tacos和法國餡餅哪個好

❶ 法國奧巴頓庄園紅葡萄酒和德國漢斯席勒萊恩特優甜白葡萄酒哪個好

按價格和介紹應該是法國奧巴頓庄園紅葡萄酒好點，看你自己的口味是偏紅酒還是甜白，不過這兩種酒在我經常去的購酒網沒找著，而且我進去看了下是需要你在品尚消費滿100元才能提交訂單獲得的，不是真的掉餡餅下來了。

❷ 墨西哥塔可Taco那麼好吃是不是對身體百害無一利啊

原料：春餅、雞胸肉、生菜、聖女果、洋蔥、雞蛋、麵包糠、玉米油、辣椒粉、胡椒粉、鹽。

做法步驟：

第10步、捲成卷即可食用。

❸ 亞塞拜然有什麼比較好吃的

今年是中國奧運年，中國希望世界人民的到來，於是很多外國人都趁機會到中國來溜達。於是廣州這邊一下子冒起了不少地道西餐廳，地道到什麼程度？由老闆到大廚統統是外國人，甚至連侍應也是操外國語的居多。這下子，大家可不能再說在廣州吃不到純種西餐了吧？不過因為這些餐廳做的菜太地道了，光看名字大家不一定看得懂，連菜牌都有可能是純英文的，編輯就先當大家的小白鼠，去試這一遭兒吧！

老闆的漂亮模特女兒
Klami Kabab 75元，是在雞肉上塗一層雞蛋漿再燒烤
Rogau Ghosh 75元，咖喱羊肉陶醉在北印度迷香 風格：北印度菜 大廚：北印度人 侍應：90%中國人，不過對菜式了解程度一般 菜牌：全英文 《永遠的普羅旺斯》作者彼得·梅爾說，他初嘗法國菜的時候，感到味覺的童貞立即被掠奪了。而當你嘗試過黃埔大道西維家思廣場一樓B101 Delhi Durbar的印度菜之後，你也可以一句：你味覺的童貞被剝奪了，因為印度菜對香料出神入化的運用！ 假如你自問是一個好奇心爆燈的饞貓，去到Delhi Durbar，一定會以為自己到了《一千零一夜》裡面的寶藏——味覺的寶庫。不僅僅是每幅都有出處的壁畫、從印度運過來的純人手打造銅餐具、餐廳里繚繞的印度民歌，還有飄盪在空氣中裊裊的香料味道……不過對於饞貓來說，這里的印度菜地道的同時還很好入口才是最要緊的。 很多人一聽見印度菜，就以為肯定全部是咖喱掛帥，但其實印度菜裡面也有分派系。印度菜可分為北印度、南印度等。北印度菜以肉類為主，所用咖喱多愛加入腰果等果仁，因此會帶上淡淡堅果香，Delhi Durbar因為老闆和大廚都是北印人，做的就是北印度菜。 拜見咖喱掌門人 一早聽說印度咖喱是咖喱之母，可惜以往在廣州吃過印度菜碟碟咖喱味道都是一樣的，叫人懷疑此說法的可靠性。不過一試Delhi Durbar的咖喱就知道此言不虛。這里的咖喱粉不是簡單用咖喱膽兌開的，而是以黃姜粉、辣椒粉、孜然粉、印度Masala粉、荽茜粉為五基粉，再加入瓜子、腰果等20多種材料熬制而成，香而不刺，口感醇厚而有層次。 用香料漱口？ 假如用四個字來概括印度菜，那非「粗料精做」莫屬。印度人最擅長用香料，據說這家餐廳的每道菜都起碼用上了過10種香料調味。其中光是常用的Masala粉，都精細到對應不同肉類有不同的Masala粉的程度。難怪有行家說，假如一個廚師能試出印度菜式里70%的香料種類，已經是個天才了。這里連吃完飯清口用的都是香料！這里用茴香籽對上其他香料而成的復合香料，嚼起來清香脆甜。 大廚教你吃印度餐 印度人一般晚上8時才開始吃晚飯，一般坐下來會先點一杯lassi開胃，也就是餐廳自家做的酸奶。然後是沙拉，一般是素菜或者是雞肉+羊肉、蝦仁+魚。然後是主食，饢或米飯，撕碎了配咖喱吃；接下來才是主菜，配上一碗燉得粉粉的Dal蘸著吃。之後就嚼嚼香料清口，接著吃甜品，類似雪糕的Rossollo，或者是麵粉制的Gulab Jamun。最後來杯放有Masala的印度拉茶。一頓飯下來，沒有兩三個小時是吃不完的。

墨西哥妹子
墨西哥卷
Taco見到墨西哥妹子要吹口哨 風格：墨西哥菜 大廚：墨西哥人 侍應：只有叫Diana的墨西哥華裔侍應懂中文，其餘都是講墨西哥語的。不過Diana對菜式十分了解 菜牌：中英文對照。 在天河南一路的墨西哥妹子，男小孩必定忍不住吹聲口哨，而女生第一反應是：嘩，好得意呀！全因為墨西哥妹子鎮店三寶中的兩寶：店主的漂亮女兒，以及店主好友的小孩——《寶貝計劃》里的鬼馬BB Matthew！至於第三寶，當然是這里大多數原材料都進口自墨西哥的homemade小吃。 墨西哥妹子的店主是墨西哥人，跟著丈夫來這邊6年了，眼瞅著身邊的同鄉沒個聚腳聊天的地方，再且自家廚藝又頗為受好友希望，於是就開了這家小吃主打的小小餐廳。結果開張沒兩個月，不僅是墨西哥人，連其他外國客也喜歡上了這個有塊露天草坪的小餐廳，經常帶上家人來聚會。 天下第二辣 墨西哥人愛辣，並且比川湘的人更能吃辣，不過他們注重的是酸辣。要知道墨西哥不僅是天下第一辣國，並且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒，過百種的辣椒，新鮮同曬乾的名稱各有不同，炮製方法亦多不勝數，甚至連吃水果都要撒上辣椒粉。因此這里的小吃都是以酸辣味為主，並且辣醬都是從墨西哥進口的，配上本地新鮮番茄調制而成，極其醒胃。 發現正宗墨西哥卷 相信大家對墨西哥卷並不陌生，但其實真正的墨西哥卷又該是什麼味道？墨西哥妹子這里可就有答案。這里的墨西哥卷裡面是調和了辣椒汁的豬肉碎、番茄粒、生菜絲、芝士等料，脆口香辣，層次頗為豐富。不過，假如你是個墨西哥行家，那麼Tacos必定是你的指定目標。它其實是用玉米煎制的薄餅，煎好後成荷包狀，硬硬脆脆，吃時依據自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬，然後再加入番茄、生菜絲等配料，咬有一口外面脆生生，內里卻香、辣、酸、甜俱全。 必試墨西哥菜 墨西哥卷 18元，豬肉餡混合辣椒汁，酸辣得挺醒神。 玉米碎片 35元，玉米碎片玉米香濃兼脆口，裡面有多多芝士，邊看球賽邊喝冰凍墨西哥啤酒時吃最合適。Tacos 20元，切粒番茄+洋蔥+生菜+辣椒……吃的時候直接用手抓著吃最地道，但小心汁液濺到衣服上。

亞塞拜然乾酪薄餅
土豆鱘魚裡脊肉全市獨家亞塞拜然菜 風格：亞塞拜然菜 大廚：亞塞拜然人 侍應：50%中國人，對菜式了解不足 菜牌：中英俄對照 走進建設六馬路的Baku巴庫餐廳，會以為一腳踩進了一千零一夜crossover沙皇的宮殿里。胡桃木色的地板，深秋落葉色牆壁，垂著金色絡子的水紅天鵝絨窗簾，鑲嵌著色彩斑斕玻璃的櫃台……餐桌上，潔白餐巾捲成筆直蠟燭形狀，雪白細瓷並燭光閃爍的銀燭台，所有侍應都穿著淺金色馬甲背心襯著雪白襯衫，脖子上結著領結，隆重得像是北歐神話中王子等待公主出現一刻。 不過讓本人更暈的是這里從老闆到大廚都是只會說俄文的亞塞拜然人，過半侍應都是說俄語的，全場唯一會英文的是收銀台俄羅斯美眉娜塔莎，於是兩個「半桶水」英文之人就跌跌碰碰口手並用地開始了亞塞拜然美食味覺之旅…… 雖然說亞塞拜然因為天氣寒冷，菜式口味偏重，甜、酸、辣都下得蠻重手，但就勝在調味和諧，不會顯得突兀，因此對於廣州人來說，還是比較好吃的。尤其是夾在亞塞拜然人必吃的面餅里吃，更是和味。 娜塔莎教路點菜 可惜鑒於此地菜牌雖然是有中文可看，但假如不熟悉亞塞拜然菜，點菜也不容易，所以編輯就逮住娜塔莎來了點菜示範。亞塞拜然人吃飯一般按照冷盤—飲料/湯—熱菜 —主食，一般是餡餅—甜點的順序來點。 一般亞塞拜然人冷盤必點的是首都沙拉，齊備了俄國人人都愛的土豆、雞蛋、紅蘿卜等材料，配酸奶吃，正好開胃。然後會點上一盤土豆鱘魚裡脊肉——俄國人對鱘魚可是情有獨鍾，因為它產下的子可就是世界出名的魚子醬。熱菜是鐵板小牛肉燒烤，鐵盤下放著專門用於保溫的小炭碗，吃到最後還是香噴噴熱乎乎的，最有氣氛。至於主食，最具人氣的是乾酪薄餅配酸奶，薄餅做得焦香不會乾巴巴，的確有一手。 必試亞塞拜然菜 巴庫鐵板小牛肉燒烤 80元，小牛肉烤得火候恰好，嫩而不柴，吸飽洋蔥彩椒的蔬果汁，於肉味中透出股清新來。配著麵皮一起吃更是香口。 土豆鱘魚裡脊肉 35元，鱘魚厚度恰好一口一塊，入口介乎於生熟間口感，咸鮮無比，海水味道濃郁。 首都沙拉 28元，比較適合蘸酸奶夾餡餅吃的一道菜，材料頗為新鮮，橄欖油很香。 亞塞拜然乾酪薄餅 10元，裡面夾了肉碎，煙韌香口，蘸酸奶吃大有冰火兩重天的樂趣。

❹ 有哪些好吃的美食

第1名：泰國 馬沙文咖喱（Massaman curry）我記住這個「萬食之王」了，下次去泰國一定不會錯過！

又是點評又是貼畫兒，費了半天勁，才列出來一半。剩下的25種美食咱簡單點兒，直接列名字完了：

26. 墨西哥發吉塔（辣味雞肉卷）

27. 加拿大蒙特利爾熏肉

28. 越南拉麵

29. 日本神戶牛排

30. 越南生卷

31. 義大利帕爾馬火腿

32. 日本安康魚肝

33. 英國炸魚薯條

34. 加拿大楓糖漿

35. 新加坡辣椒螃蟹

36. 美國德州烤豬肉

37. 澳洲番茄乳酪雞排

38. 香港法式吐司

39. 美國番茄醬

40. 德國杏仁膏

41. 東南亞炸臭豆腐

42. 英國黃油吐司抹馬麥醬

43. 墨西哥玉米餅（Tacos）

44. 加拿大肉汁薯條（Poutine）

45. 新加坡雞肉米飯

46. 泰國青木瓜沙拉

47. 西班牙海鮮飯

48. 美國炸薯片

49. 印度Masala dosa

50. 美國爆米花

❺ 哪種是使用南瓜籽的最佳方法

1.用作肉或魚的外殼

壓碎的南瓜籽可製成酥脆可口的塗層，從片狀的白色魚到豐盛的羊羔皮，一應俱全。

2. RN湯

上桌前先敬酒，撒上幾湯。

❻ 非洲最好吃的美食

全世界最好吃的50種美食

第1名：泰國 馬沙文咖喱（Massaman curry）我記住這個「萬食之王」了，下次去泰國一定不會錯過！

第2名：義大利那不勒斯比薩餅 我在義大利吃過比薩，也去過多倫多「小義大利」的比薩店，確實比必勝客的強。

第3名：墨西哥巧克力球 我知道瑞士、比利時巧克力有名，墨西哥也這么強嗎？而且占據了如此的高位。

第4名：日本壽司 壽司是「百變美食」，我喜歡。北京有家日本料理店，他們的壽司溶入了北美文化，我尤其喜歡。

第5名：中國 北京烤鴨 支持！很多人認為烤鴨徒有虛名，那是他們沒有吃過「全聚德」真正的果木烤鴨。

第6名：德國 漢堡包 德國人可以揚眉吐氣了，上榜的是德國漢堡包而非美國麥當勞的「巨無霸」。

第7名：馬來西亞檳城亞參叻沙（Penang assam laksa）檳城是我很嚮往的地方，有機會到訪的話，一定要來一碗這個。

第8名：泰國冬蔭功（Tom yum goong）聽說過名字，但沒吃過。

第9名：美國冰激凌 在美國沒吃過冰激凌，在加拿大常吃，很好吃而且很便宜。我想應該差不多吧。

第10名：加彭姆安巴雞（Chicken muamba）來自非洲的美食，沒吃過。

第11名：印度尼西亞仁當（Rendang）印尼我只去過巴厘島，當地有這個嗎？沒吃過。

第12名：英國牧羊人餡餅（Shepherd's pie）英國的傳統美食，沒吃過，看上去品相一般啊。

第13名：世界各地 煮玉米 這個我喜歡！不過，我愛吃的是咱中國北方那種很有嚼勁兒的「老玉米」，而不是加拿大那種甜玉米。

第14名：美國甜甜圈 加拿大的甜甜圈好像更有名哎，不過不是這樣的，這個怎麼看上去這么厚呢？

第15名：美國卡魯瓦烤豬（Kalua pig）好像是夏威夷土著的美食吧。

第16名：香港 蛋撻 我更喜歡澳門的葡式蛋撻。

第17名：世界各地龍蝦 這個是好東西，怎麼做都好吃，我當然還是最喜歡龍蝦刺身了。

第18名：伊朗 烤肉串 伊朗沒去過，但咱去過新疆啊，兩地的烤肉串應該異曲同工吧。

第19名：泰國 Nam tok moo 這個該怎麼翻譯？原文後有註解，食材包括豬肉、辣椒、洋蔥、薄荷等。

第20名：委內瑞拉 Arepas 又一款叫不出來的吃食，看介紹應該類似我們的燒餅，但裡面會填上肉、雞蛋、乳酪、蝦米什麼的。

第21名：法國羊角麵包 這個大家都認識，好吃，剛出爐時尤其香。

第22名：世界各地香草布朗尼冰激凌 冰激凌還有這么多名堂嗎？我就知道冰激凌好吃就是了。

第23名：義大利 Lasagna 經典義大利麵食，烤寬面條，上面澆肉末蕃茄汁。說得這么熱鬧，但我沒吃過。

第24名：愛爾蘭 Champ 主要食材有土豆泥、春蔥、黃油和牛奶，聽上去我似乎不太能接受。

第25名：印度黃油蒜泥蟹腿 螃蟹我愛吃，但加上黃油還能好吃嗎？

又是點評又是貼畫兒，費了半天勁，才列出來一半。剩下的25種美食咱簡單點兒，直接列名字完了：

26. 墨西哥發吉塔（辣味雞肉卷）
27. 加拿大蒙特利爾熏肉
28. 越南拉麵
29. 日本神戶牛排
30. 越南生卷
31. 義大利帕爾馬火腿
32. 日本安康魚肝
33. 英國炸魚薯條
34. 加拿大楓糖漿
35. 新加坡辣椒螃蟹
36. 美國德州烤豬肉
37. 澳洲番茄乳酪雞排
38. 香港法式吐司
39. 美國番茄醬
40. 德國杏仁膏
41. 東南亞炸臭豆腐
42. 英國黃油吐司抹馬麥醬
43. 墨西哥玉米餅（Tacos）
44. 加拿大肉汁薯條（Poutine）
45. 新加坡雞肉米飯
46. 泰國青木瓜沙拉
47. 西班牙海鮮飯
48. 美國炸薯片
49. 印度Masala dosa
50. 美國爆米花

❼ 奶油和乳酪能做什麼吃的

乳酪的吃法可多了，可做西餐配料，可單獨作為主菜，也可夾在麵包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。而最經典的就是配上紅酒直接食用。紅白兩物相互引發酒的醇香和乳酪的乳香，直至酒乳相融，盡享迷醉的感覺。秋冬時節，火鍋當道。把乳酪放在小鍋里，待它融化成稠稠的湯，再來涮肉類和麵包干，鮮濃溫暖，這便是時下流行的法國火鍋。 一、奶油乳酪（cream cheese ），一種未成熟全脂乳酪，經加工後，其脂肪含量可超過50%，質地細膩口味柔和。二、比然乳酪（Brie Cheese ），），法國最著名的乳酪之一，因產於中央省的比然地區而得名。有許多品種，一般色澤由淡白到淡黃，質軟味咸，奶香濃郁。呈圓碟狀，直徑18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然乳酪最早制於17世紀，1918年被稱為「乳酪之王」，響譽全世界。比然乳酪最好的保存方法是在切開的那易面放上一塊干凈的硬紙板（這樣可以阻止乳酪流動），再把它儲存在陰涼的地方或放在冰箱里。

三、莫索里拉乳酪（mozzarella cheese），，義大利坎帕尼亞那布勒斯地方產的一種淡味乳酪，由水牛乳製成成，色澤淡黃，重0.5-1kg，含乳脂50%。此乳酪是製作PIZZA重要原料之一。

四、車達乳酪（Cheddar cheese ），，英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳乳酪，歷史悠久。色澤白或金黃，組織細膩，口味柔和，重30-35kg，含乳脂45%。五、埃曼塔拉乳酪（Emmental cheese ），，德國的一種著名乳酪，以產地命名。含乳脂48%，重70-85kg，果香味濃，口味刺激。六、帕爾瑪乳酪（Parmesan Cheese ），：一種義大利硬乳酪，經多年陳熟乾燥而成，色淡黃，具有強烈的水果味道，一般超市中有盒裝或鐵罐裝的粉末狀帕爾瑪乳酪出售。帕爾瑪乳酪用途非常廣泛，不僅可以擦成碎屑，作為意式麵食、湯及其他菜餚的調味品，還能製成精美的甜食。義大利人常把大塊的帕爾瑪乳酪同無花果和梨一起食用，或把它掰成小塊，配以開胃酒，當作餐前小點。又因其成熟期較長，所以比其他乳酪更容易被人體消化吸收，現已成為世界上最佳的乳酪品種之一。
七、藍乳酪（blue cheese ），，通常以牛乳製成，具有因黴菌引起的斑紋，因而有獨特的風味。
分類
做好的乳酪按照含水量分為軟，中軟，中硬或硬。另外還可以按照做法和外形分為以下幾種：

鮮乳酪 ，：只是奶加熱或加酵素結塊之後，包紗布擠干水分。這種要現買現吃，可以在冰箱里放幾天保鮮，一個禮拜一定要吃掉。這類包括 cottage cheese, cream cheese, 希臘的 feta, 法國的 framage frais, petite suisse, Sainte-Marie, 義大利的 Maschepone， mazzarella, 綿羊奶的 ricotta, 和印度的 paneer。
花皮軟乳酪 ），：這種乳酪有一層粉紅撒白粉的皮，和軟軟的心。一般這種乳酪把鮮乳酪壓成小圓餅(別的形狀少見)，然後撒上 penicillium，一到兩月成功。切開之後直接拿柔軟的心塗麵包。這類包括
蘇格蘭的 Bonchester
法國的 Brie, Camembert, Carre de L'est ,chaource, coulommiers, feuillr de dreux, fougeru, neufchatel.
富強乳酪：這種乳酪和花皮軟乳酪做法相似，但是用添加奶油的牛奶，脂肪含量由40%-50%升到75%。這類包括
法國的 Boursault, Boursin, Excelsior, Lucullus, Pierre Robert。
洗皮乳酪 ），：這種乳酪也和花皮軟乳酪做法相似，但是出硬皮之後，整塊泡入鹽水或酒。泡好的皮比較亮，從杏色到紅色。
各國有不同的做法。乳酪有很多吃法。法國人經常是在主菜吃完，拿出乳酪和酒做一道菜，在甜食之前。義大利菜燒的時候加進很多加乳酪，如面條和餡餅。希臘人用生菜，橄欖和乳酪涼拌。很多中國人吃了乳酪不舒服，原因有兩個。第一是因為乳酪營養太高，吃一塊乳酪和吃比它在大一點的一塊肥肉一樣，吃得發脹，不消化，越硬的乳酪越是會這樣。另外一個原因是無法消化奶糖，一般是吃比較軟乳酪才有這個問題。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鮮乳酪。著名的乳酪食品包括：乳酪蛋糕，乳酪荷包蛋，法國洋蔥湯等。提拉米蘇使用的是產自義大利的Mascarpone cheese（馬士卡彭乳酪），是屬於鮮乳酪的一種。 乳酪夾沙肉的製作材料：
主料：精肉,乳酪。雞蛋,麵粉等。

乳酪夾沙肉的特色：
色澤金黃，香脆甜潤。
夾乳酪沙肉的做法：
（1）選用豬肉250克煮熟，切成薄片，在肉片的一面均勻地撒上少許麵粉。每兩片中夾一乳酪層，做成夾沙肉。

（2）用清水加雞蛋，麵粉，濕澱粉調勻，將夾沙肉一塊一塊的平推在盤內，淋上調芡汁，使其兩面掛一薄糊。

（3）炒鍋上中火，放熟豬油1000克，燒至油麵剩少許泡沫，將夾沙肉逐片炸一下撈出，再轉大火炸到金黃時撈出。

（4）用原鍋，留少許油，下夾沙肉，加糖，淋上熟豬油翻幾下出鍋即成。

❽ 比較一下法國菜和中國菜。。

法國菜是西餐中最有地位的菜，是西方文化的一顆明珠。相傳16世紀義大利女子Catherine嫁給法蘭西國王亨利二世以後，把義大利文藝復興時期盛行的牛肝臟，黑菌，嫩牛排，乳酪等烹飪方法帶到法國，路易十四還曾發起烹飪比賽，即現今流行的Corden Bleu獎。曾任英皇喬治四世和帝俄沙皇亞歷山大一世首席廚師的安東尼.凱萊梅寫了一本飲食大字典,Dictionary of Cuisine，成為古典法國菜式的基礎。法國菜的特點是選料廣泛，用料新鮮，滋味鮮美，講究色，香，味，形的配合，花式品種繁多，重用牛肉蔬菜禽類海鮮和水果，特別是蝸牛，黑菌，蘑菇，蘆筍，洋百合和龍蝦，法國菜餚燒得比較生，調味喜用酒，菜和酒的搭配有嚴格規定，如清湯用葡萄酒，火雞用香檳。法國菜的上菜順序是，第一道冷盆菜，一般沙丁魚，火腿，乳酪，鵝肝醬和色拉等，其次為湯，魚，再次為禽類，蛋類，肉類，蔬菜，然後為甜點和餡餅，最後為水果和咖啡，比較有名的法國菜是鵝肝醬，牡蠣杯，局蝸牛，馬令古雞，麥西尼雞，洋蔥湯，沙朗牛排，馬賽魚羹。

中國的特點有以下幾點：
1、選料廣泛，這是任何國家的菜餚製作都不可比擬的，僅用一句表現了廣東風味菜餚選料的准則，「脊背朝天人皆食」就可略見中國菜選料之一斑。中國菜不僅動物原料用得廣，植物原料的選擇同樣廣泛，早在西周時期，有文字記載的可食用植物種類已達到130多種。
2、刀功精細。中國菜在加工時特別注意刀法的運用，有批、切、鍥、斬等。對原料的成形又分絲、片、塊、段、條、茸、末、荔枝花、麥穗花等眾多類別。這般精細的刀法、刀功不僅便於烹調入味，更加了成菜觀賞性和藝術性。
3、烹飪方式多種多樣。中國菜的烹調手段有幾十種之多，如炒、炸、爆、熘、煎烹、燒、燜、煮、攤、涮等等。爆又可分為醬爆、油爆和莞爆。甜菜烹制還有拔絲、掛霜、和蜜汁。
4、調味豐富。例如四川菜以百菜百味，一菜一格為世人所稱道，這也僅是中國菜中的一部分。中國菜除了講究口味變化外，在烹調的過程中還能巧妙地運用不同的調味方法，同等量的調味品在菜餚加熱的不同程度時加入就會形成不同的口味。
追求完美。中國菜既包含著精湛的刀功，絕倫的口味，優雅的造型，合理的營養，同時又十分重視盛放菜餚的器皿。美食與美器相得益彰是中國菜自古以來鍥而不舍的追求。

❾ 英國菜和法國菜哪一種更好

你什麼意思，英國菜?」這將是大多數法國人的第一反應，接著是咯咯的一笑——許多非法國人也跟著笑了起來。在世界上最國際化的城市裡，一家英國餐館會顯得有些古怪。即使在英國，它們也很稀少(盡管你可以在酒吧里買到英國食物)，而在最偏遠的地方你也能找到印度和中國的外賣。可悲的是，比起歐洲其他地方(是的，歐洲)，英國美食的遺跡被垃圾食品取代得最多。

我的英國朋友們，我將拋開我們愛恨交加的關系，向你們發誓，我不是那些法國文化偏見者。然而，我是一個「美食家」(很抱歉你沒有這樣的詞)，我一直都在，只要味道好，我發誓，什麼都可以。所以如果你覺得我不公平，給我一些新元素，因為我准備重新考慮你的案子。

❿ 有哪些好吃的美食啊

四川小吃：成都「傷心涼粉」 擔擔面、賴湯圓、樟茶鴨子、鍾水餃、三大炮、龍抄手、毛血旺、甜水、面夫妻肺片，眉山龍眼酥，宜賓燃面、芽菜、黃耙，什邡板鴨，西昌板鴨，樂山葉兒耙，仁壽的芝麻糕，錦江的清豆花，毛牛肉，五胖鴨、元寶雞，天府花生，涪陵榨菜，德陽纏絲兔

河南小吃：馬豫興桶子雞，道口燒雞
河北小吃：血餡餃，驢肉火燒，棋子燒餅
安徽小吃：五城茶干，伏嶺玫瑰酥，徽州臭豆腐，油煎毛豆腐，徽州餅，大救駕
內蒙古小吃：手把肉，稍美，奶皮子
西藏小吃：酥油茶，干乳酪，青稞面
青海小吃：甜醅，熱乾麵，雲夢魚面
湖北小吃：豆皮，東坡餅
山東小吃：羊肉湯，紅燒兔頭，水煎包，周村燒餅，串烤肉，油炸螺絲糕
新疆小吃：饢，羊肉串
天津小吃：芝蘭齋糕乾，恩發德蒸餃，耳朵眼炸糕，蜜麻花，狗不理包子，桂發祥麻花，貼餑餑熬小魚，棒槌果子
東北小吃：朝鮮族冷麵，楊家吊滬餅 ·東北小吃-列巴，肉火燒，猴頭蘑，大豐收，克東腐乳，雞西冷麵，白肉血腸，石鍋拌飯，得莫利燉魚，哈爾濱熏雞，李連貴熏肉大餅，老山記海城餡餅，哈爾濱紅腸
北京小吃：全北京烤鴨（全聚德），驢打滾，褡褳火燒，京東肉餅，芥末墩，奶油炸糕，蝴蝶酥，黃糕，油茶，炒肝，山葯餅，糖火燒，銀絲卷，自來白，愛窩窩，豌豆黃，豆汁，灌腸，焦圈，爆肚，油鍋盔
山西小吃：刀削麵，莜麵栲栳，揪片
廣西小吃：柳州酸，牛肉丸，肉棕，老友面，竹筒雞，冰泉豆漿，吉列粟子卷，玉林牛巴，桂林米粉
江西小吃：蛋味香，風味烤鹵，戀愛豆腐
貴州小吃：荷葉糍粑，-絲娃娃，腸旺面
上海小吃：蟹殼黃，湯包，排骨年糕，小紹興雞粥
海南小吃：南翔小籠饅頭，抱羅粉，海南椰子盅，蝦餃，海南嘉積鴨，燕稞千孔糕，海南粉，鮮肉粽子，煎堆
浙江小吃：知味小籠，酥油餅，蝦爆鱔面
湖南小吃：紅燒豬腳，火宮殿臭豆腐，腌蘿卜干，瀟湘五元龜，米粉，荷蘭粉，口味蝦，洪江鴨血粑，竹筒飯
福建小吃：鼎邊糊，土筍凍，光餅，蠣餅，手抓面
廣東小吃：廣式月餅，干蒸燒賣，荷葉飯，和味牛雜蘿卜，蟹黃灌湯餃，薄皮鮮蝦餃，酥皮蓮蓉包，炒田螺，艇仔粥，及第粥，沙河粉，果蒸棕，倫教糕，雞仔餅，蹄糕，粉果，蒸腸粉，龜苓膏
台灣小吃：度小月擔仔面，-鹵肉飯，棺材板