法國西紅柿在哪裡

1. 西紅柿的原產地在什麼地方

西紅柿的原產地在南美洲。

西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌艷，人們對它十分警惕，視為「狐狸的果實」，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嘗。16世紀英國一位英俊勛爵，到野外嬉花弄草，偶見這色澤鮮艷的紅果，點綴在青枝綠葉中，迎風搖曳，十分美麗動人，抑制不住滿懷喜悅，勇敢地采一顆獻給漂亮的公主，作為求愛禮物，才得以傳播。

直18世紀法國一位畫家到密林尋找美景寫生，覺得這艷果極其可愛，心裡動了躍躍欲嘗的念頭，便大膽摘一隻吃了，不僅沒發生意外，卻嘗出好滋味。一位廚師獲此喜訊，將它烹成菜餚，賓客食之無不交口稱贊。愛情果、金蘋果、紅寶石等美名，這就是指世界各地普遍種植的西紅柿。

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西紅柿食用事項：

一、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。

二、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。

四、不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。

2. 西紅柿原產於哪個國家

番茄原產自南美洲，中國南北方廣泛栽培。

番茄即西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物，體高0.6～2米，

全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2～5厘米，常3～7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

番茄的食用

番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。

紅色番茄，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅番茄，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。

以上內容參考網路-西紅柿

3. 世界番茄生產基地都有哪些

番茄又名西紅柿，原產於南美洲秘魯和厄瓜多一帶。世界番茄廣泛栽培於寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶。番茄營養含量豐富，甜酸適口、色彩鮮艷，除可鮮食外，還可加工成果醬、果汁、果泥、番茄罐頭和番茄沙司等。番茄是全球栽培最多的蔬菜作物，在世界蔬菜的生產和消費中，一直位居蔬菜作物之首。全球番茄生產面積和總產逐年增長，1960年全球共擁有番茄栽培面積192.9萬公頃，1971年全球共擁有番茄面積156.8萬公頃，1972年155.7萬公頃，1973年160萬公頃，1981年242.2萬公頃，1995年244.2萬公頃；總產1970年2252.7萬噸，1971年3137.7萬噸，1973年3356萬噸，1981年5039.6萬噸，1995年5424萬噸。全球生產番茄最多的洲為歐洲，歐洲1995年番茄總產1524萬噸，其次是亞洲為1325萬噸，再其次是中美洲為977萬噸。全球生產番茄最多的國家有美國、中國和義大利等國，我國番茄生產位居世界第二位，以鮮食為主，而世界番茄貿易則以加工番茄為主，世界上加工番茄超過鮮食的國家有美國和義大利等國。美國1973年即有番茄栽培面積20萬公頃，總產590萬噸，其中加工番茄490萬噸，鮮食番茄僅100萬噸；加工番茄占該國加工蔬菜總產的41%，占番茄總產的4/5。其次是義大利，1973年義大利番茄種植面積11萬公頃，總產330萬噸，幾乎占歐洲番茄總產的28%，其中40%-45%用於加工，加工番茄產品70%-80%用於出口。1996年我國擁有番茄加工能力約5.5萬噸。

世界主要番茄生產國和出口國有中國、義大利、美國、希臘、土耳其、葡萄牙和西班牙。世界主要番茄進口國有加拿大、法國、德國、日本、瑞典、英國、比利時、科威特和沙烏地阿拉伯。日本為世界最大番茄進口國，日本年需番茄醬、番茄汁10多萬噸。1997年日本自產番茄泥糊8112噸，番茄醬10.6187噸，番茄汁3.8799萬噸。進口番茄泥糊7.6811萬噸；番茄醬1.1716萬噸，番茄汁125.1萬噸，主要從土耳其、美國、智利和中國進口。

4. 正宗的普羅旺斯西紅柿產地在哪裡

普羅旺斯西紅柿是引進荷蘭的一個品種，產地比較大也比較好吃的要屬山東海陽了，海陽特殊的地理氣候導致這里的普羅旺斯普遍好吃當地有一個叫海陽小璐的，她家的普羅旺斯西紅柿好吃，相當正宗地道。

5. 西紅柿是從哪裡傳過來的當時美洲的哪些國家生產嗎

第一種說法
西紅柿原產於南美洲的秘魯、厄瓜多和玻利維亞。 在16世紀，番茄才從墨西哥傳入歐洲，初在義大利、西班牙、英國、法國和中歐作為庭園觀賞，果實很小，且顏色非常鮮艷。直到17世紀，番茄才在歐洲被人們作為蔬菜而栽培，但發展很快，在本世紀下半葉，番茄已成為全球種植最廣泛、消費最多的蔬菜作物一，1990年的全世界番茄產量已達到5000萬噸

第二種說法
據史料記載，西紅柿是生長在南美洲秘魯國家森林裡的一種野生植物，原名「狼桃」。當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作為一種觀賞植物來對待。在十六世紀，英國有位公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄（狼桃）這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作為愛情的禮物獻給了情人以表達愛意，從此，「愛情果」、「情人果」之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在庄園里，並作為象徵愛情的禮品贈送給愛人。過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。一直到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而「有毒」的漿果，實在抵擋不住它的誘惑，於是產生了親口嘗一嘗它是什麼味道的念頭，因此，他冒著生命危險吃了一個，覺得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然後，他躺到床上等著死神的光臨。但一天過去了，他還躺在床上，鼓著眼睛對著天花板發愣。怎麼？他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死！他咂巴咂巴嘴唇，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把「番茄無毒可以吃」的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，並迅速傳遍了世界。

6. 西紅杮的發源地是哪個國家

西紅柿最早生長在南美洲，後來被哥倫布那個時代的人帶到歐洲送給英國女王，因為它顏色鮮艷，人們對它十分警惕，視為「狐狸的果實」都以為它有毒，沒人敢吃，也有人稱其為狼果，意思只有狼敢吃。

一開始只是作為觀賞植物栽培，後來一個畫家在畫它時候口渴了，實在忍不住鮮紅的果實的誘惑，摘下一個吃了，酸甜可口，也沒中毒，人們這才開始敢吃了。在歐洲大面積種植後在清朝晚期傳入中國，因其皮為紅色，狀如柿，又來自西洋，所以叫西紅柿。

我國早在兩干多年前就已經種植、食用了。番茄是西紅柿的中文學名，估計起名時和番邦也有關系吧！

7. 西紅柿那國的

西紅柿也叫番茄，顧名思義，它來自"番邦"。由於它色彩極為鮮艷?一般都認為它是一種毒果。西紅柿是半生半長在秘魯的叢林中?當時叫"狼桃"。到了16世紀，英國有一位名叫俄羅達拉里的公爵游歷來到了秘魯，非常喜歡當地這種桃，於是，他把它帶回英國皇宮，作為珍貴的禮品奉獻給他的情人——當時的英國女王伊麗莎白。從那以後，西紅柿在異國他鄉的土地上被大量地種植，但只限於觀賞。
到了18世紀，法國有一位畫家禁不住誘惑，決心冒死嘗一嘗這"狼桃"果的滋味。他勇敢地吃下一口之後，感到酸甜可口，但想到人們的警告，仍不免心驚肉跳。於是，他穿好衣服躺在床上等死。時間在焦慮、恐懼中慢慢過去，他沒有感到任何不舒服，反而食慾大增，12小時之後，這位冒險的畫家仍好好地活著，從此他忍不住經常吃起來。這位畫家不畏犧牲、勇敢地嘗試西紅柿的趣話在各地傳播開來。
到18世紀後期，義大利人開始嘗試用西紅柿做菜，並傳至世界各地。