為了解決自己的溫飽。

黑豆的濃香和肉香混雜在一起意外的好吃而走紅，甚至當時的上層階層也愛上了這種美味，於是這種黑豆粉誤打誤撞做成一道流傳至今的巴西美食，現在黑豆燉肉已經成了巴西餐桌上一個不可少的名菜了。

三，巴西風味椰奶蝦

巴西風味椰奶蝦是一種明顯的巴西-非洲遺產，是用熬成的濃湯煮上美味的蝦和椰子。此種美食有時會與米飯一起進用，有時也可作為零食單獨享用。

四，壽司

壽司主要在聖保羅(Sao Paulo)和里約熱內盧(Rio de Janeiro)比較流行。這些地區由於有大量的日本移民湧入，所以順利成章地成為了壽司的第二故鄉。

五，葡式蛋撻

巴西的葡式蛋撻可以算得上葡萄牙殖民歷史的遺物。葡式蛋撻是一種經典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人帶上南美大陸後，又被巴西人改造成具有獨特風味的美食。

⑺ 巴西的民風民俗的特色

食特色
在飲食方面，巴西因為是歐、亞、非移民薈萃之地，
飲食習慣深受移民國影響，所以各地習慣不一，極具地方特
方。巴西南部土地肥沃，牧場很多，烤肉就成為當地最常用
的大菜。東北地區人們主食是木薯粉和黑豆，其他地區的主
食是面、大米和豆類等。蔬菜的消費量，以東南部和南部地
區居多。
巴西有名的菜餚有：豆子燉肉是全民大菜，它是用豆子
烹煮而成的菜。烤肉為一品國菜，在巴西的每個地方，烤肉
是具有巴西的風味菜。坑燉羊肉可稱得上是異軍突起，其特
有的烹制方式和鄉村風味風靡全國。

說到飲食，自然少不了喝。巴西人的社交活動里離不開
酒，天氣熱時，點一杯冰涼的啤酒解暑。巴西素稱「咖啡王
國」，是世界上最大的咖啡消費國之一，喝咖啡也就成了人
們的習慣。還有一些愛喝馬黛茶，不含酒精的飲料當屬新鮮
水果汁為最佳。

繽紛節日
說起巴西，人們總是想到狂歡節。在狂歡節期間，巴西
舉國上下，從蹣跚學步的幼童到白發蒼蒼的老人，從貧民窟
的主婦到名媛淑女，都會湧向街頭盡情狂歡。狂歡節起源於
中世紀的歐洲，在信奉天主教的拉丁國家如義大利、西班
牙、法國、葡萄牙等最為盛行。正式節期為四旬齋的前三
天，因為教會禁止在大齋期內食肉和娛樂，人們就在進入大
齋期之前歡歌狂舞數天，以圖過癮盡興，天長日久，演化成
一個固定的大眾狂歡節。
除了狂歡節外，巴西還有許多節日。

1.海神節：1月1日。這是一個辭舊迎新、供敬海神、
祈禱保佑家人來年平安的節日，至今已有200多年的
歷史了。

2.聖靈節：6月初。起源於葡萄牙的一種民間節日。
1819年首次在巴西舉行，每年6月初開始，歷時十天。

3.敬年節：6月下旬。是巴西東北部的傳統節日。慶祝
活動以遊行演出為主要形式，節目的內容豐富多彩，多是通
過牛的遭遇來抒發對當今社會的愛與恨，表達人們敬牛、愛
牛的風俗。

巴西的音樂以其精緻、優美和多樣而著稱。音樂和舞蹈
最典型和迷人的韻律當屬桑巴。

現在人們推崇依靠自己的勤勞和努力發家致富，贊揚貧
窮的天主教會正在不斷失去信徒。巴西民族勤勞、嚴肅、認
真、自信，人們的觀念正在日益加強，他們自知生活不容
易，但對前途充滿自信和樂觀，相信巴西在不遠的將來會成
為一個世界大國和強國。

小費
大多數餐廳通常會在賬單上加10％的服務費。如果服務特別
好，不妨給侍者多一點小費。也許侍者因你給的小費沒有超
過賬單里的10％而給你「臉」看，不必理他，要知道你沒義
務給他們額外的小費。
飯店也會在你的賬單里加10％的服務費，但服務費並不
一定要交給幫你忙的人。在機場，要給行李員和幫忙提行李
的司機小費，費用在0.5美金左右。

理發店和美容院要付10％－20％的小費，在路邊幫你看
守汽車的少年，當你回頭來取車時，會跟你要0.5美金。如
果在熙來攘往的夜總會或劇院門外停車，這些看車少年會事
先要1或1.5美金，此時最好照付。
商務禮儀
商務訪問時，宜穿保守式樣深色西裝。隨時記住，你的
言談舉止，宜保持溫暖友好。無論訪政府機關或私人機構，
均需事先訂約。聖保羅的商品糧對守時一事，甚為重視，不
可大意。巴西利亞是新型的現代首都，但商業中心仍然是聖
保羅市。聖保羅位於巴西高原東南部的馬爾山脈大崖壁的人
口863萬多，是巴西最大的城市，聖保羅首府。東南距外港
桑托斯63公里，現為巴西最大的工業中心，集中全國工業生
產的一半左右，咖啡、凍肉、糖、棉花等貿易極盛。巴西軍
火外銷位居世界第4位。

在巴西，以棕色之色，紫色表示悲傷，黃色表示絕望。
他們認為人死好比黃葉落下，所以忌諱棕黃色。人們迷信紫
色會給人們帶來悲。另外，還認為深咖啡色會招來不幸。所
以，非常討厭這種色。在巴西，曾有過這樣失敗的例子，日
本向巴西出口的鍾表，因在鍾表盒上，配有紫色的飾帶，由
於紫色被認為是不吉利的顏色，因而不受歡迎。在巴西，會
話和行文時使用當地語言會更便利和親切。使用名片應有當
地通用文字，商品說明應有當地文字對照。

和巴西商人進行商務談判時，要准時赴約。如對方遲
到，哪怕是1-2個小時，也應諒解。像大部分拉美人一樣，
巴西人對時間和工作的態度比較隨便。和巴西人打交道時，
主人不提起工作時，你不要搶先談工作。談話時要親熱，
要離得近近的，但不要有失計策。不管那裡天氣怎麼熱，穿
深色服裝都是適宜的。巴西人特別喜愛孩子，談話中可以誇
獎他的孩子。巴西的男人喜歡笑，但客人避開涉及當地民族
玩笑。對當地政治問題最好閉口不談。

在巴西人家裡做客後的第2天，應託人給女主人送一束鮮
花或一張致謝的便條。鮮花千萬不能送紫色的，紫色是死亡
的象徵。

巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及東
方人等多種民族組成的國家，但核心是葡萄牙血統的巴西
人。另外，由於從西班牙、義大利等南歐國家來的移民，在
巴西佔壓倒的多數，因此，巴西人的習俗和葡萄牙、南歐的
習俗非常相似。在飲食上，巴西人的特點是以大米為主食，
喜歡在油炒飯上，撒上類似馬鈴薯粉的蕃芋粉，再加上類似
花菜豆的豆一起食用。過去，巴西人不喜歡食用菜，自外來
移民種植了大量的優質菜蔬，巴西人的家宴餐桌上變得豐盛
起來了。吃魚在巴西人當中還沒有完全普及，通常只是在星
期五和復活節時有吃魚的。然而，他們都喜歡吃蝦，不過價
錢很貴。在周末愉快的餐中，巴西人喜歡把大塊的肉放在火
上烤著吃。

⑻ 巴西飲食文化的巴西人的飲食風格

以麻辣出名。大多數巴西人都愛吃紅辣椒（Pimenta），放多了的話可能辣得令人吃不消，放得適量的話，可能辣得非常過癮。不過辣椒醬多半另外備置，隨客人喜好自行取用。大多數餐廳供應獨家調制的辣椒醬，有時還小心翼翼的謹訪調制秘方為人所悉。
巴西的招牌菜是feijoada，是將黑豆與各式各樣的煙熏干肉，以小火燉煮而成。起初作這道菜時，用的盡是廚房切下不要的材料，因為那是給奴隸吃的。而今，豬尾巴、豬耳朵、豬腳等都成了慢熬煨煮的材料。在里約熱內盧，周末午餐吃feijoada已成了當地人的習慣，全餐（Completa）包括米飯、切得細碎的甘藍（Coure）、奶油樹薯粉（farofa），和切片的柳橙。
巴西菜里口味最特別的，首推巴伊亞菜。僅從其中的dente棕櫚油和椰奶，就不難發現受非洲的影響。巴伊亞人喜歡吃辣椒，許多菜里都採用花生、腰果、蝦米為配料。巴伊亞最著名的菜有：Vatapa（用鮮蝦、蝦米、鮮魚、花生、椰奶、dende油、佐料和麵包熬成的濃湯）；moqueca(用鮮魚、鮮蝦、螃蟹或什錦海鮮加dende油、椰奶醬熬煮而成)；xinximdegalnha(雞丁加dende油、蝦米和花生快炒而成)；caruru(鮮蝦加秋葵莢與dende油拌抄而成)；bobodeCamarao(作料是樹薯泥、鮮蝦、dende油和椰奶)；acaraje(一種小薄餅，用dende油炸過的花生加入Vatapa、蝦米和紅辣而成)。這些名菜雖然美味可口，然而油膩的棕櫚和椰奶可能使有些人的腸胃不易消化。
feijoada黑豆加肉塊、香腸、豬耳、豬尾及白飯；
vatapa魚油加蝦及椰汁配上白飯及麵包；
sarapatel內臟加蕃茄、胡椒及洋蔥汁；
caruru蝦加秋葵、洋蔥及胡椒；
churrasco烤牛肉加蕃茄、洋蔥醬；
lacaca鮮蝦濃湯；
moqueca椰汁海鮮；
chopp生啤酒。巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達，巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆佔有一席之地。巴西人喜歡飲咖啡、紅茶和葡萄酒。回答者：№最愛靚穎★-舉人四級12-814:19巴西是南美第—大國家，在飲食上也是以大米為主食。「烤肉」是巴西人最喜歡吃的風味菜之—，許多巴西人家裡都備烤爐，以備宴請賓客或自家享用。巴西人平常主要吃歐式西餐。因為畜牧業發達，巴西人所吃食物之中肉類所佔的比重較大。在巴西人的主食中，巴西特產黑豆佔有—席之地,褐豆、黑豆、白菜豆，或許沒有任何—種食物比菜豆更能代表巴西人的飲食了。

⑼ 巴西人喜歡什麼禮品

這個要看什麼樣的級別的客戶了，便宜的禮品一般帶些中國特色工藝品，比如中國結，剪紙等，稍微貴一點的可以送陶瓷品（但是易碎難帶） 到巴西華人網網站查看回答詳情>>

⑽ 為什麼巴西人喜歡喝咖啡

巴西素稱「咖啡王國」,是世界上最大的咖啡消費國之一，也是世界三大咖啡產地之一。咖啡是大多數人喜歡的飲品,喝咖啡也就成了當地人們的習慣.巴西人的生活跟咖啡有不解之緣，一天內喝個數十杯咖啡是常見的事。巴西人會見客人時，請客人喝濃咖啡，用很小的杯子一杯一杯地喝。