為什麼巴西牛肉最便宜

1. "巴西牛肉"的有什麼特點便宜的原因有什麼

"巴西牛肉"的特點：白肉和紅肉是分開的，無明顯紋路，白是白，紅是紅，一塊一塊的。而且不會有膻味，色澤暗紅無光，肉的表面摸上去粘手，用手指輕壓會留下明顯的凹陷。

"巴西牛肉"便宜的原因：巴西成為瘋牛病疫區，我國明確規定不得銷售來自巴西瘋牛病疫區的牛肉。因為是走私品，無關稅。所以定價比較便宜。

2. 進口烏拉圭牛肉為什麼到中國還便宜

1、無論是澳洲紐西蘭，還是巴西阿根廷大規模繁殖和大規模養牛的成本非常低。據報道，澳洲最大的養牛場面積超過10萬平方公里，總共飼養了20萬頭牛。

反觀中國，散養成本遠高於國外。即使種植穀物，內部成本也高於國外，因為中國農業成本很高，並且玉米，大豆和其他穀物等飼料需要從國外進口。

同樣在美國，畜牧業主要使用大型產業鏈來飼養牛，其食物主要來自其自己的農作物，例如各種稻草，穀物和牧場食品，從而節省了大部分成本喂養。另外，美國的土地成本低，農業機械化程度高，因此畜牧業中的提高成本非常低。相反，由於條件有限，中國的畜牧業不適合以大規模產業鏈的形式飼養牛。

此外，飼料的成本差異也不可忽視：美國的玉米種植成本約為每噸800元，而中國的農民種植的玉米成本高達2400元，這勢必會反映到終端的牛肉價格里。

2、其次是牛品種的差異。在我國主要飼養的肉牛品種多為魯西黃牛、秦川牛等，也有常見的土黃牛。但黃牛產肉性能較差，凈肉率僅為45%左右，料重比多高達8：1，反觀國外，選用品種多為利木贊、夏洛萊、安格斯等商品牛，凈肉率多在55~60%，料重比僅為5~6：1，且脂肉間層，能生產高檔牛肉。

3、物流成本的差異也不可忽視：牛肉從新疆內蒙古運輸到廣東珠三角，成本甚至比澳洲海路運輸到廣東珠三角更高，中國運輸成本是全世界最高的。此外進口牛肉是貿易商總經銷，能後進入商超渠道、互聯網商城渠道較多。

4、此外，在發達國家，養牛服務體系健全，從飼料供應、疫病防治、檢疫運輸到加工銷售一氣呵成。反觀我國的養牛業尚處於「各自為戰」的狀態，服務配套體系尚不健全。其實這和養豬一樣，以「游擊隊」迎戰「正規軍」，結局可想而知。

5、關稅。中澳自貿協定簽署以來，實現零關稅，部分牛肉產品關稅也逐漸降低為零關稅，大大地減少進口牛肉的成本。

正是由於以上種種原因，使得牛肉內外市場高價差始終存在，按2020年初水平，國內牛肉價格維持在80元/公斤左右，而進口牛肉到岸價僅為35元/公斤左右，加上稅費、冷鏈物流、檢測等項成本，也不超過45元/公斤，也即進口利潤率仍高達80%以上。

(2)為什麼巴西牛肉最便宜擴展閱讀

2020年11月12日，武漢市衛生健康委消息，武漢市疾控部門對「中食武漢冷藏物流有限公司中央直屬儲備肉冷庫」（以下簡稱「中食冷庫」）冷凍食品進行新冠病毒核酸檢測，發現從青島黃島海關入關的進口冷凍去骨牛肉臀腰肉心外包裝樣本有3份檢測結果呈陽性。

武漢市區指揮部迅速採取貨物封存、人員排查隔離、場地消殺等應急處置措施，連夜對冷庫外環境和工作人員進行采樣和核酸檢測，並同步開展流行病學調查。

經查，該批次進口產品共27噸，1006箱，原產國為巴西，由巴西桑托斯港出關，8月7日在青島黃島海關入關，存於青島潤渤冷庫，8月15日出庫，8月17日抵達武漢後一直儲存於中食冷庫，未流入市場。

截至11月13日7時，對涉及的冷凍產品全部封存，環境全面進行消殺，中食冷庫200個環境樣本及其112名職工核酸檢測結果均為陰性。

3. 為什麼國外的牛肉便宜，中國的貴

其實，美國的牛肉價格之所以比較便宜也是有原因的。
美國牛肉的價格便宜的最主要原因就是他們飼養牛的方式和中國人不太一樣，美國有非常多天然的牧場，而在這些牧場中牛的數量也很多，一個大型牧場往往就有好幾十萬頭牛。而這幾十萬頭牛基本上都是圈養的，而管理這幾十萬頭牛的人工費用也比較便宜，往往只有20多個人看管而已。這樣算來，美國牛肉產出的成本並不高，所以價格自然也會比較便宜了
而中國則不然，中國的大多數牛都是採用散養方式，而這種方式也導致牛肉產出的成本明顯增加，用圈養方式來飼養牛，牛肉的口感和營養價值往往會大打折扣。有些不良商家甚至還會在養牛的時候特地下入一些瘦肉精，這樣牛肉的產量就會比較高，但長期食用卻對身體沒什麼好處。而正是因為這種種原因，所以美國的牛肉價格就比較便宜了。下次大家買牛肉時，最好是買我們國家自產的牛肉，這樣，至少安全性和營養價值是有保證的！

4. 超市裡買的阿根廷牛肉為什麼比較便宜

該國的人口是4千萬，而牛的存欄數比中國還要多。所以該國的牛肉價格比中國便宜就不是什麼大不了的事情。

5. 巴西的豬肉消費量為什麼較低

自然條件與歷史是分不開的。在巴西殖民期間（1530-1880），葡國人已發現巴西南方大草原很適合牧放牛。今日，牛肉已成為巴西主要出口品之一、產量較高，價格比豬肉便宜。並砍伐森林以便於牧牛。牛多吃草，在吃些補充的飼料，那肉當然好吃。巴西飼養的豬肋也與中國的不同。巴西那兒是飼養俗稱瘦豬。品味大大不同。
那文化習俗現象就由此原因，加上從早期移民（只吃豬肉）和目前價值觀來說，吃牛肉顯示階級分別。
宗教信仰的因素，我認為影響不大，因為90%的人民是天主教，而沒有任何限制。
政府近幾年下了些功夫，鼓勵人民吃豬肉，營養學家也勸說豬肉脂肪並不如人們所說的那麼高。盡管如此，影響力並不大。

6. 巴西的牛肉價格憑什麼是全世界最低的

巴西東南部的達米納斯吉拉斯州，水資源豐富，氣候溫暖濕潤，孕育了大片的草原，是養牛的好地方。牧場上，隨處可見牛在這里悠閑漫步。 巴西牛肉的高性價比就成了能夠讓它更多進入中國市場的優勢。截止到目前，國家認監委已經批准了64家巴西的肉類生產企業在華注冊，其中15家是牛肉生產企業。

但哪怕日本成功恢復對華出口，但還需要面臨中國牛肉市場所帶來的競爭壓力。除了巴西，今年來南美國家阿根廷對華牛肉出口表現也異常優秀。今年前7個月，阿根廷牛肉在華市場份額還略高於巴西，成為中國最大牛肉供應國。此外，前9個月澳大利亞牛肉對華出口也出現激增，同比上年大漲73%。日本若想在中國牛肉市場占據一席之地恐怕不易。

7. 為何進口牛肉一斤才20多元，這樣的牛肉能吃嗎

進口牛肉一斤才20多元，這樣的肉是可以吃的，因為我們國家進口的這些東西，肯定是要經過防疫部門檢驗的，如果說防疫不合格，或者說殺菌之類包裝之類不合格的話，是不會進口的，所以只要是進口來的東西肯定是可以吃的，但是對於價格這么便宜，肯定是有些人心裏面想為什麼會這么便宜，一方面的話，這些進口肉的地點都是來自疫情比較嚴重的國家，所以疫情嚴重的話，當地的經濟下滑，導致一部分的出口我商品價格下降，所以有的出口價格也是下降的，肉類產品出口也下降。這樣的話就導致了我們現在吃到的肉很便宜。

面對這樣的情況，我覺得更多的是我們自身的一個小心謹慎，進口肉一斤才二十多元，這樣的牛肉是可以吃的，其實面對這樣的情況，我覺得沒有必要去擔心，因為只要是進口來的東西。我們國家的防疫部門都會經過嚴格的審查和經過安全的規定之類的才會做到，讓我們每一個人都去吃這樣的東西，所以不要再去想了，如果要買就買吧。

8. 巴西的牛肉為什麼那麼便宜卻很少的人購買

因為凍牛肉他可能是不新鮮的，冷凍的五斤巴西凍牛肉解凍後能有二斤水，看似便宜實則優惠也不明顯。而且鮮牛肉的話味道好吃而且健康點。俗話說“一口價，一次送貨”，優質牛肉一定是新鮮牛肉的最佳選擇，只有一些普通品質的牛肉會製成冷凍牛肉出售，甚至有人在冷凍後將一些豬肉摻入牛肉出售，如果不仔細觀察，很難分辨。也有一些牛肉，肉質不好，不適合新鮮出售，做成凍牛肉後價格很低。對這些冷凍巴西牛肉來說，當我們不能很好地辨別肉質來源時，最好不要因為價格低而購買。

說了這么多，您也仔想一下，那麼面對這些問題，您會如何選擇呢？

9. 為什麼進口的牛肉這么便宜比豬肉都便宜

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。為什麼進口牛肉比國內的牛肉更便宜？

進口牛肉

進口牛肉基本是草飼牛

首先給大家普及草飼牛和谷飼牛的區別。草飼牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的這段時間內，全程吃草，這個時候如果屠宰了，那就是草飼牛。這種牛由於營養不均衡，牛比較瘦，牛身上的肉偏硬，吃起來比較柴，嚼起來也費勁。谷飼牛是指喂養到青年牛後，給牛喂能量高的穀物、玉米等糧食，這些相對於草來講成本比較高，谷飼期的最低標準是100天，超過100天才能稱為谷飼牛，於是就有谷飼150天、200天、450天的說法。由於長期飼料喂養，谷飼牛的肉就變得非常鮮嫩可口，口感就非常好。國外草飼牛口感不好，不受歡迎，所以出口到國內的牛大部分都是草飼牛，成本很低的牛。國內的牛肉基本都是圈養的牛也就是谷飼牛，成本也就相對較高了。