❶ 2018年法國金獎紅酒是什麼
法國金獎葡萄酒Chateau
La
Croix
Saint
Pierre
酒庄簡介:古堡坐落於法國波爾多布拉伊產區的心臟地帶--聖奧賓地區。距波爾多北部約50公里,與波爾多大區左岸的梅多克.聖於連產區隔河相望。這片古老的葡萄酒產區自從四世紀就已經被古羅馬文獻所記載。
產區:法國波爾多,布拉伊產區
級別:AOC法定產區酒
酒精度:13%VOL
土壤性質:石灰石粘土
葡萄品種:70%梅洛,20%赤霞珠,10%馬爾貝克
包箱:6支/法國原裝平躺木箱(原木間隔)
釀造方式:機械收割,不銹鋼酒精發酵,橡木桶陳釀超過12個月。
❷ 法國紅酒gg金獎是什麼意思
這種有很多所謂金獎是中國商家杜撰或是在國際上沒有地位的所謂比賽來忽悠人的,一般有價值的業界獎項有世界葡萄酒與烈酒大賽、世界葡萄酒挑戰賽、布魯塞爾大賽、品醇客大賽、馬貢大賽、波爾多大賽(也稱阿基坦波爾多大賽)等。
❸ 葡萄酒獎項
法國的葡萄酒獎項簡介
法國各地每年都舉辦各種各樣的葡萄酒評比賽,內容非常豐富。
每個賽事都有自己的特色和相應參賽者。當然了,這里的參賽者不是人,而是代表法國各地的不同酒庄的不同葡萄酒。而且,如果同一個酒庄有兩個以上品種的葡萄酒參賽,各自之間也有競爭。所以有一點很重要,獎項,大多數是對某一種葡萄酒的肯定。很少數是對酒庄的肯定。
有個很簡單的經驗:如果葡萄酒瓶標簽上貼有獎項標志,就說明此酒受到這個評比賽的肯定。
每一項評比賽,其影響力都不相同。其決定因素主要取決於賽事主辦者的影響力和品酒者的客觀性。有影響力的評比賽,一般會邀請社會各界不同階層的有經驗品酒者做品嘗評判,力求客觀公正。
每一個不同的獎項,都會有自己獨特的標志。從標志上我們可以清楚的了解到賽事舉辦者和賽事年份,及相應的獨特標識。
金 銀 銅
所有不同的賽事獎項,有一點是相同的,就是每個賽事的獎項分三等:金,銀,銅。根據經驗,個人的理解是:金為優秀,銀為較好。如果沒有明顯的缺陷,正常話應該都給銅了。一般來說,金,銀,銅各等級的得獎數並非如我們想像的呈金字塔形,而是相當接近。
那麼,酒標上沒有貼獎項的酒就不好嗎?不是的,因為不是每個酒庄都參加評比。參賽完全是自願報名,而且還要交費。
每個獎說明的重點都不一樣,所以別以獎項籠統的概括酒好或不好。不要橫向比,只有在同一年的同一賽事下縱向比,才能將酒分出高下。
一個獎項,它就象很多人站在那裡對你說:「這瓶酒是值得稱贊的,你掏腰包是值得的,不要猶豫了,買它吧……」。事實也是如此,如果你對自己的舌頭沒有特別要求的話,這確實是一個值得信賴的參考信息。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_53c2860f010003vp.html
❹ 請懂法國紅酒的高人幫我分析一下這個酒標
APPELLATION CANON FRONSAC CONTROLEE (from Fronsac and Saint Michel de Fronsac villages only)
這個就是AOC.是Canon Fronsac 的AOC.就是Canon Fronsac的法定產區葡萄酒。
Canon Fronsac是法國波爾多的一個小產區,現在並不是太著名。不做這個AOC要比普通的 Bordeaux 好。價格應該在150-200左右一瓶。
❺ 法國紅酒分六個等級是什麼
法國紅酒分六個等級是:
VDF(日常餐酒):全名為「Vin de France」,最低檔的葡萄酒,作日常飲用,由不同地區的葡萄汁勾兌而成。
IGP(地區餐酒):全名為「Indication Geographique Protegeee」,屬於更高級一點的餐酒,作為餐酒和AOC之間的過渡等級。
大產區AOC/AOP:例如 Appellation+波爾多產區+Controlee。
次產區AOC/AOP:例如 Appellation+梅多克次產區+Controlee。
村莊級AOC/AOP:例如 Appellation+波亞克村莊+Controlee。
列庄級AOC/AOP:例如 Appellation+拉菲酒庄+Controlee。
這就是目前法國紅酒分六個等級,大的來說就是VDF、IGP、AOC/AOP三種,這也是為什麼一直宣傳法國AOC紅酒的原因,品質通常都不低,因為下面還有兩大餐酒,但實際AOC只能算是法國葡萄酒入門,裡面還細分了4個等級。
生產管制
歐洲共同市場的農業政策是禁止未經核准就種植的新葡萄園。然而當某個葡萄園的葡萄樹被拔除後,相同地區可重新栽種新的葡萄樹。
法國所有有關葡萄的栽種和酒的生產的許可都是由農業部所發給;而農業部則是受到INAO和ONIVINS的協助和指導的。DGI則受理有關葡萄的栽種,葡萄品種,採收,庫收和釀酒程序等的申報,然後進行相關的查核。
如果是法定產區的葡萄園,INAO就會很嚴格地監督以確保各種生產條件如葡萄品種,培植方法和產量等是符合規定的。ONIVINS管制葡萄樹和繁殖材料的流通。
DGCCRF的專家們則在生產和銷售等階段采樣做分析,以確定該酒是真的,沒有任何欺詐的地方,如果發現在酒的品質方面有欺詐的行為,DGCCRF就會訴諸法律追究,法定產區餐酒,優良地區餐酒和地區餐酒等在冠上其產區名稱推廣銷售前都必須經過分析和品嘗。
❻ 法國紅酒分幾個等級
法國法律將法國葡萄酒分為4級:
1. 法定產區葡萄酒
2. 優良地區餐酒
3. 地區餐酒
4. 日常餐酒
法定產區葡萄酒,級別簡稱 AOC,是法國葡萄酒最高級別
——AOC在法文意思為「原產地控制命名」。
——原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。
——只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
——AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。如附圖
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優良地區餐酒,級別簡稱 VDQS
——是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。
——產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。
——酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。如附圖
地區餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒
——地區餐酒的標簽上可以標明產區。
——可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。
——產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名
——法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。
——可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。
——不得用歐共體外國家的葡萄汁
——產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
——酒瓶標簽標示為 Vin de Table
❼ 整個世界酒獲過哪些獎項榮譽
一提到巴拿馬獎,很多人第一時間就會想到茅台。畢竟茅台公司一直在大力宣傳在1915年曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎。
但是,除了這個獎項之外,在國內八九十年代,也有其它的酒曾享譽全球。雖說如今有的沒落,有的甚至停產了,但曾經的輝煌卻是不容忘記的。今天,小編就為大家整理了幾款曾經榮獲其它國際大獎的老酒吧!
1.高溝特曲
江蘇名酒有「三溝一河」之美談,其中高溝便是三溝之一。這款酒屬於濃香型白酒,入口綿順醇甜、尾凈而爽。在1992年,高溝優質大麴獲得曼谷國際名酒博覽會特別金獎。1993年獲得美國紐約世界名酒評比金獎。
2.景陽春
景陽春產於山東濰坊安丘的景芝鎮,在山東當地也是頗有名氣。而這款產於景芝的景陽春屬於濃香大麴白酒,窖香濃郁,酒質柔和醇厚,入口清爽甘洌,也是山東酒中的名品。在1990年時,獲得比利時布魯塞爾世界優質產品質量評選金獎。
3.濉溪口子酒
安徽淮北在明清時代就是釀酒之地,這里的酒坊到處都是。在1943年,當地政府在老城酒坊的基礎上,建成濉溪人民酒廠,其所生產的口子酒在全國評酒會上多次獲得銀獎榮譽。1992年時,分別榮獲巴黎國際名優酒展評會特別金獎、曼谷國際名酒博覽會金獎。
4.鴨溪窖酒
這是來自貴州的濃香酒,但區別於川式濃香酒的,其味卻擁有窖香的濃郁優雅、醬香餘味細膩。在1989年,鴨溪窖獲保加利亞普羅夫迪夫國際博覽會金獎;1992年獲曼谷國際博覽會特別金獎。
5.津酒
1963年,天津釀酒廠擁有了自己的出口產品。技術人員還在北方率先研製出濃香型低度白酒,並取名為"津酒",博得了國內酒業專家一致好評。該酒度數不高,酒香濃郁不薄,味醇不烈,入口綿甜爽潤。1992年,該酒榮獲法國巴黎國際名優酒展評會金桂獎。
6.文君酒
文君酒被譽為川酒之鳳,是四川比較有代表性的一款酒。早在民國時期,四川軍政要要員特別鍾愛此酒,甚至譽為「賽茅台」,而其所獲的榮譽也是很多的。在1988年榮獲香港國際食品展覽會金杯獎;同年獲巴黎第17屆國際食品博覽會金獎;1992年獲保加利亞春季國際博覽會金獎;俄羅斯國際文化基金會金獎。1993年獲美國洛杉磯華人工商會大展金質特獎,曾是國際市場搶手貨。
7.寧城老窖
寧城老窖延續了金元時代釀酒的傳統技藝,又吸取了近代其他酒廠釀酒工藝之長。所釀美酒窖香馥郁芬芳,醇厚純正,入口綿甜爽洌。在1992年,該產品在國際舞台大放異彩,日本東京第四屆國際博覽會上獲得金獎。
❽ 法國紅酒的四大等級
法國葡萄酒被劃分為四個等級,分別是法定產區(AOC)、優良地區(VDQS)、地區餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。
AOC法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。
優良地區(VDQS)普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。
地區餐酒(VDP)是日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。
日常餐酒(VDT)是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐盟外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
VDQS的酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,例如Vin de Pays d'Oc。法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
VDT的酒瓶標簽標示為 Vin de Table,例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Contrôlée,例如Appellation Bordeaux Contrôlée。
❾ 在法國葡萄酒的得獎有多少個級別,哪些獎項權威性高。越詳細越好!
1、法國的葡萄酒評比和獎項無數,都沒有什麼權威性。
2、顯然是吉洛好,朗格多克最好的酒庄。
❿ 法國紅酒等級
法國法律將法國紅酒分為4級:法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。
1、法定產區葡萄酒(級別簡稱AOC)
法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制,絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Controlee。
2、優良地區餐酒(級別簡稱 VDQS)
該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好,則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標簽標示為 Appellation+產區名+Qualite Superieure。
3、地區餐酒(級別簡稱VDP)
日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標簽上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌,但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標簽標示為 Vin de Pays + 產區名,法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。
4、日常餐酒(級別簡稱VDT)
日常餐酒是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成,如果葡萄汁限於法國各產區,可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁,產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒,法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區葡萄酒(AOC)、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。其中,法定產區葡萄酒佔全部產量的35%,優良地區餐酒佔2%,地區餐酒為15%,日常餐酒為38%。
法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒庄是呂薩呂斯酒堡。