Ⅰ 排骨.巴西菇.干貝可以一起燉嗎
老婆一個人石獅，吃不好的，每次回家總想給她補點什麼，知道她愛喝排骨湯，而且是那種有啃頭的骨頭，還是用巴西菇燉的，這次特別讓老爸去豬場買的土豬，不用放味精都可以喝的很鮮美的那種。放了巴西菇燉出來味鮮湯農的，很不錯。
網路了一下，巴西菇的成分包括蛋白質、脂肪、維生素、灰分及醣類等，與其它菌行相比，巴西菇的蛋白質和糖質含量較豐富，且子實體中多糖體B -16-D 葡聚糖蛋白質復合含量較多，陸續證明為可調節免疫系統功能及降血糖功能，拿來燉湯人體最易吸收。愛她就給她准備碗湯吧！(收起)
食材
主料
排骨
1000g
巴西菇
100g
輔料
鹽
適量
水
適量
步驟
1.巴西菇稱重准備好備用；
2.排骨洗干凈瀝水放高壓鍋內；
3.巴西菇泡水，洗凈；
4.將洗干凈的巴西菇放入排骨內；
5.倒入適量的清水；
6.放入適量的鹽調味；
7.蓋上鍋蓋，上氣後10分鍾關火；消氣後打開高壓鍋蓋，即可食用。
小貼士
1、豬場土豬無需放味精，其它要放味精調味；
2、不趕時間可以用燉鍋燉；
3、我們喜歡吃爛點的肉，不喜歡的可以縮短高壓鍋燉的時間。
Ⅱ 新鮮姬松茸怎麼做好吃
姬松茸怎麼做好吃又營養、新鮮姬松茸的幾種常見做法
新鮮的姬松茸可以有各種各樣的吃法，比如素炒或者是與其他的食材用來熬湯，不同的做法可以帶來不一樣的美味和口感。下面簡單介紹幾種常見做法。
1、錫箔姬松茸
新鮮的姬松茸，要趁新鮮的時候吃，口感會更好，一般來說新鮮的建議是不超過24小時的姬松茸，將姬松茸洗干凈之後，將錫箔紙包覆好，放入鐵鍋當中加入食鹽，而當食鹽將錫箔紙掩蓋，等到食鹽湯手在80到90度溫室，將錫箔紙包的姬松茸放入盤中上桌就可以，這可以說是最方便簡單的一種吃法，但是這種方式卻能夠更好的保持姬松茸的新鮮口感，滿桌都是香味。
2、姬松茸刺身
如果姬松茸潔凈無暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一點點醬油，鮮姬松茸微帶韌性的爽脆感、清甜、清新的香氣，絕對是最天然的口感。
3、碳烤姬松茸
將鮮姬松茸切片，放上烤爐，只需要一點點鹽，甜、香、韌會復合出超乎想像的滋味，秒殺一切肉類。
Ⅲ 巴西菇燉豬蹄的做法，巴西菇燉豬蹄怎麼做好吃
主料豬蹄1個巴西菇50克輔料料酒適量鹽適量姜5克
步驟
巴西菇燉豬蹄的做法步驟11.主料：豬蹄、巴西菇
輔料：鹽，姜、料酒
巴西菇燉豬蹄的做法步驟22.把豬蹄洗洗，切塊、姜切片，把巴西菇用涼水洗凈，多清洗幾次，泡5分鍾左右撈起洗凈
巴西菇燉豬蹄的做法步驟33.湯鍋加水下豬蹄，加料酒煮開撈起
巴西菇燉豬蹄的做法步驟44.把豬蹄、巴西菇加電燉盅里加水
巴西菇燉豬蹄的做法步驟55.把整機加水到水位線，加燉盅加蓋，蓋好蓋子
巴西菇燉豬蹄的做法步驟66.接通電源，選擇功能鍵，按下骨頭湯
巴西菇燉豬蹄的做法步驟77.在按下開始
巴西菇燉豬蹄的做法步驟88.等煮開以後，加薑片
巴西菇燉豬蹄的做法步驟99.加巴西菇繼續燉
巴西菇燉豬蹄的做法步驟1010.燉到保溫狀態，加鹽
巴西菇燉豬蹄的做法步驟1111.繼續保溫幾分鍾即可