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巴西龜在家怎麼吃

發布時間:2023-08-24 06:55:32

① 巴西龜能吃嗎怎麼做吃了才不會出問題

巴西龜能吃的。吃法和普通食用龜一樣。

烏龜從保護動物的角度來說,最好不吃。但是,現在已經有了大量的人工養殖的烏龜,是可以吃的。

烏龜是一種營養價值很高的動物,其肉味道鮮美營養豐富,龜殼可入葯。

烏龜燉雞

主料

活烏龜 (一隻) 、新鮮土雞(一隻)

輔料

干香菇 (適量) 、紅棗 (適量)、 枸杞 (適量)、 蝦仁 (適量) 、魷魚須 (適量) 、煮熟的雞蛋 (2個) 、姜 (1塊) 、蔥 (適量)

步驟:

  1. 買一隻活烏龜,大概2斤左右,自己養一個星期,每天都給他換水,不要餵食。

  2. 新鮮的土雞一隻,大概3斤左右,殺好後,不要剖腹,去掉屁股。只要在屁股那裡開一個口,把內臟清理干凈。

  3. 干香菇用清水泡1個小時左右,中間換3次水,泡好後,清洗干凈,備用。

  4. 蝦仁清洗干凈備用。

  5. 魷魚須用開水湯一下,清洗干凈備用。

  6. 把煮雞蛋的殼剝掉,備用。

  7. 紅棗用清水洗干凈,備用。

  8. 枸杞用清水清洗2次,把壞掉的清除掉。好的枸杞備用。

  9. 生薑切成片,在拿3片切成粒,蔥從中間分開,蔥白放一邊。後面的切成蔥段,備用。

  10. 燒一鍋開水,放幾片薑片,燒開後,把雞放進去湯2分鍾,然後拿出來用冷水清洗干凈。

  11. 把蝦仁,魷魚須,蔥白,依次放進雞肚子里,放一邊等它把水慢慢的瀝干,備用。

  12. 然後是准備殺烏龜了,有點殘忍,所以有些畫面沒有拍。殺之前,先煮一鍋水,水不要煮開,煮到20℃左右就可以了,倒進裝有烏龜的盆子里,等10分鍾左右,這樣可以讓烏龜排除體內的尿液。

  13. 等烏龜在溫水裡有10分鍾後,拿出來用清水清洗一下,然後放到菜板上,在准備一把鋒利的菜刀和筷子。

  14. 先用筷子把烏龜頭吸引出來,然後用刀斬掉烏龜頭,把它的血到進先前准備好的酒里。然後把烏龜身體兩側的殼砍開,把可以吃的肉拿出來。清洗干凈。把烏龜殼放熱開水裡燙下,清洗干凈備用。

  15. 放上炒鍋.在鍋里放點菜油,,燒到7分熱後,到如姜粒,炒出香味,在倒入清洗好的烏龜肉。翻炒幾下,炒出香味就好。

  16. 把炒香的烏龜肉到在烏龜的上殼里。

  17. 在高壓鍋底部放下先前剩下的薑片,在把盛有烏龜肉的上殼放進去。

  18. 把底殼蓋在肉上。

  19. 在把肚子里裝了蝦仁之類的雞放到烏龜上面。這樣到時燉的時候烏龜肉不會被沖出來,混到湯里就不好找了。

  20. 在把先前准備的香菇,紅棗,枸杞,雞蛋放進高壓鍋里,倒入適量的清水。淹過雞就好,也可以多放點水。蓋上蓋,大火燒到高壓鍋上氣,在傳到中火,燒20-25分鍾。

  21. 燉好後,打來蓋,放入適量的鹽和雞精,在准備一個盛雞的盆子,盆子里放蔥段打底,

  22. 把雞放到有蔥段的盆子里,在撈出其他的配料,放進去,在把湯到在上面。香味撲鼻。

  23. 在把烏龜殼放在另外一個盆子里,拿掉底殼,就可以看到烏龜肉全部都還在裡面。

  24. 如果喜歡吃辣,或者別的口味的,可以用一些喜歡的調料放在一個碗里,吃雞肉時可以占著吃。那湯是絕對的極品。不但味道好,而且營養也灰常的豐富。

② 巴西龜怎麼做好吃

巴西龜原生長發育於西班牙等外界的海域,在近些年中被引入到我中國飼養。其天性愛動愛斗,這也導致其在肉質地上更為的緊實。而這一種種類在近期才剛開始實行,因此 大夥兒對巴西龜的掌握不那麼的深。那麼這類龜在作法上是不是有哪些不一樣呢?要怎麼做才可以最美味呢?今日我們就來教一下大夥兒。

黃芩薏米仁烏龜湯
黃芩薏米仁烏龜湯的製做原材料:
主要材料:小烏龜500克
輔材:黃芩30克,薏仁米15克,杜仲10克
調味品:姜5克,鹽3克,雞精1克
黃芩薏米仁小烏龜湯做法:
1. 將黃芩、薏米仁清洗,涼干水時略炒;
2. 杜仲清洗;
3. 小烏龜用熱水燙,去龜殼,腸臟,清洗,斬件;
4. 把所有用材一齊放進鍋內,加冷水適當;
5. 文火燒開後,慢火煮1鍾頭,放代鹽調料就可以。
健康提示
健脾胃益腎消腫;
慢性腎炎脾腎虛弱小,症見反復水腫,驗尿經常出現蛋白尿,排尿過少,食慾不佳,怠倦乏力,耳鳴頭暈,腰酸腿軟等;腎病有外感風寒者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜:龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
玉米須燉小烏龜
玉米須燉烏龜的做法

玉米須燉小烏龜的製做原材料:
主要材料:小烏龜500克
輔材:玉米須90克
玉米須燉烏龜的做法:
1.用開水燙小烏龜,使其清除身體臟污;
2. 去內臟器官、頭、爪,清洗儲備用;
3. 龜甲,龜肉同用;
4. 在石鍋里加適當冷水,放進玉米須和解決好的小烏龜各處;
5. 用慢火熬至龜肉軟爛,天賦加點鹽調料就可以。
首小烏龜骨頭湯
首小烏龜骨頭湯的製做原材料:
主要材料:小烏龜400克
輔材:首烏30克,桑椹子15克,旱蓮草15克,女貞子15克
首小烏龜肉湯的做法:
1. 將小烏龜活燜,去腸雜,清洗,用沸水拖去鮮血,去黑皮膚,斬件;
2. 制首烏、桑椹子,旱蓮草,女貞子清洗;
3. 把龜肉連龜板與送料一齊放進鍋內,加冷水適當,文火燒開後,慢火煮三小時,調料就可以。
健康提示
高血壓病、高脂血症屬陰虧陽亢者,症見耳鳴頭暈,目脹頭暈眼花。失眠多夢、腰酸腿軟、記憶減退頻繁遺精或須發早白,便秘,舌紅苔少,脈細弦;外感發熱,食滯腹脹者不適合食用本湯。
食物相剋
小烏龜:龜肉不適合與酒、果、瓜、生豬肉、薺薺菜同食。
首烏:首烏忌生豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡籮卜。
清燉烏龜肉
清燉烏龜肉的製做原材料:
主要材料:小烏龜500克
輔材:枸杞30克,核桃仁35克,
調味品:雞精1克,小蔥15克,姜10克,麻椒1克,米酒10克,老冰糖15克,生抽10克
清燉小烏龜肉的做法:
1. 將胡桃肉碾成碎屑;
2. 枸杞子清洗;
3. 將小烏龜放進盆里,加溫水佔40度使其排空尿;

4. 小烏龜去頭、足、龜殼、內臟器官,清洗,切割成肉粒;
5. 將鍋燒熱,添加食用油,燒至六成熱後,放進龜肉塊,反復煸炒;
6. 添加薑片、蔥節、麻椒、米酒、生抽、雞清湯,冷水各適當;
7. 再加老冰糖、枸杞子、胡桃肉碎屑,先加旺火烤開,再改成文火煨燉;
8. 至龜肉軟爛,用雞精調好味,煸炒兩下,盛入碗內。飲湯吃龜肉。
食物相剋
用文火煨燉;
8. 至龜肉軟爛,用雞精調好味,煸炒兩下,盛入碗內。飲湯吃龜肉。

③ 巴西龜怎麼做好吃

一般大家都是這樣吃巴西龜的。
1、將巴西龜放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿。
2、巴西龜去頭,足,龜殼,內臟,洗凈,切成肉塊。
3、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反復翻炒。
4、加入生薑片,蔥節,花椒,黃酒,醬油,雞清湯,清水各適量。
5、再加冰糖,枸杞,胡桃肉碎末,先用旺火燒開,再改用小火煨燉。
6、至龜肉熟爛,用味精調好味,翻炒幾下,盛入碗內,飲湯吃龜肉即可。

④ 巴西龜主食吃什麼家裡常有的。

巴西龜主食魚蝦。成年龜可以適當補充穀物類,比如麵包、米飯。但主食還是魚蝦(或者雞肉豬肉充數)蔬菜水果還是免了,那是喂陸龜的。
巴西龜屬雜食性龜。巴西龜很能吃,盡量提供正常有規律的食物給它們。建議成體一周3次幼龜可以一天一次。除了肉,魚蝦,蟲外它們也能很好接受綠色植物,水生植物。
市場上的商業龜食和貓狗食物的營養較均衡可以提供。這種龜視力跟嗅覺都很靈敏所以很會搶食物。在人工飼養條件下,喜食動物性餌料,如魚、豬肉、動物內臟、蚌、螺及血蟲(搖蚊幼蟲)、紅絲蟲(水蚯蚓)、黃粉蟲(麵包蟲)、蠅蛆等。最愛吃蝦。也食菜葉、米飯、瓜果等植物。紅耳龜攝食時間無選擇性,晝夜均食。飢餓狀態下有搶食行為,且發生大吃小的現象。
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拓展資料
巴西紅耳龜(拉丁學名:Trachemys scripta elegans,英文名:Red-eared slider),也叫巴西龜、紅耳龜、可愛龜、秀麗錦龜、紅耳彩龜,萆草龜、強生龜、麻將龜、七彩龜、紅耳滑板龜、密西西比紅耳龜、紅耳側線龜、可愛錦綉龜,是澤龜科彩龜的亞種之一,是一種半水棲龜類。因其頭頂後部兩側有2條紅色粗條紋,故又名為紅耳龜,是龜類中的優良品種。
原產美洲 ,具有很高的食用、葯用和觀賞價值,而且很適宜人工養殖。首先要指出的是巴西龜事實上是來自巴西的巴西斑彩龜。20世紀80年代中國有引入。後期因為經費問題,引入了原產地美國的密西西比紅耳龜。由於兩者幼體相似度極高,難以區分。稱呼上延續了之前的"巴西龜"久而久之巴西龜變成了密西西比紅耳龜的俗稱。
此龜有兩個特點:一是烏龜不烏,色彩斑斕,頭部有紅色及縱向淡綠色條紋,背部呈深綠色帶規則幾何圖案,圓周裙邊似花蝴蝶翅膀,腹板處有黃、白、黑相間的甲文字式花紋,且每隻龜不盡相同。二是運動活潑,比一般龜好動而且速度快。
巴西紅耳龜的原產地並非位於巴西,而是生存於北美密西西比河及格蘭德河流域。現已被不少家庭當作寵物來養殖或觀賞用寵物,但仍有餐廳拿來做為食用動物料理。
巴西紅耳龜可能是世界上飼養最廣的一種爬行動物,因大量掠奪同類生存資源被列為世界最危險入侵物種之一。

⑤ 巴西龜怎麼吃東西

巴西龜成長的過程中,飲食是非常重要的,有條件的盡量做到定時定量,並且要根據巴西龜的大小來進行餵食。

一、餵食的頻率

一般來說巴西龜三厘米以下每天建議進食兩次,而到了3~5厘米的時候餵食就可以變成一天1次了,等到巴西龜長到5厘米以上,基本上就可以一兩天喂一次了。

二、喂什麼?

一般喂魚蝦,昆蟲,魚糧等等。不建議喂熟食。龜糧的話,直接投進水裡即可。魚蝦之類容易污染水質,可以視情況和條件來選擇餵食方法,我家龜池大,另外做了一個過濾池,也就是餵食池,直接丟進餵食池,龜就爬來搶食。吃完後換掉水。如果沒條件的,那麼,喂肉類後,要及時換水,不然水質很容易腐敗受污染。進而導致龜患白眼病。

⑥ 巴西龜怎麼吃

1、螺獅。
清明節前後,街頭巷尾的炒螺螄就開始上市了,不僅我們喜歡吃螺獅,巴西龜也非常喜歡吃螺獅,當然,是鮮活的螺獅,如果巴西龜較小,可以挑大螺獅下的小螺獅,螺獅殼可以鍛煉它們的咬力。
2、魚。
活的小魚給巴西龜自己捕食,或者魚肉的邊角料、魚腸子等都可以。
3、蝦。
巴西龜最喜歡的食物之一,也要活的,蝦肉我們自己吃,蝦頭和摳出來的蝦線留給它就可以啦。
4、紅肉。
牛羊雞等各種肉類的邊角料、肝臟肺臟腎臟等下水都是不錯的食物,但最好選紅肉部分,否則脂肪太多,巴西龜會發胖,吸收差,比如豬肉的脂肪含量相對較高,巴西龜吃了過多豬肉的話,第二天的排泄物甚至會呈乳白色。
5、新鮮水果蔬菜。
蘋果、梨子、白菜、青菜等幾乎所有的新鮮水果蔬菜巴西龜都可以吃,可以補充維生素。

⑦ 家裡飼養的巴西龜應該吃什麼

烏龜吃的食物:喂熟蛋黃、紅蟲、蠅蛆及瘦豬肉糜等。

1、龜的活動量較大,攝食能力強,可以投喂熟蛋黃、紅蟲、蠅蛆及瘦豬肉糜等,但是切記要避免投放含脂量高或鹽腌過的餌料,否則會導致烏龜消化不良。對於幼齡小烏龜,應該餵食烏龜專用飼料,待其長大一些後可以用我們吃的蝦和瘦肉,量不需要太多,一次1、2條就可以。

2、巴西龜生長速度比較快,所以對營養的需求也比較高,幼年的巴西龜抵抗力比較弱,並且更傾向於雜食性,這時需要給與多樣化的食物保證健康,而成年後的巴西龜屬於肉食性的龜,如果提供巴西龜專用糧的話,最好也同時提供一些新鮮肉類作為輔食,如小魚、小蝦等等,這會對巴西龜的營養狀況,有一定幫助。

(7)巴西龜在家怎麼吃擴展閱讀:

巴西龜營養狀況優良的表現:

營養狀況優良的巴西龜,身體也會比較健康。四肢的肌肉很豐滿,並沒有過多的贅肉,四肢充滿力量,也很活躍。營養狀況優良的巴西龜,鱗片均勻飽滿,體重也會比較重,皮膚有光澤,眼睛明亮有神,觸摸能及時躲避,反應比較迅速。

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