A. 菲利普羅斯柴爾德男爵波爾多紅葡萄酒2010怎麼樣
你好,本人就讀於紐西蘭林肯大學葡萄種植與釀酒專業(Viticulture & Oenology),希望您採納我的回答。
您給的名字不太具體,並不能確定某一款特定的酒,菲利普羅斯柴爾德男爵(Baron de Philipe Rothschild)擁有不止一家酒庄,僅在中國市面上常見的也有3、5種,要確定是哪一種您最好給出正面法語的名字,而不要寫背面翻譯的中文標簽。不過菲利普羅斯柴爾德男爵(Baron Philipe de Rothschild) 所擁有的酒廠一般都比較值得信賴,您只要通過正規渠道購買,就能買到貨真價實的酒(不一定質量都很高,但一分錢一分貨)。此人是歐洲最強大的金融家族羅斯柴爾德家族的一員,單支葡萄酒拍賣價格最高的記錄保持者拉菲古堡就由此人擁有,全名為(Chateau Lafite Philipe Rothschild),國內市面上常見的木桐嘉利(Mouton Cadet) 是菲利普羅斯柴爾德男爵(Baron Philipe de Rothschild)所擁有的酒庄中最值得推薦的,此酒價格平易近人,但有很不錯的質量,其他更便宜的羅斯柴爾德男爵的酒質量都一般,不知道您買到的是哪一種,不過只要是菲利普羅斯柴爾德男爵(Baron Philipe de Rothschild)的酒廠的產品,酒瓶上一定有著名的羅斯柴爾德家族的五支箭的標志,不知道您注意到沒有?
望採納!
B. 2010年產自亞馬遜的法國菲利普羅斯柴爾德男紅酒價格
這款酒屬於波爾多大區級紅酒,是一款大牌旗下的消費級紅酒,市場價位在99元左右一瓶。
C. 菲利普羅斯柴爾德男爵波爾多紅葡萄酒 怎麼樣
這個酒可以,品質不錯。只是市場營銷很垃圾,很難有出頭之日。
D. 菲利浦羅斯柴爾德-木桐白羊 法國波爾多AOC級別紅酒價格
樓上的瞎扯,我們的在國內幾個做紅酒的客戶,都是直接和法國酒庄合作的。酒是直接酒庄灌裝貼標,直接在酒庄就進集裝箱發往中國的。這個我們7月份去法國拍的紅酒的宣傳片里都有體現。
回正題,這個酒粗看應該是地區級的AOC。2008年的話,在法國酒庄出廠價估計也就3-5歐元左右。這個酒在國外網站上能查到價格,1995年的才12歐元。
如果國內經銷的話,應該要賣到150-200塊錢左右。
E. 「作品一號」葡萄酒的酒標上面有兩個男性頭像,有什麼歷史淵源
很多人對葡萄酒酒標的印象都是古樸的城堡,有時加上周圍的葡萄園,然後是酒庄的名字和年份,這就是進口葡萄酒酒標應該有的樣子。雖然很多為人熟知的葡萄酒頂級名庄的確如此,比如拉菲酒庄,瑪歌酒庄,甚至有的酒庄比如羅曼尼康帝,僅僅只是標注酒庄的名字年份和酒款的信息,更像是葡萄酒的說明書,這來自於酒庄的悠久歷史以及對自己酒品質的極度自信。
在此時,菲利普·羅斯柴爾德男爵出現了,兩人相見恨晚,他極為欣賞羅伯特·蒙大維的釀酒天賦以及博學多識、幽默詼諧,加上打贏官司贏來的一大筆錢,兩人決定共同建立一個全新的酒庄—作品一號,致力於釀造美國頂級的波爾多風格葡萄酒。於1979年成立,在1984年推出第一個年份的作品一號,酒標上是羅伯特·蒙大維和菲利普·羅斯柴爾德男爵的側面肖像組合而成,並且附上兩個人的簽名。
F. 拉菲在法國的七個酒庄分別是
法國七大酒庄:
拉菲庄
關於拉菲-羅斯柴爾德還用得著再多說什麼嗎?無以模仿的格調和優雅使其多年位列一級酒庄而實至名歸。18世紀黎塞留元帥將拉菲紅酒帶到路易十五的宮廷並將其醇香比作「奧林匹亞眾神的瓊漿」。陳年較長的拉斐多以精緻著稱,若與木桐相比,拉菲就來得更加柔和、細膩,色淡而芳香。本場拍賣將呈現最美的拉菲:精緻、陰柔、優雅、順滑。
拉圖庄
拉圖庄在兩個多世紀以前曾叫做賽居爾拉圖,1787年5月,時任美國駐法大使的托馬斯·傑斐遜首訪波爾多時,曾將拉圖庄稱作「四大頂級名庄」之一。從波雅克城邊寬闊的紀龍德灣望去,拉圖庄著名的寶塔和葡萄園盡收眼底。拉圖紅酒的品質自不必說,其近幾十年的幾度異主便頗令世人津津樂道、嘖嘖稱奇。1962年博蒙家族將酒庄的大部分產權出售給考德雷勛爵家族和布里斯托的哈維氏。後來,酒庄又被賣給了多梅克。而拉圖庄目前的主人,恰巧是佳士得的大老闆弗朗索瓦·皮諾先生。
木桐庄
木桐庄在1855年成為唯一落選頂級榜的名庄,這使得它之後的再度崛起顯得非常獨特。當年那次評級主要以市場價格為框架指標而將木桐降級,難免有偏頗之嫌。酒庄的望族血統毋庸置疑,且早在1834年就首次出現在佳士得的拍賣中。英國新莊主內森尼爾·羅斯柴爾德男爵當然不甘沉淪,但真正的重整旗鼓則始於其子菲利普1922年接掌大權之後。
上任後沒幾年,菲利普男爵就建議頂級酒庄以及木桐庄自己負責裝瓶,以保證質量控制。1924年,木桐庄成為第一個自主瓶裝全部收獲的酒庄。擺脫了波爾多的傳統、政治和巨大財富利益的慣性束縛的木桐,終於在1973年,即菲利普·羅斯柴爾德入主第51年頭上,重返一級酒庄行列。盡管每年都有各種重新洗牌的傳聞,五大頂級名庄的格局從未再次改變過。
瑪歌庄
瑪歌公社區擁有11個等級酒庄,但瑪歌庄是最著名的、唯一的頂級酒庄。數百年來,瑪歌都是紅酒精品的代名詞,而且同級中唯一與其所在公社同名的酒庄。佳士得的首次紅酒拍賣圖錄就有瑪歌在列。1788年2月8日的一場佳士得拍賣中出現的第一個波爾多酒庄名就是瑪歌。當時,在倫敦海德堡公園,詹姆斯·佳士得先生親自主持了法國駐英大使阿德馬伯爵藏酒(15打,以每打49先令成交)。兩個多世紀之後, 瑪歌仍然保持了在拍場中令人仰慕的地位。
奧比昂庄
七十多年前,美國銀行家克拉倫斯·迪龍收購了奧比昂庄,26年前他的孫女瓊·迪龍及丈夫慕希公爵又出大手筆,從沃爾特納家族那裡收購了奧比昂庄的顯赫鄰居奧比昂使命庄園。 最近才退休的酒庄技術總監讓·德爾瑪對本圖錄所列各款奧比昂年份酒如數家珍。他從小跟著父親忙碌酒莊上的活計,1961走馬上任總經理時可謂駕輕就熟、實至名歸。
奧比昂的法文本意是「公墓高地」,1778年4月6日由諾阿耶侯爵委託以「龐塔克」的酒名首次在佳士得上拍。9年後,托馬斯·傑斐遜作為美國駐法大使游歷波爾多。據記載,他本打算購買一木桶1784年份酒,未能如願後只得以兩箱共百瓶當地酒,其中奧比昂頗令他滿意,並在回美國國後推薦給親友。
奧比昂酒以口味飽滿、簡單而贏得了相當好的口碑。通常奧比昂有55%的赤霞珠,25%的梅洛和20%的品麗珠。奧比昂庄不僅以遠離另幾大頂級酒庄而顯得特立獨行,且以其專屬的優雅風格著稱。
柏翠庄
世界沒了柏翠庄是難以想像的,在紅酒界,柏翠的影響力超乎尋常。然而也就是30年前,它還默默無聞,不過是個位於寶物龍東部高坡地帶的、僅11.4公頃大的農庄。整個葡萄園全部由紅泥土覆蓋,是深暗色梅洛生長的理想土壤。酒庄以葡萄老藤不少於70年著稱。工人們下午採摘,將葡萄在水泥中發酵,然後在100個新橡木桶內陳年,2年後紅酒無須過濾而直接裝瓶,出落成波爾多最耀眼的明星之一。
羅曼尼康帝
勃艮第最有收藏價值、最受追捧的葡萄酒就出自羅曼尼康帝。這里的蒙哈謝和羅曼尼康帝酒因產量少而著實珍稀,每年分別只有250箱和450箱。
G. 菲利普羅思柴爾德與羅斯柴爾德的區別
菲利普-塞雷斯·羅斯柴爾德男爵(Philippe Sereys de Rothschild,中)在家族香檳推廣會上介紹的采訪各種關於羅斯柴爾德家族的傳聞越來越神
H. 法國紅酒八大名庄是哪幾個
拉菲庄園紅葡萄酒ChâteauLafite Rothschild
拉菲庄園坐落在波爾多,梅多克區的波亞克村北邊,以出產頂級干紅葡萄酒聞名,是世界上百萬家酒庄當中的佼佼者。「Lafite」一詞的拉丁語意思是「石頭」,後來演變成地方語「Lafitte」。其實這個詞是指拉菲庄所處的圓形礫石山丘。本庄最早的歷史記載可追溯到1234年。雖然拉菲憑借其出色的品質在十四世紀時期已享有盛名,但真正形成規模並享譽歐洲的卻是十七世紀。在1675年,拉菲被當時葡萄酒界的風雲人物西格公爵(J.D.Segur)購得。此時的西格家族已經同時擁有拉圖(ChâteauLatour)和木桐(ChâteauMouton)2家酒庄。十七世紀,法國上至皇宮貴族,下至平民百姓都基本飲用勃艮第葡萄酒,而當時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾,自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。而自十八世紀初拉菲進入英國市場後,便被英國眾多識酒人士所收藏,其中1732-1733年期間,英國第一任首相羅伯特-沃爾波(Robert.Walpole)平均每三個月就要購買一桶拉菲。
1868年,銀行家巴龍-羅斯柴爾德男爵(Baronde Rothschild)以八倍市盈率的價格買下本庄,成為拉菲酒庄的新主人,其家族經營一直延續至今。現任莊主埃里克-羅斯柴爾德男爵(Eric de Rothschild)上任於1974年,其銳意革新和苦心經營使得拉菲庄徹底擺脫了60-70年代的平凡陰影,並重新達到巔峰狀態。
拉菲至今仍保持著世界上最昂貴的葡萄酒的記錄(每瓶)。在1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年帶有時任美國總統湯馬士-傑弗遜(ThomasJefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes拍得。
目前,拉菲庄由羅斯柴爾德集團掌控,葡萄園種植面積約90公頃,平均樹齡在40年以上。庄園的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法栽培,待葡萄完全成熟才採摘。在收獲時熟練的工人會對每一串葡萄進行嚴格篩選,達不到要求不摘。葡萄送到壓榨房後還要經過高級技術工人進行二次精選,以確保被壓榨的每粒葡萄都達到高質量。
近些年,拉菲的主人羅斯柴爾德家族在波爾多收購了多家列級酒庄,並在美國和南美等地也擁有多家葡萄園。
正牌:ChâteauLafite
副牌:Carruadesde Lafite
每一個年份的拉菲正牌酒均在全新橡木桶內經過12-24個月的陳釀,具體時間需看當年的氣候與收成。某些推薦的年份如1982年,酒色深濃,香氣濃郁,層次感極其豐富,味道復雜,混合著黑加侖子、鉛筆芯、礦物質、煙草和咖啡香,其回味持續一分鍾以上,香氣久久縈繞不散,並且耐久藏。
推薦年份:1982、2000和2005年等。
拉圖庄園紅葡萄酒ChâteauLatour
拉圖庄園(ChâteauLatour)坐落在波爾多吉隆特河河口(Gironde),該酒庄由英國人在15世紀建成,當初是為了防止海盜侵略而建,後來到了16世紀便開拓為葡萄園。在16世紀到19世紀這段時期內,拉圖一直由當地享有盛名的希剛家族(Segur)所管理。這個家族在最巔峰時期曾經擁有拉菲、木桐王等幾個庄園,故在1855年波爾多列級酒庄評級中,拉圖與拉菲、木桐等均獲一級酒庄稱號。二戰結束之後,拉圖離開了希剛家族,幾經易主,相繼進入到幾個企業家手中。1993年法國零售業巨頭巴黎春天百貨(Printemps)收購了本庄園,並一直掌控至今。
「Latour」的法語意思是「塔樓」,其實只是一個信鴿塔,並非酒庄,但因其地處本庄園內,便成了拉圖庄的標志性建築。拉圖庄早在18世紀就已經為英倫貴族和王室所欣賞,當時的葡萄酒價格比波爾多其它名庄酒貴數倍。1787年,痴迷法國葡萄酒的美國前總統托馬斯-傑弗遜就對拉圖酒庄贊賞有加。1855年在波爾多酒庄分級時贏得的榮譽,更加鞏固了其酒界的地位。
目前,拉圖酒庄擁有65公頃葡萄園種植面積,平均樹齡為40年。其中有47公頃葡萄園地處中心地帶,是釀造正牌酒的主要葡萄園。所有年份出產的正牌酒均在全新橡木桶中陳釀18-22個月。拉圖對葡萄酒生產工藝是極其苛刻的,通常只有六成葡萄可以用來釀造正牌酒,如果遇到年份不佳時,可能會降至四分一甚至更低,其餘的葡萄酒只能作為為副牌酒的原料。
正牌:ChâteauLatour
副牌:LesForts de Latour
拉圖正牌一般至少需要10到15年才會成熟。成熟後的拉圖堡有極豐富的層次感,酒體豐滿而細膩。正如一位著名的品酒家所形容的,拉圖堡就猶如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,優美而富於內涵。而副牌酒體依然不輕,單寧扎實,層次感豐富,果香味濃烈。
瑪歌庄園紅葡萄酒ChâteauMargaux
位於波爾多左岸的瑪歌庄園(ChâteauMargaux)始建於1590年,據史料記載,Lestonnac家族為其第一任主人,可惜之後因為復雜的繼承關系,該家族逐漸脫離了對庄園的控制,此後幾經易主。1809年當地貴族Marguis de La Colonilla侯爵買下了庄園,花了15年時間建設庄園,終於建成了今天我們所見到的城堡,該城堡是梅多克地區最宏偉的建築之一。1977年經營連鎖店的Mentzelopoulos家族購買了本庄,並投入大量的人力和財力,從而大幅提高了葡萄酒的品質,並贏得了較高的聲譽。
瑪歌庄園在1855年波爾多葡萄酒評級時獲得列級酒庄第一級,同獲此殊榮的還有拉菲、紅顏、拉圖等名庄。瑪歌庄園在1590之後就不斷獲得眾多酒評家的嘉獎。早在1787年,對葡萄酒痴迷有加的美國前總統托馬斯-傑弗遜就將瑪歌酒庄評為波爾多名庄之首。而2001年11月中國國家主席胡錦濤訪問法國途徑波爾多時,法國總統就特意安排胡主席參觀瑪歌庄園並親品1982年瑪歌。
庄園目前擁有78公頃葡萄園面積,平均樹齡45年。瑪歌庄園是在眾多波爾多名庄中比較恪守傳統的酒庄,庄園不僅堅持手工操作,而且仍然百分百採用橡木桶發酵和陳釀。而像拉圖、紅顏如此聞名的酒庄早已結合不銹鋼發酵了。
正牌:ChâteauMargaux
副牌:PavillonRouge ChâteauMargaux
每一個年份的瑪歌正牌酒均在全新橡木桶中陳釀20-24個月,酒色優美,氣味優雅,結構緊密細致,余韻悠長;而副牌通常稱為瑪歌紅亭,雖為副牌,但其依然帶著正牌酒豐厚、悠長的氣息。
推薦年份:1996、2000和2005年等。
木桐庄園紅葡萄酒ChâteauMouton Rothschild
木桐庄園在1863年由富有的銀行家BaronNathaniel deRothschild買下,並更名為ChâteauMouton-Rothschild。而相隔十五年之後他堂兄也買下了同一村內的拉菲庄園,所以波爾多的五大名庄中Rothschild家族已擁有兩個。在1855年波爾多酒庄評級當中,木桐庄園沒有像拉菲那樣榮獲列級名庄第一名,直到1973的重新評選時才如願進入一級酒庄行列。
「Mouton」的法語意思是「羊」,因此,其部分葡萄酒的標簽主題也是「羊」。這是因其主人屬白羊星座,「羊」便成了酒庄的保護神。在木桐庄園兩百多年的歷史過程中,真正稱得上輝煌的時間是從1922年開始,因為當年只有二十一歲的巴龍-菲利普-羅斯柴爾德(Baron PhilippeRothschild)說服了父親正式成為了酒庄的經營者。巴龍-菲利普的一生為波爾多,甚至法國葡萄酒的發展歷程作出了重大貢獻,他是第一個在波爾多提倡在酒庄內完成釀酒和裝瓶的人,正是因為他的游說,波爾多才逃過成為石化工業園的命運。
木桐酒庄的產品除了擁有極其出色的酒質和收藏價值之外,還以其個性化的酒標聞名世界。1945年巴龍-菲利普首開先河請藝術家為酒庄葡萄酒的標簽繪畫。如著名的標簽:1945年代表二戰勝利的「V」字標簽和1953年紀念購買酒庄一百周年的「Nathaniel deRothschild」男爵的肖像標簽等。1959年,著名畫家畢加索的「酒神祭」也成了人們爭相收藏的對象。事實上,這一年份並非大年,但往往卻能在拍賣會上以天價成交,這就是標簽運用的價值體現。此後,木桐酒庄更加註重標簽的設計內容,因此,每年邀請世界各地的著名畫家或藝術大師為其作畫,用於木桐該年份的酒標。目前,木桐庄園屬於羅斯柴爾德集團,葡萄園種植面積約有82公頃,葡萄植株平均樹齡為45年。莊主為了保證其正牌酒的品質,每株葡萄藤只保留一個芽眼,以此來控制葡萄產量並提高質量。每一年份的正牌酒均在全新橡木桶內經過18-30個月的陳釀。
正牌:ChâteauMouton-Rothschild
副牌:LePetit Mouton de MoutonRothschild
木桐正牌層次分明的果香氣息和余韻十足的酒體堪稱無與倫比,入口後接踵而至的覆盤子、黑加侖、煙熏、橡木味令人感覺美不勝收。正牌某些推薦年份如1959,1982和1968均獲得了羅伯特-帕克(Robert Parker)的100分評價。
推薦年份:1959、1982、1986和2000年等。
奧比昂(紅顏)庄園紅葡萄酒Château Haut Brione
紅顏庄園(ChâteauHaut-Brion)坐落在波爾多加龍河左岸的格拉芙產區,地處波爾多市郊,距市中心僅2公里。該庄園早在十四世紀已經是一個成功的葡萄種植園,1550年由當地的貴族Jean de Pontac建成一個真正的庄園。其實,如果按照傳統的音譯,ChâteauHaut-Brion應該稱之為奧比安庄園,但「紅顏」的由來是因為該庄園的第一任女主人當時是一位美麗動人的大家閨秀,深得丈夫的百般疼愛,所以其丈夫將酒庄稱之為「紅顏」,意為美麗動人、浪漫典雅。
自十六世紀以來,本庄多次易主,擁有者當中大多是有歷史背景的不凡人士。其中有大主教、政府高官和海軍上將等。這些地位顯赫的主人無形中為本庄提升了地位。目前的擁有者是美國人ClarenceDiron。
紅顏庄園所在的貝沙克村(Pessac)是法國「酒庄」概念的發源地,早在十四世紀克萊門五世已在此修建了「ChâteauPape-Clement」。因此,本園還是出口英國的第一款葡萄酒之一,並遠遠領先於梅多克產區。十七世紀,成為英國國王查理二世最喜愛的葡萄酒之一。
在1855年的波爾多評級中,紅顏庄不但成功躋身列級庄園的第一名,而且還是61個列級酒庄當中唯一來自格拉芙地區的庄園。紅顏庄園在1961年第一次提出打破傳統,引進不銹鋼發酵等一系列現代化釀酒技術,這種舉動在當時的大環境下是不可思議的。因為當時所有列級名庄均堅持傳統的釀酒方法,唯有紅顏庄提倡革新,而到了今天,法國波爾多的大部分酒庄早就接受和效仿了。
紅顏庄目前擁有43公頃葡萄種植園,平均樹齡40年,平均年產量在兩萬箱左右。此外還有2.7公頃葡萄園種植的是白葡萄品種賽美蓉和長相思,用來釀造波爾多為數不多的高端白葡萄酒,命名為ChâteauHaut-Brion Blanc。
正牌:ChâteauHaut-Brion
副牌:ChâteauBehans Haut-Brion;La ClarencedeHaut-Brion
紅顏正牌在全新橡木桶中陳釀24個月。其酒質特點和名字來源一樣,年輕時像個處於豆蔻之年的女孩,清純可愛,淡雅芳香,陳年之後則具備成熟女人的美麗,熱情大方,盡現媚態。值得注意的是,紅顏的副牌酒曾命名為:ChâteauBehans Haut-Brion,但自2007之後就更名為:La ClarencedeHaut-Brion,以紀念2010年Clarence Dillon家族擁有Château Haut Brion 75周年。
白馬庄園紅葡萄酒
白馬庄園雖位於聖愛美濃區,但地近玻美洛區,所以地文與其極為相近。土壤多為碎石、砂石及黏土;下磐則是含鐵質極高的岩層。玻美洛區兩個位列「白大」的康色揚堡及樂王吉堡(Ch. L』Evangile)等葡萄園與白馬堡的邊界就只有一條小道路。所以長久以來,白馬堡被視為是玻美洛的酒。白馬堡主要種植的葡萄和一般名園以卡本內·蘇維翁為主的情形不同,挑上了有蘇維翁「鄉下窮親戚」之稱,且較淡、色淺、早熟、單寧少、較香的卡本內·弗朗(66%)與美洛(33%),種植密度為每公頃約六千株。在全新橡木桶中的醇化期約十八至二十四個月。至於不是很理想的酒則充作二軍酒,也就是「小馬」。
白馬庄園[1]
白馬庄園最大的優點是年輕與年輕與年長期都很迷人,年輕時會有一股甜甜吸引人接受的韻味,酒力很弱。但經過十年後,白馬堡又可以散發出很強、多層次、既柔又密的個性。一九四七年份的白馬堡曾獲得波爾多地區「本世紀最完美作品」的贊譽。
為了充分利用其獨特的土壤,他們大比例地種植了卡本妮弗蘭克葡萄(57%)。這種極優雅的葡萄賦予白馬庄酒無可比擬的芳香和口感。策略上,它的產量控製得很低。卡本妮弗蘭克的強勁單寧酸與梅洛葡萄(41%)醇和的果香合得很好。收獲時節,葡萄酒要平均連衣浸3個星期,然後再倒出來。正土酒[(Grand Cru),園場等級稱謂,也指酒要全部在新的橡木桶藏釀18個月,而第二葡萄酒小伐爾(Petit Cheval)則在50%新的橡木桶藏釀12個月。正土酒是不經過過濾的。
白馬庄ChateauCheval Blanc坐落於聖達美隆法定產區。聖達美隆列級名庄中排位第一級,A組的兩個名庄中排名第一的酒庄。也可以講因為有了白馬庄而使聖達美隆法定產區增色不少。白馬庄佔地38公頃。聖達美隆以前最大的酒庄是飛卓庄(ChateauFigeac)。白馬庄目前的園地以前也是飛卓庄的一部分。後來由於飛卓庄一塊塊出售土地才有了獨立的白馬庄。
奧松酒庄(Chateau Ausone)
在1781年,本園當時的園主卡特納就為其取了一個響當當的園名——奧松庄園。奧松(Decimus Magnus Ausonius,310—394)是羅馬時代生於此地的一位羅馬教授、詩人,由於當過「太子太傅」——羅馬皇帝當太子時的老師,故官運亨通,官至當地總督及樞密院長老。他以愛酒出名,曾經在波爾多及德國擁有酒庄。當然,現在無法證明奧松老先生就是在歐頌園的現址上種植葡萄、喝酒吟詩的。不過,幸虧本園面積不大,歷代莊主還算爭氣,所以在1 9世紀中已躋身本地區最好的三五家酒庄之中。到了20世紀初,已無疑穩居本地區最好的酒庄之位。
在20世紀50年代至80年代,奧松庄園一度表現平平,葡萄揀選隨便,陳釀用的橡木桶使用新桶比例太低,使得酒體薄弱,香味不足,大家懷疑歐頌庄園是否已到了該卸下本地區「第一名庄」頭銜的地步。最主要的原因是莊主、總管及釀酒師不是多病,就是到了退休年齡,難免使酒庄暮氣沉沉。一直到了1974年,莊主杜寶•夏隆去世,遺孀海雅(Helyett)沒有了照顧「病夫」的重擔,開始著手全面整頓庄園。次年,她就聘請剛讀完釀酒學業,年方20歲的德貝克(Pasal Delbeck)負責庄園的釀酒工作。由於德貝克是一位年輕、並無太多經驗的釀酒師,大膽任用他的決定造成了兩個所有權人的齟齬,並反目成仇。然而,此情形並未影響日後證明海雅的「識人之明」——德貝克表現極出眾,並使本園復興。海雅雖是目前代表伏替家族的兩位兄妹亞倫(Alain)和凱瑟琳(Catherine)的姨婆,且大家分住奧松庄園的兩邊廂房,但彼此不交談,來往只靠掛號信函。幾年來,為爭取本酒庄的經營權,兩家對簿公堂,互有輸贏。直到1996年1月,法院才確定經營權由伏替兄妹擁有。同時,法院也裁定本庄園總值約為950萬美元。
輸了官司後,78歲的海雅不願與侄孫輩們共事,便放出讓售風聲。1993年風風光光買下拉圖庄園的皮諾(Francois Pinault)早就垂涎奧松庄園,立刻開出1030萬美元的價格購買海雅的股份,高過法院定價,也高出當年購買拉圖庄園平均地價一倍有餘。同時,皮諾也以同樣的價錢要求伏替兄妹讓售本庄的另一半股份。伏替兄妹左思右想始終捨不得離開奧松酒庄,而且依法國法律,共有人可以在1個月內擁有承購共同股份的優先權。於是伏替兄妹狠下心來,四處借貸,買下海雅姨婆的股份,成為本酒庄唯一所有人,皮諾先生收購本庄的企圖遂成泡影。這些年來,奧松酒庄由亞倫當家,並自1995年起聘請極有名的釀酒大師羅蘭(M.Rolland)擔任顧問。
在20世紀60至70年代,奧松庄園還不能和波爾多左岸五個一級庄園相提並論,價格大致差了30%~50%。但到了80年代,兩者價格已經打平。90年代開始,奧松庄園的價格已經超過木桐酒庄等。每年該酒庄僅有25,000瓶的產量,是上述諸名酒的1/10。
柏圖斯庄園Petrus
需要10-30年的陳釀時間.
世界上總有這么一種紅酒,它稀有,珍貴,神秘,高貴,甚至連想見一下它的尊容都十分困難.
這就是酒王之王柏圖斯.位於波爾多右岸產區的波美侯是波爾多最為珍貴的產區,總面積不超過740公頃,區內的酒庄數目不超過兩百個.這里雖然沒有左岸產區響當當的五大名庄,可柏圖斯的酒庄的名聲就足以超過五大名酒庄.柏圖斯是低調的,它對外界不屑一顧,卻以自己的方式立於整個波爾多葡萄酒之巔.
柏圖斯似乎就是整個波爾多葡萄園中的那塊世外桃源,它精細,精緻,釀出的每一滴葡萄園就如仙釀一般.柏圖斯似乎是上帝捧在手中的葡萄園,它的氣候和土壤是無與倫比的.爾柏圖斯的葡萄種植者們更像是為上帝釀造佳釀,呵護到了每一粒葡萄.柏圖斯的種植面積僅僅為12公頃,每公頃只種植5000多株,是整個波爾多名酒庄中種植密度最小的酒庄.對葡萄樹的管理更是達到了苛刻的地步,每棵葡萄只保留最好的那幾串葡萄,以保證葡萄有最好的品質.與其他酒庄不同的是,柏圖斯主要以梅洛為主要葡萄品種,達到了90%.如此追求完美的管理方式,使柏圖斯的梅洛葡萄被譽為是世界上最好的梅洛.
I. 法國菲利普羅思柴爾德男爵木桐嘉棣紅葡萄酒怎麼樣
如果真的是木桐嘉棣是沒有菲利普和男爵的,菲利普男爵是木桐的前任莊主在去年去世了。木桐嘉棣只是叫做木桐嘉棣,是羅斯柴爾德集團木桐酒庄出品的大眾消費酒,做的還是可以的
J. 請問菲利普羅斯柴爾德木桐傳說紅葡萄酒2瓶裝的價格
不算很好的酒,但也絕不是之前有人說的國內山寨酒。
是菲利普羅斯柴爾德男爵家族旗下的一款波爾多AOC級別酒,創立的歷史比較短,和大名鼎鼎的木桐.羅斯柴爾德酒庄的關系僅限於同屬於一個家族,酒的口感本身沒什麼聯系。
在國內大概值100來塊錢一瓶吧,日常飲用還是可以的。
http://www.bpdr.com/ 在菲利普羅斯柴爾德的官網上有介紹這款酒的,英文名是Agneau Rouge,國內翻譯成木桐傳說,這個名字也誤導了一些不太懂酒的人