法國約瑟夫紅酒如何

① 莫泊桑葡萄酒品牌怎麼樣

★ 莫泊桑乾紅葡萄酒來自蒙彼利埃國際葡萄酒展金獎酒庄約瑟夫·卡斯坦酒業擁有法國波爾多、朗格多克、羅納河谷多個葡萄酒優質產區。
★ 它不僅僅是一瓶紅酒，還是一瓶浪漫 。莫泊桑——酒庄創始人約瑟夫為紀念他的摯愛卡洛琳·莫泊桑而命名，以酒來寄託他的無限愛意。
★有人說：「品酒與喝酒的區別在於思考。」在西方，品酒被視為一種高雅而細致的情趣，鑒賞紅葡萄酒更是有閑階層的風雅之舉。

② 納帕哪個酒庄好

納帕谷（Napa Valley）美國酒谷，位於美國加利福尼亞州舊金山市，以生產葡萄酒而聞名，其知名度就像中國貴州的茅台和山西的杏花村一樣，人們一般就叫它納帕。納帕谷是一個丘陵地帶，似平原又頗有起伏，似山地又不見峰巔，納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創造了近乎完美的氣候條件。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種，青青的，比指甲稍大一點，結成一串串的小球，非常飽滿。如果誰敢於品嘗一下，准會酸得夠嗆，至於紅、白葡萄酒的區別，在於其釀造方法的不同。
鹿躍酒窖Stag's Leap Wine Cellars
在1976年的那場盲品中，正是出自鹿躍酒窖1973年份的加本力蘇維翁，打敗了赫赫有名的波爾多一級名庄木桐羅爾希古堡(Mouton Rothschild)，令全世界的目光都集中到了納帕。而在「巴黎酒評」30周年的當天，當年的發起人Steven Spurrier再次組織品酒會，打開陳放了30年的10種參賽紅酒進行「盲品」復賽。結果，讓所有人大吃一驚的是，排在前5名的酒依舊全部出自納帕谷!而Stag's Leap Wine Cellars也再次打敗了波爾多，位居第二。能夠在30年的時間內兩次震驚世界，不僅證明了鹿躍本身的高質量，更證明了其驚人的陳年潛力。酒庄建立於1970年，莊主瓦倫·維納斯基(Warren Winiarski)曾在著名的Mondavi酒庄任首席釀酒師，經驗豐富。1969年，他來到納帕，品嘗了一款當地的加本力蘇維翁，便認定了這里極具潛能的風土能夠釀造出足以匹敵法國的葡萄酒。於是，他在好友的庄園附近購下了一塊葡萄園，葡萄園上方的丘陵聳出一片岩石嶙峋的懸崖，所以瓦倫將之命名為「鹿躍」。隨後，他憑借其出色的釀酒經驗和管理方式，很快讓酒庄的出品在當地受到歡迎，而1976年巴黎品酒會獲勝之後，鹿躍酒庄更一躍成為美國最受歡迎的酒庄之一。其「CASK 23加本力蘇維翁」，僅在特別傑出的年份釀造。「鹿躍庄園（S.L.V. Estate)」和「費氏酒園(Fay Estate)」兩款葡萄酒同樣聞名世界，被譽為世界上質量最高的加本力蘇維翁葡萄酒。酒體既充沛又和諧，充分詮釋了世界最優質葡萄酒的定義。[1]
約瑟夫菲爾普斯葡萄園Joseph Phelps Vineyards
的確，如今開著車行駛在納帕， Joseph Phelps的名字早已毫無疑問位居頂級葡萄酒園的行列，酒庄的旗艦酒款「Insignia勛章」，亦被《葡萄酒鑒賞家》點評為:「你可以輕易喝掉一整箱的完美葡萄酒」。 然而，正是這樣一間赫赫有名的葡萄園，其創始人Joseph Phelps先生，卻完全沒有傳統的家族背景或經驗，僅憑借自身對葡萄酒的一腔愛與執著，加上嚴謹的工作作風，完成了從建築師到酒莊主的華麗變身。成立於1972年的約瑟夫菲爾普斯葡萄園（Joseph Phelps Vineyards）位於納帕的北部地區，更溫暖也擁有更多降雨，從山丘上俯瞰，整個葡萄園好似鑲嵌在群山之中，由瑪雅卡瑪斯山(Mayacamas)山腳向西延伸。Joseph Phelps始終保持著「卓越源自腳踏實地」的理念，不僅常常請法國人來參與管理和釀造，更將酒庄的人派往法國學習葡萄酒的文化和知識，同時保持著設備的領先。1978年春，酒庄推出「1974 Insignia勛章」，成為第一款加州產的波爾多風格葡萄酒。1977年推出的設拉子1974，則激起業內對於法國葡萄酒品種的強烈興趣。經多年研究之後，酒庄又在1990年推出了羅納谷風格葡萄酒，包括設拉子、薇優尼、歌海娜。 Joseph Phelps以自身的實踐與努力，詮釋了「釀造帶有鮮明的法國風格，同時又不失納帕魅力」的釀造哲學，為加州的葡萄酒產業打開了另一扇窗。

③ 美國加州紅酒約瑟夫。菲利彼2008梅洛干紅珍藏版紅酒，大家覺得怎麼樣

感覺挺不錯的，這個酒，葡萄純味比較好，不過國內比較難買得到。

④ 約瑟夫查理麥倫卡威士忌

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⑤ 哪些牌子的紅酒比較好

紅酒品牌有：Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour、Romanee Conti、Petrus。最好的牌子是Chateau Lafite Rothschild。

1、Chateau Lafite Rothschild （拉菲）

說到波爾多紅酒，首先讓人想到的就是著名的拉菲庄園。在歷史的卷河裡始終能發現拉菲的身影，沒錯，早在1855年博覽會上，拉菲庄酒成為了排名第一的庄園。從酒質、售價、名氣和歷史按五個等級去評判。拉菲也被認為是「五大」名庄中最為典雅的，也是全世界價值最高的紅酒庄。在當時的18世紀，拉菲酒庄一度風靡為宮廷御酒，拉菲至今也保持著葡萄酒中最貴的記錄。

4、Petrus（柏圖斯酒）

柏圖斯的價格一直也是很昂貴的，僅次於羅曼尼，他的冠名沒有以城堡的名字來定。柏圖斯酒庄位於波爾多的寶物隆（Pomerol）地區，他的產量極少，價格因此昂貴。

⑥ 法國干紅紅酒價

法國各個產區比較著名的葡萄酒品牌有：

阿爾薩斯：

1. 溫巴赫酒庄 Domaine Weinbach

2. 雨果父子酒庄 Hugel & Fils

3. 鴻布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht

4. 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach

5. 聖雷米酒庄 Domaine Saint Remy

6. 喬士邁酒庄 Domaine Josmeyer

7. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht

⑦ 好紅酒有哪些品牌

十、瑪歌

品牌介紹：瑪歌是法國著名的酒庄，在1855年的時候與拉菲一同被列入了一級酒庄的行列，在十八世紀的時候還被當時的美國總統托馬斯·傑弗遜稱為「波爾多四大頂級名庄之一」。如今的瑪歌酒庄是經過重組而成的，但它的釀造技術卻一直以傳統的手工為主，能夠更大程度的保留紅酒最好的品質。

品牌源地：法國 波爾多

參考價格：2000人民幣(2013年)

九、奧比昂

品牌介紹：在世界十大紅酒排名2018中，奧比昂酒庄是在1840年所創建的，它也是法國列級庄園中的一員。這家酒庄目前有著72.5公頃的葡萄園區，由於這里的土壤層十分的肥沃，所以種植出的葡萄非常的清甜可口。而且在酒庄聘請了著名的釀酒師米歇爾·羅蘭之後，它的紅酒質量更是不斷的攀升。

品牌源地：法國 波爾多 格拉夫

參考價格：7700人民幣(2010年)

八、木桐

品牌介紹：木桐是法國列級酒庄中的一級酒庄，被譽為是「五大名庄之一」。木桐是由約瑟夫在1725年所創立的，當時這里只是一片普通的葡萄園區，在他的改造之下，成為了當地著名的庄園。在約瑟夫去世之後，酒庄就由它的孫子進行了接管，並且在不斷的改善葡萄園區和釀酒工藝，只為製作出更加完美的紅酒。

品牌源地：法國 波爾多 梅多克

參考價格：2400人民幣(2015年)

七、奔富

品牌介紹：奔富是早打利亞最著名、最大的一家酒庄，它的創始人是一位來自英國的醫生，在1844年的時候，克里斯托弗與妻子來到澳大利亞創立了這家酒庄。它們將法國的葡萄樹移植到庄園之中，種植了自己的葡萄園區，於是開始了它的釀酒生涯。而且在上個世紀，奔富酒庄幾乎將澳大利亞的紅酒市場所壟斷。

品牌源地：澳大利亞

參考價格：700人民幣(BIN389)

六、美人魚城堡

品牌介紹：在世界十大紅酒排名2018中，這家酒庄是屬於法國列級酒庄中被評為三級，由於酒庄的標志是一個美人魚的圖像，所以被成為了美人魚城堡。目前，這家酒庄是整個波多爾地區最大的一家酒庄，它橫跨在梅多克半島，坐擁著得天獨厚的自然資源，因此所產出的葡萄都非常的優質。

品牌源地：法國 梅多克

參考價格：800人民幣(2011年)

五、里鵬

品牌介紹：里鵬被譽為是法國最偉大的酒庄之一，但是也被世人稱為最寒酸的酒庄，因為了成立近半個世紀一直沒有建造自己的城堡，與它的名氣匹配起來大相徑庭。里鵬至今一直秉持著古老的釀造方式，從葡萄的採摘，到發酵與裝瓶都是採取人工的方式，致力於最大程度的保留紅酒的原味。

品牌源地：法國 波多爾

參考價格：2500人民幣(2010年)

四、柏翠

品牌介紹：柏翠酒庄被譽為是波多爾地區質量最好的紅酒品牌，而且他的價格也是不菲。這家酒庄的歷史最早可以追述到十四世紀，當時這里的葡萄園區就已經屬於柏翠酒庄，現在酒庄的面積也逐漸的擴大到了31公頃，所生產出的No 2 de Petrus Gaia使是最為知名的一款產品。

品牌源地：法國

參考價格：2200人民幣(2011年)

三、拉圖

品牌介紹：在世界十大紅酒排名2018中，拉圖被譽為是法國的國寶級別酒庄。它有著十分廣大的葡萄園區，約為107英畝，每一株的平均年齡都在35年以上，而且在1855年的列級酒庄中，拉圖被列入了一級酒庄的行列。如今的拉圖已經成為了全球的知名拼皮，每年的產量也能達到2萬箱左右。

品牌源地：法國 波多爾

參考價格：3000人民幣(1855年)

二、羅曼尼康帝

品牌介紹：這家酒庄是起源於中世紀時期的聖維旺修道院，在當時是一個古老的城堡，到了十二世紀，這里便開始了種植葡萄，並且所釀造出的酒深受當地具名的喜愛。入籍這片葡萄園區為羅曼尼康帝所有，因此這座酒庄也擁有著整個法國最老的葡萄園區。

品牌源地：法國

參考價格：1.3萬人民幣(2013年)

一、拉菲

品牌介紹：拉菲一直是被譽為法國紅酒中的代表性品牌，在國際上的影響力那就更不用說了，幾乎是人人都知道的品牌。拉菲古堡最早是建立於1234年，但它的葡萄園是在1675年古爾公爵將其買下之後才建立的。如今拉菲一隻憑借著他的優質的紅酒品質在全球保持著它的品牌聲譽。

品牌源地：法國

參考價格：1.5萬人民幣-2萬人民幣(2003年)

⑧ 法國紅酒有哪些著名的品牌

法國各個產區比較著名的葡萄酒品牌有：
梅多克：
1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
2. 拉圖酒庄 Chateau Latour
3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild
4. 瑪歌酒庄 Chateau Margaux
5. 碧尚男爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville Baron
6. 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
7. 布萊恩酒庄 Chateau Brane-Cantenac
8. 杜霍酒庄 Chateau Durfort-Vivens
9. 夢玫瑰酒庄 Chateau Montrose
10. 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan Gassies
11. 愛士圖爾酒庄 Chateau Cos-d'Estournel
12. 巴頓酒庄 Chateau Leoville-Barton
13. 寶瑪酒庄 Chateau Palmer
14. 寶嘉龍酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
15. 碧尚女爵酒庄 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande
16. 金玫瑰酒庄 Chateau Gruaud Larose
17. 力士金酒庄 Chateau Lascombes
18. 魯臣世家酒庄 Chateau Rauzan-Segla
19. 雄獅酒庄 Chateau Leoville Las Cases
20. 侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
21. 貝卡塔納酒庄 Chateau Boyd Cantenac
22. 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
23. 凱隆世家酒庄 Chateau Calon-Segur
24. 菲麗酒庄 Chateau Ferriere
25. 麗冠巴頓酒庄 Chateau Langoa Barton
26. 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
27. 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
28. 迪仙酒庄 Chateau d'Issan
29. 拉拉貢酒庄 Chateau La Lagune
30. 樂朗1374酒庄 LAULAN DUCOS

盧瓦爾河谷：

1. 博馬爾酒庄 Domaine des Baumard
2. 達格諾酒庄 Didier Dagueneau
3. 予厄酒庄 Domaine Huet
4. 亨利博盧瓦酒庄 Henri Bourgeois
勃艮第：
1. 羅曼尼•康帝酒庄 Domain de La Romanee-Conti
2. 拉瑪舒酒庄 Domaine Francois Lamarche
3. 勒樺酒庄 Domain Leroy
4. 武戈公爵酒庄 Domaine Comte Georges de Vogue
5. 木尼艾酒庄 Domaine Jacques-Frederic Mugnier
6. 拉厚澤酒庄 Domaine Drouhin-Laroze
7. 盧米酒庄 Domaine G. Roumier
8. 杜雅克酒庄 Domaine Dujac
9. 大德園 Clos de Tart
10. 彭壽酒庄 Domaine Ponsot
11. 法維萊酒庄 Domaine Faiveley
12. 約瑟夫杜魯安酒庄 Maison Joseph Drouhin
13. 拉夢內酒庄 Domaine Ramonet
14. 路易拉圖酒庄 Maison Louis Latour
15. 路易亞都酒庄 Maison Louis Jadot
羅納河谷：
1. 吉佳樂世家酒庄 E. Guigal
2. 嘉伯樂酒庄 Paul Jaboulet Aine
3. 稀雅絲酒庄 Chateau Rayas
4. 格里葉酒庄 Chateau Grillet
5. 莎普蒂爾酒庄 M. Chapoutier
6. 博卡斯特爾酒庄 Chateau de Beaucastel
阿爾薩斯：
1. 溫巴赫酒庄 Domaine Weinbach
2. 雨果父子酒庄 Hugel & Fils
3. 鴻布列什酒庄 Domaine Zind-Humbrecht
4. 婷芭克世家酒庄 Maison Trimbach
5. 聖雷米酒庄 Domaine Saint Remy
6. 喬士邁酒庄 Domaine Josmeyer
7. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht

⑨ 如何喝紅葡萄酒

品酒的次序
在安排品灑的次序時，最好將較清淡的酒安排在前面，可減少先品的酒對後品的酒造成干擾。所以通常干白酒會在紅酒之前，甜型酒會在干型酒之後，份新的在年份才老的之前。這是通則，例如年份較差的酒，即使陳年較長時間，也應安排在前面才合適。主要原則在於味道越重、越是香甜濃郁的酒應盡量安排到最後。

葡萄酒的適飲溫度
葡萄酒飲用時的溫度對酒香及味覺的影響很大，必須特別注意，以免錯誤評估了酒的品質。溫度太低，香味被鎖在酒中無法釋放，溫度過高不僅酒精味會太重，也可能會產生不當的香味化合。
酒溫的標准依各類灑的特性而異，適當地調整酒溫不僅使葡萄酒可以發揮它的優良特性，而且可以修正葡萄酒的不足和缺陷。主要原則是：單寧越強酒溫要越高，甜度或酒精度高則酒溫要低一點。香味豐富的酒溫度可稍微高一點，但紅酒絕對不能超過20℃，白酒則以16℃為限。
第一步
觀色：成熟的好酒顏色應該是清澈有光澤的，不應是渾濁不清的，憑借葡萄酒色澤深淺的差異可判斷出這瓶葡萄酒的成熟度，最好是在自然光下，而且盡可能遙白色的背景來觀察酒的而白色葡萄酒正好相反，愈老顏色深，愈年輕顏色愈淡。

第二步
輕搖：首先不要把酒斟得太滿，約紅酒杯的三分之一，輕搖酒杯，但不使酒溢出酒杯，讓酒充分接觸空氣，使酒更容易釋放酒的香味。葡萄酒在杯中旋轉時，你會發現酒液像瀑布一樣從杯壁上滑動下來；靜止就可以觀察到在杯沿壁上，會留下酒的殘存慢慢下滑。形成所謂的「酒腳」或稱為「TEARS」。這是酒體完滿或酒精度高的標志。

第三步
聞香：通過搖晃杯中酒，使氧氣與葡萄酒充分融合，最大程度地釋放出葡萄酒的獨特香氣。接著把鼻子探入杯中，短促地輕聞幾下，不是長長的深吸，因為嗅覺容易疲倦，尤其是當你要評試幾種較淺嫩的紅酒時。葡萄酒是惟一具有層次豐富的酒香、香氣和味道的天然飲料。你可以把葡萄酒稱作感覺上的交響樂，它的氣味和香氣幾乎無窮無盡，有豐富的酒香和葡萄果香┈┈

第四步
品嘗：最後有酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領會到紅酒的幽香，飲一小口酒，但先不要吞下去。吸入少量空氣，在口腔里滾轉，讓酒充氣，在口腔內透出獨有的成熟韻味，在細嚼紅酒的香味，以便品嘗和評判它的細微差別口味，最後喝下去可感覺紅酒芳香而帶濃郁，及令人激賞之渾圓厚醞釀，深深體會它的佘香。

⑩ 干紅葡萄酒哪個牌子好

從事酒行業多年了，來答一發。
不要死認品牌，不要死認品牌，不要死認品牌！
重要的話說三遍。
葡萄酒和香煙，白酒這種類型的產品不一樣。
好多優秀的酒庄其實並沒有很大的名氣和很廣闊的流通渠道。。
你可以把葡萄酒看作一種簡單的農作物。
就像買水果一樣，並不一定非得去精品水果店買。
路邊攤賣的水果其實品質也很棒。
葡萄酒同理。牌子不重要，口味才重要。
不同品種的葡萄釀出來不同品種的酒，口感也各不相同。
建議多嘗試不同種類的葡萄酒。
初期可以選擇常見的
紅葡萄品種，赤霞珠，梅樂，卡曼尼，色拉子（西拉）。
白葡萄品種，長相思，霞多麗，雷司令，瓊瑤漿。
決定葡萄酒口感的因素排序：品種大於產地，產地大於年份，年份大於品牌。
剛接觸葡萄酒，主要關注品種和產地就行。
至於年份，氣候，還有大品牌的名庄，等你對葡萄酒有一定了解之後，再去看。
葡萄酒里讓人口中發澀的那個物質叫單寧，來自葡萄的皮和籽，很多人不喜歡這種口中澀澀的口感，
可以去試試義大利阿斯蒂的莫斯卡托，或者西班牙的卡瓦，多是甜型或者半甜型的起泡酒，葡萄去皮釀造，沒什麼單寧。
還有冰酒，貴腐，這幾種都屬於甜絲絲的酒～
說到起泡酒，不得不提一下法國的香檳（香檳和阿斯蒂還有卡瓦，都屬於加強型葡萄酒，起泡酒，區別是產在法國香檳地區的起泡酒，才叫香檳，實質上和其他地區的起泡酒屬於同一大類），建議慎重選擇，大多數香檳都是干型的，不光不甜，還很酸。
外面經常見到的解百納不是一個葡萄品種，而是赤霞珠，蛇龍珠，品麗珠，這三個葡萄混釀而成的。
另外法國波爾多地區大部分是赤霞珠和梅樂混釀。
新手不建議嘗試法國和義大利的酒，舊世界的酒大多是以橡木桶香味見長。對於初次接觸葡萄酒的人來說，可能味道不是很友好，甚至可能被勸退……
新世界的酒，比如智利，澳洲，西班牙這些國家的酒大多是以果香味見長，適合剛開始接觸葡萄酒的人品嘗。
新舊世界的劃分可以自行網路，在這里不贅言。
只要買的是正規渠道有品質保證的酒就可以，不用糾結牌子，一上來就玩名庄酒很容易被坑。你喝著感覺好，這個才是買酒最重要的評判標准。
再補充幾點，如果只是喝，不收藏的話也不要迷信年份酒。82的拉菲放到現在，也和葡萄醋的味道差不了多少。